Животноводство и молочное дело список научных статей
-
ОТКОРМОЧНЫЕ И МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА ПОДСВИНКОВ ПРИ СТИМУЛЯЦИИ ПРЕПАРАТОМ "СЫВОРОТКА ИММУНОСТИМУЛИРУЮЩАЯ"
Укрепление здоровья поросят на этапе доращивания и откорма снижает процент выбраковки и тем самым увеличивает рентабельность производства свинины. Целью исследований было установить влияние различных доз инъекций препарата «Сыворотка иммуностимулирующая» на откормочные и мясные качества молодняка...
2023 / Погодаев Владимир Аникеевич, Боташева Вероника АндреевнаВАКAGRIS -
ОСОБЕННОСТИ ЛИНЕЙНОГО РОСТА БАРАНЧИКОВ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ
Изучены показатели возрастной динамики основных промеров тела чистопородных баранчиков романовской породы и её помесей с эдильбаями первого поколения (½ эдильбай × ½ романовская) и второго поколения (¾ эдильбай × ¼ романовская). Установлено, что помесный молодняк во все возрастные периоды...
2023 / Комарова Нина Константиновна, Герасименко Вадим Владимирович, Торшков Алексей Анатольевич, Юлдашбаев Юсупжан Артыкович, Кубатбеков Турсумбай Сатымбаевич, Вильвер Мария СергеевнаВАКAGRIS -
ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ БАРАНЧИКОВ РОМАНОВСКОЙ ПОРОДЫ И ЕЁ ПОМЕСЕЙ РАЗНЫХ ПОКОЛЕНИЙ С ЭДИЛЬБАЕВСКОЙ
В статье приводятся результаты изучения влияния генотипа баранчиков и сезона года на морфологические показатели крови, минеральный и витаминный состав сыворотки крови. Установлено, что в летний период у чистопородных баранчиков романовской породы количество эритроцитов в крови составляло 9,10 ·...
2023 / Старцева Наталья ВикторовнаВАКAGRIS -
КОРРЕЛЯТИВНАЯ СВЯЗЬ ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ И УРОВНЯ ПРОДУКТИВНОСТИ ОВЦЕМАТОК ОВЕЦ СЕВЕРОКАВКАЗСКОЙ МЯСО-ШЁРСТНОЙ ПОРОДЫ
Изучены гематологические и иммунологические показатели полутонкорунных овец северокавказской мясо-шёрстной породы с толщиной шерсти 58 - 60, 56 - 50 и 48 - 46 качества. Межгрупповые различия заключались в том, что овцематки первой группы были осеменены баранами с толщиной шерсти 56 - 50 качества,...
2023 / Исмаилов Исмаил Сагидович, Трегубова Нина Владимировна, Сеитов Марат Султанович, Золотухина Ирина ВасильевнаВАКAGRIS -
ОСОБЕННОСТИ АЗОТИСТОГО И МИНЕРАЛЬНОГО ОБМЕНА У КУР ПОД ДЕЙСТВИЕМ ПРОБИОТИКА И СОЛИ ЙОДА
В статье рассмотрены результаты двух научно-хозяйственных опытов на курах-несушках кросса Хайсекс коричневый (Хайсекс Браун). Изучение динамики живой массы, яйценоскости и гематологических показателей птиц позволили определить рациональную дозу многофункционального пробиотика Профорт,...
2023 / Никулин Владимир Николаевич, Бабичева Ирина Андреевна, Вершинина Ревекка Владимировна, Дубровина Алёна ОлеговнаВАКAGRIS -
ВЛИЯНИЕ КОРМОВЫХ ДОБАВОК НА МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ МЯСА ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ
Повышение мясной продуктивности сельскохозяйственных птиц - это способ удовлетворения потребности населения в мясе. Качество мяса птицы, его безопасность во многом зависят от окружающей среды, от кормления и содержания птиц. В работе проанализирована картина взаимодействия тяжёлых металлов и...
2023 / Лыкасова Ирина Александровна, Мижевикина Анна Сергеевна, Савостина Татьяна Владимировна, Сайфульмулюков Эрнест Раисович, Мухамедьярова Зульфия Петровна, Савостина Дарья АлексеевнаВАКAGRIS -
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА НА РОБОТИЗИРОВАННОЙ МОЛОЧНОЙ ФЕРМЕ
Исследование проведено с целью определения экономической эффективности производства молока на молочно-товарной ферме с использованием роботизированной техники. Проанализирована робототехника для доения коров, уборки навоза и подачи кормов. Доказано, что применение роботов на молочной ферме в...
2022 / Юхин Геннадий Петрович, Мартынов Владимир Михайлович, Шахов Владимир Александрович, Латыпова Гульнара Флуровна, Калимуллин Азамат Миннигалеевич, Катков Алексей АнатольевичВАКAGRIS -
СЕКРЕТОРНАЯ АКТИВНОСТЬ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ ЛОСИХ В ПЕРВУЮ НЕДЕЛЮ ЛАКТАЦИИ
Представлены результаты анализа морфологии и функции молочной железы лосих в первые дни лактационного периода на этапе приучения их к доению. Объектом исследования служили лосихи первого отёла с разной продолжительностью лактационного периода: 60; 59 - 30; 29 сут. и менее. Установлено, что у...
2022 / Соловьёва Любовь ПавловнаВАКAGRIS -
ДИНАМИКА ПРОГЕСТЕРОНА И ФОЛЛИКУЛОСТИМУЛИРУЮЩЕГО ГОРМОНА ПРИ СТИМУЛЯЦИИ ПОЛОВОЙ ОХОТЫ У ОВЕЦ
В последние годы в РФ появилась потребность в увеличении овцепоголовья. Для получения большого количества приплода необходимо повышать оплодотворяемость овцематок в период случной кампании, для чего применяют различные схемы стимуляции половой охоты, в том числе в период сезонной анафродизии. Целью ...
2022 / Христиановский Павел Игоревич, Платонов Станислав АндреевичВАКAGRIS -
МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ ТУШИ БЫЧКОВ КАЗАХСКОЙ БЕЛОГОЛОВОЙ ПОРОДЫ ПРИ СКАРМЛИВАНИИ СБАЛАНСИРОВАННОГО УГЛЕВОДНОГО КОРМОВОГО КОМПЛЕКСА ФЕЛУЦЕН
Приведены результаты исследований, целью которых являлось изучение морфологического состава туши бычков казахской белоголовой породы при использовании в кормлении сбалансированного углеводного кормового комплекса Фелуцен. Бычкам опытных групп Фелуцен скармливали дополнительно к основному рациону в...
2022 / Косилов Владимир Иванович, Курохтина Дарья АлександровнаВАКAGRIS -
ПРОДУКТИВНОСТЬ И ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СКОТА КАЛМЫЦКОЙ ПОРОДЫ И ЕГО ПОМЕСЕЙ
Исследование проведено на разновозрастных чистопородных и помесных бычках первого поколения. Состояние крови является одним из важных и доступных индикаторов биохимических процессов, происходящих в организме животных. У интенсивно растущих животных уровень эритроцитов и гемоглобина в крови...
2022 / Отаров Амаш Исхакович, Каюмов Фоат Галимович, Третьякова Рузия ФоатовнаВАКAGRIS -
ГИСТОЛОГИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ КОЖИ БЫЧКОВ РАЗНЫХ ПОРОД
В статье приведены результаты оценки развития кожного покрова бычков красной степной, симментальской и казахской белоголовой пород по сезонам года. Были определены: общая толщина кожи и отдельных её слоев, диаметр коллагеновых волокон, развитие железистого аппарата. Результаты гистологических...
2022 / Никонова Елена Анатольевна, Рахимжанова Ильмира Агзамовна, Герасименко Вадим Владимирович, Иргашев Толибжон Абиджанович, Миронова Ирина Валерьевна, Лукина Марина ГеннадиевнаВАКAGRIS -
КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ И КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ БЫЧКОВ КАЛМЫЦКОЙ МЯСНОЙ ПОРОДЫ ПРИ ЛИНЕЙНОМ РАЗВЕДЕНИИ И КРОССАХ ЛИНИЙ
Исследование проведено с целью установления особенностей роста, формирования мясной продуктивности, морфологического состава туш бычков калмыцкой породы, полученных при внутрилинейном подборе и кроссах линий в условиях Республики Калмыкия. Изучены динамика живой массы, энергия роста, убойные и...
2022 / Погодаев Владимир Аникеевич, Сангаджиев Джангар Александрович, Удалова Оксана ВладимировнаВАКAGRIS -
ПРОДУКТИВНЫЕ И ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА ЧЁРНО-ПЁСТРОГО ГОЛШТИНИЗИРОВАННОГО СКОТА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Значительная часть молочного скота, разводимого в хозяйствах Свердловской области, принадлежит к уральскому типу чёрно-пёстрого скота. Цель работы - изучение продуктивных и воспроизводительных качеств коров-дочерей голштинизированного чёрно-пёстрого скота уральского типа с учётом происхождения. По...
2022 / Галушина Полина Сергеевна, Горелик Ольга ВасильевнаВАКAGRIS -
ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЛАКТИРУЮЩИХ КОРОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В РАЦИОНЕ КОНЦЕНТРАТОВ С РАЗЛИЧНОЙ ПОДГОТОВКОЙ
Гематологические показатели лактирующих коров в определённой мере характеризуют их племенные и продуктивные качества. Важным фактором изменения состава крови может быть питание животного, которое влияет на многие стороны метаболизма и показатели общего состояния организма. Изучены морфологический...
2022 / Кононец Валерий Валерьевич, Ширнина Надежда Михайловна, Рахимжанова Ильмира АгзамовнаВАКAGRIS -
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА И ХАРАКТЕРИСТИКА ЖИРОВЫХ ШАРИКОВ МОЛОКА КОРОВ-ПЕРВОТЁЛОК РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ
Проанализированы жировые шарики молока коров-первотёлок и показатели выхода масла при его переработке. Анализ полученных данных свидетельствует о влиянии генотипа коров-первотёлок как на количество жировых шариков в 1 см3, так и на их диаметр. Установлено, что максимальным их количеством в единице...
2022 / Косилов Владимир Иванович, Кадралиева Бакытканым ТалаповнаВАКAGRIS -
ВЛИЯНИЕ ГЕНОТИПА ТЁЛОК НА КАЧЕСТВО ЕСТЕСТВЕННО-АНАТОМИЧЕСКИХ ЧАСТЕЙ ПОЛУТУШИ
В статье приведены результаты оценки качества естественно-анатомических частей полутуши чистопородных тёлок чёрно-пёстрой породы, её помесей первого поколения с голштинами (½ голштин × ½ чёрно-пёстрая) и помесей второго поколения по голштинам (¾ голштин × ¼ чёрно-пёстрая). При убое в 18-месячном...
2022 / Торшков Алексей Анатольевич, Седых Татьяна Александровна, Ребезов Максим Борисович, Быкова Ольга Александровна, Сергеенкова Надежда Алексеевна, Попов Андрей НиколаевичВАКAGRIS -
ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА СВИНОМАТОК В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ИХ ПОРОДНОСТИ
Сочетание разных пород даёт возможность улучшить племенные и продуктивные показатели свиней. Ведущее место занимают свиньи крупной белой породы, удельный вес которых в отрасли составляет около 90 %. Порода ландрас широко используется для выведения новых линий и улучшения мясных качеств сибирских...
2022 / Саткеева Амина БестаевнаВАКAGRIS -
ПАРАМЕТРЫ ФОРМИРОВАНИЯ КОМПОНЕНТОВ КИСЛОРОДНОГО СТАТУСА ТЕЛЯТ
Представлены результаты оценки кровообращения здоровых и больных железодефицитной анемией телят в возрастном аспекте. Снижение гемоглобина и железа в крови молодняка привело к уменьшению кислородной ёмкости крови, к падению снабжения кислородом как артериальной, так и венозной крови. В возрасте 30...
2022 / Карашаев Муаед ФрундзевичВАКAGRIS -
ХАРАКТЕРИСТИКА САНИТАРНОГО КАЧЕСТВА МОЛОКА У БОЛЬНЫХ ПИОМЕТРОЙ КОРОВ
Изучено влияние гнойного воспаления матки в ранний послеродовый период у высокоудойных коров на санитарное качество молока, степень его пригодности для производства молочнокислых продуктов и сыров после проведения лечебных мероприятий. Показано, что в образцах молока, полученного от больных...
2022 / Филатова Алёна Владимировна, Тшивале Белизариу Мануэль, Лощинин Сергей Олегович, Авдеенко Владимир Семёнович, Егунова Алла ВладимировнаВАКAGRIS