Животноводство и молочное дело список научных статей
-
ОРГАНИЗАЦИЯ КОРМЛЕНИЯ ЛОШАДЕЙ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ИХ В ДОСУГОВОМ КОНЕВОДСТВЕ
Досуговое коневодство в настоящее время имеет большой спрос в обществе, повышается интерес к различным видам конного спорта, а также конному туризму, верховому и упряжному прокату. Совершенствуя это направление, следует уделять особое внимание таким факторам, как порода, пол, возраст лошадей,...
2023 / Полковникова Валентина Ивановна, Бачурина Екатерина МихайловнаВАКAGRIS -
ОСОБЕННОСТИ ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ ЧИСТОПОРОДНЫХ И ПОМЕСНЫХ БАРАНЧИКОВ
В статье приведены результаты изучения влияния генотипа баранчиков романовской породы и её помесей с эдильбаевской первого поколения (½ эдильбай × ½ романовская) и второго поколения (¾ эдильбай × ¼ романовская) на формирование экстерьера. Установлено, что вследствие проявления эффекта скрещивания...
2023 / Старцева Наталья ВикторовнаВАКAGRIS -
УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА ЧИСТОПОРОДНЫХ И ПОМЕСНЫХ БАРАНЧИКОВ
Изучены убойные качества чистопородных баранчиков романовской породы и её помесей с эдильбаевской первого поколения и второго поколения. Помесные баранчики первого и второго поколений превосходили чистопородных сверстников по предубойной живой массе, абсолютной и относительной массе парной туши,...
2023 / Мальчиков Роман ВикторовичВАКAGRIS -
КОРРЕЛЯТИВНАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫХ ПРИЗНАКОВ У ЯРОК РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ
Важным фактором, влияющим на процесс адаптации завезённых животных в новых условиях обитания, служит характер их происхождения и сохранение достаточной доли крови участвующих пород в скрещивании. Известно, что у тонкорунных овец различных пород коррелятивная зависимость между одними и теми же...
2023 / Баситов Камиль Тахиржанович, Чортонбаев Тыргоот Джумадиевич, Бектуров АмантурВАКAGRIS -
МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОЗ ГОРНОАЛТАЙСКОЙ ПУХОВОЙ ПОРОДЫ
В статье представлены результаты изучения способов повышения продуктивных качеств коз горноалтайской пуховой породы. Полученные в ходе эксперимента результаты позволяют раскрыть дополнительные резервы увеличения производства мяса. Обнаружено, что на качественные и количественные показатели мясной...
2023 / Алексеева Юлия Анатольевна, Хорошайло Татьяна Анатольевна, Козубов Алексей СергеевичВАКAGRIS -
БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КРОВИ УТЯТ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ИММУНОФЛОРА
Изучено влияние комплексного пробиотического препарата иммунофлор на биохимические показатели крови утят кросса Благоварский. Установлено, что включение в рацион птицы пробиотика способствовало улучшению обмена веществ, в частности, белкового, углеводного, минерального, за счёт повышения в крови...
2023 / Топурия Лариса Юрьевна, Топурия Гоча МириановичВАКAGRIS -
ВЛИЯНИЕ КОМПЛЕКСОНАТОВ ЭССЕНЦИАЛЬНЫХ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ НА ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИЙ СТАТУС КРОВИ РАСТУЩЕГО МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Исследовано гемопоэтическое действие комплексонатов микроэлементов Fe, Cu, Co, Zn, Mn + KI, приготовленных на основе этилендиаминдиянтарной кислоты (ЭДДЯК), в рационе бычков. Определены кислородная ёмкость крови, эритроцитарные индексы. Изучено влияние различных физико-химических форм...
2023 / Арсанукаев Джабраил Лечиевич, Зайналабдиева Хеди Магомедовна, Шидаева Асмарт АсланбековнаВАКAGRIS -
СОСТОЯНИЕ ИММУННОГО СТАТУСА УТОК ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ИММУНОФЛОРА
Изучено влияние комплексного пробиотического препарата иммунофлор на показатели морфологического состава крови и факторов естественной резистентности утят кросса Благоварский. Установлено, что включение в рацион молодняка уток препарата в дозах 0,5; 0,7 и 1,0 кг на тонну корма способствовало...
2023 / Сингариева Наталья Шукатовна, Топурия Лариса Юрьевна, Топурия Гоча МириановичВАКAGRIS -
СОСТОЯНИЕ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ У ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ НА ФОНЕ ПРИМЕНЕНИЯ ПРОБИОТИКОВ
В статье приведены результаты изучения состояния метоболизма у цыплят-бройлеров на фоне применения пробиотических препаратов. Пробиотики используются в птицеводстве для улучшения резистентности и стимуляции обменных процессов у птиц в процессе выращивания, особенно у гипотрофиков. Проведены...
2023 / Джамбулатова Клара ДамировнаВАКAGRIS -
ЕСТЕСТВЕННО-АНАТОМИЧЕСКИЙ И МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПОЛУТУШИ ПОЛУКРОВНОГО МОЛОДНЯКА, ПОЛУЧЕННОГО ПРИ РЕЦИПРОКНОМ СКРЕЩИВАНИИ КАЛМЫЦКОЙ И МАНДОЛОНГСКОЙ ПОРОД
Изучены варианты реципрокного скрещивания скота калмыцкой и мандолонгской пород, их влияние на рост, развитие, убойные показатели помесного молодняка первого поколения, соотношение естественно-анатомических частей и морфологический состав полутуши. Установлено, что наиболее высокой интенсивностью...
2023 / Молостова Анастасия Юрьевна, Карамаев Сергей Владимирович, Карамаева Анна СергеевнаВАКAGRIS -
ОСОБЕННОСТИ ЛИНЕЙНОГО РОСТА БЫЧКОВ РАЗНЫХ ПОРОД
В статье приводятся результаты изучения возрастной динамики основных промеров тела бычков красной степной, симментальской и казахской белоголовой пород при интенсивном выращивании. Установлено, что преимущество по величине основных промеров тела во все возрастные периоды было на стороне бычков...
2023 / Никонова Елена Анатольевна, Рахимжанова Ильмира Агзамовна, Миронова Ирина Валерьевна, Седых Татьяна Александровна, Ребезов Максим Борисович, Быкова Ольга АлександровнаВАКAGRIS -
МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ БЫЧКОВ КАЗАХСКОЙ БЕЛОГОЛОВОЙ ПОРОДЫ ПРИ ВНЕСЕНИИ В РАЦИОН АДАПТОГЕНОВ
Цель исследования - повышение мясной продуктивности бычков казахской белоголовой породы за счёт включения в рацион кормления адаптогенов растительной и животной природы. Изучаемые компоненты вводились в питьё в растворённом виде из расчёта 0,01 мл готовой настойки на 1 кг массы тела животного. По...
2023 / Хабибуллин Рузель МуллахметовичВАКAGRIS -
АССОЦИАЦИЯ ПОЛИМОРФИЗМА ГЕНА ЛЕПТИНА С ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫМИ ПРИЗНАКАМИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ЧЁРНО-ПЁСТРОЙ ПОРОДЫ
Цель исследований - изучение полиморфизма гена лептина (LEP) в качестве перспективного ДНК-маркера, связанного с признаками молочной продуктивности коров чёрно-пёстрой породы, разводимой на территории Республики Башкортостан. В результате исследования установлено, что в изученной выборке коров...
2023 / Парамонова Мария Алексеевна, Валитов Фарит Равилович, Ганиева Ильнура Нурисламовна, Кононенко Татьяна ВладимировнаВАКAGRIS -
ИЗУЧЕНИЕ АЛЛЕЛЬНЫХ ВАРИАНТОВ SNPS, АССОЦИИРОВАННЫХ С ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНОЙ СПОСОБНОСТЬЮ КОРОВ ЧЁРНО-ПЁСТРОЙ ПОРОДЫ
В статье представлен материал, характеризующий аллельные варианты SNPs, ассоциированные с воспроизводительной способностью коров чёрно-пёстрой породы зоны Урала. Проведены полногеномное генотипирование и GWAS-исследования. Изучен генетический профиль животных чёрно-пёстрой породы, идентифицированы...
2023 / Быкова Ольга Александровна, Степанов Алексей Владимирович, Костюнина Ольга Васильевна, Косилов Владимир Иванович, Шевкунов Олег АлександровичВАКAGRIS -
ВЛИЯНИЕ АДАПТОГЕНОВ НА СОСТАВ И СВОЙСТВА МОЛОКА КОРОВ-ПЕРВОТЁЛОК
Изучено влияние адаптогенов на состав и свойства молока коров-первотёлок, которые вводили в виде готовых настоек в количестве 0,01 мл на 1 кг массы тела животного, с последующим растворением рассчитанного объёма в 200 мл воды. Применяя зоотехнические методы и программу математической статистической ...
2023 / Крупина Оксана Васильевна, Миронова Ирина Валерьевна, Хабибуллин Рузель Муллахметович, Исламова София Гиззатовна, Хабибуллин Ильмир Муллахметович, Косилов Владимир ИвановичВАКAGRIS -
ИНТЕНСИВНОСТЬ УСВОЕНИЯ ИММУНОГЛОБУЛИНОВ ОРГАНИЗМОМ ТЕЛЯТ ПРИ РАЗНОЙ СКОРОСТИ ПОТРЕБЛЕНИЯ МОЛОЗИВА
Изучено влияние скорости потребления молозива на интенсивность усвоения иммуноглобулинов в организме новорождённых телят с учётом их концентрации в сыворотке крови через 6 час. после первой выпойки. Объектом исследования служили телята основных молочных пород крупного рогатого скота, разводимых в...
2023 / Карамаева Анна Сергеевна, Карамаев Сергей Владимирович, Валитов Хайдар ЗуфаровичВАКAGRIS -
РАЗРАБОТКА МЕТОДОВ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КОМПЛЕКСНОГО ИНДЕКСА ТИПА ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ С ЦЕЛЬЮ РАННЕГО ПРОГНОЗИРОВАНИЯ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЖИВОЙ МАССЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Выявление взаимосвязи типа телосложения, генотипических и фенотипических особенностей животного позволяет сформулировать комплексную оценку животных по племенной ценности и производственному типу, их здоровью и перспективы использования. Важной составляющей комплексной оценки является определение...
2023 / Батанов Степан Дмитриевич, Баранова Ирина Андреевна, Старостина Ольга СтепановнаВАКAGRIS -
ЭФФЕКТИВНОСТЬ СТОЙЛОВО-ПАСТБИЩНОЙ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА РАЗЛИЧНЫХ ЛИНИЙ
В сравнительном аспекте изучены энергия роста, живая масса и продуктивность коров разного возраста и породы при стойлово-пастбищной технологии содержания. Выявлено существенное превосходство по этим показателям коров чёрно-пёстрой породы над сверстницами красной степной породы. За 12-месячный...
2023 / Приступа Василий Николаевич, Кротова Ольга Евгеньевна, Лодянов Вячеслав Викторович, Саркисян Камила Андреевна, Кочеткова Сюзанна Фёдоровна, Кокоев Арсен МуртазовичВАКAGRIS -
ФАКТОРЫ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ В МОЛОЧНОМ ЖИВОТНОВОДСТВЕ
Проведён анализ научных работ, посвящённых отрасли молочного животноводства, с целью выявления причин, препятствующих эффективному её развитию и стабильному функционированию. Уровень развития животноводства, в том числе молочного, связан с разными факторами, как природно-климатическими, так и...
2023 / Темирдашева Карина Альбертовна, Гукежев Владимир МицаховичВАКAGRIS -
РОСТ И РАЗВИТИE ПОРОСЯТ В ПЕРИОД ДОРАЩИВАНИЯ ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ ПРЕМИКСОВ В РЕЦЕПТЫ СТАРТЕРНЫХ И ГРОУЭРНЫХ КОМБИКОРМОВ
Период доращивания поросят, когда окончательно формируется их организм, влияет на дальнейшую продуктивность свинопоголовья. В статье представлены результаты изучения роста и развития поросят в период доращивания при включении премиксов в рецепты стартерных и гроуэрных комбикормов. Установлено, что...
2023 / Хайновский Александр Валерьевич, Сычёва Лариса Валентиновна, Перевойко Жанна АлександровнаВАКAGRIS