Промышленные биотехнологии список научных статей

Изучено параметры значений термофиксации напечатанных тканей на эксплуатационные свойства окраски. Установлено изменение степени фиксации красителя от концентрации щелочи. Определено изменение степени полезного использования активного красителя от времени выдерживания.

В статье описано использование различных полимеров и композитов для решения задач, связанных с проблемами изготовления изделий для медицинских нужд. Самым важным критерием для использования полимеров в медицинских целях является их биоразлагаемость, способность контролируемо высвобождать...

Неуклонно растёт число БАВ и их смесей, выделяемых человечеством из природных богатств нашей планеты. Особенно в этом плане полезны, например, морские гидробионты, а также наземные растительные организмы. В числе последних отдельной группой выделяют растения-эфироносы, вырабатывающие природные...

Чай является одним из самых популярных напитков в мире, его получают путем специальной переработки верхних частей побегов (флешей) вечнозеленого чайного растения семейства чайные ( Theaceae ). Существует множество разновидностей чая, которые классифицируют по типу механической обработки (байховые,...

Протеиновые батончики являются популярным продуктом питания среди спортсменов. Предложена рецептура батончика, содержащего продукты глубокого гидролиза коллагенсодержащей чешуи сардины - важные составляющие питания спортсменов. Это - пептидная и белково-минеральная добавки, в состав которых входят...

Целью настоящего исследования является актуализация норм выхода продуктов переработки минтая для Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна на основе статистической оценки результатов опытноконтрольных работ, направленной на совершенствования системы регулирования промысла в части верификации...

ВАК

AGRIS

Цель исследования - определение безопасности муки и готовой продукции хлеба ПАО «Красноярский хлеб» в зависимости от содержания тяжелых металлов и мышьяка. Задачи: определение содержания тяжелых металлов (свинец, кадмия, ртути, меди, цинка) и мышьяка в муке разных сортов и в хлебе «Фирменный» и...

Цель исследования - изучение влияния энергии СВЧ-поля на возбудители плесневения родов Penicillium, Aspergillus при хранении кедровых орехов. Задачи: провести исследования по обеззараживанию кедровых орехов электрическим и тепловым воздействием СВЧ-поля; установить эффективные режимы по...

Арилиденизоксазолоны известны со второй половины XX в. и до сих пор сохраняют свою актуальность как биологически активные соединения и основа для дальнейших преобразований. Проведено биологическое тестирование синтетических гетероциклических соединений – 4-арилиден-3-метилизоксазол-5-онов, которые...

ВАК

Применение ингибиторов коррозии металлов на основе различных отходов производств экономически и экологически оправданно. Широкий интерес представляет возможность использования в качестве ингибиторов коррозии экстрактов растительных отходов. Значительная доля деревообработки приходится на хвойные...

Цели - обзор возможных способов переработки низкосортных медных концентратов (в частности, существующих гидрометаллургических схем их кондиционирования) на основе анализа научных исследований зарубежных и отечественных ученых; обзор литературных и информационных источников для анализа существующих...

ВАК

The paper aims to study the physicochemical parameters of a hydrochemical technology employing hydrofluoric acid and local mineral resources (sodium chloride) to obtain cryolite used in the electrolysis of cryolite-alumina melts. In order to determine the elemental chemical and phase compositions...

ВАК

В последние годы биодеградация полиэтиленгликольтерефталата стала играть важную роль в решении проблемы загрязнения окружающей среды пластиковыми отходами. В данном обзоре обобщена новейшая информация о различных микроорганизмах, способных к биодеградации полиэтиленгликольтерефталата. Подробно...

ВАК

В обзорной статье приведены данные по антимикробным добавкам, применяемым в пищевой промышленности для сохранения качества пищевых продуктов. Использование традиционных антимикробных добавок - консервантов искусственного происхождения (бензойной и сорбиновой кислот и их солей) - вызывает негативную ...

ВАК

В данной работе представлены исследования молекулярно-массового распределения инулина разного происхождения с целью дальнейшего изучения механизма их самоорганизации в концентрированном растворе. Посредством доступного метода турбидиметрического титрования на основе интегральных и дифференциальных...

ВАК

В статье представлены результаты исследования 9 сортов ягод красной смородины, районированных в Свердловской области. В результате исследований антиоксидантных показателей наибольшие значения (ммоль/дм3экв) продемонстрировал сорт Эпсилон - 13,772±0,275, сорт Ильинка - 12,826±0,257, а также сорт...

ВАК

в настоящей работе приведены результаты исследований по изучению закономерностей роста микроорганизмов в про¬цессе биологической очистки технических объектов от нефтяных загрязнений. Целью исследования является поиск микроорганизмов, обеспечивающих высокий уровень потребления субстратов из состава...

в настоящей работе приведены результаты исследований по определению температурного оптимума активных штаммов микро¬организмов, окисляющих остатки нефтепродуктов.Установлено, что по принятой в биотехнологии классификации отобранные в процессе экспериментальных исследований микроорганизмы разделе¬ны...