Животноводство и молочное дело список научных статей
-
СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ СВИНОВОДСТВА
Дан анализ современного состояния свиноводства, рассматриваются основные тенденции развития отрасли и соответствующие им экономические показатели: численность свиней (за 2005-2020 гг. увеличилась на 12 млн голов), объем производства свиней на убой (+8,8% по сравнению с 2019 г.), его доля в общем...
2022 / Кузьмина Т.Н., Кузьмин В.Н. -
НАУЧНО-ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ОПЫТ ПО ИЗУЧЕНИЮ ВЛИЯНИЯ УСЛОВИЙ СОДЕРЖАНИЯ НОРОК В БЛОКАХ КЛЕТОК С ОДНОЯРУСНЫМ И ДВУХЪЯРУСНЫМ РАСПОЛОЖЕНИЕМ ВЫГУЛОВ НА ИХ ПРОДУКТИВНОСТЬ
Сегодня мировое звероводство находится в стадии изучения технологии содержания пушных зверей. Главной составляющей этих исследований является изучение влияния параметров клетки и домика на результаты воспроизводства. Данная работа посвящена исследованию содержания норок в блоках клеток с...
2022 / Паркалов И.В., Жилич Е.Л., Цалко С.А., Рогальская Ю.Н. -
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БИОТЕХНИЧЕСКИХ СИСТЕМ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ
Отечественным и зарубежным опытом ведения животноводства доказано, что основным резервом повышения эффективности этой отрасли является наиболее полная реализация биологического потенциала животных. Фундаментальной основой при этом являются процессы, связанные с кормлением, содержанием,...
2022 / Милушев Р.К., Шулаев Г.М. -
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЙ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА НА МОЛОЧНЫХ ФЕРМАХ С ПОГОЛОВЬЕМ 200-400 ГОЛОВ
Проведенный анализ состояния молочного скотоводства показывает, что значительная часть построек относится к периоду 60-70-х годов; эти постройки не соответствуют современным требованиям и нуждаются в реконструкции и модернизации. Из общего числа организаций количество хозяйств с поголовьем до 100...
2022 / Скоркин В.К., Гаджиев А.М., Аксенова В.П. -
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПАРАМЕТРОВ ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ И ИНТЕНСИВНОСТИ РОСТА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МОБИЛЬНЫХ ИЗМЕРИТЕЛЬНЫХ СИСТЕМ
Цель исследований - анализ экстерьерных параметров, выявление взаимосвязи их с живой массой и интенсивностью роста крупного рогатого скота и разработка модели прогноза живой массы с использованием мобильных систем. Изменчивость экстерьерных параметров варьировала от 2,9% до 17,4%. Вариабельность...
2022 / Батанов С.Д., Старостина О.С., Баранова И.А., Лекомцев М.М., Борулько В.Г. -
ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА В РЕСПУБЛИКЕ УЗБЕКИСТАН
Дана оценка истории развития животноводства и птицеводства Узбекистана. Представлено современное состояние животноводства и птицеводства Узбекистана, перспективы их развития. Показано, что за последние 10 лет возросло общее поголовье крупного и мелкого рогатого скота в 2,3-2,6 раза, птицы - в 4,5...
2022 / Юлдашев Д.К. -
О ПРОЕКТЕ "МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ БУШУЕВСКОЙ ПОРОДЫ УЗБЕКИСТАНА"
Приведены предварительные результаты молекулярно-генетических исследований крупного рогатого скота узбекской молочной Бушуевской породы КРС, которая находится на грани исчезновения, в рамках научно-практического проекта «Разработка молекулярных панелей для генетической паспортизации уникальных...
2022 / Гиясов Х.А. -
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОБИОТИКА "ГЕРБАСТОР" В РАЦИОНАХ КОРМЛЕНИЯ И ЕГО ВЛИЯНИЕ НА МЯСНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ СВИНЕЙ
Интенсивное производство свинины возможно только при организации полноценного кормления животных, оптимальном удовлетворении потребности их организма в основных питательных и биологически активных веществах (витаминах, микроэлементах). Одним из способов получения свинины высокого качества,...
2022 / Алексеев А.Л., Алексеева М.А., Кротова О.Е., Урбан Г.А., Авлиев А.С. -
ПРИЧИНЫ НИЗКОЙ РЕПРОДУКТИВНОЙ СПОСОБНОСТИ И ВЫБЫТИЯ МОЛОЧНЫХ КОРОВ
Определены частота и степень влияния функциональных расстройств половых желез на репродуктивную способность коров молочного комплекса. В стаде высокая частота метаболических заболеваний и поражений конечностей. В анализ включены данные по 379 животным, отелившимся и осеменяемым в течение...
2023 / Каплунов В. Р., Медведев Г. Ф., Кухтина О. Н. -
СОЦИАЛЬНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПРЕДПОСЫЛКИ СОХРАНЕНИЯ, ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВЕДЕНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В НОВЫХ УСЛОВИЯХ ЛОШАДЕЙ БЕЛОРУССКОЙ УПРЯЖНОЙ ПОРОДЫ
Для разработки очередной программы совершенствования лошадей белорусской упряжной породы, установления возможности их использования в развиваемой социальной сфере обслуживания населения и конного спорта проанализировано качество племенного конепоголовья в 9 ведущих хозяйствах. Выполнена экспертная...
2023 / Горбуков М. А., Герман Ю. И., Рудак А. Н., Чавлытко В. И., Герман А. И. -
МОРФОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ОЦЕНКА МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ У КОРОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ КОЛИЧЕСТВА ЛАКТАЦИИ
Повышение продуктивности скота напрямую связано с совершенствованием молочных признаков животных. При оценке коров, наряду с общей продуктивностью, необходимо учитывать такие ценные индивидуальные качества, как способность длительно поддерживать удои на высоком уровне в течение лактации, отношение...
2023 / Ушакова Ж. Ш., Кочарян В. Д., Ушаков М. А. -
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЭКСТЕРЬЕРНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ СЕГОЛЕТКОВ РЕЦИПРОКНЫХ ГИБРИДОВ АМУРСКОГО САЗАНА С КАРПОМ РАЗНОЙ ПОРОДНОЙ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Внешний вид товарной рыбной продукции является важнейшей характеристикой, определяющей потребительский спрос. Поэтому в селекционном процессе одним из этапов исследований является изучение экстерьерных особенностей опытных селекционных групп (массы, коэффициента упитанности, индексы относительной...
2023 / Сергеева Т. А. -
ИЗУЧЕНИЕ ПОРОДНЫХ РЕСУРСОВ И ГЕНЕТИЧЕСКОЙ СТРУКТУРЫ ПОЛУТОНКОРУННЫХ ОВЕЦ МЯСО-ШЕРСТНОГО НАПРАВЛЕНИЯ ЗАПАДНОГО РЕГИОНА КАЗАХСТАНА
В настоящее время в мире производство и переработка овечьей шерсти значительно сокращается. Данная тенденция наблюдается во всех ведущих шерстепроизводящих странах, кроме Китая и Индии. Основные причины снижения объемов в мировой практике: появилась синтетика, дешевое углеводородное сырье, из...
2023 / Траисов Б. Б., Давлетова А. М., Есеева Г. К., Жсупбеков Ж. М., Досумова А. Ж. -
ПОЛНОГЕНОМНЫЙ ПОИСК АССОЦИАЦИЙ (GWAS) ПРОДУКТИВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ОВЕЦ ЭДИЛЬБАЕВСКОЙ ПОРОДЫ
Наиболее перспективным направлением отечественного животноводства Республики Казахстан вляется развитие мясо-сального направления овцеводства. Рациональное использование генетических особенностей овец, успешно сочетающих в себе высокий уровень мясной и сальной продуктивности, при современных...
2023 / Траисов Б. Б., Давлетова А. М., Есеева Г. К., Омаров М. С., Брель-Киселева И. М. -
АНАЛИЗ ЭЛЕКТРОФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ВСР ЖИВОТНЫХ С РАЗНЫМ ВЕГЕТАТИВНЫМ СТАТУСОМ
Актуальность темы исследования электрофизиологических показателей вариабельности сердечного ритма (ВСР) у коров джерсейской породы с разным уровнем вегетативной регуляции ранее не проводились, и их нормальные значения в доступной литературе не описаны. Учитывая тонкость механизмов вегетативной...
2022 / Степура Евгений ЕвгеньевичВАК -
ТЕХНИЧЕСКИЕ И МОРФОФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ВЫСОКОКВАЛИФИЦИРОВАННЫХ ПРЫГУНИЙ С ШЕСТОМ
В статье приводится исследование характера взаимосвязи соревновательного результата в прыжке с шестом у женщин с показателями их технической и морфологической подготовленности, показателей состава тела высококвалифицированных прыгуний с шестом на различных этапах годичного цикла подготовки. На...
2021 / Оганджанов Александр Леонович, Муллина Ольга ЮрьевнаВАК -
THE INFLUENCE OF THE AGE OF THE BIRD ON THE QUALITY OF EGGS
the article presents the results of a study of the influence of the age of the Lindow geese on the productivity and incubation qualities of eggs. It was found that the content of carotenoids in the egg increased with age: in the second year of egg production by 1.83%, in the third – by 1.08%. The...
2023 / Kudryashova Yana Ruslanovna, Budilov Evgeny Alexandrovich, Mustafin Ramis Zufarovich, Ezhova Oksana Yurevna -
ВЛИЯНИЕ СКАРМЛИВАНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ С ЗАЩИЩЕННЫМИ АМИНОКИСЛОТАМИ И ГЕПАТОПРОТЕКТОРОМ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ И КАЧЕСТВО МОЛОКА
На сегодняшний день особенно остро встает проблема импортозамещения при обеспечении животноводства кормовыми добавками. По этим позициям отечественная комбикормовая промышленность имеет значительную зависимость. Поэтому разработка отечественных эффективных кормовых добавок на основе дешевого...
2023 / Лещуков К.А., Масалов В.Н., Катальникова М.А.ВАКAGRISRSCI -
ВЛИЯНИЕ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ НА МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ ЧЕРНО-ПЕСТРОГО СКОТА В РЕЗУЛЬТАТЕ ПОГЛОЩЕНИЯ
В данной статье мы изучили влияние голштинизации на уровень молочной продуктивности коров черно-пестрой породы. Нами были проведены исследования в племенном репродукторе ФГБНУ ФНЦ ЗБК, где была проведена сравнительная оценка молочной продуктивности коров. В ходе исследования мы изучили данные по...
2023 / Политыкин Я.А., Шендаков А.И.ВАКAGRISRSCI -
ПРОИЗВОДСТВО И ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА В СОВРЕМЕННЫХ ЭКОНОМИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ: ТРЕНДЫ И ИННОВАЦИИ
Несмотря на санкционное давление со стороны недружественных государств, отрасль птицеводства не только сохранила свои позиции, но и закончила 2022 год с приростом производства яиц (102,67% к уровню 2021 г.) и мяса птицы (104,33% к уровню 2021 г.). Всеми категориями хозяйств Российской Федерации в...
2023 / Буяров А.В., Буяров В.С., Комоликова И.В.ВАКAGRISRSCI