Животноводство и молочное дело список научных статей
-
ВТОРИЧНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОТХОДОВ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ПТИЦЕВОДСТВЕ
В данной статье приведены результаты применения активной угольной кормовой добавки (АУКД) в рационах молодняка перепелов техасской белой породы, выращиваемого на мясо. Живую массу перепелов удалось увеличить на 4,5 % (Р<0,01) и 6,9 % (Р<0,001), соответственно. Сохранность увеличилась на 1,2-2,5 %...
2022 / Юрин Денис Анатольевич, Осепчук Денис Васильевич, Данилова Александра Александровна, Власов Артем Борисович, Овсепьян Ваган Акопович, Свистунов Андрей Анатольевич, Лабутина Наталия Денисовна -
ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ МИКОТОКСИНОВ НА ОРГАНИЗМ КОРОВ
В статье представлены результаты проведенных санитарно-микологических исследований содержания грибов в грубых и сочных кормах, а также комбикормах и подстилочном материале для крупного рогатого скота в различных районах и климатических зонах Краснодарского края. Выявлена высокая степень...
2022 / Мирошниченко Петр Васильевич, Данильченко Олеся Богдановна, Лазарев Сергей Эдуардович -
КЛИНИКО-БИОХИМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРИМЕНЕНИЯ ПРЕПАРАТА С АНТИОКСИДАНТНЫМИ СВОЙСТВАМИ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ АКУШЕРСКО-ГИНЕКОЛОГИЧЕСКОЙ ПАТОЛОГИИ У КОРОВ
В статье представлены материалы клинико-биохимической оценки эффективности применения препарата с антиоксидантными свойствами для профилактики акушерско-гинекологической патологии у коров. Объект исследований - препарат флавобетин, компоненты которого бетаин, таурин и трава репешка обыкновенного...
2022 / Наталенко Валентин Александрович, Кузьминова Елена Васильевна -
СОСТАВ БАКТЕРИАЛЬНОЙ ФЛОРЫ, УЧАСТВУЮЩЕЙ В ВОЗНИКНОВЕНИИ ЭНДОМЕТРИТА У КОРОВ
Изучался состав бактериальной флоры, участвующей в возникновении и развитии болезней эндометрита коров в современных условиях. Определены биологические характеристики наиболее часто выделяемой флоры.
2022 / Тыщенко Ксения Алексеевна, Староселов Михаил Александрович, Скориков Александр Владимирович, Схатум Аминет Кадыровна, Концедайло Виктория Феликсовна -
ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ МЯСНОГО РЫНКА И ВОСПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА В УСЛОВИЯХ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
Воспроизводственный процесс в сельском хозяйстве тесно связан с агропродовольственным рынком и обеспечением продовольственной безопасности страны. В современной литературе воспроизводственные процессы в сельском хозяйстве рассматриваются отдельно от агропродовольственного рынка, в свою очередь, эти ...
2022 / Врублевская В.В., Мамаева А.И.ВАК -
DETERMINATION OF THE PHYSICO-CHEMICAL COMPOSITION OF WHEY
This article explores the study of sterilisation and the use of acoustic and electromagnetic methods for the treatment of reconstituted milk and milk whey.
2023 / Ergasheva Zulfiya, Rasulov Javokhir -
EFFECT OF ORGANICALLY BOUND IODINE IN CATTLE FEED ON HEALTH INDICATORS
Currently, the problem of iodine deficiency is actual in the world, which may cause a large number of diseases and disorders. The problem of iodine deficiency for humans may be partly solved by enriching agricultural products with iodine, i.e. by providing animals with an increased intake of iodine ...
2023 / Lukin D.E., Utyanov D.A., Milushev R.K., Vostrikova N.L., Knyazeva A.S. -
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ МОЛОКА КОЗ НУБИЙСКОЙ ПОРОДЫ ПРИ МИКСТИНВАЗИИ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫМИ НЕМАТОДАМИ ИЗ ПОДОТРЯДА STRONGYLATA
Цель исследований: определить видовой состав нематод из подотряда Strongylata и изучить органолептические и физико-химические показатели молока коз нубийской породы при стронгилятозах пищеварительного тракта.Материалы и методы. Объектами исследования были лактирующие козы нубийской породы в...
2023 / Цепилова И. И., Коновалов А. П., Шемякова С. А.ВАКRSCI -
FACTORS AFFECTING CONSUMER PREFERENCE FOR HEALTHY DIET AND FUNCTIONAL FOODS
An inadequate diet and lifestyle are major causes of various diseases. A healthy diet can prevent diseases and maintain a good health status. The present research objective was to test young consumers for their preference for healthy diets and their intention to purchase functional foods, as well...
2023 / Grujić Slavica, Grujčić MirjanaWOSScopusВАКAGRISCASESCI -
ОКСИДАТИВНЫЙ СТРЕСС И РЕПРОДУКТИВНОЕ ЗДОРОВЬЕ МОЛОЧНЫХ КОРОВ
Показатели воспроизводства поголовья оказывают значительное влияние на эффективность молочного скотоводства. В статье на основании современных данных научной литературы дается характеристика факторов, способных вызывать нарушения репродуктивной функции высокопродуктивных коров, и приведены общие...
2023 / Эсенов Н., Халдурдыева М., Шыхыева Л. -
HEMATOLOGICAL AND CLINICAL INDICATORS OF FOALS OF THE KARABAYIR BREED AND ITS HYBRIDS WITH THE FRIESIAN BREED
In this article, an optimal storage technology based on the scientific and practical basis of the first-link hybrid generation foals obtained from the cross-breeding of the Frisian breed stallion imported with bias of the Karabakh breed in sharply changing (Continental) and hot climates of...
2023 / Hafizov Akmal -
НАПРАВЛЕНИЕ СЕЛЕКЦИОННОГО ПРОЦЕССА В СТАДЕ КОРОВ АЙРШИРСКОЙ ПОРОДЫ В УСЛОВИЯХ ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ
Направление селекционного процесса в стадах и популяциях молочных пород крупного рогатого скота на основе фактических показателей и изменчивости признака является одним из основных факторов, позволяющих определить эффективность селекционных мероприятий. Исходным материалом для исследований...
2023 / Абрамова Н. И., Хромова О. Л., Зенкова Н. В., Селимян М. О.ВАКAGRISRSCI -
ОЦЕНКА БИОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛНОЦЕННОСТИ КОРМОВ ПО КОНТРОЛЬНЫМ ТЕСТАМ МОЛОКА И ЕЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИ ОРГАНИЗАЦИИ КОРМЛЕНИЯ МОЛОЧНОГО СКОТА
В статье представлены результаты оценки биологической полноценности кормов по контрольным тестам молока. Научные исследования проведены в ООО «Минское» Костромского района Костромской области на поголовье 369 коров костромской и черно-пестрой пород по сезонам года. Авторами выявлено, что по уровню...
2023 / Баранова Н. С., Кирикова Т. Н., Давыдова А. С., Казаков Д. С.ВАКAGRISRSCI -
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОБИОТИКА «РУМИТ» В РАЦИОНЕ ДОЙНЫХ КОРОВ АЙРШИРСКОЙ ПОРОДЫ
Изучено влияние использования в кормлении коров айрширской породы ферментативно-пробиотического препарата «Румит». В задачи исследования входил анализ биохимических показателей крови новотельных коров, исследование действия кормовой добавки на активность рубцовой микрофлоры и уровень молочной...
2023 / Смирнова Ю. М., Платонов А. В., Котелевская В. А.ВАКAGRISRSCI -
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЙ ФИТОБИОТИК ФИТОСТИМПЛЮС И ЕГО ПРИМЕНЕНИЕ ТЕЛЯТАМ
Цель работы - изучить состав биологически активных соединений экспериментальной биодобавки Фитостимплюс и ее влияние на биохимические показатели крови телят молочного периода выращивания, прирост массы тела, сохранность. В эксперименте использовали телят голштинской породы, начиная с возраста трех...
2023 / Ивановский А. А., Латушкина Н. А.ВАКAGRISRSCI -
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛЕВЗЕИ САФЛОРОВИДНОЙ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ТЁЛОК ЧЕРНО-ПЁСТРОЙ ПОРОДЫ
В статье представлены результаты исследований по влиянию доз скармливания витаминно-травяной муки (ВТМ) из зелёной массы левзеи на динамику роста и биохимический состав крови молодняка крупного рогатого скота. Исследования проводили в 2022 г. на молочном комплексе ООО «Соколово» (Пермский край)....
2022 / Жданова И.Н., Морозков Н.А.ВАКAGRISRSCI -
АССОЦИАЦИЯ ГЕНОТИПОВ КОРОВ ХОЛМОГОРСКОЙ ПОРОДЫ ПО БЕТА-КАЗЕИНУ С МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТЬЮ
Цель исследования - выявление частоты встречаемости различных аллельных вариантов и генотипов бета-казеина у коров холмогорской породы и их связи с молочной продуктивностью. Задачи: генотипирование крупного рогатого скота холмогорской породы по локусу бета-казеина и установление его связи с...
2022 / Парыгина Е.В., Худякова Н.А., Тулинова О.В., Первухина А.А., Селькова И.В., Кожевникова И.С., Кудрина М.А.ВАКAGRISRSCI -
ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ КОРОВ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ МОЛОЧНЫХ ПОРОД С РАЗЛИЧНЫМИ АЛЛЕЛЬНЫМИ ВАРИАНТАМИ ГЕНА ЛЕПТИНА
Проведение генетических исследований отечественных локальных пород крупного рогатого скота является актуальным ввиду того, что они являются носителями ценных хозяйственно полезных признаков и обладают высокой адаптационной способностью к местным условиям. Цель исследования - изучить ассоциацию...
2022 / Лемякин А.Д., Тяжченко А.Н., Сабетова К.Д., Чаицкий А.А., Щеголев П.О., Королев А.А.ВАКAGRISRSCI -
ВЛИЯНИЕ ГОЛШТИНИЗАЦИИ НА ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА КОРОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ
Цель исследований - изучить основные показатели признаков воспроизводительной способности чернопестрых коров в зависимости от доли голштинских генов. Материалом для исследований служили данные племенного и зоотехнического учета коров черно-пестрой породы ЗАО племзавод «Семеновский» Республики Марий ...
2022 / Титова С.В.ВАКAGRISRSCI -
ВЛИЯНИЕ ВВЕДЕНИЯ ЛАМАРИН SALDONUM В РАЦИОНЫ КОРОВ В СУХОСТОЙНЫЙ И ЛАКТАЦИОННЫЙ ПЕРИОДЫ НА ИХ ПРОДУКТИВНОСТЬ И РЕПРОДУКТИВНУЮ СПОСОБНОСТЬ
В статье представлены данные о влиянии биодобавки Ламарин Saldonum на воспроизводительную функцию и молочную продуктивность коров при использовании в разные периоды: за 30 и 60 дней до отела (группы С1 и С2), со дня отела (группа С3) в сравнении с контролем (группа К4). В опыте были задействованы...
2022 / Шемуранова Н.А., Гарифуллина Н.А.ВАКAGRISRSCI