Прочие технологии список научных статей
-
О САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ НОРМАТИВАХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ1980 / М.Н. КозареваScopusВАКCASRSCIPubMed
-
СИСТЕМА СТАНДАРТОВ БЕЗОПАСНОСТИ ТРУДА И ПЕРСПЕКТИВЫ ЕЕ РАЗВИТИЯ1980 / А.А. Каспаров, Л.А. СеребряныйScopusВАКCASRSCIPubMed
-
К ВОПРОСУ О ТАМОЖЕННОМ КОНТРОЛЕ ЛЕСОМАТЕРИАЛОВ
В статье рассматриваются результаты исследования востребованности и эффективности применения различных технических средств таможенного контроля при таможенном контроле лесоматериалов. Анонсирована разработка программно-аппаратного комплекса для бесконтактного измерения объема круглых лесоматериалов
2022 / Афонин Дмитрий Николаевич -
ИССЛЕДОВАНИЕ ФАКТОРОВ, ФОРМИРУЮЩИХ СТОИМОСТЬ ЖИЛОК ТАБАЧНОГО ЛИСТА В ТАМОЖЕННЫХ ЦЕЛЯХ
В статье рассмотрены основные факторы, формирующие стоимость жилок табачного листа. Авторами проанализированы современные методы переработки жилок табачного листа для дальнейшего использования в табачной промышленности, определения безопасности и качества обработанных табачных жилок и идентификации ...
2021 / Захаренко Татьяна Анисимовна, Смирнова Ольга Владимировна -
ИЗМЕНЕНИЕ ФИЗИЧЕСКИХ, ХИМИЧЕСКИХ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПРИ ХРАНЕНИИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
В настоящее время тема правильного хранения продовольственных товаров является актуальной, поскольку сохраняет как пищевую, так и биологическую ценности и защищает от порчи. Но в процессе хранения происходят изменения, которые невозможно избежать, но можно замедлить. В этом и заключается важность...
2022 / Фионина В.С., Боровская Л.В. -
Особенности использования модельных сред, применяемых при тестировании пищевой алюминиевой фольги
Введение. Алюминиевая фольга является одним из наиболее широко применяемых видов пищевой упаковки, поскольку обладает набором высоких потребительских характеристик. Вместе с тем пищевая фольга может служить источником поступления алюминия в организм человека, однако специфическая методика...
2022 / Шур П.З., Редько Светлана Валентиновна, Уланова Т.С., Стенно Е.В., Вейхман Г.А.ScopusВАКCASRSCIPubMed -
ИССЛЕДОВАНИЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ СВЕКОЛЬНЫХ ВЫЖИМОК ПОСЛЕ ИХ ДЕГИДРАТАЦИИ С ПОСЛЕДУЮЩЕЙ ЭКСТРУЗИЕЙ
Свекла является хорошим источником минералов, клетчатки и биологически активных компонентов. Настоящая исследовательская работа была проведена для изучения количественных изменений пищевых волокон и сахаров при сушке свеклы красной столовой с принудительной вентиляцией и последующей экструзией....
2022 / Бахарев В.В., Воронина М.С., Гуляева А.Н., Нафикова О.А.ВАК -
ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА БАЗАЛЬТОВОЛОКНИСТЫХ ЗАМЕНИТЕЛЕЙ ПОЧВЫ1993 / В.И. Циприян, Л.Б. Шведова, Н.Ф. Ужва, Ю.В. Руль, Т.Н. БилкоScopusВАКCASRSCIPubMed
-
АВТОМАТИЗАЦИЯ ОБРАБОТКИ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ДАННЫХ В АГРОНОМИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЯХ
Экспериментальные исследования в агрономии являются высшей формой эмпирических методов познания влияния агротехнологических процессов на количественные и качественные показатели возделываемых сельскохозяйственных культур. Процесс познания многоэтапный и включает различные формы: наблюдение,...
2022 / Польшакова Н.В., Александрова Е.В., Волобуева Т.А.ВАКAGRISRSCI -
УСКОРЕННЫЕ МЕТОДЫ ОБОСНОВАНИЯ ГИГИЕНИЧЕСКИХ НОРМАТИВОВ ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ В ВОЗДУХЕ РАБОЧЕЙ ЗОНЫ1993 / Л.Ф. Шашкина, С.М. Новиков, Г.И. РожновScopusВАКCASRSCIPubMed
-
АНАЛИЗ КОМПЛЕКСНЫХ ИЗМЕНЕНИЙ ПРИ ПОСОЛЕ ЛОСОСЕВЫХ ИНЪЕКТИРОВАНИЕМ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПИЩЕВОЙ ДОБАВКИ PRE-LACKS
В статье представлены результаты комплексной оценки качества деликатесной рыбной продукции - филе семги слабой соли, изготовленного с использованием пищевой добавки PRE-LACKS (ООО "Ваш технолог", г. Санкт-Петербург, Россия) и посола инъектированием. Впервые изучено влияние технологических факторов...
2022 / Лукина Елена Викторовна, Шокина Юлия Валерьевна, Антонов Павел Владимирович, Левшина Илва-Елизавета Олеговна -
МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПРАКТИЧЕСКОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РЕЗУЛЬТАТОВ ИМИТАЦИОННОГО МОДЕЛИРОВАНИЯ ПРОЦЕССА ФОРМИРОВАНИЯ ТОЧНОСТИ ИСПОЛНИТЕЛЬНОГО РАЗМЕРА
В работе предложен вероятностный подход к процессу формирования точности исполнительного размера (Li) с учетом влияния масштабного фактора. В основе предлагаемой модели лежат результаты исследования полученные двумя методами - методом имитационного моделирования и методом аналитического...
2022 / Барзов А. А., Денчик А. И., Мусина Ж. К., Ткачук А. А. -
ТЕНДЕНЦИИ УПАКОВКИ ИЗ МНОГОСЛОЙНЫХ МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ ПРОЛОНГАЦИИ СРОКОВ ХРАНЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
В настоящее время постоянно растет ассортимент новых видов пищевой продукции, для сохранения которой требуется использование современных упаковочных материалов и технологий, позволяющих продлевать сроки годности продуктов питания. С этой целью широко используются для упаковки многослойные...
2021 / Кирш Ирина Анатольевна, Губанова Марина Ивановна, Безнаева Ольга Владимировна, Банникова Ольга Аннатольевна, Овсянников Сергей, Морозов Сергей Сергеевич, Траино Кристиан -
О ПРОВЕДЕНИИ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ ПО ОПРЕДЕЛЕНИЮ ВРЕМЕНИ ВЫПОЛНЕНИЯ ОПЕРАЦИЙ ОБЕЗВРЕЖИВАНИЯ ВЗРЫВООПАСНЫХ ПРЕДМЕТОВ С ПРИМЕНЕНИЕМ РОБОТОТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ
Приведена методика проведения экспериментальных исследований по определению времени выполнения отдельных операций взрывотехнических работ с применением робототехнических средств. Представлены результаты обработки полученных в ходе натурного эксперимента данных в виде эмпирических зависимостей...
2022 / Носков Сергей Семенович, Найденов Дмитрий Сергеевич, Баранник Александр Юрьевич, Дудоров Евгений АлександровичВАК -
ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ОТХОДОВ ЖИВОТНОВОДСТВА В БИОЭТАНОЛ
Статья посвящена проблемам переработки отходов животноводства. Здесь рассмотрены существующие способы утилизации, их достоинства и недостатки, предложена переработка отходов в биоэтанол. Данная технология проанализирована с точки зрения экономического и экологического эффектов.
2022 / Борщёв Виталий Геннадьевич, Григорьев Максим Николаевич, Царькова Мария АлексеевнаВАК -
КЛАССИФИКАЦИЯ ШТУКАТУРНЫХ СМЕСЕЙ В СТРОИТЕЛЬСТВЕ ПО ОСНОВНОМУ МАТЕРИАЛУ
В данной статье производится обзор на штукатурки, применяемые в современном строительстве. Анализируются их сфера применения, достоинства и недостатки. В данной работе были использованы анализ, синтез и другие методы исследования.This article provides an overview of plasters used in modern...
2022 / Захожий Кирилл Александрович -
АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ИДЕНТИФИКАЦИИ И ЭКСПЕРТИЗЫ ТАБАКА ЖЕВАТЕЛЬНОГО В ТАМОЖЕННЫХ ЦЕЛЯХ
В статье затрагиваются вопросы идентификации некурительных табачных изделий: сосательного табака - снюса и жевательного табака; приводятся определения этих терминов согласно действующим нормативным правовым документам. Под видом жевательного табака на территорию Российской Федерации ввозится снюс,...
2022 / Алискеров Абдурагим Рауфович, Павленко Ольга Владимировна, Пшеничникова Вера ГеоргиевнаВАК -
ВОПРОСЫ САНИТАРНОЙ ТОКСИКОЛОГИИ ПЛАСТМАСС, ПРИМЕНЯЕМЫХ В ВОДОСНАБЖЕНИИ1981 / В.О. ШефтельScopusВАКCASRSCIPubMed
-
ОБ ИЗМЕРЕНИИ СЕЗОННЫХ КОЛЕБАНИЙ В ФАКТИЧЕСКОМ ПОТРЕБЛЕНИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ МЕТОДОМ СУММ АБСОЛЮТНЫХ ОТКЛОНЕНИЙ ОТ НОРМАТИВНОГО УРОВНЯ1981 / Е.Л.НоткинScopusВАКCASRSCIPubMed
-
САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА ВОЗДУХА КАК ИСТОЧНИКА МИКРОБНОЙ ЗАГРЯЗНЕННОСТИ ЛЕКАРСТВ1981 / Р.А. Дубинский, В.Н. СтрелковScopusВАКCASRSCIPubMed