Животноводство и молочное дело список научных статей
-
МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ МОДЕЛИРОВАНИЯ В ЭКСПЕРИМЕНТЕ ПО ОЦЕНКЕ ПЛЕМЕННОЙ ЦЕННОСТИ СИММЕНТАЛЬСКИХ БЫЧКОВ
Применение геномной селекции стало решающим научным скачком в эффективной реализации селекционных программ во всем мире. Размеры зарегистрированных популяций, применение современных технологий и одновременное тестирование большого количества маркеров на геноме животных привели к значительному...
2024 / Мурленков Н.В., Лазарева Т.Н., Крюков В.И., Киреева О.С., Яркина М.В.ВАКAGRISRSCI -
РОЛЬ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ – ФИТОЭКСТРАКТОВ КОРЫ ЛИСТВЕННИЦЫ В ПРОДУКТИВНОСТИ СВИНЕЙ
Применение фитоэкстрактов из различных частей древесной растительности, как биологически активных веществ, которые оказывают положительное влияние на продуктивность и метаболическое здоровье животных, находит все большее применение в животноводстве в целом, в свиноводстве не исключение. Отсюда,...
2024 / Никанова Л.А., Максимов В.И., Березова К.А.ВАКAGRISRSCI -
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ПРИРОДНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ ЖИВОТНЫХ
В статье приводятся результаты научных исследований по влиянию биологически активных веществ природного происхождения на молочную продуктивность и качество молока, определяемых с 2018 г. по 2021 г. на базе животноводческих комплексов Орловской области: ООО «Маслово» (с. Маслово, Орловский р-н) и АО ...
2024 / Ярован Н.И., Рыжкова Е.Н., Болкунов П.С.ВАКAGRISRSCI -
ПОКАЗАТЕЛИ ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ И ПРОДУКТИВНЫХ КАЧЕСТВ ХРЯКОВ И ИХ ПОТОМСТВА
Актуальной задачей свиноводства является внедрение в производство отселекционированных на повышенную скороспелость и мясность специализированных пород свиней с высокими исходными показателями продуктивности, хорошо сочетающихся с другими породами. В данной статье представлены исследования по...
2024 / Слепухина О.А.ВАКAGRISRSCI -
ОБЗОРНАЯ ИДЕНТИФИКАЦИЯ МОЛОКА НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЫНКАХ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
В работе произведена идентификация молока, представленного на региональном рынке, проведен анализ полученных данных.
2024 / Маркин Л.С. -
Оценка элементного и биохимического состава сыворотки крови при включении в рацион бычков казахской белоголовой породы пиколината хрома
Для увеличения биодоступности химических элементов из рационов используют органические формы и, в частности, пиколинат хрома в виду его эффективного влияния на продуктивность сельскохозяйственных животных и низкого уровня токсичности. Метаболизм хрома в организме до конца не изучен, и вопрос...
2024 / Шошина Оксана ВячеславовнаВАК -
Анализ российских популяций крупного рогатого скота мясного направления продуктивности по полиморфизмам гена кальпаина 1
Проведённые исследования были направлены на выявление генетических маркеров, влияющих на нежность говядины, как наиболее важной определяющей вкус характеристики. В ходе работы были созданы тест-системы, основанные на методах ПЦР-ПДРФ и РВ-ПЦР, для идентификации аллельных вариантов полиморфизмов...
2024 / Коновалова Елена Николаевна, Романенкова Ольга Сергеевна, Гладырь Елена АлександровнаВАК -
Динамика весового роста у молодняка казахской белоголовой породы с различным уровнем экспрессии генов соматотропной оси
Актуальным вопросом внедрения MAS-селекции в мясное скотоводство является выбор наиболее значимых генов с гарантированным фенотипическим эффектом на рост и развитие мясного скота. Цель исследования состояла в оценке выраженности показателей живой массы и среднесуточного прироста у молодняка...
2024 / Герасимов Николай Павлович, Сангаков Альбек КомаровичВАК -
Идентификация LOF-мутаций в популяции айрширского скота
В связи с интенсификацией молочного животноводства появилась проблема накопления вредных LOF-мутаций у скота, снижающих качество продукции, фертильность животных, а также приводящих к различным аномалиям. В данном исследовании была поставлена цель: установить частоту накопления мутантных аллелей в...
2024 / Мукий Юлия Викторовна, Костюнина Ольга ВасильевнаВАК -
Сравнительная оценка влияния кормовой добавки Silaccess на основе льняного жмыха и цеолита на переваримость и морфологические показатели крови цыплят-бройлеров
В работе представлены результаты сравнительной оценки влияния кормовой добавки Silaccess на основе льняного жмыха (I группа) и цеолита (II группа) на переваримость пита-тельных веществ стартового и ростового рационов цыплят-бройлеров. Наблюдается рост коэффициента переваримости сырого жира в...
2024 / Мусабаева Лера Ленуровна, Сизова Елена Анатольевна, Нечитайло Ксения СергеевнаВАК -
Биологическое действие активированного угля в качестве кормовой добавки на организм радужной форели
В статье описаны результаты исследований по изучению воздействия дополнительного включения в рацион радужной форели активированного угля (АУ) в следующих дозировках: I опытная группа – 1 г/кг корма, II – 2 г/кг и III опытная группа – 3 г/кг. Включение в комбикорм дозировок активированного угля в...
2024 / Иньшин Олег Владимирович, Мирошникова Елена Петровна, Аринжанов Азамат ЕрсаиновичВАК -
Влияние новой кормовой добавки для высокопродуктивных коров КД-Биш на качество молочных продуктов
Качество молочных продуктов питания напрямую зависит от качества сырьевой базы. Для улучшения качественных показателей сырья широкое использование приобретают кормовые добавки. Целью работы послужило исследование влияния новой кормовой добавки КД-Биш на качество сырья-молока коров голштинской...
2024 / Горлов Иван Фёдорович, Сложенкина Марина Ивановна, Мосолова Наталья Ивановна, Кудряшова Ольга Владимировна, Ткаченкова Наталия Андреевна, Пузанкова Вера АлександровнаВАК -
Продуктивность и качество молока при скармливании суспензии хлореллы высокопродуктивным коровам
В работе приведены результаты эксперимента, проведённого в Московской области на высокопродуктивных коровах чёрно-пёстрой голштинизированной породы, по скармливанию пре-биотической кормовой добавки Суспензии хлореллы. Животные, сформированные по принципу групп-аналогов по 12 голов в каждой,...
2024 / Кувшинов Валерий Николаевич, Дуборезов Василий Мартынович, Цис Елена ЮрьевнаВАК -
Влияние комплексной минеральной добавки на качество яиц кур-несушек промышленного стада
Представлены результаты исследований по изучению влияния разных дозировок комплексной минеральной кормовой добавки ТоксиНон на качественные показатели яиц кур-несушек про-мышленного стада кросса «Хайсекс коричневый». Исследования были проведены в условиях ООО «Боготольская птицефабрика»...
2024 / Терещенко Вера АлександровнаВАК -
Прогноз пантовой продуктивности европейского благородного оленя в условиях Калининградской области
В настоящее время большой интерес вызывает такая отрасль сельского хозяйства, как пантовое оленеводство. Преимущественно для получения пантов используют маралов, однако на европейской территории страны для получения пантов и мясной продукции занимаются раз-ведением европейского благородного оленя....
2024 / Баркова Анна Сергеевна, Зель Евгений Алексеевич, Верхотуров Василий Владимирович, Шурманова Евгения ИгоревнаВАК -
Органоминеральный комплекс на основе ультрадисперсных кремнийсодержащих частиц, как модулятор микробиома желудочно-кишечного тракта крупного рогатого скота
Органические кислоты и ультрадисперсные частицы (УДЧ), в особенности металлической природы, находят всё большее применение в сельском хозяйстве как удобрения и компоненты кормовых добавок. На данный момент востребованы детальные исследования для под-тверждения безопасности и актуальности применения ...
2024 / Камирова Айна Маратовна, Сизова Елена Анатольевна, Иванищева Анастасия Павловна, Шошин Даниил Евгеньевич, Яушева Елена ВладимировнаВАК -
Влияние активированного угля на элементный состав мышечной ткани радужной форели
Изучение элементного статуса рыб обусловлено необходимостью всестороннего изучения эффекта от воздействия различных кормовых добавок на организм животных. Целью проведённых исследований было изучение действия активированного угля (АУ) на концентрацию химических элементов в мышечной ткани радужной...
2024 / Иньшин Олег Владимирович, Мирошникова Елена Петровна, Аринжанов Азамат Ерсаинович, Мирошников Сергей АлександровичВАК -
Экстерьерные особенности крупного рогатого скота абердин-ангусской породы в условиях Северного Зауралья
Совершенствование пород мясного скота предполагает использование современных инструментов в селекции животных. Цель исследования заключалась в изучении экстерьерных особенностей коров абердин-ангусской породы с использованием методики линейной оценки. Изучены экстерьерные особенности крупного...
2024 / Шевелёва Ольга Михайловна, Бахарев Алексей Александрович, Терещенко Ирина ЯрославнаВАК -
Весовой и линейный рост животных герефордской породы скота разных экстерьерных типов
В мясном скотоводстве постоянно существует проблема увеличения продуктивности подсосных телят. Их высокая продуктивность представляет собой надёжный критерий крепости экстерьера и приспособляемости к условиям выращивания. Целью исследований являлась оценка весового и линейного роста бычков и...
2024 / Елемесов Бауыржан Кенесович, Явнова Мария Сегеевна, Джуламанов Киниспай МурзагуловичВАК -
Формирование мясной продуктивности и качества мяса у герефордских бычков разных генотипов
Создание объективных методов оценки и улучшения количественных и качественных показателей мясной продуктивности сельскохозяйственных животных должно основываться на комплексном анализе генетических, физиологических и биохимических параметров организма. Целью исследования являлось изучение...
2024 / Сафронова Александра АндреевнаВАК