CC BY
0
УДК 636.06
DOI 10.52231/2225-4269_2023_4_88
Влияние кормовых добавок из природных ресурсов и способа их скармливания на гематологические
показатели телят
Любимова Юлия Германовна, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник, отдел животноводства e-mail: juljuli@inbox.ru
Красноярский научно-исследовательский институт сельского хозяйства - обособленное подразделение ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр «Красноярский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук», г. Красноярск.
Терещенко Вера Александровна, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник, отдел животноводства e-mail: v.a.tereshencko@mail.ru
Красноярский научно-исследовательский институт сельского хозяйства - обособленное подразделение ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр «Красноярский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук», г. Красноярск.
ИвановЕвгенийАнатольевич,кандидатсельскохозяйственныхнаук, старший научный сотрудник, заведующий отделом животноводства, e-mail: e.a.ivanov@bk.ru
Красноярский научно-исследовательский институт сельского хозяйства - обособленное подразделение ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр «Красноярский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук», г. Красноярск.
Иванова Ольга Валерьевна, доктор сельскохозяйственных наук, доцент, профессор РАН, заведующая кафедрой частной зоотехнии, e-mail: o.v.ivanova@bk.ru
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Российский государственный аграрный университет -МСХА имени К.А. Тимирязева, г. Москва.
Ключевые слова: способ скармливания, экстракт, кровь, телята, кормовая добавка, местное сырье.
Аннотация. Кормовые добавки из лесных ресурсов и природных минералов оказывают благоприятное влияние на активизацию иммунитета и нормализуют обмен веществ молодняка, что способствует укреплению здоровья и хорошему росту телят. Разработка оптимального способа скармливания таких кормовых добавок позволяет добиться лучшего эффекта при их применении. Показатели крови позволяют судить об общем состоянии здоровья животных. Исследования проводили в 2023 г. в ОПХ «Михайловское» - филиале ФИЦ КНЦ СО РАН Красноярского края - на телочках черно-пестрой породы 2-месячного возраста, в течение 90 дней. По принципу аналогов были сформированы две опытных и контрольная группы телят, по 14 голов в каждой. Все телята получали основной рацион, опытные группы в дополнение к основному рациону получали кормовые добавки, включающие: в 1-й группе в сухом виде (г на голову в сутки): муку из сосновой хвои -20, муку из скорлупы кедрового ореха - 20, арабиногалактан - 2,5, вспученный вермикулит - 20; во 2-й группе: вспученный вермикулит, обогащенный водным экстрактом сосновой хвои, скорлупы кедрового ореха и арабиногалактана - 20 г на голову в сутки. В результате проведенных исследований установлено, что наибольшую живую массу, абсолютный и среднесуточный приросты в конце опыта имели телята 2-й опытной группы - 163,71; 74,28 кг и 825,3 г, соответственно. В крови телят 1-й и 2-й опытных групп содержалось больше, чем у телят контрольной группы лейкоцитов на 11,16 и 14,13 %, лимфоцитов на 27,59 и 24,78 %, нейтрофилов на 16,09 и 10,34 % соответственно. У телят 2-й опытной группы было выше, чем у телят контрольной группы содержание гемоглобина на 7,08 %, эритроцитов - на 18,65 %, общего белка - на 10,24 %, альбуминов - на 8,84 % (Р > 0,99), кальция - на 3,67 % (Р > 0,95), глюкозы - на 5,33 %. Между показателями крови телят опытных групп не было выявлено достоверных различий.
Введение
Молодняк крупного рогатого скота на современных животноводческих комплексах испытывает большую стрессовую нагрузку из-за ряда факторов: условий содержания, при которых параметры микроклимата не соответствуют физиологическим потребностям телят; потребления кормов, пораженных плесневыми грибами, выделяющими микотоксины; большой плотности поголовья. В этих условиях, вследствие несформированного иммунитета, телята очень восприимчивы к заболеваниям органов пищеварения различной этиологии [1]. Развитие кишечника - первой линии иммунной защиты - является важным фактором сохранения здоровья животных. Питание играет важную роль в регулировании развития кишечника,
формировании иммунитета и показателей роста телят [2].
Контролировать состояние здоровья молодняка можно, ориентируясь на морфологические и биохимические показатели крови, поскольку отклонение от референсных значений в соотношении форменных элементов и составе плазмы крови может говорить о серьезных нарушениях обмена веществ или паталогических процессах в организме животных [3].
Нормализовать обмен веществ зачастую можно посредством правильно сбалансированных рационов с применением натуральных кормовых добавок, содержащих биологически активные вещества природного происхождения, которые можно производить из местного растительного и минерального сырья [4]. Кормовые добавки природного происхождения, в отличие от добавок с антибиотиками и химически синтезированными веществами, хорошо усваиваются организмом, не угнетают естественный иммунитет и не разрушают внутренние органы животных [5].
Растительные компоненты таких добавок могут быть представлены отходами от заготовки древесины и включать разнообразные классы веществ, обладающих антимикробной и иммуностимулирующей активностью, такими как эфирные масла, фенолы, танины, терпеноиды, флавоноиды, хиноны, органические кислоты, полисахариды и многое другое [6]. Полезными соединениями особенно богаты хвойные растения, используя различные части которых можно получать ценные компоненты для кормовых добавок (экстракты хвои и скорлупы кедрового ореха, хлорофиллово-каротиновую пасту, арабиногалактан и другое) [7].
Многие природные минералы используются животными в дикой природе для восполнения дефицита микро- и макроэлементов, чем, в частности, объясняется литофагия, или поедание земли дикими животными в местах выхода на поверхность определенных пород [8]. Часто эти породы представлены глинистыми минералами, такими как бентонит, цеолит, диатомит и другими, являющимися не только источниками минерального питания для животных, но и сорбентами в отношении различных внешних и внутренних патогенов. Глинистые минералы широко используются в качестве энтеросорбентов в лечебных и профилактических целях в кормлении животных. В последнее время большой интерес вызывает применение в кормлении сельскохозяйственных животных вермикулита, который благодаря хорошей впитывающей способности, наряду с сорбционной, может выполнять функцию доставки питательных и лечебных веществ в организм животного [9]. В частности, на вермикулит можно наносить жидкие компоненты кормовых добавок, высушивать их и скармливать
совместно в сухом виде.
Исследованиями многих ученых доказано, что кормовые добавки из природных компонентов хорошо влияют на показатели иммунитета и общего здоровья животных, что в конечном итоге не только предотвращает потерю продуктивности, но и способствует ее повышению [10, 11].
Целью исследований являлось изучение влияния способа скармливания кормовых добавок, содержащих природные растительные и минеральные компоненты, на морфологические и биохимические показатели крови телят.
Материал и методика
Для проведения научно-хозяйственного опыта в ОПХ «Михайловское» - филиале ФИЦ КНЦ СО РАН Ужурского района Красноярского края - по принципу аналогов было сформировано 3 группы телят черно-пестрой породы в возрасте 2 месяцев (одна контрольная и две опытных), по 14 голов. Опыт длился 90 дней. Телята содержались в группах по 7 голов. Все подопытные телята получали основной рацион хозяйства, включающий (на голову в сутки, кг): сено злаково-бобовое - 3,0; сенаж однолетний - 0,5; молоко цельное - 5,0 л; зерносмесь (пшеница - 30 %, овес - 60 %, ячмень - 10 %) - 1,5; мел - 0,05; соль - 0,05.
Телята опытных групп в дополнение к основному рациону получали кормовые добавки из местных растительных и минеральных ресурсов, которые скармливали им двумя способами: 1-й группе в сухом виде скармливали муку из сосновой хвои - 20 г/гол/сут., муку из скорлупы кедрового ореха - 20 г/гол/сут., вспученный вермикулит - 20 г/ гол/сут., арабиногалактан - 2,5 г/гол/сут.; 2-й группе скармливали вспученный вермикулит, обогащенный водным экстрактом сосновой хвои, арабиногалактана и скорлупы кедрового ореха - 20 г/гол/сут.
Для приготовления кормовых добавок высушенную хвою сосны обыкновенной (лат. Pinus sylvestris) и скорлупу кедрового ореха (лат. Pinus sibirica) измельчали на молотковой дробилке до состояния муки, использовали вспученный вермикулит (ООО «Сивер», Красноярский край). Для 1-й опытной группы все компоненты кормовой добавки смешивали в виде дневных порций. Для 2-й опытной группы скорлупу кедрового ореха и хвойную муку экстрагировали водой при температуре 100 °С, в полученном экстракте растворяли арабиногалактан и смешивали с соответствующим количеством вермикулита. Вермикулит, обогащенный экстрактом, высушивали при комнатной температуре. Скармливали добавки телятам вместе с концентратами один раз в сутки.
В начале и в конце опыта телят всех групп взвешивали и производили взятие крови из яремной вены для оценки морфологических
сельскохозяйственные и ветеринарные науки
и биохимических показателей.
Морфологический состав крови телят определяли на гематологическом анализаторе «DxH 500» (Beckman Coulter, США) в НИИ МПС ФИЦ КНЦ СО РАН. Биохимический состав - на автоматическом биохимическом и иммуноферментном анализаторе «Chem Well 2910 с» (Awareness Tehnology, США) в КрасНИИСХ ФИЦ КНЦ СО РАН.
Обработку данных производили с помощью программы биометрического анализа количественных признаков в зоотехнии (Ефимова, 2022) [12].
Результаты исследований
Наблюдения за подопытными телятами показали, что на протяжении опыта они были активны, хорошо поедали кормовые добавки и не имели заболеваний желудочно-кишечного тракта. Сохранность телят составила 100 %.
Наибольшую живую массу в конце опыта имели телята 2-й опытной группы (163,71 кг) и превышали показатель контрольной и 1-й опытной групп соответственно на 5,21 и 1,50 кг (или 3,29 и 0,92 %). Абсолютный и среднесуточный приросты живой массы наибольшими были также у телят 2-й опытной группы и превосходили телят контрольной группы на 3,85 кг (5,47 %) и 41,85 г (5,34 %) (P > 0,95) (рис. а и б).
Рисунок 1 - Абсолютный (а) и среднесуточный (б) приросты живой массы телят за период опыта
Морфологические показатели крови телят как в начале, так и в конце опыта находились в пределах физиологической нормы (табл. 1) [13].
Таблица 1 - Морфологические показатели крови телят в начале и в конце опыта (М±т)
Показатель Единица Группа
измерения контрольная 1-я опытная 2-я опытная
начало опыта
Лейкоциты (WBC) 10л9 клеток/л 9,26±0,67 8,08±0,62 8,15±0,41
Лимфоциты (LYM) 10л9 клеток/л 5,04±0,36 5,16±0,20 5,08±0,18
Лимфоциты (LYM) % 55,00±1,89 54,97±3,06 50,45±2,67
Нейтрофилы (NEU) 10л9 клеток/л 3,73±0,29 3,45±0,49 3,64±0,33
Нейтрофилы (NEU) % 40,38±1,86 40,41±3,10 43,60±2,80
Моноциты (MON) 10л9 клеток/л 0,38±0,02 0,32±0,01 0,43±0,04
Моноциты (MON) % 4,19±0,20 4,10±0,16 5,50±0,83
Эозинофилы (EOS) 10л9 клеток/л 0,03±0,00 0,03±0,01 0,03±0,00
Эозинофилы (EOS) % 0,37±0,02 0,43±0,08 0,35±0,04
Базофилы (BAS) 10л9 клеток/л 0,01±0,00 0,01±0,00 0,01±0,00
Базофилы (BAS) % 0,06±0,01 0,10±0,02 0,10±0,02
Эритроциты (RBC) 10л12 клеток/л 5,39±0,07 5,29±0,11 5,26±0,07
Гемоглобин (HGB) г/л 97,32±2,14 95,51±3,66 102,79±1,84
Средний объем эритроцита (MCV) фл 52,48±0,17 51,76±0,28 51,82±0,21
Среднее содержание гемоглобина в эритроците (MCH) пг 43,79±2,00 49,48±3,43 47,58±3,06
конец опыта
Лейкоциты (WBC) 10л9 клеток/л 9,41±0,42 10,46±0,52 10,74±0,65
Лимфоциты (LYM) 10л9 клеток/л 4,64±0,25 5,92±0,17 5,79±0,30
Лимфоциты (LYM) % 48,50±1,983 48,66±1,93 48,24±1,95
Нейтрофилы (NEU) 10л9 клеток/л 4,35±0,32 5,05±0,47 4,80±0,42
Нейтрофилы (NEU) % 47,03±2,05 47,04±1,98 47,17±1,92
Моноциты (MON) 10л9 клеток/л 0,37±0,02 0,44±0,04 0,41±0,03
Моноциты (MON) % 4,10±0,36 3,89±0,34 4,18±0,29
Эозинофилы (EOS) 10л9 клеток/л 0,03±0,01 0,04±0,00 0,03±0,00
Эозинофилы (EOS) % 0,30±0,04 0,33±0,02 0,33±0,04
Базофилы (BAS) 10л9 клеток/л 0,01±0,00 0,01±0,00 0,01±0,00
Базофилы (BAS) % 0,07±0,01 0,07±0,01 0,08±0,01
Эритроциты (RBC) 10л12 клеток/л 5,27±0,11 5,73±0,13 5,88±0,09
Гемоглобин (HGB) г/л 100,66±1,77 104,95±2,00 107,79±2,94
Средний объем эритроцита (МС^) фл 52,40±0,23 52,74±0,21 52,62±0,17
Среднее содержание гемоглобина в эритроците (МСН) пг 45,36±2,00 48,64±2,15 45,19±1,51
В конце опыта у телят 1-й и 2-й опытных групп в крови содержалось больше, чем у телят контрольной группы: лейкоцитов - на 11,16 и 14,13 %, лимфоцитов - на 27,59 и 24,78 %, нейтрофилов - на 16,09 и 10,34 %, эритроцитов - на 8,73 и 11,57 %, гемоглобина - на 4,26 и 7,08 % соответственно.
В начале и в конце опыта биохимические показатели крови телят также находились в пределах физиологической нормы (табл. 2) [13].
Таблица 2 - Биохимические показатели крови телят в начале и в конце опыта (М±т)
Группа
Показатель контрольная 1-я опытная 2-я опытная
начало опыта
Фосфор ммоль/л 2,45±0,06 2,51±0,13 2,79±0,09
Железо мкмоль/л 29,63±4,92 29,99±4,57 22,73±5,74
Кальций ммоль/л 3,10±0,12 3,06±0,18 3,11±0,14
Калий ммоль/л 3,85±0,19 3,88±0,23 3,90±0,41
Хлориды ммоль/л 98,29±1,02 97,86±2,12 90,71±1,72
Альбумин, ммоль/л 39,20±1,21 32,75±1,29 36,38±0,97
Общий белок, г/л 64,44±2,48 67,83±3,83 63,17±3,98
Холестерин ммоль/л 3,31±0,40 3,97±0,40 3,48±0,21
Глюкоза, ммоль/л 3,35±0,92 3,39±2,26 3,56±1,02
Триглицериды ммоль/л 0,48±0,27 0,45±0,41 0,41±0,61
Мочевина ммоль/л 3,32±1,35 4,28±1,00 4,62±0,88
конец опыта
Фосфор ммоль/л 2,92±0,02 2,89±0,013 2,94±0,01
Железо мкмоль/л 27,23±0,45 28,42±0,968 27,69±0,62
Кальций ммоль/л 3,00±0,04 3,09±0,03 3,11±0,03*
Калий ммоль/л 4,42±0,28 4,60±0,38 4,57±0,36
Хлориды ммоль/л 96,70±1,62 100,13±2,22 98,90±1,68
Альбумин, ммоль/л 32,81±0,49 34,32±0,78 35,71±0,69**
Общий белок, г/л 67,84±1,49 72,63±1,87 74,79±1,30**
Холестерин ммоль/л 3,58±0,25 3,88±0,10 3,72±0,15
Глюкоза, ммоль/л 3,19±0,05 3,29±0,09 3,36±0,07
Триглицериды ммоль/л 0,42±0,05 0,38±0,03 0,44±0,04
Мочевина ммоль/л 4,15±0,41 3,88±0,15 4,08±0,49
*Р > 0,95; **Р > 0,99.
В конце опыта у телят 2-й опытной группы достоверно выше, чем у телят контрольной группы, было содержание в крови общего белка
на 10,24 %, альбуминов на 8,84 % (P > 0,99), кальция - на 3,67 % (P > 0,95), а также имелась тенденция на увеличение в крови глюкозы на 5,33 %.
Обсуждение результатов
Можно предположить, что скармливание кормовых добавок, содержащих иммуностимулирующие компоненты в виде биомассы хвойныхрастенийиминеральногосорбентавермикулита,способствовало лучшей адаптации организма телят к условиям содержания и кормления. Об этом свидетельствуют более высокие, по сравнению с телятами контрольной группы, показатели содержания в крови форменных элементов и гемоглобина у животных опытных групп.
Наши данные согласуются с результатами исследований Филипповой и Сухарева (2021), получивших аналогичные результаты при скармливании телятам фитоминеральной добавки [14]. Наибольшее содержание нейтрофилов в крови может свидетельствовать о высокой степени активизации клеточного иммунитета у телят, получавших исследуемые добавки, чему могло способствовать наличие полипренолов в сосновой хвое, являющихся мощным стимулятором иммунитета [15].
Более высокое содержание гемоглобина в крови телят может говорить о хорошем усвоении питательных веществ корма и достаточном количестве железа в рационе. Вермикулит, содержащий до 3% закиси железа (FeO) и до 17% окиси железа (Fe2Os), по мнению ученых, является дополнительным источником железа для животного организма [16]. В экспериментах Гертмана и др., (2007) было получено достоверное увеличение уровня железа в крови коров при применении в кормлении вермикулита [17].
Полученные нами данные улучшения обмена веществ у телят опытных групп согласуются с результатами исследований Наумова с соавторами (2021), которые при скармливании телятам кормовой добавки, включающей хвою пихты и природный глинистый минерал, установили, что имелась тенденция увеличения содержания гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитов и общего белка в крови телят [10].
Аналогичные результаты по повышению содержания общего белка и кальция в плазме крови телят при скармливании им фитодобавок были получены в исследованиях Сухановой и др. (2022) [18].
В работе Фомичева (2022) отмечается, что у телят, получавших в качестве добавки к основному рациону арабиногалактан (75 мг/ кг), дигидрокверцетин и комплекс биоэлементов, в сыворотке крови повысилось содержание общего белка на 10,76 %, в том числе альбумина на 12,80 %, что говорит об увеличении интенсивности белкового обмена в организме телят [19].
Следует отметить, что в проведенных нами исследованиях не было выявлено достоверных различий в показателях крови телят, получавших кормовые добавки разными способами. Несколько показателей крови (общий белок, альбумин и кальций) были достоверно выше у телят 2-й опытной группы по сравнению с показателями крови телят контрольной.
Выводы
В результате проведенных исследований установлено, что использование кормовых добавок из местных растительных и минеральных ресурсов оказывает положительное влияние на рост телят. Наибольшие абсолютный и среднесуточный приросты живой массы были у телят 2-й опытной группы и превосходили телят контрольной группы на 5,47 и 5,34 % (P > 0,95).
Кормовые добавки оказали положительное влияние на показатели крови телят. В опытных группах, по сравнению с контрольной, отмечена тенденция увеличения (в пределах физиологической нормы) лейкоцитов - на 11,16 и 14,13 %, лимфоцитов - на 27,59 и 24,78 %, нейтрофилов - на 16,09 и 10,34 %, эритроцитов - на 8,73 и 11,57 %, гемоглобина - на 4,26 и 7,08 % соответственно.
У телят 2-й опытной группы были достоверно выше, чем у телят контрольной, биохимические показатели крови: содержание общего белка - на 10,24 %, альбуминов - на 8,84 % (P > 0,99), кальция - на 3,67 % (P > 0,95), а также имелась тенденция на увеличение в крови глюкозы на 5,33 %.
Способ скармливания кормовых добавок не оказал достоверного влияния на показатели крови телят.
Работа выполнена при финансовой поддержке Министерства науки и высшего образования Российской Федерации, номер государственного учета НИОКТР: 122031400484-7.
Литература:
1. Башаров, А.А. Современный подход при выращивании и профилактике болезней телят молочного периода / А.А. Башаров, Ф.Ф. Юзлекбаев // Российский электронный научный журнал. - 2023. -№ 2 (48). - С. 124-136. - DOI: 10.31563/2308-9644-2023-48-2-124136. - URL: https://journal.bsau.ru/directions/06-00-00-agricultural-sciences/1153 (дата обращения 12.12.2023).
2. Mebrahtom Nguse, Yi Yang, Zilin Fu, Jianchu Xu, Lu Ma, Dengpan Bu. Optimizing amla (Phyllanthusemblica) fruit powder supplementation in liquid feed fed to Holstein dairy calves: Insights from growth performance and health events. Animal Feed Science and Technology, 2023, V. 298. 115608 p. (In English) Available at: https://doi.org/10.1016/j.anifeeds-
ci.2023.115608.
3. Барило, О.А. Динамика биохимических показателей крови телят в молочный период на фоне применения ДБА «Энервит» / О.А. Барило, Р.А. Мерзленко // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2023. - №1. - С. 106-109.
4. Любимова, Ю.Г. Влияние кормовых добавок из природного сырья на показатели роста молодняка крупного рогатого скота / Ю.Г. Любимова, В.А. Терещенко, Е.А. Иванов // Кормопроизводство. - 2022.
- № 8. - С. 44-48.
5. Прытков, Ю.Н. Экологическая кормовая добавка в рационах телят красно-пестрой породы в молочный период выращивания / Ю.Н. Прытков, А.А. Кистина, Г.Г. Брагин и др. // Аграрный научный журнал.
- 2021. - № 2. - С. 55-57. - DOI: 10.28983/asj.y2021i2pp55-57
6. P. Ravi Kanth Reddy, M.M.M.Y. Elghandour, A.Z.M. Salem, D. Yasaswini, P. Pandu Ranga Reddy, A. Nagarjuna Reddy, I. Hyder. (2020) Plant secondary metabolites as feed additives in calves for antimicrobial stewardship. Animal Feed Science and Technology, Vol. 264, 114469, D0I:10.1016/j.anifeedsci.2020.114469.
7. Татаринцева, В.Г. Изучение особенностей состава древесной зелени ели приарктического региона европейской части России и возможности ее комплексной переработки / В.Г. Татаринцева, Н.А. Кутакова, И.Н. Зубов // Химия растительного сырья. - 2019. - № 3. - С. 69-77.
8. Козырева, Л.П. Влияние добавок редкоземельных элементов на состав микробного сообщества в глинистых породах, поедаемых копытными в Сихотэ-Алине в эксперименте / Л.П. Козырева, Д.Д. Бархутова, А.М. Паничев // Экология и геохимическая деятельность микроорганизмов экстремальных местообитаний: мат-лы III Всероссийской конференции с междунар. участием, посвященной 80-летию д.б.н., проф. Б. Б. Намсараева, 100-летию Республики Бурятия, 300-летию Российской академии наук. Новосибирск, 2023. -Изд-во: ФГБУ «Сибирское отделение Российской академии наук». - С. 61.
9. Bampidis V., Azimonti G., Bastos M. D. L., Christensen H., Dusemund B., Kos Durjava M., Aquilina G. Safety and efficacy of vermiculite as a feed additive for pigs, poultry, bovines, sheep, goats, rabbits and horses. EFSA Journal, 2020, No. 18(6). 6160 p. (In English) Available at: D0I:10.2903/j.efsa.2020.6160
10. Наумов, Е.М. Некоторые особенности воздействия на рост и развитие телят в молочный период кормовой добавки ТТК(Г) / Е.М. Наумов, И.В. Куваев, В.Н. Хаустов // Вестник Алтайского ГАУ. - 2021. - № 8. - С. 70-75. - DOI: 10.53083/1996-4277-2021-202-08-70-75
11. Афанасьева, А.И. Морфологический статус крови и показатели роста телят раннего постнатального периода при использовании фитоадаптогенов / А.И. Афанасьева, В.А. Сарычев, Д.А. Смеян // Вестник Алтайского ГАУ. - 2022. - № 8. - С. 51-58. - DOI: 10.53083/1996-42772022-214-8-51-58
12. Свидетельство о государственной регистрации программы для ЭВМ № 2021619580 Российская Федерация. Биометрический анализ количественных признаков: 2021618613: дата поступления 04.06.2021: дата гос. регистрации в Реестре программ для ЭВМ 15.06.2021 / Ефимова Л.В.; правообладатель Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный исследовательский центр «Красноярский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук». - 1 с.
13. Медведева, М.А. Клиническая ветеринарная лабораторная диагностика / М.А. Медведева. - М.: Аквариум Принт, 2013. - 415 с.
14. Филиппова, О.Б. Значение клинического анализа крови для оценки физиологического статуса телят при скармливании фитоминеральной добавки / О.Б. Филиппова, М.И. Сухарев // Наука и образование. - 2021. - № 2. - С. 210.
15. Влияние полипренолов хвои на гемостаз у новорожденных телят при нарушении пищеварения / И.Н. Медведев, Т.А. Белова, С.Ю. Завалишина и др. // Ветеринария. - 2009. - № 8. - С. 49-51.
16. Пат. 2738891 Российская Федерация, МПК А23К 50/75, А23К 20/28, А23К 20/174 Комплексная добавка «Вермикулакс» для повышения продуктивности и естественной резистентности сельскохозяйственной птицы / Тарабрин В.В., Петряков В.В., Орлов М.М.; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВО «Самарский государственный аграрный университет» (Яи). - № 2020119193; заявл. 02.06.2020; опубл. 18.12.2020.
17. Опыт применения вермикулита в ветеринарии / А.М. Гертман, Л.В. Чернышова и др. //Аграрный вестник Урала. - 2007. - № 6. - С. 69-71.
18. Суханова, Е.В. Влияние скармливания разных доз фитодобавки из эспарцета песчаного на рост и обмен веществ в организме телят / Е.В. Суханова, Н.А. Морозков, Л.В. Сычева // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. - 2023. - Т. 24. - № 4. - С. 664-671. - DOI:10.30766/2072-9081.2023.24.4.664-671.
19. Фомичев, Ю.П. Повышение жизнеспособности телят в период выращивания путем добавления в рацион биоэлементного комплекса, антиоксиданта и пребиотика / Ю.П. Фомичев // Молочное и мясное скотоводство. - 2022. - № 1. - С. 46-50. - DOI:10.33943/ MMS.2022.86.94.009
References:
1. Basharov A. A., Yuzlekbaev F. F. Modern approach to raising and preventing diseases of calves of the preweaning period. Rossiyskiy elek-tronnyy nauchnyy zhurnal [Russian Electronic Scientific Journal], 2023, No. 2 (48), pp. 124-136. (In Russian) DOI: 10.31563/2308-9644-202348-2-124-136.- https://journal.bsau.ru/directions/06-00-00-agricultur-al-sciences/1153 (accessed 12 December 2023).
2. Mebrahtom Nguse, Yi Yang, Zilin Fu, Jianchu Xu, Lu Ma, Dengpan Bu. Optimizing amla (Phyllanthusemblica) fruit powder supplementation in liquid feed fed to Holstein dairy calves: Insights from growth performance and health events. Animal Feed Science and Technology, 2023, V. 298. 115608 p. (In English) Available at: https://doi.org/10.1016/j.anifeeds-ci.2023.115608.
3. Barilo O. A., Merzlenko R. A. Dynamics of biochemical parameters of blood of calves in the dairy period against the background of the use of DBA «Enervit». Vestnik Kurskoy gosudarstvennoy sel'skokhozyaystven-noy akademii [Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy], 2023, No. 1, pp. 106-109. (In Russian)
4. Lyubimova Yu. G., Tereshchenko V. A., Ivanov E. A. The influence of feed additives from natural raw materials on the growth performance of young cattle. Kormoproizvodstvo [Feed Production], 2022, No. 8, pp. 44-48. (In Russian)
5. PrytkovYu. N., Kistina A. A., Bragin G.G., et al. Ecological feed additive in the diets of red-and-white calves during the preweaning period of. Agrarnyy nauchnyy zhurnal [Agrarian Scientific Journal], 2021, No. 2, pp. 55-57. (In Russian) D0I:10.28983/asj.y2021i2pp55-57.
6. Reddy P. Ravi Kanth, Elghandour M.M.M.Y., Salem A.Z.M., Ya-saswini D., Reddy P. Pandu Ranga, Reddy A. Nagarjuna, Hyder I. Plant secondary metabolites as feed additives in calves for antimicrobial stewardship. Animal Feed Science and Technology, 2020, V. 264. 114469 p. (In English) Available at: https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2020.114469.
7. Tatarintseva V. G., Kutakova N. A., Zubov I. N. Studying the characteristics of the composition of spruce greenery in the Arctic Region of the European part of Russia and the possibility of its complex processing. Khimiya rastitel'nogo syr'ya [Chemistry of Plant Raw Materials], 2019, No. 3, pp. 69-77. (In Russian)
8. Kozyreva L. P., Barkhutova D. D., Panichev A. M. The effect of additives of rare earth elements on the composition of the microbial community in clay rocks eaten by ungulates in Sikhote-Alin in an experiment. Ekologiya i geokhimicheskaya deyatel'nost' mikroorganizmov ekstremal'nykh mestoobitaniy: mat-ly III Vserossiyskoy konferentsii s mezhdunar. uchastiem, posvyashchennoy 80-letiyu d.b.n., prof. B. B.
Namsaraeva, 100-letiyu Respubliki Buryatiya, 300-letiyu Rossiyskoy akademii nauk. [Ecology and Geochemical Activity of Microorganisms in Extreme Habitats: Proceedings of the IIIrd All-Russian Conference with International Participation Dedicated to the 80th Anniversary of Doctor of Biological Sciences, Professor Namsaraev B. B., the 100th Anniversary of the Republic of Buryatiya, and the 300th Anniversary of the Russian Academy of Sciences]. Novosibirsk, the Federal State Budgetary Institution the Siberian Branch of the Russian Academy of Sciences Publ., 2023. 61 p. (In Russian)
9. Bampidis V., Azimonti G., Bastos M. D. L., Christensen H., Dusemund B., Kos Durjava M., Aquilina G. Safety and efficacy of vermiculite as a feed additive for pigs, poultry, bovines, sheep, goats, rabbits and horses. EFSA Journal, 2020, No. 18(6). 6160 p. (In English) Available at: D0I:10.2903/j.efsa.2020.6160
10. Naumov E. M., Kuvaev I. V., Khaustov V. N. Some features of the impact on the growth and development of calves in the preweaning period of the feed additive TTK(G). Vestnik Altayskogo GAU [Bulletin of the Altai State Agrarian University], 2021, No. 8, pp. 70-75. (In Russian) DOI: 10.53083/1996-4277-2021-202-08-70-75.
11. Afanas'eva A. I., Sarychev V. A., Smeyan D. A. Morphological status of blood and growth indicators of calves of the early postnatal period when using phytoadaptogens. Vestnik Altayskogo GAU [Bulletin of the Altai State Agrarian University], 2022, No. 8, pp. 51-58. (In Russian) DOI: 10.53083/1996-4277-2022-214-8-51-58.
12. Efimova L.V. Svidetel'stvo o gosudarstvennoy registratsii programmy dlya EVM № 2021619580 Rossiyskaya Federatsiya. Biometricheskiy analiz kolichestvennykh priznakov: 2021618613: data postupleniya 04.06.2021: data gos. registratsii v Reestre programm dlya EVM 15.06.2021 [Certificate of State Registration of the Computer Program No. 2021619580 Russian Federation. Biometric Analysis of Quantitative Characteristics: 2021618613: Date of Receipt June 4, 2021: Date of State Registration in the Register of Computer Programs June 15, 2021]. Copyright holder the Federal State Budgetary Scientific Institution the Federal Research Center Krasnoyarsk Scientific Center of the Siberian Branch of the Russian Academy of Sciences, 2021. 1 p. (In Russian)
13. Medvedeva M. A. Klinicheskaya veterinarnaya laboratornaya diagnostika [Clinical Veterinary Laboratory Diagnostics]. Moscow, Akvarium Print Publ., 2013. 415 p. (In Russian)
14. Filippova O. B., Sukharev M. I. The importance of clinical blood analysis for assessing the physiological status of calves when feeding a phytomineral supplement. Nauka i obrazovanie [Science and Education], 2021, No. 2. 210 p. (In Russian)
15. Medvedev I. N., Belova T. A., Zavalishina S.Yu., et al. The effect of pine needle polyprenols on hemostasis in newborn calves with digestive disorders. Veterinariya [Veterinary Medicine], 2009, No. 8, pp. 49-51. (In Russian)
16. Tarabrin V. V., Petryakov V. V., Orlov M. M. Kompleksnaya do-bavka «Vermikulaks» dlya povysheniya produktivnosti i estestvennoy rezis-tentnosti sel'skokhozyaystvennoy ptitsy [Complex Feed Additive «Vermic-ulax» for Increasing the Productivity and Natural Resistance of Poultry]. Patent RF, No. 2738891, MPK A23K 50/75, A23K 20/28, A23K 20/174. Applicant and patent holder is the Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education the Samara State Agrarian University (RU), No. 2020119193; implicated on June 2, 2020; publ. on December 18, 2020. (In Russian)
17. Gertman A. M., Chernyshova L. V., et al. The experience of using vermiculite in veterinary medicine. Agrarnyy vestnik Urala [Agrarian Bulletin of the Urals], 2007, No. 6, pp. 69-71. (In Russian)
18. Sukhanova E. V., Morozkov N. A., Sycheva L.V. The effect of feeding different doses of phytodrugs from Hungarian sainfoin on growth and metabolism in the body of calves. Agrarnaya nauka Evro-Severo-Vostoka [Agrarian Science of the Euro-North-East], 2023, V. 24, No. 4, pp. 664-671. (In Russian) DOI: https://doi.org/10.30766/2072-9081.2023.24.4.664-671.
19. Fomichev Yu. P. Increasing the viability of calves during the rearing period by adding a bioelement complex, antioxidant and prebiotic to the diet. Molochnoe i myasnoe skotovodstvo [Dairy and Beef Cattle Breeding], 2022, No. 1, pp. 46-50. (In Russian) DOI:10.33943/MMS.2022.86.94.009.
The effect of feed additives from natural resources and the method of feeding them on the hematological
parameters of calves
Lyubimova Yuliya Germanovna, Candidate of Sciences (Agriculture), a senior research worker, the Department of Animal Husbandry e-mail: juljuli@inbox.ru
The Krasnoyarsk Research Institute of Agriculture of the Federal Research Center - a separate subdivision of the Federal State Budgetary Scientific Institution the Krasnoyarsk Scientific Center of the Siberian Branch of the Russian Academy of Sciences
Tereshchenko Vera Aleksandrovna, Candidate of Sciences (Agriculture), a senior research worker, the Department of Animal Husbandry e-mail: krasniptig75@yandex.ru
The Krasnoyarsk Research Institute of Agriculture of the Federal Research Center - a separate subdivision of the Federal State Budgetary Scientific Institution the Krasnoyarsk Scientific Center of the Siberian Branch of the Russian Academy of Sciences
Ivanov Evgeniy Anatofevich, Candidate of Sciences (Agriculture), a senior research worker, the Head of the Department of Animal Husbandry e-mail: krasniptig75@yandex.ru
The Krasnoyarsk Research Institute of Agriculture of the Federal Research Center - a separate subdivision of the Federal State Budgetary Scientific Institution the Krasnoyarsk Scientific Center of the Siberian Branch of the Russian Academy of Sciences
Ivanova Ofga Valer'evna, Doctor of Sciences (Agriculture), Assistant Professor, Professor of the Russian Academy of Sciences, the Head of the Private Animal Science Department e-mail: o.v.ivanova@bk.ru
The Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education the Russian State Agrarian University - the Moscow Agricultural Academy named after Timiryazev K. A.
Keywords: feeding method, extract, blood, calves, feed additive, local raw materials.
Abstact. Feed additives from forest resources and natural minerals have a beneficial effect on the activation of immunity and normalization of metabolism of young animals, which contributes to the health and good
growth of calves. The development of an optimal method for feeding such feed additives allows achieving a better effect when using them. Blood counts allow judging the general state of animal health. The research was carried out on black-and-white breed heifers two months of age at the Mikhaylovskoe experimental production farm - a branch of the FITs KNTs SO RAN of the Krasnoyarsk Region in 2023. The experiment lasted 90 days. According to the principle of analogues, calves were divided into two experimental and one control groups, 14 heads each. All calves received the basic diet. The experimental groups received feed additives in addition to the main diet. The feed additives contained in the 1st group in dry form pine needles flour - 20g per head per day, pine nut shell flour - 20 g per head per day, arabinogalactan - 2.5 g per head per day, expanded vermiculite - 20 g per head per day; in the 2nd group they contained expanded vermiculite enriched with a water extract of pine needles, pine nut shells and arabinogalactan 20 g per head per day. As a result of the conducted studies, it was found that the calves of the 2nd experimental group had the highest live weight, absolute and average daily weight gains at the end of the experiment - 163.71, 74.28 kg and 825.3 g, respectively. The blood of calves of the 1st and 2nd experimental groups contained more leukocytes by 11.16 and 14.13%, lymphocytes by 27.59 and 24.78%, neutrophils by 16.09 and 10.34%, respectively, than that of calves of the control group. The calves of the 2nd experimental group had a higher hemoglobin content by 7.08%, erythrocytes by 18.65%, total protein by 10.24%, albumins by 8.84% (P>0.99), calcium by 3.67% (P>0.95), glucose by 5.33% than those of the control group. There were no significant differences between the blood values of calves of the experimental groups.
