Животноводство и молочное дело список научных статей
-
РЕЗУЛЬТАТЫ РАДИАЦИОННО-ГИГИЕНИЧЕСКОГО ОБСЛЕДОВАНИЯ РАЙОНА ПОВЫШЕННОЙ МИГРАЦИИ 137Cs НА ТЕРРИТОРИИ ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ1981 / Л.Я. Гаврилов, Г.А. Гришина, О.Я. Прокофьев, А.В. Сабурова, Н.А. ТюринаScopusВАКCASRSCIPubMed
-
УБОЙНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ БЫЧКОВ КАЗАХСКОЙ БЕЛОГОЛОВОЙ ПОРОДЫ ПРИ СКАРМЛИВАНИИ СБАЛАНСИРОВАННОГО УГЛЕВОДНОГО КОРМОВОГО КОМПЛЕКСА ФЕЛУЦЕН
В статье приведены результаты контрольного убоя бычков казахской белоголовой породы в возрасте 18 мес. Целью исследований являлось изучение продуктивных качеств бычков казахской белоголовой породы при использовании в кормлении сбалансированного углеводного кормового комплекса Фелуцен. В результате...
2022 / Косилов Владимир Иванович, Курохтина Дарья АлександровнаВАКAGRIS -
ВЛИЯНИЕ ГЕНОТИПА БЫЧКОВ НА УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА
В статье приводятся результаты оценки убойных качеств бычков разных пород и направлений продуктивности. Объектом исследования являлись бычки красной степной, симментальской и казахской белоголовой пород. При изучении убойных качеств бычков при проведении контрольного убоя устанавливались...
2022 / Никонова Елена Анатольевна, Комарова Нина Константиновна, Бабичева Ирина Андреевна, Юлдашбаев Юсупжан Артыкович, Кубатбеков Турсумбай Сатымбаевич, Лукина Марина ГеннадиевнаВАКAGRIS -
МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ БЫЧКОВ МЯСНЫХ ПОРОД РАЗЛИЧНЫХ ГЕНОТИПОВ
В статье изложены результаты изучения мясной продуктивности по показателям убойных качеств бычков казахской белоголовой породы отечественной селекции, герефордской и абердин-ангусской пород зарубежной селекции. Местом разведения молодняка была полупустынная зона Западно-Казахстанкой области....
2022 / Дуимбаев Дулат Аканович, Насамбаев Едиге Гапуевич, Тюлебаев Саясат ДжакслыковичВАКAGRIS -
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЙ СТАТУС БЫЧКОВ ПРИ МИНИМИЗАЦИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРЕССИНГА КОМПЛЕКСАМИ АНТИСТРЕССАНТОВ
В статье приведены данные по изучению влияния использования комплексов адаптогенов на физиологический статус бычков красной степной породы в возрасте 9 мес. при технологическом прессинге в период доращивания и откорма. Молодняк опытных групп с основным рационом дополнительно в течение 5 суток перед ...
2022 / Ляпин Олег Абдулхакович, Торшков Алексей Анатольевич, Тайгузин Рамиль Шамильевич, Хабибуллин Эльмар Галимуллович, Окунев Данат Андреевич, Джамбулатова Клара ДамировнаВАКAGRIS -
УБОЙНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ И КАЧЕСТВО МЯСА БЫЧКОВ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ В УСЛОВИЯХ ГИССАРСКОЙ ДОЛИНЫ ТАДЖИКИСТАНА
В статье представлены результаты исследований убойных показателей и качества мяса бычков разных генотипов (калмыцкая × швицкозебувидная, казахская белоголовая × швицкозебувидная и швицкозебувидного скота), выращиваемых в условиях Гиссарской долины Таджикистана. Установлено, что лучшие убойные...
2022 / Иргашев Талибжон Абиджанович, Косилов Владимир Иванович, Ахмедов Даврон МирзоевичВАКAGRIS -
ПАРАМЕТРЫ ЛИНЕЙНОЙ ОЦЕНКИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА МЯСНЫХ ПОРОД
Одним из признаков селекции скота, которому уделяется внимание в последние годы, - это экстерьер. Цель исследований заключалась в разработке и апробации методики линейной оценки крупного рогатого скота мясных пород. Она предусматривает оценку 18 признаков по 9-балльной шкале. Полученная методика...
2022 / Шевелёва Ольга Михайловна, Бахарев Алексей АлександровичВАКAGRIS -
ЭКСТЕРЬЕРНАЯ ОЦЕНКА В СОВЕРШЕНСТВОВАНИИ СКОТА СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ
Для сохранения ценного потенциала любой породы необходимо отслеживать не только продуктивность, но и выраженность характерного типа. Любое отклонение при выращивании животных, при подборах быков может привести к уклонению получаемого скота в сторону молочной или мясной продуктивности. Проведённые...
2022 / Свяженина Марина АнатольевнаВАКAGRIS -
МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ БЫЧКОВ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ В УСЛОВИЯХ ВЫСОКОГОРНОЙ ЗОНЫ КАБАРДИНО-БАЛКАРСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
Изучены морфологические и биохимические показатели крови бычков разных генотипов, разводимых и выращиваемых в условиях высокогорной зоны Кабардино-Балкарии. Объектом исследования были бычки чистопородной калмыцкой породы и их помеси с абердин-ангусами. В результате исследования, проведённого в...
2022 / Отаров Амаш Исхакович, Каюмов Фоат Галимович, Третьякова Рузия ФоатовнаВАКAGRIS -
ОСОБЕННОСТИ КОРМЛЕНИЯ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ
Вопрос увеличения молочной продуктивности скота за счёт повышения уровня генетического потенциала молочного скота, совершенствования технологических приёмов является актуальным. Краснодарский край является лидером по Южному федеральному округу по производству молока и продуктов его переработки....
2022 / Еременко Ольга Николаевна, Комлацкий Василий Иванович, Давиденко Юлия ГеннадьевнаВАКAGRIS -
УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА ТЁЛОК ЧЁРНО-ПЁСТРОЙ ПОРОДЫ И ЕЁ ПОМЕСЕЙ РАЗНЫХ ПОКОЛЕНИЙ С ГОЛШТИНАМИ
В статье приведены результаты оценки убойных качеств и морфологических показателей туши чистопородных тёлок чёрно-пёстрой породы, её помесей с голштинами первого поколения (½ голштин × ½ чёрно-пёстрая) и второго поколения (¾ голштин × ¼ чёрно-пёстрая). Установлено положительное влияние...
2022 / Рахимжанова Ильмира Агзамовна, Ребезов Максим Борисович, Миронова Ирина Валерьевна, Седых Татьяна Александровна, Быкова Ольга АлександровнаВАКAGRIS -
УСВОЕНИЕ МАРГАНЦА, МЕДИ И ЦИНКА ПРИ СЕНАЖНОМ ТИПЕ КОРМЛЕНИЯ РЕМОНТНЫХ ТЁЛОК
Оптимальный уровень минерального кормления ремонтных тёлок должен обеспечивать их хорошее развитие и высокую классность по живой массе с тем, чтобы при переходе во взрослое стадо животные имели крепкую конституцию и отличались хорошим здоровьем. В статье представлены результаты изучения усвоения...
2022 / Андреев Александр Иванович, Менькова Анна Александровна, Костромкина Наталья ВасильевнаВАКAGRIS -
ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КОРОВ-ПЕРВОТЁЛОК РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ
В статье приведены результаты исследований морфологических показателей крови, минерального состава и содержания витамина А в сыворотке крови коров-первотёлок. Установлено влияние генотипа как на количество эритроцитов, так и на содержание гемоглобина в крови. Минимальной величиной анализируемых...
2022 / Косилов Владимир Иванович, Кадралиева Бакытканым ТалаповнаВАКAGRIS -
ВОСПРОИЗВОДСТВО СКОТА КАЛМЫЦКОЙ ПОРОДЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СЕЗОНА ГОДА В КАБАРДИНО-БАЛКАРСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ
В статье приведены результаты исследования по изменению воспроизводительной функции коров калмыцкой породы в зависимости от сезона года и количества отёлов. Полученные данные свидетельствуют о том, что 43,8 % коров, отелившихся в пастбищный период, пришли в охоту в первый месяц, 50 % - во второй...
2022 / Каюмов Фоат Галимович, Отаров Амаш Исхакович, Третьякова Рузия ФоатовнаВАКAGRIS -
ДИНАМИКА ЖИВОЙ МАССЫ СВИНЕЙ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ КОРМОВЫХ ДОБАВОК МЕСТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Статья содержит материалы научно-хозяйственного опыта по включению отходов от переработки сельдевых и минтаевых и кормовой добавки из шелухи шишек сосны корейской в кормлении свиней. Опытным путём было изучено влияние данных кормовых добавок на динамику живой массы свиней породы ландрас в условиях...
2022 / Хунлин Кан, Цой Зоя Владимировна, Никулин Юрий Петрович, Никулина Ольга АзгатовнаВАКAGRIS -
ШЁРСТНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ОВЕЦ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ ЮГА КЫРГЫЗСТАНА
Выявление и широкое распространение наиболее приспособленных, высокопродуктивных и экономически выгодных генотипов овец - задача актуальная, а сравнительная оценка овец разных конституционально-продуктивных типов применительно к конкретной ситуации имеет большое значение в теории и практике...
2022 / Жолборсов Улукбек Курбанбекович, Чортонбаев Тыргоот Джумадиевич, Бектуров АмантурВАКAGRIS -
ВЛИЯНИЕ КОМПЛЕКСНОЙ ОРГАНИЧЕСКОЙ МИНЕРАЛЬНОЙ ДОБАВКИ НА ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА БРОЙЛЕРОВ
Одно из ведущих мест среди отраслей сельскохозяйственного производства по обеспечению населения продуктами питания занимает птицеводство. Мировой тенденцией в практике кормления сельскохозяйственной птицы является переход к использованию в кормах микроэлементов в комплексе с органическими...
2022 / Величко Оксана Александровна, Григорьева Марина Алексеевна, Ярмоц Георгий Александрович, Павлова Александра ЯковлевнаВАКAGRIS -
ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА ВЕРМИКУЛАКС НА ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ, ИМУННОГО ОТВЕТА, УСВОЕНИЕ КАЛЬЦИЯ И ФОСФОРА, ИЗМЕНЕНИЕ МАССЫ КУР-НЕСУШЕК
Представлены результаты опыта, проведённого на курах-несушках породы белый леггорн. В рацион кур опытных групп был добавлен препарат Вермикулакс, дозировка которого по группам составляла 30, 37 и 44 мг на 1 кг массы кур-несушки. Цель исследования - изучить влияние минерально-витаминного препарата...
2022 / Орлов Матвей Михайлович, Зайцев Владимир Владимирович, Сеитов Марат Султанович, Зайцева Лилия МихайловнаВАКAGRIS -
ВЛИЯНИЕ КОНЦЕНТРАТОВ СЫВОРОТОЧНЫХ БЕЛКОВ НА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА МОРОЖЕНОГО
Актуальность исследования обусловлена спросом на продукты, обогащенные белком, и необходимостью полного использования на пищевые цели составных частей молока. Цель работы - исследование технологически и органолептически значимых показателей качества мороженого, для обогащения которого используют...
2022 / Гурский Игорь Алексеевич, Творогова Антонина АнатольевнаВАКAGRIS -
ХАРАКТЕРИСТИКА СЕЗОННЫХ ИЗМЕНЕНИЙ БЕЛКОВОГО СОСТАВА МОЛОКА ХАЙНАКА
Вопрос изучения качественного состава молока, потребляемого населением, является актуальным. Цель исследования - изучение белкового состава молока хайнака (гибрид яка и коровы), разводимого в условиях высокогорья Северного Кыргызстана, в зависимости от сезона года. Объектом исследования являлось...
2022 / Элеманова Римма ШукуровнаВАКAGRIS