Животноводство и молочное дело список научных статей
-
Ресурсосберегающие приёмы при организации освещения помещений для бройлеров
Проведены исследования для определения влияние цвета люминесцентных светиль-ников (теплого белого и зеленого) на продуктивность цыплят-бройлеров. Установлено, что использование колб зеленого цвета в люминесцентных светиль-никах является целесообразным при организации освещения птичников для...
2018 / Бобылев А.В., Базыволяк С.М., Прокопенко Н.П. -
Продуктивное долголетие коров молочных по-род, полученых от высокопродуктивных матерей
В статье рассматривается влияние высокопродуктивных коров голштинской, ук-раинской чернои красно-пестрой молочных пород на продуктивное долголетие их дочерей. Установлено, что дочери, полученные от высокопродуктивных коров, всех исследуемых пород меньше использовались в стаде и имели ниже...
2018 / Бабик Н.П., Федорович Е.И., Федорович В.В. -
Качество молока разных видов животных для эффективного производства сыра "брынза"
Проведены комплексные исследования биохимического состава и технологических свойств буйволиного, коровьего и овечьего молока в одинаковых природно-климатических условиях, изучены технологические свойства молока для производства рассольного сыра брынза, определена экономическая эффективность...
2018 / Гузеев Ю.В., Гончаренко И.В. -
Оценка мясной продуктивности бычков молочных пород в условиях Западной Украины
Животные айрширской, красной польской, украинских чернои красно-пестрой мо-лочных пород отличались между собой по убойным качествам и морфологическому составу полутуш. Самым высоким убойным выходом, выходом мякоти, отрубов I сор-та, мяса высшего сорта, содержанием жира в мясе и калорийностью мяса...
2018 / Федорович В.В. -
Оплодотворенность и биохимический статус крови самок крупного рогатого скота при при-менении нанокарбоксилатов
В статье рассматривается влияние комплексов нанокарбоксилатов микроэлемен-тов на уровень оплодотворяемости и биохимический статус крови коров симменталь-ской породы. Установленно, что комплекс в состав которого входят Ge, Cu, Mn, Cr, Se введен на 10-12 сутки полового цикла на 20 % способствует...
2018 / Хоменко М.А., Себа Н.В., Каплуненко В.Г. -
Эффективность использования некоторых моделей индексов при оценке откормочных и мясных качеств молодняка свиней универсального направления продуктивности
В статье рассматривается вопрос оценки откормочных и мясных качеств молод-няка свиней универсального направления продуктивности с использованием индекса Мазараки (І) и комплексного индекса откормочных и мясных качеств (Ів). Установлено, что животные класса М+, по указанным оценочных индексов (Ів,...
2018 / Халак В.И. -
Воспроизводительная продуктивность свиноматок при скармливании биотина
Изучены показатели репродуктивной способности проверяемых (молодых) свино-маток при скармливании им добавки биотина в дозах 0,05; 0,1; 0,2; 0,3 мг/кг сухого вещества корма. Установлено достоверное положительное влияние введения дополни-тельно к основному рациону (комбикорм СК-1) добавки биотина в...
2018 / Соляник В.А. -
Естественная резистентность и гематологические показатели телят при использовании сухостойным коровам йодсодержащего препарата "Йодомарин"
В статье представлены результаты изучения естественной резистентности и ге-матологических показателей телят при использовании сухостойным коровам йодсо-держащего препарата «Йодомарин». Установлено, что наиболее высокий уровень им-мунологической реактивности достигнут у телят, матери которых в...
2018 / Шалак М.В., Почкина С.Н., Марусич А.Г., Муравьева М.И., Шейграцова Л.Н. -
Приемы повышения продуктивности свиноматок
Изучены показатели репродуктивной способности основных свиноматок и опреде-лены оптимальные дозы скармливания им добавки фолиевой кислоты. Установлено достоверное положительное влияние введения дополнительно к основному рациону (комбикорм СК-1) добавки витамина Вс в дозе 3 и 5 мг/кг сухого вещества ...
2018 / Соляник В.А. -
Резистентность и энергия роста телят при различных технологических приемах выпойки молозива
В статье представлены результаты исследований выпойки телятам молозива, применяя различные технологические приемы. Установлено, что при одинаковом уровне кормления, но при различном способе выпойки первой порции молозива, уровень иммуног-лобулинов в сыворотке крови подопытных животных телят был...
2018 / Шейграцова Л.Н., Курак А.С., Почкина С.Н., Муравьева М.И. -
Энергия роста телят профилакторного периода при содержании их в станках различной конструкции
В статье рассматриваются методы повышения продуктивности телят в профи-лакторный период в зависимости от конструкции станков. Содержание телят в про-филакторный период в телятнике профилактория в станках с перегородками с USB плиты способствовало созданию оптимального микроклимата, абсолютный и...
2018 / Садомов Н.А. -
Влияние продолжительности супоросности на репродуктивные качества свиноматок
В статье приводятся данные, полученные в результате исследований продол-жительности супоросности у свиноматок белорусской крупной белой, белорусской мясной, дюрок, белорусской черно-пестрой и разных генотипов СГЦ «Заднепров-ский». Установлено, что по указанным породам и генотипам средняя...
2018 / Серяков И.С., Подскребкин Н.В., Пищелко Е.В. -
Влияние зеараленона на развитие тестикулов и частоту гипергонадизма у петухов
Изучили динамику развития тестикулов и частоту гипергонадизма у петухов в норме и под влиянием зеараленона. Четырем группам по 60 голов в корм в течение пер-вых 6 недель выращивания вносили зеараленон в количествах 0, 100, 400 и 1600 мкг/кг. В 1, 2 и 3-месячном возрасте у 20 петухов из каждой...
2018 / Труфанова В.А., Труфанов О.В., Котик А.Н., Горбенко З.Г., Гавилей Е.В., Полякова Л.Л. -
Эффективность выращивания телят в различных условиях содержания
В статье приводятся результаты исследований, проведенных на молодняке крупно-го рогатого скота от рождения до 12 месяцев. Изучаются условия содержания телят, рожденных в зимний и весенний периоды года. В зависимости от содержания исследу-ются продуктивные качества молодняка (прирост живой массы,...
2018 / Рубина М.В. -
Влияние некоторых показателей качества молока-сырья на пригодность производства молочных продуктов
В статье проанализированы и рекомендованы значения качественных показателей молока (плотность, кислотность, содержания соматических клеток и бактериальной обсемененности молока), которые необходимы в условиях предприятия при переработ-ке молока в отдельные виды молочных продуктов. Установлено, что...
2018 / Карпеня М.М., Карпеня А.М., Подрез В.Н. -
Результаты выращивания бройлеров разных сроков убоя
Изучено влияние разных сроков выращивания цыплят-бройлеров на их продуктив-ность, сохранность и мясные качества. Выявлено, что с увеличением срока выращива-ния бройлеров до 42-дневного возраста, вместо 35 и 38 дней, применяемых на бройлер-ных птицефабриках, повышается среднесуточный прирост, индекс ...
2018 / Стрельцов В.А., Рябичева А.Е. -
Экстерьерно-продуктивные качества коров раз-ных линий черно-пестрого улучшенного скота
В статье рассматривается влияние линейной принадлежности коров на экстерь-ерно-продуктивные качества в высокопродуктивном стаде улучшенного черно-пестрого скота. Установлено, что коровы линий Уес Идеал, Аннас Адема и Рикуса имеют более высокую живую массу, наиболее выраженный молочный тип...
2018 / Гаглоев А.Ч., Негреева А.Н., Гаглоева Т.Н. -
Окислительно-восстановительные процессы в организме животных при их хроническом облучении низкой интенсивности
Статья посвящена исследованию влияния хронического действия ионизирующего излучения низкой интенсивности в пост-чернобыльский период на интенсивность пере-кисного окисления липидов и глутатионового звена антиоксидантной системи молоч-ных коров и на изменения редокс-потенциала крови. Установлено,...
2018 / Славов В.П., Чала И.В., Дедух Н.И., Биденко В.Н. -
Тип и складчатость кожи овец таврийского типа асканийской тонкорунной породы
В статье приведены результаты исследований по определению особенностей пока-зателей продуктивности овец таврического типа асканийской тонкорунной породы разных половозрастных групп с учетом типа и складчатости кожи и последующим использованием полученных данных в селекционно-племенной работе с...
2018 / Нежлукченко Т.И., Корбич Н.Н., Пентилюк С.И. -
Повышение эффективности управления затратами в молочном скотоводстве
В статье исследованы причины возникновения непродуктивных затрат на содер-жание крупного рогатого скота молочного направления продуктивности и обоснованы критерии их экономической оценки для целей эффективного управления. Установлено, что структуре затрат на производство молока и живой массы...
2018 / Кругляк О.В., Мартынюк И.С., Семчак В.Н.