CC BY
44
УДК 636.4.082.233
ВЛИЯНИЕ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ СУПОРОСНОСТИ НА РЕПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА СВИНОМАТОК
И. С. СЕРЯКОВ Н. В. ПОДСКРЕБКИН
УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия» Г. Горки, Беларусь, 213407
Е. В. ПИЩЕЛКО
РУП «НПЦНАНБеларуси по животноводству», г. Жодино, Беларусь, 222160
(Поступила в редакцию 02.01.018)
В статье приводятся данные, полученные в результате исследований продолжительности супоросности у свиноматок белорусской крупной белой, белорусской мясной, дюрок, белорусской черно-пестрой и разных генотипов СГЦ «Заднепров-ский». Установлено, что по указанным породам и генотипам средняя продолжительность составляет 115,1 суток с колебанием от 108 до 121 дня. Однако у абсолютного большинства маток (95,1%) продолжительность этого периода находится в пределах 111—117 дней. Установлено, что матки, супоросность которых продолжалась 111—117 дней имели многоплодие от 9,6 до 11,0 поросят. При беременности до 110 и 118 и 121 и более дней, у маток изучаемых пород наблюдалось низкое многоплодие: от 9 до 6,7 поросенка.
Ключевые слова: свиноматки, супоросность, порода, аварийные опоросы, поросята.
The article presents data obtained as a result of studies of the duration of gestation in sows of Belarusian large white, Belarusian meat, duroc, Belarusian black-motley and various genotypes of Zadneprovsky. It is established that for these rocks and genotypes the average duration is 115.1 days with a fluctuation from 108 to 121 days. However, in the absolute majority of queens (95.1%), the duration of this period is in the range of 111-117 days. It was found that the uterus, whose fertility lasted 111-117 days, had a multiplicity of 9.6 to 11.0 piglets. At pregnancy to 110 and 118 and 121 and more days, in the queens of the studied breeds a low multiplicity was observed: from 9 to 6.7 pigs.
Key words: sows, pregnancy, breed, emergency farrowing, piglets.
Введение. Свиноводство в Беларуси является одной из важнейших отраслей животноводства, так как в мясном балансе государства занимает второе место. Учитывая возрастающий спрос на свинину не только внутри страны, но и за ее пределами, государственной программой предусмотрен целый комплекс мер по ускоренному наращиванию не только поголовья, высокопитательных кормов, но и строительству новых с учетом современных требований, комплексов. Для заполнения поголовьем свиней строящихся мощностей важно определяться на какие породы сделать ставку с той целью, чтобы получить максимальное количество поросят на опорос от одной свиноматки и с более высокой живой массой при рожде-
нии. Наукой и передовой практикой установлено, что поросята в 1.4 и более кг при рождении обладают большей устойчивостью к различным заболеваниям и интенсивнее развиваются и растут в дальнейшем [1]. Есть данные, которые указывают, что чем продолжительнее срок супоросности, тем крупнее рождаются поросята.
Продолжительность супоросности - один из важных показателей воспроизводительной способности, поскольку она характеризует длительность эмбриогенеза. Несмотря на то, что это относительно стабильный показатель (114-115 суток), наблюдаются колебания в пределах 105-125 суток. Во многих исследованиях доказана тесная взаимосвязь продолжительности супоросности с другими хозяйственно полезными признаками у свиней [2].
В товарных свиноводческих хозяйствах отклонения в продолжительности супоросного периода не имеют большого практического значения, поскольку ритм производства у них не является жестким. В современных крупных хозяйствах промышленного типа его продолжительность необходимо учитывать в поточном производстве, так как при увеличении или уменьшении срока супоросности хотя бы на 1 день необходимо дополнительно иметь определенное количество маток, что ведет к сбоям в технологическом ритме.
Период супоросности составляет в среднем 114-115 дней, хотя отмечаются отклонения. Почти во всех современных породах встречаются свиноматки, период супоросности у которых длится 102-105 дней, и они передают эту особенность по наследству своим дочерям. Свиноматки с укороченным периодом плодоношения дают поросят с меньшей живой массой при рождении, хотя в постэмбриональный период этот недостаток может быть компенсирован. Свиноматки с удлиненным периодом плодоношения (117-124 дня) чаще дают более крупных поросят. Как известно, на продолжительность супоросности оказывают влияние наследственность животных, индивидуальные особенности, возраст свиноматок (с увеличением порядкового номера опороса срок супоросности сокращается), количество получаемого приплода и соотношение его по полу, полноценность кормления супоросных маток. Зимой он короче, чем летом на 0,26 суток. Отмечено также, что у свиноматок с числом новорожденных поросят меньше шести период супоросности длиннее, чем у многоплодных [3].
По данным З. Д. Гильмана [4], продолжительность супоросного периода на мелких и средних фермах составляет 114 дней, на промышленных фермах и комплексах - 115-116 дней с колебаниями от 102 до 128 дней. Исследования, проведённые на промышленных комплексах Самарской, Саратовской и Курской областей России
показали, что продолжительность супоросности маток была в пределах от 98 до 136 дней. При этом отклонение от средней величины (115 дней) достигало 17 суток. Определенный интерес, представляет изучение супоросного периода у животных белорусской селекции и их репродуктивные качества.
Цель работы - изучить влияние продолжительности супоросного периода на репродуктивные качества свиноматок разных пород в КСУП «СГЦ «Заднепровский»» Оршанского района.
Материал и методики исследований. С помощью АСУ «Селекция» изучена продолжительность супоросного периода у свиноматок различных пород и генотипов. Обработке подверглось 12385 свиноматок разных опоросов. Учитывались следующие показатели продуктивности свиноматок: средняя продолжительность супоросного периода, минимальная и максимальная продолжительность супоросного периода, многоплодие, молочность, масса гнезда при отъеме, число поросят при отъеме. По основным свиноматкам белорусской крупной белой (БКБ), белорусской мясной (БМ), и дюрок в количестве 9466 опоросов отслежены репродуктивные качества.
Результаты исследований и их обсуждения. Данные, характеризующие зависимость продолжительности супоросного периода у свиноматок разных пород, представлены в табл. 1.
Таблица 1. Продолжительность супоросного периода у свиноматок различных пород и генотипов на СГЦ «Заднепровский»
Порода, генотип свиноматки Средняя продолжительность, суток Колебания, суток Число свиноматок, голов
БКБ 115,0 108-120 4965
БМ 114,9 109-119 4339
Дюрок 115,4 110-121 162
БЧП 115,2 109-120 223
БКБхБЧП 115,1 108-121 742
БКБхБМ 114,8 109-119 934
БМхБКБ 114,7 110-120 1020
Итого по СГЦ 115,1 108-121 12385
Как видно из представленных в табл. 1 данных, существенных различий в средних показателях не выявлено. Наибольшая разница (0,7 дня) установлена между матками породы дюрок (115,4 дней) и помесными, полученными от скрещивания белорусской мясной породы и крупной белой (114,7 дней). Однако по всем группам свиноматок выявлены значительнее внутригрупповые колебания в продолжительности периода супоросности. Величина составляет от 10 дней (по белорусской мясной породе, помесям БКБхБМ и БМхБКБ) до 13 дней (по помесям БКБхБЧП). В среднем по свиноматкам всех пород и генотипов (п=12385 голов) величина периода
супоросности составляет 115,1 дней с колебаниями от 108 до 121 дня. Однако у абсолютного большинства маток 95,1% продолжительность этого периода находится в пределах 111-117 дней. За счет их использования можно снизить негативное влияние большого интервала продолжительностью супоросного периода на ритмичность воспроизводства стада свиней. По 9466 опоросам нами изучено влияние продолжительности периода супоросности на продуктивность свиноматок разных пород (табл. 2).
Таблица 2. Продуктивность маток в зависимости от продолжительности супоросного периода
Супоросный период, суток Количество опоросов % аварийных опоросов Многоплодие, голов Молочность, кг Отъем в 35 дней
Всего в том числе живых голов гнезда, кг Масса
голов % от всего поголовья
Белорусская крупная белая
До 110 19 0,4 17 9,0+-0,4 6,5+-0,1 49,3+-0,4 *9,7+-0,16 79,5+-1,4
110-113 471 9,5 9,0 10,6+-0,2 10,1+-0,2 50,8+-0,7 9,7+-0,14 81,8+-2,5
114 784 15,8 7,5 10,7+-0,3 10,1+-0,2 51,5+-0,7 9,7+-0,14 82,0+-1,3
115-117 3282 66,1 8,4 10,2+-0,2 9,7+-0,2 52,5+-1,9 9,6+-0,15 84,1+-1,4
118-120 395 7,9 18 8,6+-0,6 8,0+-0,5 51,7+-0,6 9,7+-0,13 85,0+-1,3
121 и больше 14 0,3 19 6,5+-0,3 5,6+-0,3 51,8+-0,6 *9,8+-0,15 82,3+-2,3
Итого 4965 100 13,15 9,26+-0,4 8,3+-0,3 51,3+-0,4 9,7+-0,13 82,45+-2,0
Белорусская мясная
До 110 20 0,5 15 9,7+-0,3 6,7+-0,3 45,1+-0,5 *9,2+-0,12 74,5+-1,8
110-113 496 11,4 9,5 10,8+-0,2 10,4+-0,2 46,8+-0.9 9,5+-0,12 76,4+-2,0
114 821 18,9 8,0 11,0+-0,4 10,5+-0,4 48,2+-0.7 9,6+-0.21 78,4+-1,5
115-117 2743 63,2 9,7 10,4+-0,4 9,9+-0,3 49,1+-1,3 9,7+-0,2 81,0+-2,2
118-120 253 5,8 30,4 8,5+-0,4 8,0+-0,2 49,8+-1,1 8,0+-0,11 81,8+-1,9
121 и больше 6 0,2 24,0 6,7+-0,5 6,4+-0,4 53,5+-0.8 *10,0+-0,07 82,5+-2,4
Итого 4339 100 16,1 10,4+-0,3 8,64+-0.3 48,7+-0.8 9,5+-0,10 79,1+-1,0
Дюрок
До 110 - - - - - - - -
110-113 23 14,2 10 9,0+-0,3 8,7+-0,3 40,1+-1,3 8,6+-0,13 63,6+-2,4
114 32 19,8 10,9 9,6+-0,5 9,0+-0,4 41,9+-1,9 8,5+-0,17 62,3+-1,9
115-117 101 62,3 18,8 9,8+-0,4 9,3+-0,3 43,8+-0,9 8,5+-0,11 63,1+-0,2
118-120 6 3,7 28,0 7,5+-0,2 6,5+-0,02 40,0+-2,1 *7,5+-0,16 60,7+-1,6
121 и больше - - - - - - - -
Итого 162 100 16,9 8,97+-0,3 8,4+-0,2 41,5+-1,2 8,3+-0,11 62,4+-1,8
* Осуществлена подсадка поросят
При анализе продуктивности свиноматок белорусской крупной белой породы установлено, что 0,4 % от всего поголовья (4965) приходилось на маток, у которых супоросный период составлял до 110 дней, 9,5 %, имели супоросный период 110-113 дней, у 15,8 % этот показатель был равен 114 дней, 66,1 % - 115-117 дней, 7,9 % - 118-120 дней и более 121 дня - 0,3 %. Количество аварийных опоросов в этой группе свиноматок колебалось от 7,5 до 19 %. Достаточно низким был процент по этому показателю, относительно всего массива учтенных свиноматок, у которых продолжительность беременности 114 дней -
7.5 %. Несколько выше процент аварийных опоросов был у маток с продолжительностью супоросности 115-117 дней - 8,4 % и 110113 дней - 9 %. Наибольшее количество аварийных опоросов было отмечено у трех групп свиноматок с продолжительностью супоросного периода в 121 и более дней - 19%, в 118-120 дней - 18 % и до 110 дней - 17 %. В среднем же этот показатель по всему учтенному поголовью составил 13,15 %.
Оценивая многоплодие маток в зависимости от продолжительности беременности следует отметить, что в среднем на одну свиноматку было получено 9,26 поросенка. У свиноматок у которых беременность составила 110-113 дней многоплодие было равно 10,6 голов; при продолжительности супоросности в 114 дней - 10,7 поросенка, а 10,2 поросенка, когда беременность составляла 115-117 дней. Очень низким этот показатель оказался у группы свиноматок, супоросность которых составляла 121 и более дней - 6,5 поросенка на опорос, многоплодие
8.6 головы составило у маток, беременность которых равна была 118120 дням. Если супоросность длилась до 110 дней, а таких маток было 0,4 % от всего поголовья белорусской крупной белой породы, то было получено в среднем 9 поросят. Важным показателем является количество родившихся живых поросят. В среднем от одной свиноматки этой породы было получено 8,3 живых поросенка. Однако если рассматривать количество родившихся живых поросят в разрезе сроков супорос-ности, то можно придти к выводу, что от маток, у которых этот физиологический период продолжался до 110 дней и 121 и более, живых поросят было получено на 21,7 % и 32,6 % меньше, чем в среднем от всех свиноматок данной породы. Наиболее благоприятно влияли на получение живых поросят периоды беременности при их длительности в 110-113 и 114 дней, где каждая свиноматка родила по 10,1 поросенка, что на 21,7 % больше среднего показателя. От свиноматок при беременности в 115-117 и 118-120 дней было получено по 9,7 и 8,0 по-
росенка, что в первом случае больше на 16,8 %, а во втором на 3,7 % меньше от среднего показателя по группе.
Молочность в учтенных свиноматок составила в среднем 51,3 кг. Более высокую ее величину имели матки с продолжительностью беременности 115-117 дней (52,5 кг). Матки, у которых супоросный период был равен 121 и более дней, 118-120 и 114 суток молочность составила 51,8; 51,7; и 51,5 кг соответственно. Практически одинаковым можно считать этот показатель у свиноматок с беременностью в 110113 и до 110 суток, где молочность была ровна 50,8 и 49,3 кг. Отъем поросят, произведенный в 35 дней показал, что все группы имели практически одинаковое количество поросят, которое не отличалась от средней величины по этой группе - 9,7 голов. Средняя масса гнезда в разрезе данной породы и с учетом продолжительности беременности маток в среднем составила 82,45 кг с колебаниями от 79,5 до 85 кг.
Анализируя цифровой материал продуктивности белорусской мясной породы свиней в зависимости от сроков супоросности, видим, что было подвергнуто обработке 4339 голов, из которых до 110 дней беременности было 20 голов, что составляло 0,5 %; от 110 до 113 дней -496 голов или 11,4 %; 114 дней - 82 животное - 18,9 %; 115-127 дней -2743 головы или 63,2 %; 118-120 дней - 253 головы или 5,8 % и 121 и больше - 6 голов или 0,2 %.
Процентное количество аварийных опоросов при продолжительности до 110 дней составило 15 %; от 110-113 дней - 9,5 %; в 114 дней -
8.0 %; от 115-117 дне - 9,7 %; от 118-120 дней 30,4 % и в 121 и более дней - 24,0 а в среднем по данной группе аварийных опоросов было 16,1 %. Вместе с тем необходимо отметить, что у свиноматок, имевших супоросность 121 и больше суток, количество аварийных опоросов превышало средние данные по общей группе на 7,9 %, а у маток 118-20 дней на 14,3 %. У маток, у которых беременность составляла 114 дней, количество аварийных опоросов было равно 8,0 %, что на
8.1 % меньше, чем по всему массиву свиноматок данной группы. Равное практически количество аварийных опоросов (9,5 и 9,7 %) имели свиноматки, у которых супоросный период составлял 110-113 и 115117 дней соответственно. Оценивая многоплодие маток в зависимости от их беременности видим, что оно составило в среднем 10,4 поросенка. Самое низкое многоплодие имели свиноматки, у которых супоросный период составил 121 и больше суток - 6,7 поросенка, что составляет 64,4 % от среднего показателя по группе. Самое высокое многоплодие отмечено у маток, супоросность которых составила 114 дней -
11.0 поросят, что на 5,76 % выше среднего показателя по группе. Свиноматки с продолжительностью беременности в 110-113 и 115-117 дней имели практически одинаковое многоплодие (10,8 и 10,4) со средними данными по группе белорусской мясной породы. Свиноматки, беременность у которых протекала в течение 118-120 дней, родили на 1,9 поросенка меньше, чем в среднем по группе. На 7,8 % меньше было многоплодие у свиноматок с супоросностью до 110 дней.
Количество рожденных живых поросят в среднем по изучаемой группе свиноматок было равно 8,64 поросенка, что составило 83 % от среднего многоплодие по группе. Самый низкий этот показатель был у свиноматок, супоросность, у которых составила до 110 дней и 121 и более суток: 6,7 и 6,4 головы. Свиноматки беременность у которых составила 118-120 суток родили по 8 живых поросят. При супоросно-сти маток в 115-117 дней было получено по 9,9 поросенка. Самое большое количество живых поросят в расчете на свиноматку получено при супоросности в 110-113 и 114 дней - 10,4 и 10,5 голов. Средняя молочность по изучаемой группе составила 48,7 кг. Среди всех свиноматок этой группы более высокой была молочность у маток, супорос-ность которых составила 121 и более дней - 53,5кг, что на 4,8 кг больше, чем средний показатель. Свиноматки с продолжительностью беременности 110-113 дней и до 110 дней имели молочность в 46,8 и
45.1 кг соответственно. У маток с супоросностью в 114 и 115-117 и 118-120 дней молочность достигла соответственно 48,2; 49,1 и 49,8 кг.
Отъем поросят, проведенный в 35 дней, показал, что от свиноматок данной группы было получено в среднем по 9,5 поросенка. Меньше всего поросят к отъему имели матки с продолжительностью супорос-ности в 118-120 дней (8,0 голов). У остальных маток количество поросят было практически одинаковым и составляло от 9,2 до 9,7 голов.
Масса гнезда при отъеме в среднем по маткам составляла 79,1 кг. Более высокой она оказалось у свиноматок с продолжительностью беременности в 121 и более дней - 82,5 кг или на 4,3 % выше среднего показателя. Матки с супоросностью до 110 и 110-113 дней обеспечили массу гнезда в 74,5 и 76,4 кг.
При течении беременности равной 114 дням, масса гнезда у матки была на 0,7 кг меньше среднего показателя. Свиноматки, у которых супоросность длилась 115-117 и 118-120, дней имели массу гнезда в 81,0 и 81,8 кг.
Анализ цифрового материала по воспроизводительной способности свиноматок породы дюрок в зависимости от продолжительности супо-
росного периода показывает, что всего было задействовано в эксперименте 162 головы, которые по срокам беременности расположились в процентном отношении следующим образом: 110-113 суток - 14,2 %;
114-19,8 %;115-117 суток - 62,3 % и 118-120 суток - 3,7 %. Свиноматок до 110 и 121 и более дней беременности не было. Количество аварийных опоросов было следующим, в зависимости от длительности супоросности: 110-113 дней - 10,0 %, 114 - 10,9 %, 115-117 - 18,8 % и 118-120 - 28,0 %. Многоплодие в среднем по свиноматкам породы дюрок составило 8,97 голов, а живых 8,4. Наибольшее многоплодие и количество живых поросят было у свиноматок, беременность которых составляла 115-117 дней, - 9,8 и 9,3 головы соответственно. У свиноматок с продолжительностью супоросности в 114 дней количество рожденных поросят составило 9,6, а живых 9,0. У маток с беременностью в 110-113 дней родилось всего 9,0, а живых поросят было 8,7 головы. Менее плодовитыми оказались свиноматки с длительностью беременности в 118-120 дней: 7,5 поросенка родилось, а живыми оказались - 6,5. Молочность свиноматок этой группы была в среднем 41,5кг, что на 19,1 и 14,8 % меньше, чем у маток белорусской крупной белой и белорусской мясной соответственно. Молочность у маток с супоросностью в 110-113 дней и 118-120 дней была практически одинаковой 40,1 и 40,0кг. Несколько большей она была у маток с длительностью беременности в 114 дней - 41,9 кг, а матки с супоросностью в
115-117 дней имели молочность на 5,5 % выше, чем в среднем по 126 маткам.
При анализе данных о количестве поросят к отъему видно, что средняя величина составила 8,3 головы. Однако в разрезе по маткам в зависимости от сроков беременности (110-113, 114 и 115-117 дней) во всех этих группах было 8,6-8,5 голов соответственно. Наименьшее количество поросят было у свиноматок с беременностью в 118-120дней 7,5 головы.
Масса гнезда в среднем составила 62,4 кг. Самый низкий этот показатель был у свиноматок с продолжительностью беременности в 118120 дней - 60,7 кг. У остальных свиноматок масса гнезда при отъеме составила от 62,3 до 63,6 кг.
Заключение. Таким образом, в результате проведенных исследований установлено, что у маток белорусской крупной белой породы наименьшее количество аварийных опросов наблюдается при продолжительности супоросного периода от 110-113-114-115-117 дней (9,0; 7,5 и 8,4 %).
У свиноматок белорусской мясной породы данный показатель составил в эти же сроки беременности - 9,5; 8,0; 9,7 %. Сравнивая процентное количество аварийных опоросов маток породы дюрок с указанными выше породами видно, что только при продолжительности беременности в 110-113-114 дней их было меньше, чем в среднем по 162 свиноматкам - 16,9 % (10,0; 10,9 %). Больше всего аварийных опоросов было при супоросности 115-117 и 118-120 дней 18,8 и 28 % соответственно.
Благополучные опоросы у свиноматок крупной белой породы составили 86,8 %, а у белорусской мясной - 83,9 % и дюрок - 83,1.
С увеличением и уменьшением супоросного периода наблюдается заметное повышение процента аварийных опоросов и снижение многоплодия свиноматок. Это закономерность проявляется среди животных БКБ и БМ и дюрок, изученных пород. Так, увеличение периода супоросности до 118-120 дней приводит к росту аварийных опоросов у свиноматок крупной белой породы до 18,0 %, или на 10,1 % выше, чем у сверстниц с продолжительностью супоросности 114 дней, у свиноматок белорусской мясной породы - до 30,4 % или выше на 22,4 %. Еще больше возрастают аварийные опоросы с увеличением (от 121 дня и больше) и уменьшением (до 110 дней) периода супоросности.
Установлены также различия по многоплодию у свиноматок внутри породы. Так, в сравнении со свиноматками, у которых продолжительность периода равна 114 дней, выход живых поросят на матку с супоросными периодам 118-120 дней по крупной белой породе ниже на 2,1 головы, или на 20,8 % и по белорусской мясной - 2,5 головы, или на 23,9 %, по дюрку ниже на 2,5 головы, или на 27,9 %.
ЛИТЕРАТУРА
1. Подобед, Л. И. Интенсивное выращивание поросят / Л. И. Подобед. - Киев.: По-лиграфинко, 2010.- 268 с.
2. Шейко, И. П. Свиноводство / И. П. Шейко, В. С. Смирнов. Минск, 2005. - 352 с.
3. Кабанов, В. Д. Свиноводство / В. Д. Кабанов - М.: Колос, 2001. - 431 с.
4. Гильман, З. Д. Свиноводство и технология производства свинины / З. Д. Гильман. - Минск, 2006. - 368 с.
