Промышленные биотехнологии список научных статей
-
ИЗВЛЕЧЕНИЕ И ИССЛЕДОВАНИЕ НАТУРАЛЬНЫХ КРАСИТЕЛЕЙ И ДУБИЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ КОЖУРЫ ГРАНАТА
Экспериментально исследованы процессы извлечения из кожуры гранат дубильных и красящих веществ экстрагированием. Определены активная кислотность и сухие вещества в экстрактах. Проведены анализы готовых экстрактов на содержание флавоноидов, красящих и дубильных веществ. Количество красящих веществ...
2022 / Суюндуков Улугбек Абсаломович, Додаев Кучкор Одилович, Ботирова Феруза Дилшод Кизи -
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ АБРИКОСА, СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КРАСИТЕЛЯ ИЗ НИХ
Исследован химический состав абрикосов. Освещены два способа получения каротиноидсодержащей фракции: подсущенные каротиноиды, связанные с белками и осаждённые каротиноиды на дне цилиндрического сосуда. Разработана последовательность переработки и получения каротиноидов из абрикосов, получены...
2022 / Шамсиев Рустам Халилович -
СОВРЕМЕННЫЕ БЕЗРТУТНЫЕ КАТАЛИЗАТОРЫ ГИДРОХЛОРИРОВАНИЯ АЦЕТИЛЕНА
в данной статье представлены результаты анализа патентной литературы по разработкам безртутных катализаторов для проведения процесса гидрохлорирования ацетилена.
2022 / Бамбетова К.В., Бегиева Б.М. -
ПРОБЛЕМЫ ТЕХНОЛОГИИ ЗАМЕДЛЕННОГО КОКСОВАНИЯ
в статье рассматриваются основные проблемы технологии замедленного коксования нефтяных остатков. Приводятся примеры решения эксплуатационных и технологических проблем.
2022 / Бамбетова К.В., Бегиева Б.М. -
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА МЕТОДОВ БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКОГО ИССЛЕДОВАНИЯ ВОЗДУХА ПРИМЕНИТЕЛЬНО К УСЛОВИЯМ ЗАКРЫТЫХ ПОМЕЩЕНИЙ1957 / В.В. ВлодавецScopusВАКCASRSCIPubMed
-
НАБЛЮДЕНИЯ НАД ЭФФЕКТИВНОСТЬЮ НОВОГО МЕТОДА ОЧИСТКИ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ (КОНТАКТНОЕ ОСВЕТЛЕНИЕ)1957 / С.С. Блиох, А.М. Перлина, .Л. КозловаScopusВАКCASRSCIPubMed
-
ЗНАЧЕНИЕ РЕАКЦИИ ПРЕЦИПИТАЦИИ С ГАПТЕНОМ ПРИ РЕШЕНИИ ВОПРОСА О ВЫЖИВАЕМОСТИ ДИЗЕНТЕРИЙНЫХ МИКРОБОВ В ВОДЕ1957 / Ю.Г. ТалаеваScopusВАКCASRSCIPubMed
-
САНИТАРНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СТОЧНЫХ ВОД СЛАНЦЕХИМИЧЕСКОГО КОМБИНАТА «КИВИЫЛИ»1957 / И.А. ЮргенсонScopusВАКCASRSCIPubMed
-
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВЛАЖНОСТИ ВОЗДУХА ПОСРЕДСТВОМ ИНДИКАТОРНЫХ ТРУБОК1957 / А.В. Демидов, Л.А. МоховScopusВАКCASRSCIPubMed
-
ОПЫТ ПРИМЕНЕНИЯ ИНСЕКТИЦИДНОЙ СМЕСИ ДДТ В БОРЬБЕ С МУХАМИ1957 / А.И. Каравашкова, М.Г. Рык-Богданико, А.И. ИоноваScopusВАКCASRSCIPubMed
-
ПО ПОВОДУ СТАТЬИ Г.А. БЕЙЛИХИСА И Н.Д. РОЗОВОЙ «НЕКОТОРЫЕ ВОПРОСЫ ИЗ ПРАКТИКИ РАБОТЫ ПРОМЫШЛЕННО-САНИТАРНЫХ ЛАБОРАТОРИЙ»1957 / Д.Д. НовофастовскийScopusВАКCASRSCIPubMed
-
ПЫЛЬ И МЕРЫ БОРЬБЫ С НЕЙ В БУМАЖНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ1957 / А.Е. ШабалинScopusВАКCASRSCIPubMed
-
ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БУРЫХ ВОДОРОСЛЕЙ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА БИОГАЗА
Предлагается использование водорослей порядка Laminariales, произрастающих в акваториях Белого, Баренцева и Охотского морей, для производства биогаза в качестве альтернативного топлива. Выполнена предварительная оценка жизненного цикла производства биогаза из бурых водорослей, в том числе с...
2022 / Шушпанова Д.В., Капралова Д.О.ВАК -
САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ МЕТОДА ОЧИСТКИ МЕТАЛЛОИЗДЕЛИЙ ПУТЕМ ПРИМЕНЕНИЯ ГИДРОПЕСКОСТРУЕК1957 / М.И. Чернявский, Б.Я. ШейнинScopusВАКCASRSCIPubMed
-
ОЧИСТКА ФЕНОЛЬНЫХ ВОД НА ШЛАКЕ1957 / Драбек БорживойScopusВАКCASRSCIPubMed
-
АНАЛИЗ ПУБЛИКАЦИОННОЙ АКТИВНОСТИ И ПАТЕНТНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО БИОТЕХНОЛОГИИ С 2001 ПО 2020 ГГ.
В статье представлен анализ исследований по биотехнологии за последние 20 лет на основании материалов патентных и библиометрических баз. Выявлена динамика публикационной активности в категории «Биотехнология и прикладная микробиология» по годам, тематическим категориям, странам. Обозначены...
2022 / Бескаравайная Елена Вячеславовна, Митрошин Иван Андреевич -
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ НА СКОРОСТЬ СБРАЖИВАНИЯ СУБСТРАТА КОНСОРЦИУМОМ ДРОЖЖЕЙ И БАКТЕРИЙ
В статье приведен анализ подбора температуры, влияющей на скорость сбраживания субстрата с помощью микробиологических культур, входящих в состав консорциума. В ходе исследования было отмечено, что дрожжи Zygosaccharomyces kombuchaensis сбраживают сахара, а бактерии Gluconacetobacter xylinus активно ...
2022 / М.В. Самойленко, М.В. Бабакина, М.Л. Золотавина, М.В. Самойленко -
РАЗРАБОТКА ДЕСЕРТА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВТОРИЧНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
Обоснована актуальность исследований, связанных с проектированием десертных блюд функционального назначения при использовании натурального вторичного растительного сырья, что соответствует концепции бережливого производства. Наиболее распространенным и ценным по составу вторичным сырьем для...
2022 / Чуб О.П., Еременко Д.О.ВАКAGRIS -
БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПЛОДОВ ЯБЛОНИ В УСЛОВИЯХ ПРОМЫШЛЕННОГО САДА ООО «САДЫ СТАРОЙ РУССЫ»
Производство яблок, как и их потребление, является наиболее масштабным в мире. Многие ягоды, фрукты и продукты их переработки обладают более высокой антиоксидантной активностью. Популярность яблок делает их важным сырьевым ресурсом в качестве антиоксиданта. Кроме того, они являются важнейшим...
2022 / Тарова З.Н., Бобрович А.В., Борисова О.А.ВАКAGRIS -
АНАЛИЗ ПАРАМЕТРОВ ЭКСТРАГИРОВАНИЯ ПЕКТИНА ИЗ ТОПИНАМБУРА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ УЛЬТРАЗВУКА
Проблема функционального питания по своей остроте и значимости стоит на одном из первых мест в мире. Минимизация последствий антропогенной нагрузки на вырабатываемую пищевую продукцию успешно реализуется в пищевой индустрии путем ее комбинирования с высокоэффективными сорбентами по отношению к...
2022 / Искаков И.Ж., Ланина Е.Е., Кучеренко В.Я., Алексеев Г.В., Егорова О.А.ВАКAGRIS