Животноводство и молочное дело список научных статей
-
ДИНАМИКА ЖИВОЙ МАССЫ И МОРФОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КРОВИ У ПЕРЕПЕЛОВ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ПРОБИОТИКА И ПОЛИВИТАМИННОГО КОМПЛЕКСА «ЧИКТОНИК»
Исследованы возрастные изменения живой массы тела перепелов породы фараон, а так же показатели прироста живой массы с учетом добавления к основному рациону пробиотика «Ветом 1.2» и поливитаминного комплекса «Чиктоник». Установлено, что наибольший показатель прироста живой массы выявлен у группы,...
2023 / Лукашик Г.В., Скобельская Т.П., Скобельская М.И.ВАК -
DIGESTIBILITY AND ABSORPTION OF NUTRIENTS BY YOUNG CATTLE AT INCLUSION OF COMPLEX FEED ADDITIVES INTO THE DIETS IN THE CONDITIONS OF YAKUTIA
It is known that cattle with a high genetic potential of productivity cannot fully realize it in the conditions of Yakutia. This is facilitated by many factors, especially it is necessary to highlight the basic feeds, which are poorly provided with nutrients and minerals. Therefore, the development ...
2022 / Grigorev Mikhail F., Soloshenko Vladimir A., Grigoreva Alexandra I., Chernogradskaya Natalia M., Stepanova Daria I.ScopusВАК -
VARIANT RS475678587C>T OF THE UBE3B GENE (HAPLOTYPE AH1) IN AYRSHIRE CATTLE INCREASES THE RISK OF STILLBIRTH IN DAUGHTERS OF MALE CARRIERS
The aim of our study was to analyze the reproduction dynamics and fertility rates of the Ayrshire cattle population in Russia and to assess the level of influence of the AH1 haplotype on the incidence of stillbirth. For an overall fertility estimate, we used 390,769 records of 67 dairy herds in...
2022 / Tulinova Olga V., Vasilyeva Ekaterina N., Romanova Elena A., Shcherbakov Yuriy S., Pozovnikova Marina V.ScopusВАК -
ОСОБЕННОСТИ МИНЕРАЛЬНОГО СОСТАВА МОЛОЗИВА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Молозиво и переходное молоко - наиважнейшие источники питания в первые дни жизни теленка. В это время оно же выступает практически единственным источником макро- и микроэлементов для новорожденного. В научной литературе накопление сведений о минеральном составе молозива коров идет медленно,...
2022 / Кашарная Ольга Владиславовна, Ермилова Татьяна Сергеевна, Сафонов Владимир Александрович, Черницкий Антон ЕвгеньевичScopusВАК -
MAMLAKATIMIZDA SUT YO‘NALISHIDAGI QORA MOLLARNI RIVOJLANTIRISH VA SAMARALI FOYDALANISH OMILLARI
Mamlakatimizda chorvachilik sohasini rivojlantirish sut yo‘nalishidagi qoramollarni ko‘paytirish, nasl sifatini yaxshilash, chorva mol bosh sonini oshirish, yangi zotlar yaratish va mavjud zotlarni takomillashtirish.
2023 / Toshmatov Anvarjon Utkirovich -
Моделирование динамики молочной продуктивности с использованием методов математической статистики
Введение. Статья посвящена моделированию динамики молочной продуктивности крупного рогатого скота с использованием компьютерных технологий анализа данных. Одним из основных показателей экономической эффективности хозяйства в животноводстве является молочная продуктивность, поэтому так важно...
2023 / Бородина Т. С., Стребуляев С. Н., Тареева О. А.ВАК -
СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ СОДЕРЖАНИЯ КАЛЬЦИЯ В МОЛОКЕ РАЗЛИЧНОЙ ЖИРНОСТИ И СТЕПЕНИ ОБРАБОТКИ
Статья посвящена определению содержания кальция и других макроэлементов в молоке различной жирности, а также сравнительному анализу данных
2023 / Скорева А.Д., Микрюкова Е.Ю. -
ВЛИЯНИЕ ВОЗРАСТА КУР-НЕСУШЕК КРОССА HY-LINE BROWN НА КАЧЕСТВО ЯИЦ
Реферат. С возрастом птицы изменяется не только продуктивность кур, но и качество получаемых от них яиц. Целью исследования явилось изучение влияния возраста (18, 28, 48, 64, 85 недель) кур кросса Hy-Line Brown на товарные и морфо-биофизические качества их яиц. В процессе работы выявлено отсутствие ...
2023 / Васильева Людмила Трофимовна, Бычаев Александр ГеоргиевичВАК -
ПИЩЕВАЯ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПАШТЕТНЫХ КОНСЕРВОВ ИЗ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОЙ САРДИНЫ SARDINOPS MELANOSTICTUS
Исследованы пищевая и биологическая ценность и липидные индексы здоровья 2 вариантов паштетных консервов из дальневосточной сардины Sardinops melanostictus (сардины иваси), в состав которых, кроме рыбы, входят овощи и вкусоароматические добавки. В консервы второго варианта дополнительно включено...
2022 / Шульгина Лидия Васильевна, Павель Константин Геннадьевич, Солодова Елена Афанасьевна, Якуш Евгений Валентинович -
РЕГИОНАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ ЖИВОТНОВОДСТВА В СИБИРИ
В статье приведены результаты регионального анализа животноводства Сибирского федерального округа (СФО) в постсоветское время. После кризиса 1990-х гг. поголовье сельскохозяйственных животных в Сибири полностью не восстановилось, кроме отдельных его видов в национальных республиках. Животноводство...
2023 / Григорьева Марина АлександровнаВАК -
ВЛИЯНИЕ ФУЛЬВИОКИСЛОТЫ НА МАССУ ТЕЛА И ГЛАЗ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ В ПОСТНАТАЛЬНОМ ОНТОГЕНЕЗЕ
В статье рассматривается воздействие препарата на массу тела и глаз цыплят-бройлеров в постнатальном онтогенезе. Сельское хозяйство является одной из основных отраслей промышленности любой страны. Независимо от почвенно-климатических условий даже самые развитые индустриальные страны вкладывают...
2020 / Дмитриева Оксана Сергеевна, Аржанкова Юлия Владимировна, Половинцева Татьяна Михайловна, Козловская Анна Юрьевна, Щербакова Надежда Александровна -
ПОРЯДОК, УСЛОВИЯ И СПЕЦИФИКА ПРОВЕДЕНИЯ БОНИТИРОВКИ ПЛЕМЕННЫХ ОВЕЦ КАТУМСКОЙ ПОРОДЫ
В статье показано, что для оценки племенных и продуктивных качеств племенных овец катумской породы в целях их дальнейшего использования ежегодно проводится бонитировка племенных овец. Бонитировка овец проводится при достижении животными 10-месячного возраста (основная бонитировка), 20-месячного...
2020 / Дмитриева Таисия Олеговна -
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НОВОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ В ПОЗДНИЙ СУХОСТОЙНЫЙ ПЕРИОД КОРОВ
Современное промышленное молочное скотоводство РФ обладает высокоудойным поголовьем скота, которое требует особо тщательного подбора рациона, особенно на стадии сухостойного периода и начала лактации. Любые нарушения в рационе питания высокопродуктивных коров или снижение качества кормовых...
2023 / Горлов И.Ф., Сложенкина М.И., Хорошевская Л.В., Мосолова Н.И., Воронцова Е.С., Ткаченкова Н.А., Пузанкова В.А., Мороз Н.Н.ВАК -
ВЛИЯНИЕ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ "КРЕЗАЦИН" НА ОБМЕН ВЕЩЕСТВ У РЕМОНТНЫХ СВИНОК
Определение эффективности включения в корм для ремонтного молодняка (свинки) кормовой добавки «Крезацин». Материалы и методы. В балансовом опыте, проведённом во время научно-хозяйственного опыта на свиноводческом хозяйстве ПООА «Центр практического обучения» Республики Мордовия, было выполнено...
2023 / Варакин А.Т., Ховатов Н.Э., Гайирбегов Д.Ш., Симонов Г.А.ВАК -
ПРИМЕНЕНИЕ ВЫСОКОБЕЛКОВЫХ НЕТРАДИЦИОННЫХ КОРМОВЫХ ИСТОЧНИКОВ В РЕЦЕПТУРАХ КОМБИКОРМОВ ДЛЯ РАДУЖНОЙ ФОРЕЛИ
С ростом спроса на комбикорма возрастает потребность в питательных, экологически безопасных и экономически эффективных кормовых ингредиентах. В частности, по мере роста спроса на аквакорма возрастает потребность в дополнительных источниках белка и липидов. Применение нетрадиционных растительных...
2023 / Николаев С.И., Карапетян А.К., Каширина А.А., Колесникова Ю.М., Ставцев А.Э., Лебедев С.Ю.ВАК -
ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ КОЛИЧЕСТВЕННЫХ И КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ БЫЧКОВ ОТДЕЛЬНЫХ ГЕНОТИПОВ (GG, GC И CC) ПО ГЕНУ GH
Традиционные методы селекции мясного скота позволяют создавать новые породы, типы, линии, совершенствовать отдельные стада. Однако это длительный процесс. Оценить племенную ценность животного возможно только после его выращивания и продуктивного использования: это не только занимает много времени,...
2023 / Ранделин Д.А., Суторма О.А., Николаев С.И., Ранделин А.В., Колесникова Ю.М.ВАК -
МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ ПРИ ВВЕДЕНИИ В ПИТЬЕВУЮ ВОДУ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ
Использование в кормлении цыплят-бройлеров экологически безопасных биологически активных кормовых добавок и препаратов, оказывающих положительное влияние на их физиологическое состояние, мясную продуктивность и сохранность, является актуальным. Материалы и методы. Морфологические и биохимические...
2023 / Ряднов А.А., Саломатин В.В., Злепкин Д.А., Злепкин В.А., Воронцова Е.С., Коноблей Т.В., Зинин Е.П., Волкова О.А.ВАК -
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ МОЛОКА, ПРОИЗВЕДЕННОГО В УСЛОВИЯХ ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ
Качество производимой продукции напрямую зависит от условий и способа получения сырья. Целью работы является сравнительный анализ двух молочных комплексов. В ходе исследования были рассмотрены технические оснащенности доильных блоков, условия содержания коров, определение поголовья скота, а также...
2023 / Горлов И.Ф., Сложенкина М.И., Мосолова Н.И., Воронцова Е.С., Ткаченкова Н.А., Пузанкова В.А.ВАК -
ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПРОБИОТИКОВ
Исследования по использованию пробиотиков в рационах цыплят бройлеров впервые проведены в лабораторных условиях Северного Зауралья. Материалы и методы. В исследованиях использовались цыплята кросса «Кобб 500». Основной период опыта начался по достижении птицей средней живой массы 365 г в возрасте...
2023 / Александрова С.С., Логинов С.В., Садвокасова А.А.ВАК -
СВЯЗЬ АНТИГЕННОГО СОСТАВА КРОВИ С ПРОДУКТИВНЫМ ДОЛГОЛЕТИЕМ КОРОВ КРАСНО-ПЁСТРОЙ ПОРОДЫ
Совершенствование крупного рогатого скота молочных пород в нашей стране и за рубежом проводилось с использованием быков-производителей голштинской породы. Это способствовало значительному росту молочной продуктивности коров и, одновременно с этим, снижению срока их продуктивного использования. В...
2023 / Ефимова Л.В.ВАК