Промышленные биотехнологии список научных статей
-
ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА НОВОГО ПОКРЫТИЯ, КОНТАКТИРУЮЩЕГО С ПРОДУКТАМИ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ1990 / А Г. Пестова, Л С. Коломиец, А И. Попова, О Г. ПетровскаяScopusВАКCASRSCIPubMed
-
ИЗУЧЕНИЕ ОБЩЕТОКСИЧЕСКИХ И АЛЛЕРГЕННЫХ СВОЙСТВ ПОЛИВИНИЛХЛОРИДНЫХ ПЛЕНОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ1990 / Г А. Зенина, Г Н. Кашманова, А В. БайкаловScopusВАКCASRSCIPubMed
-
ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОЦЕССА ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ВОДЫ ХЛОРОМ1990 / О С. Савлук, И П. Томашевская, Л Г. СиренкоScopusВАКCASRSCIPubMed
-
ИЗМЕНЕНИЕ МУТАГЕННОЙ АКТИВНОСТИ СРЕДЫ, СОДЕРЖАЩЕЙ АФЛАТОКСИН В1, В РЕЗУЛЬТАТЕ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ДРОЖЖЕЙ1990 / А Е. Борисенко, Е Е. Мирская, Е Г. БорисенкоScopusВАКCASRSCIPubMed
-
О ДИФФЕРЕНЦИАЦИИ СОВРЕМЕННОЙ ГИГИЕНИЧЕСКОЙ НАУКИ1990 / Божидар СтефановScopusВАКCASRSCIPubMed
-
НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ, РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИЕ ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ДЕТСКОЙ ОДЕЖДЕ1990 / С В. Узунова, П И. КрулеваScopusВАКCASRSCIPubMed
-
КАТИОНООБМЕННОЕ ВЫЩЕЛАЧИВАНИЕ ЦИНКА ИЗ ФЕРРИТА ЦИНКА И ПРОМЫШЛЕННОГО ОГАРКА
Цинковый кек, образующийся при кислотном выщелачивании цинкового огарка на ПАО «Цинковый завод» (Челябинск), имеет сложный минеральный состав. Основные минеральные фазы в кеке в основном представлены ферритом цинка, сульфатом цинка, плюмбоярозитом и оксидом меди. Катионообменное выщелачивание...
2022 / Сайкова С. В., Пантелеева М. В., Немкова Д. И., Елсуфьев Е. В.ВАКCASESCI -
СИНТЕЗ И СВОЙСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ГЕЛЕЙ НА ОСНОВЕ ТАННИНОВ КОРЫ ЛИСТВЕННИЦЫ И ЦЕЛЛЮЛОЗЫ ДРЕВЕСИНЫ СОСНЫ
Разработан новый метод синтеза смешанных органических гелей на основе таннинов коры лиственницы и целлюлозы древесины сосны с использованием формальдегида в качестве сшивающего агента. Методами термогравиметрии, СЭМ, БЭТ изучено влияние содержания целлюлозы на морфологию, пористую структуру,...
2022 / Микова Н. М., Иванов И. П., Жижаев А. М., Фетисова О. Ю., Кузнецов Б. Н.ВАКCASESCI -
Разработка технологии пробиотических эмульсионных пищевых систем на основе биоактивных растительных масел
Приведены результаты исследований процесса формирования пробиотических эмульсий масла косточек винограда. В качестве эмульсионной среды исследовано обезжиренное молоко, ферментированное консорциумом пробиотических микроорганизмов, включающих L. casei, L. rhamnosus, L. acidophilus, L. plantarum, L....
2022 / Н С. Родионова, Е С. Попов, Н А. Захарова, Е А. Пожидаева, Д И. Лисянская, Н С. ЧеркасоваВАКAGRIS -
О практических технологиях, используемых в молекулярной гастрономии при изготовлении кулинарных изделий
Современная научная дисциплина «Молекулярная гастрономия» имеет значительный потенциал для систематизации знаний о механизмах химических и физических изменений, протекающих в продукте при технологической обработке, и их влиянии на формирование органолептических свойств готовой продукции. Изменения...
2022 / Е В. Мегеда, И Н. КимВАКAGRIS -
Совершенствование процесса извлечения пектина из топинамбура
Современный период развития промышленных технологий требует решения целого ряда проблем, без которых невозможно осуществить переход к дальнейшему социально-экономическому развитию общества. Одной из таких проблем является решение вопросов рационального природопользования и, в первую очередь, более...
2022 / И Ж. Искаков, В Я. Кучеренко, Г В. Алексеев, К С. Лях, Д В. СызранцевВАКAGRIS -
Исследование процесса сушки древесных опилок, применяемых для насыщения ароматом дыма экструдированных продуктов
В настоящее время наблюдается стремительное развитие пищевой и перерабатывающей промышленности по всем отраслям, что является важным не только в масштабах Российской Федерации, но и мира. Разработка новых видов продукции, отвечающей требованиям и соответствующей современным новым прорывным...
2022 / С В. Шахов, А В. Журавлев, И Н. Сухарев, Л А. Рябенко, Д А. Мироненко, Н И. МамсировВАКAGRIS -
ИССЛЕДОВАНИЕ ОТМОЧНО-ЗОЛЬНЫХ ПРОЦЕССОВ ПЕРЕРАБОТКИ ШКУР СТРАУСА
В статье рассматриваются проблемы переработки шкур страуса и их решения, приводятся практические результаты по применению экологически безопасных ПАВ и фермента в отмочно-зольных процессах.
2022 / Исматуллаев Илёс Нарбекович, Улугмуратов Журабек Фарходович, Кенжаев Аваз Сайитмурат Угли, Гарибян Ирина Ивановна, Бегалиев Хашим Хикматджанович -
УЛУЧШЕНИЕ МЕХАНИЧЕСКИХ СВОЙСТВ МОДИФИЦИРОВАННЫХ НАТУРАЛЬНЫХ ХЛОПКОВЫХ ВОЛОКОН
В данной статье предлагается способ получения водорастворимой полимерной композиции на основе полиэтиленгликолья и серицина для улучшения свойств целлюлозосодержащих хлопковых волокон. Изучением свойств предлагается оптимальный состав водорастворимой композиции, по требованию предъявляемым к ним...
2022 / Шодиев Дилмурод Турдимуратович, Давлатов Расулжон Маматкулович -
ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ ПОЛУЧЕНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ НАПИТКОВ НА ОСНОВЕ ЭКСТРАКТА РАСТОРОПШИ (SILYBUM MARIANUM L.)
В статье даны результаты экспериментов разработки технологии приготовления натурального лечебного напитка на основе экстракта расторопши (Silybum marianum L.) . Создание технологии производства лечебно-профилактических пищевых продуктов с добавлением растительных экстрактов, богатых биологически...
2022 / Сарибаева Дилором Акрамжановна, Холдарова Гулсанам Акрамжон Кизи -
ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ ПРОКАЛЕННОГО НЕФТЯНОГО КОКСА, ПОЛУЧЕННОГО ИЗ ДИСТИЛЛЯТНОГО И ОСТАТОЧНОГО СЫРЬЯ
Исследованы свойства прокаленного нефтяного кокса, полученного из дистиллятного и остаточного сырья. Установлено, что благодаря особенностям химического состава сырья процесса коксования наблюдается существенное отличие свойств и структуры полученного кокса. Проанализированы характеристики образцов ...
2022 / Юхно Д. С., Ермак А. А., Сюбарева Е. В. -
МЕТОДЫ ОЧИСТКИ УГЛЕВОДОРОДНЫХ ГАЗОВ ОТ КИСЛЫХ КОМПОНЕНТОВ
В данной статье представлены исследования состава газов и их свойств, а также методы их очистки от кислых компонентов. Вы можете получить информацию о последовательности действия наиболее эффективных методов. Это одна из спорных тем сегодняшнего дня, потому что место экспорта газа и продуктов...
2022 / Сафаров Бахри Жумаевич, Усмонов Сафар Бахронович, Хафизов Акмал Рустамович, Сирожов Бахриддин Насриддинович -
ПЕРЕРАБОТКА КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩИХ ОТХОДОВ ТАННИДНОГО ДУБЛЕНИЯ
В работе изучены образующиеся на кожевенных заводах отходы, значительная часть которых не используется, а часто выбрасывается на свалку или сжигается, что приводит к загрязнению окружающей среды. Из этих отходов можно гидролизовать различные продукты на основе растворенного коллагена (желатин,...
2022 / Худанов Улугбек Ойбутаевич, Кадиров Тулкин Жумаевич, Умматова Дилором, Нуриддинов Уктам -
ВОЗМОЖНОСТИ КОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ТЕХНОГЕННЫХ ОТХОДОВ МЕДНОГО ПРОИЗВОДСТВА
В статье представлены результаты исследований по разработке эффективных способов переработки минерального сырья и полиметаллических руд, по полному извлечению из них полезных компонентов. Кроме того, проведены опыты по созданию технологии переработки отходов медеобогатительной фабрики, углубленно...
2022 / Абдурахмонов Сойиб Абдурахмонович, Масидиков Эльяр Мирсодикович, Ахтамов Фозил Эркинович -
ПОЛУЧЕНИЕ АЗОТНОСЕРНЫХ УДОБРЕНИЙ НА ОСНОВЕ ПЛАВА НИТРАТА АММОНИЯ И ПРИРОДНОГО ГИПСА БАЙСУНСКОГО МЕСТОРОЖДЕНИЯ
В работе получены образцы гранулированного азотносерного удобрения путём добавления к плаву нитрата аммония (НА) природного гипса (ПГ) Байсунского месторождения Узбекистана при массовых соотношениях НА : ПГ от 99,5 : 0,5 до 60 : 40. Добавку сульфата аммония брали в количестве 1 и 5 г. с последующим ...
2022 / Бозоров Икром Искандарович, Маматалиев Абдурасул Абдумаликович, Тураев Хайит Худайназарович, Намазов Шафоат Саттарович
