Прочие технологии список научных статей
-
Производство кормовых добавок с применением электроозонирования
В настоящее время отмечается возросшая роль микроскопических грибов в патологии заболеваний сельскохозяйственных животных. Снижение количества кормовых отравлений становится наиболее актуальной задачей, решением которой является технология обработки озоном субстратов.
2016 / Денисенко Е.А., Бондарчук А.В. -
Оценка состояния рынка меда и медовых продуктов в Санкт-Петербурге
Проведены маркетинговые исследования рынка меда и медовых продуктов посредством анкетирования среди потенциальных потребителей данной группы товаров, проживающих в СанктПетербурге, выявлены основные потребительские предпочтения, а также определены сильные и слабые стороны рынка меда и медовых...
2016 / Дубровская Н.О., Одинцова К.А. -
Эксплуатационные требования к статическим преобразователям
Рассматриваются основные эксплуатационные параметры статических преобразователей, а так же пути их улучшения
2016 / Усков А.Е. -
Методы исследования давления насыщенных паров нефтепродуктов
Раскрываются 2 метода исследования давления насыщенных паров нефтепродуктов: динамический метод и метод насыщения движущего газа, диапазон измерения давления динамическим методом обычно невелик до 0,15-0,2 МПа, а метод насыщения движущегося газа применяется в случае, когда ДНП вещества не превышает ...
2016 / Харченко П.М., Тимофеев В.П. -
Планирование эксперимента при исследовании плотности и (ДНП) нефтепродуктов
Раскрываются методы планирования эксперимента при исследовании плотности и насыщенных паров нефтепродуктов и даны способы их измерений.
2016 / Харченко П.М., Тимофеев В.П. -
Экспериментальный паро - водяной стерилизатор
В статье представлено описание конструкции и принципа действия экспериментального стерилизатора периодического действия.
2016 / Скотников Д.А., Марьина А.А. -
Электронные устройства в печатных средствах информации2011 / Вартанян С.П.
-
Особенности моделирования и оценки эффективности современных линий послепечатного и отделочного производства2011 / Винокурова О.А.
-
Использование цифровых устройств сбора информации в автоматизированных системах управления полиграфическим производством2011 / Волосатова С.В., Михайлова О.М.
-
Системы web-to-print. Проблема внедрения2011 / Желнин А.В.
-
Оценка пищевой ценности культуры киноа
В данной работе рассматривалась культура киноа в качестве высокобелкового компонента и перспективы его использования для разработок рецептур продуктов на молочной основе.
2016 / Абдуллаева М.С., Надточий Л.А. -
Использование шламов ТЭЦ в черной металлургии
В статье рассматривается возможность использования отходов ТЭЦ на основных производствах в черной металлургии. Выявлена возможность использования известковых шламов ТЭЦ.
2016 / Сотникова Ольга Владимировна -
Разработка комплексного микробиологического подхода к исследованию суши и роллов
Представлен комплексный микробиологический подход к исследованию суши и роллов, составленный на основании действующей нормативной документации. Используя действующие нормативные документы, определили, что максимальный срок хранения суши должен составлять не более 12 ч при температуре -2... +2 °C....
2015 / Андреева Светлана Владимировна, Валеева Динара Андреевна, Жарова Любовь ВячеславовнаВАК -
Экспериментальные исследования токсичности отработавших газов двигателей с искровым зажиганием
Проведены экспериментальные исследования и выполнен анализ токсичности отработавших газов атмосферного и наддувного двигателей ЗМЗ-406 с учетом действующих нормативных документов по выбросам вредных веществ в отработавших газах. Эксперимент проводился на стенде, обеспечивающем возможность...
2015 / Авдеев Дмитрий Викторович, Хмелев Роман НиколаевичВАК -
Изучение химического состава гречневой муки и её влияния в смеси с пшеничной мукой на качество хлеба
В статье рассматривается химический состав зерна гречихи, и особое внимание уделяется ее биологической ценности. Оценивается пригодность гречихи к использованию в пищевой промышленности и гречневой муки в хлебопекарной промышленности в частности. Для выполнения этой задачи был проведен анализ...
2015 / Мысаков Денис Сергеевич, Крюкова Екатерина Владимировна, Чугунова Ольга ВикторовнаВАК -
Исследование качества полимерной тары для пищевой промышленности
Объектом исследования настоящей статьи явилась полимерная упаковка, импортируемая из Китая и Белоруссии и реализуемая на рынке г. Владивостока. Предметом исследования являются требования, предъявляемые к качеству полимерной упаковки различными странами, показатели качества и безопасности полимерной ...
2015 / Чадова Татьяна Владимировна, Некрасов Алексей Евгеньевич, Берлова Наталья ВикторовнаВАК -
Снижение себестоимости сельскохозяйственной продукции на основе углубленной специализации и оптимальной концентрации производства
Существует множество мер по стабилизации и снижению себестоимости продукции сельского хозяйства, их можно объединить в четыре основные группы: технологические, технические, организационно-экономические, социальные. В статье раскрыты основные направления снижения издержек производства, дана методика ...
2015 / Турчина Раиса Николаевна Старший Преподаватель Кафедры Экономики -
Современные проблемы санитарной обработки и дезинфекции систем пивоварения
В статье рассмотрена правовая основа производственной санитарии пивоваренного производства: законодательные акты, подзаконные акты и нормативно-правовые акты. Охарактеризованы виды надзора и контроля (государственный, ведомственный, общественный), осуществляющие соблюдение санитарного...
2015 / Агафонов Г.В., Новикова Инна Владимировна, Чусова А.Е.ScopusВАКCASRSCIPubMed -
Прослеживаемость как необходимое условие успешной политики в области продуктов питания
В статье рассматривается понятие прослеживаемости в процессе изготовления и поставки пищевых продуктов, отдельно рассмотрена прослеживаемость в цепи поставки вина.На данный момент существует множество вариантов систем прослеживаемости, технологий и стандартов. Различают внутреннюю прослеживаемость...
2016 / Иукуридзе Э.Ж., Ткаченко О.Б., Титлова О.А., Лозовская Т.С. -
ПРОЕКТУВАННЯ ГРАВіТАЦіЙНИХ АТРАКЦіОНіВ
Рассмотрены и проанализированы режимы движения, силы, действующие на пользователей горок, аттракционов с целью определения безопасных скоростей и оптимальных геометрических размеров при их проектировании. Предложены математические модели - дифференциальные уравнения движения, полученные в...
2016 / Гуць В.С., Коваль О.А.