Прочие сельскохозяйственные науки список научных статей
-
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МУКИ ИЗ МЯКОТИ И СЕМЯН ТЫКВЫ В РЕЦЕПТУРАХ МУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Цель исследования - изучение влияния муки из мякоти и семян тыквы, полученной с применением ИК-излучения, на органолептические показатели мучных изделий - печенья песочного и маффинов. Задачи: разработать способ получения муки из мякоти и семян тыквы; исследовать влияние количества вносимой муки из ...
2022 / Сапожников Александр Николаевич, Копылова Анастасия Валерьевна, Габрельян Ева Эдуардовна -
ЛИНИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПИВНОЙ ДРОБИНЫ В СУХУЮ КОРМОВУЮ ДОБАВКУ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
Цель исследования - интенсификация процесса сушки пивной дробины путем уменьшения энергозатрат на ее переработку. Задачи: разработка линии переработки пивной дробины в сухую кормовую добавку для сельскохозяйственных животных. Объект исследования - действующие и предложенные линии переработки пивной ...
2022 / Короткова Татьяна Германовна, Данильченко Александра Сергеевна, Энговатова Валентина Витальевна -
ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ШУМА ТЯЖЕЛЫХ ПУТЕВЫХ МАШИН1970 / Н И. Иванов, Г Е. СкородумовScopusВАКCASRSCIPubMed
-
МЕТОД ЗАЛИВКИ ЭЛЕКТРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ ГЕРМЕТИКОМ ВИКСИНТ У-1-18
Актуальность Условия эксплуатации современных электронных изделий требуют ответственного подхода к их защите от агрессивных воздействий окружающей среды. Применение импортных материалов при производстве специальной техники ограничено, поэтому технологи вынуждены искать эффективные способы работы с...
2022 / Кича Екатерина Игоревна, Михайленко Вадим Сергеевич, Маловик Дмитрий Сергеевич, Кича Максим АлександровичВАК -
ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИЙ И ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ТРИГЕНЕРАЦИОННЫХ УСТАНОВОК НА ОРГАНИЧЕСКОМ ЦИКЛЕ РЕНКИНА
Создана программа для проведения термодинамического анализа и оптимизации схем тригенерации на органическом цикле Ренкина. Разработана методика для проведения технико-экономического анализа тригенерационных установок. Произведен эксергетический и технико-экономический анализ схем тригенерации. В...
2022 / Ключинский В. П., Овсянник А. В. -
ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КОМБИКОРМА И ЕГО ОСНОВНЫХ КОМПОНЕНТОВ
Отмечена важность кормления животных полнорационными комбикормами, так как на долю комбикормов приходится 50-55% стоимости получаемой продукции в молочных хозяйствах, 65-70% - в мясных. Для животных важно не только количество корма, но и его качество, которое определяется питательными веществами....
2022 / Сеидова И. А.ВАКAGRIS -
ИССЛЕДОВАНИЯ И СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ИСПЫТАНИЯ ПЛЮЩИЛКИ ЗЕРНА С ПИТАЮЩИМ УСТРОЙСТВОМ
Введение. В статье приведены результаты экспериментально-теоретических исследований технологического процесса плющилки зерна с питающим устройством ПЗ-1М. Работа выполнена на базе ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока в период 2011-2019 гг. Цель исследования - разработка схемы питающего устройства к плющилке...
2022 / Сысуев Василий Алексеевич, Савиных Петр Алексеевич, Казаков Владимир Аркадьевич, Сычугов Юрий ВячеславовичВАКESCI -
THE INFLUENCE OF GLUTEN-FREE FLOUR ON BAKERY DOUGH QUALITY
Introduction. One of the main objectives of the food industry is the development of bakery technology for dietary and functional foods. The article gives a complete description of specialized food products. The purpose of this work is to investigate the influence of amaranth and linseed flours on...
2022 / Merker Anastasia A., Reva Ekaterina N., Serdyuk Valentina A.ВАКESCI -
БЕСПИЛОТНЫЕ АВИАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ В ГРУЗОПЕРЕВОЗКАХ
Представлено современное состояние по использованию беспилотных авиационных систем различного типа в авиационных перевозках. В мировой практике широко применяются беспилотные летательные аппараты, в том числе и с искусственным интеллектом, для доставки коммерческих грузов, почты, медикаментов. В...
2022 / Матюха С. В.ВАК -
АНАЛИЗ УСТРОЙСТВ ДЛЯ РАЗБОРКИ КАРДАННЫХ ШАРНИРОВ
Становление агропромышленного производства на качественно новый уровень во многом обеспечивается передовыми научными разработками. Приоритетное значение в этом комплексе задач отводится его техническому обеспечению. Многие производственные процессы в сельском хозяйстве выполняются с помощью...
2022 / Осипов И. Н. -
ОСОБЕННОСТИ ГИДРАВЛИЧЕСКИХ СИСТЕМ АВТОТРАКТОРНОЙ ТЕХНИКИ
Для поступательного развития сельскохозяйственного производства необходима поддержка со стороны аграрной науки. Во многом этому способствуют современные разработки технологий и технических средств механизации сельского хозяйства. Существенную роль при решении проблем агропромышленного комплекса...
2022 / Самусик Г. С. -
ИССЛЕДОВАНИЕ СИСТЕМЫ ЭКСПЛУАТАЦИИ ОБОРУДОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА ГОРНОДОБЫВАЮЩЕГО ПРЕДПРИЯТИЯ
Актуальность работы: система эксплуатации оборудования технологического комплекса является одной из ключевых систем горнодобывающего предприятия, преобразующей до 75% всех производственных ресурсов для воспроизводства и развития его производственного цикла. Динамично развивающиеся рыночные условия...
2022 / Хажиев Вадим АслямовичВАК -
ОСОБЕННОСТИ РЕОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ТЕСТА НА ОСНОВЕ ЯРОВОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ
Целью данной работы являлась оценка комплексного показателя качества (состояния и поведение при замесе теста) зерна сортообразцов яровой мягкой пшеницы основного конкурсного сортоиспытания (ОКИ) и выявление наиболее перспективных из них для дальнейшей работы. Объектами исследования служили сорта и...
2022 / Кулеватова Т. Б., Злобина Л. Н., Бекетова Г. А., Андреева Л. В.ВАК -
ЭКОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ ЭФФЕКТИВНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЕСУРСОВ В ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ. ЧАСТЬ 1
Актуальность применения экотехнологий на основе нетепловых методов воздействия, в частности холодного плазменного излучения (ХПИ) и низкочастотного ультразвука (НУЗВ), обусловлена обострившимися в настоящее время проблемами, связанными с нестабильностью качества продовольственного сырья, сокращения ...
2022 / Науменко Наталья Владимировна, Потороко Ирина Юрьевна, Дежкунов Николай Васильевич, Науменко Екатерина ЕвгеньевнаВАКAGRIS -
ДИАГНОСТИКА СОСТОЯНИЯ И ПРИОРИТЕТЫ РАЗВИТИЯ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ БАЗЫ АПК КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
Исследование посвящено диагностике состояния и обоснованию приоритетов развития материально-технической базы АПК Краснодарского края на основе использования технологических инноваций. Дана оценка динамики объемов производства сельскохозяйственной продукции в целом и по отраслям за 2017-2020 гг....
2022 / Гурнович Т. Г., Карсанов К. Б., Пономаренко А. В., Тараненко Д. В.ВАК -
ПРОБЛЕМЫ ЦИФРОВИЗАЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Инновации стали одной из главных причин экономического роста в мире, что, в свою очередь, оказывает влияние на процессы цифровизации в том числе и в сельском хозяйстве. Одним из приоритетных направлений в технической революции является переход к цифровой экономике, которая направлена на снижение...
2022 / Косников С. Н., Ашикарьян А. А., Якимиди А. П.ВАК -
ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ НАСЕЛЕНИЯ НА ОСНОВЕ РОСТА ЕГО ДОХОДОВ
В данной статье проанализированы проблемы обеспечения продовольственной безопасности Краснодарского края за 2017-2020 гг. Проанализированы показатели производства и потребления продукции сельского хозяйства, оценена физическая и экономическая доступность продовольствия, также проведена оценка...
2022 / Мельников А. Б., Яврумян И. В.ВАК -
МЕТОДЫ УПРАВЛЕНИЯ СЕЛЬСКИМ ХОЗЯЙСТВОМ В СОВРЕМЕННОЙ РОССИИ
На современном этапе развития в России система сельскохозяйственных услуг и система распространения сельскохозяйственных знаний медленно внедряются в инновации, а эффективность невысока, особенно руководство и обучение для улучшения знаний людей о высокотехнологичном сельскохозяйственном...
2022 / Мирончук В. А., Мурадян Э. А., Полякова И. И.ВАК -
ТЕХНОЛОГИЯ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ВЫПОЛНЕНИЯ КРАСИЛЬНО-ЖИРОВАЛЬНЫХ ПРОЦЕССОВ ПРИ ВЫРАБОТКЕ КОЖ ИЗ ШКУР КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
В статье рассмотрены вопросы отработки технологии и оценки качества выполнения красильно-жировальных процессов при изготовлении кож из шкур крупного рогатого скота. Проанализированы известные технологические схемы выполнения жидкостных операций отделки кожевенных полуфабрикатов. Выбрана и...
2022 / Томашева Рита Николаевна, Филипович Ирина Васильевна -
ISTE’MOLCHILARGA KO‘RSATILADIGAN XIZMATLAR SIFATINI OSHIRISH YO‘LLARI
Iste’molchining xizmatlardan qoniqish darajasi xizmat sifatini, uning bajarilishi va natijasiga bog‘liq bo‘ladi. Xizmatlar sifati iste’mol xususiyatlarining normativ texnik hujjatlar talablariga javob berishi darajasi bilan baholanadi. Xizmatlar ko‘rsatish sifatini oshirish bugungi kunning dolzarb...
2022 / Mirzaaxmadov Durbek