Промышленные биотехнологии список научных статей
-
ИССЛЕДОВАНИЕ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ УВЛАЖНЯЮЩЕГО КРЕМА ПОЛУЧЕННОГО НА ОСНОВЕ КОСТОЧКОВЫХ МАСЕЛ
Целью данного исследования было изучение физико-химических свойств увлажняющего крема, приготовленных на основе косточковых масел. Сформирован рецепт увлажняющего крема на основе виноградного и персикового масла. Использование 20 процентов виноградного и персикового масла в составе увлажняющего...
2021 / Хакимова Зулфияхон Азизовна, Рузибаев Акбарали Турсунбаевич, Салижанова Шахнозахон Дилмуродовна, Гаипова Шахнозахон Саидазим Кизи -
ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ КОРМОВОГО МОНОКАЛЬЦИЙФОСФАТА ИЗ ФОСФОРИТОВ ЦЕНТРАЛЬНЫХ КЫЗЫЛКУМОВ
Приведены результаты исследований по получению обесфторенного монокальцийфосфата на основе обесфторенной и обессульфаченной экстракционной фосфорной кислоты, полученной из фосфоритов Центральных Кызылкумов и известняка. Приведены данные по составу обесфторенных, обессульфаченных и упаренных...
2021 / Шаймарданова Мохичехра Алмардановна, Меликулова Гавхар Эшбоевна, Хужамбердиев Шерзод Мусурманович, Мирзакулов Холтура Чориевич -
УЛУЧШЕНИЯ ХАРАКТЕРИСТИЧЕСКИХ СВОЙСТВ НА НАТУРАЛЬНОМ ШЕЛКЕ В ПРОЦЕССЕ ПЕРЕРАБОТКИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МОДИФИКАТОРА
В данное работе была применена обработка композициями на основе водорастворимых полимеров и их поличетвертичных солей для улучшения качественных показателей натурального белкового волокна. Показано положительные изменение в структуре модифицированнах образцах. И далее, были изучены...
2021 / Шеркулова Наргиза Рустамбековна, Давлатов Расулжон Маматкулович, Негматов Саибжан Садыкович, Негматова Малика Насыржановна -
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ СПОСОБА МОДИФИКАЦИИ НА ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ШЕЛКА
В данное работе было исследовано влияние водорастворимого многофункционального полимерного раствора на основе поличетвертичной соли полидиметиламиноэтилметакрилата с моноиодоуксусной кислотой на физико-механические показатели натурального белкового волокна. При этом изучено структурные и...
2021 / Шеркулова Наргиза Рустамбековна, Давлатов Расулжон Маматкулович -
АМАРАНТ - ПРИРОДНЫЙ РЕСУРС, БОГАТЫЙ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫМИ СОЕДИНЕНИЯМИ
Статья содержит информацию об амаранте и его биологически активных соединениях. Также в статье кратко представлено о целебных свойствах этих соединений.
2021 / Аскаров Иброхим Рахмонович, Юлчиева Нафиса Тожиддиновна -
ТЕНДЕНЦИИ ПРИМЕНЕНИЯ СЫРЬЯ СОСНОВЫХ ШИШЕК В ДИЗАЙНЕ МЕБЕЛИ
Целью работы является выявление современных тенденций применения сырья сосновых шишек в дизайне мебели. В качестве материала для исследования и поиска технологических решений взяты сосновые шишки - природное сырьё, доступное практически на всей территории России. Проведён аналитический обзор...
2020 / Звонарева Полина Павловна, Филипская Ирина Викторовна, Янгулова Ирина Владимировна -
ПОДБОР ПАРАМЕТРОВ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ ДЛЯ НАИБОЛЬШЕГО НАКОПЛЕНИЯ БИОМАССЫ И БАВ В НАПИТКЕ ИЗ ЧАЙНОГО ГРИБА
Благодаря богатому содержанию витаминов, органических кислот и других биологически активных веществ (БАВ) напиток «Комбуча» относится к функциональным продуктам питания. Одним из ограничений, которое возникает при производстве, является относительно длительная продолжительность культивирования...
2021 / Веснина Анна Дмитриевна, Емельяненко Владислав Павлович, Асякина Людмила Константиновна, Величкович Наталья Сергеевна, Минина Варвара Ивановна, Милентьева Ирина СергеевнаВАКAGRIS -
БИОТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ КАЛЛУСНЫХ КУЛЬТУР ЯТРЫШНИКА ШЛЕМОВИДНОГО - ПЕРСПЕКТИВНОГО ИСТОЧНИКА БИОАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ
Одним из востребованных в фармакологической сфере растением является Orchis maculata L., содержащий алкалоиды, флавоноиды, каротиноиды, антоцианы и стерины - вещества, проявляющие биологически активное действие. На территории России данный вид занесен в Красную книгу, следовательно, актуально...
2021 / Лосева Анна Ивановна, Позднякова Анна Владимировна, Просеков Александр Юрьевич, Остапова Елена Владимировна, Альтшулер Ольга ГенриховнаВАКAGRIS -
РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПОЛИСАХАРИДЫ В СОСТАВЕ МАТРИЦЫ БИОРАЗЛАГАЕМОГО МАТЕРИАЛА: СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Биоразлагаемые материалы в настоящее время являются экологически значимой альтернативой для исключения из оборота пластиковых материалов и продуктов на их основе, так как способны разлагаться без остатка под воздействием микроорганизмов в аэробных или анаэробных условиях на продукты распада...
2021 / Потороко Ирина Юрьевна, Науменко Наталья Владимировна, Малинин Артем Владимирович, Цатуров Арам Валерикович, Кади Аммар Мохаммад ЯхьяВАКAGRIS -
ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ ВТОРИЧНЫХ КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩИХ РЕСУРСОВ ТОЛСТОЛОБИКА В ПИЩЕВЫХ СИСТЕМАХ
В работе исследуются перспективы применения вторичных коллагенсодержащих ресурсов толстолобика в пищевых технологиях. Объекты исследования - вторичные продукты рыбопереработки толстолобика Hypophthalmichthys, в частности чешуя, кожа и кости. При исследованиях используются аналитические, стандартные ...
2021 / Муханова Мария Александровна, Свирина Светлана Алексеевна, Бекешева Аделя Адлеровна, Якубова Олеся Сергеевна, Максименко Юрий АлександровичВАКAGRIS -
ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВТОРИЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ОБОГАЩАЮЩИХ ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ
Питание населения является одним из важных факторов, определяющих здоровье и сохранение генофонда нации. В последние годы состояние здоровья населения характеризуется негативными тенденциями в части избыточного поступления жира при недостаточном поступлении полиненасыщенных жирных кислот, дефицита...
2021 / Попова Наталия Викторовна, Калинина Ирина Валерьевна, Павлова Софья ВладимировнаВАКAGRIS -
МИКРОБНАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ
Цель работы - исследование влияния микробной ферментации субпродуктов птицы на накопление продуктов гидролиза белка и изменение микроструктуры гидролизатов. В качестве объектов исследования выбраны мышечные желудки цыплят-бройлеров и кур родительского стада, которые подвергали микробной ферментации ...
2021 / Зинина Оксана Владимировна, Меренкова Светлана Павловна, Князева Александра Сергеевна, Марушкевич Марина Александровна, Гаврилова Карина СергеевнаВАКAGRIS -
ВЛИЯНИЕ УЛЬТРАЗВУКОВОГО МИКРОСТРУКТУРИРОВАНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОЦЕССА ИХ ИНКАПСУЛЯЦИИ
Целью настоящего исследования стала оценка возможности использования микроструктурирования биологически активных веществ для повышения эффективности их инкапсуляции. Многие биологически активные вещества, особенно полифенольной природы, представляют собой полимерные формы соединений, биологическая...
2021 / Фаткуллин Ринат Ильгидарович, Калинина Ирина Валерьевна, Васильев Андрей Константинович, Науменко Екатерина Евгеньевна, Ботвинникова Валентина ВикторовнаВАКAGRIS -
ПЕРЕРАБОТКА ФОРМИАТНЫХ РАСТВОРОВ ПОСЛЕ ВЫЩЕЛАЧИВАНИЯ КРАСНОГО ШЛАМА
Цель - определение показателей разработанной технологической схемы комплексной переработки красного шлама формиатным методом: извлечение компонентов, выход и состав продуктов при переработке пробы формиатного раствора, полученного после выщелачивания красного шлама. В эксперименте использовался...
2021 / Сизяков В.М., Козырев Б.А.ВАК -
ОБЗОР МЕТОДОВ ПЕРЕРАБОТКИ ПЫЛЕЙ ЭЛЕКТРОДУГОВОЙ ПЛАВКИ
Цель - провести аналитический обзор способов переработки техногенного отхода черной металлургии - пыли электродуговой плавки - с определением ежегодных объемов выбросов данной пыли и конкретизацией источника каждого отдельного компонента пыли. Сравнительный анализ проводился на основе обзора...
2021 / Топоркова Ю.И., Блудова Д., Мамяченков С.В., Анисимова О.С.ВАК -
МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТНЫЙ ПРОФИЛЬ БРУСНИКИ ОБЫКНОВЕННОЙ (VACCINIUM VITIS-IDAEA L.), ПРОИЗРАСТАЮЩЕЙ В ЛЕСНОЙ ЗОНЕ ГОРОДА МАГАДАНА
Цель исследования - установление качественного и количественного минерального состава брусники обыкновенной (Vaccinium vitis-idaea L.) лесной зоны города Магадана. Материал и методы. Пробы ягод собирали в пределах лесной зоны города Магадана с дикорастущих растений. Методами АЭС-ИСП и МС-ИСП...
2021 / Степанова Евгения Михайловна, Луговая Елена АлександровнаScopusВАК -
ИНСЕКТИЦИДНАЯ АКТИВНОСТЬ АЛКИЛПРОИЗВОДНЫХ 5-(П-АМИНОФЕНИЛ)-1,3,4-ОКСАДИАЗОЛ-2-ТИОНА
Цель. Изучение инсектицидной активности производных 1,3,4-оксадиазолов в отношении сокососущих вредителей садовых культур (Aphis pomi) и декоративных растений (Macrosiphum rosae). Методы и материалы исследования. Материалами для исследований послужили алкилпроизводные...
2021 / Тураева Саида Муратовна, Исмаилова Дилноза Сафаралиевна, Муратова Саида Хакимовна, Аллокулова Ситорабону Бобир КизиScopusВАК -
Крахмал и кремневый гель как заменители агара и желатины при изготовлении бактериологических питательных сред1942 / А.С. Разумов, К.А. МудрецоваScopusВАКCASRSCIPubMed
-
Методика обнаружения патогенных микроорганизмов кишечной группы в источниках водоснабжения1942 / Л.Е. РахлинаScopusВАКCASRSCIPubMed
-
К вопросу о влажной дезинфекции белья1942 / Б.И. Ганделюман, М.И. ЛевитинаScopusВАКCASRSCIPubMed