Промышленные биотехнологии список научных статей
-
ИЗУЧЕНИЕ ХИМИЧЕСКОГО, ГРАНУЛОМЕТРИЧЕСКОГО, ФАЗОВОГО СОСТАВА ЗОЛОТОСОДЕРЖАЩИХ СМЕШАННЫХ РУД
В статье рассматривается Изучение химического, гранулометрического, фазового состава золотосодержащих смешанных руд и изучение процесса флотации золотосодержащих смешанных руд.
2021 / Каюмов Ойбек Азамат Угли, Хакимов Камол Жураевич, Эшонкулов Учкун Худойназар Угли, Боймуродов Нажмиддин Абдуыодирович, Норкулов Навруз Мирсалим Угли -
ВЛИЯНИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ NAOH И ИЗБЫТКА ЩЕЛОЧИ НА СОСТАВ ПРОДУКТА ПРИ РАФИНИРОВАНИИ ХЛОПКОВОГО, СОЕВОГО, ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА
Снижение стоимости и улучшение качества растительного масла напрямую связано с эффективностью процесса его щелочной очистки. Повышение рентабельности процесса может быть достигнуто за счет снижения расхода щелочи при одновременном увеличении расхода рафинированного масла. Поэтому изучение...
2021 / Кодиров Зуфаржон Зафарович -
ИЗУЧЕНИЕ МЕСТНОГО РАПСОВОГО МАСЛА ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕЛИ
В статье рассматриваются возможности расширения ассортимента растительного масла для употребления в пищу. Нами проанализировано и обосновано применение рапсового масла в рационе, которое обеспечит совершенствование развития правильного питания. Изучены физико-химические показатели рапсового масла...
2021 / Хамракулова Муборак Хакимовна, Иброхимова Феруза Эминжон Кизи -
ОЧИСТКА ПРИРОДНОГО ГАЗА ОТ МЕРКАП И СЕРНЫХ РАСТВОРОВ
Основная масса серосодержащих соединений природного газа перед подачей в магистральные трубопроводы обрабатывается на газоперерабатывающих заводах для предотвращения коррозии труб и получения технической серы. Приведена информация о технологии снижения количества серы до необходимого уровня. Какие...
2021 / Хужжиев Маъмуржон Янгибоевич, Салимова Зарнигор Саъдуллаевна -
ПРИМЕНЕНИЕ ТРАНСГЛУТАМИНАЗЫ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Представлены сведения о свойствах фермента трансглутаминазы, обеспечивающего биокаталитическую сшивку белков различного происхождения, и возможностях его применения в пищевых производствах. Проанализированы современные данные о субстратной специфичности фермента, реакционной способности и...
2021 / Пивненко Татьяна НиколаевнаВАК -
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МОРСКИХ ПОЛИСАХАРИДОВ В СОСТАВЕ ОХЛАЖДАЮЩЕЙ СРЕДЫ ХОЛОДИЛЬНОЙ ТЕХНОЛОГИИ ВБР
Представлены исследования органолептических и физических свойств растворов хитозана и его полиэлектролитных комплексов с альгинатом натрия для обоснования рационального состава охлаждающей среды на основе морских полисахаридов в технологии охлаждения водных биологических ресурсов. Результаты...
2021 / Максимова Светлана Николаевна, Пономаренко Светлана ЮрьевнаВАК -
ОПТИМИЗАЦИЯ ЭКСТРАГИРОВАНИЯ ПОЛИСАХАРИДА ИЗ ЛАМИНАРИЕВЫХ ВОДОРОСЛЕЙ
Целью данной работы является оптимизация выделения высокомолекулярного полисахарида - альгиновой кислоты из бурых ламинариевых водорослей Laminaria japonica.
2021 / Приходько Анастасия Александровна, Осовская Ираида Ивановна -
РОЛЬ ФИТОПЛАНКТОНА В НАРОДНОМ ХОЗЯЙСТВЕ
Продуктивность фитопланктона играет важную роль в переносе углерода из атмосферы вглубь океана, в процессе, называемом биологическим углеродным насосом, который помогает регулировать глобальный климат. Эффективность биологического насоса является функцией физиологии фитопланктона и структуры...
2021 / Жураева Озода Тоировна -
ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ ТВЕРДЫХ ТЕЛ. ОБЩИЕ ОСНОВЫ
В статье рассмотрено понятие дробления твёрдых тел, в частности получение щебня. Рассмотрена цель измельчения природного камня и прнципы работы измельчителей.
2021 / Акабирова Лола Хусейновна, Хамроева Матлюба Фармоновна -
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫХ ПЕСТИЦИДОВ
В статье приводятся результаты научных исследований по разработке перспективных экологически чистых пестицидов на основе местного сырья.
2021 / Мирзаев Д.М., Турдибоев И.Х. -
РАЗРАБОТКА И УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ИЗВЛЕЧЕНИЯ БЛАГОРОДНЫХ МЕТАЛЛОВ ИЗ ТЕХНОГЕННОГО СЫРЬЯ
В работе определено эффективность методов селективного извлечения платины, палладия и родия, а также уделено внимание способам растворения, восстановления платиновых металлов и методы их очистки из различных примесов. На основе изучения данной тематики и анализа результатов проведенных исследований ...
2021 / Вохидов Бахриддин Рахмидинович, Хасанов Абдурашид Салиевич -
ИССЛЕДОВАНИЕ И ИЗУЧЕНИЕ ПРОЦЕССА ЭКСТРАКЦИИ ИНДИЯ ИЗ ОБОРОТНЫХ РАСТВОРОВ ЦИНКОВОГО ЗАВОДА АО “АЛМАЛЫКСКОГО ГОРНО-МЕТАЛЛУРГИЧЕСКОГО КОМБИНАТА”
В этой статье представлена информация о промышленном значении металлического индия и области его применения. Обсуждается экстракционный метода получения индия, оптимальные режимы экстракции, установленных при эксперименте и выбор растворителя. Приведены результаты экспериментальных данных.
2021 / Хасанов А.С., Хужаярова Ф.Ф., Рахимжонов З.Б. -
ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВОДЯНОГО ПАРА ПРИ КОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ ЦИНКОВОГО КЕКА
В статье рассмотрены вопросы эффективной переработки цинкового кека методом термопарообработки, целью которого является доизвлечение цинка и ряда цветных металлов, как основа повышения комплексности использования сырья. Рассмотрены термодинамики реакции процесса окисления цинковых кеков водяным...
2021 / Ахтамов Ф.Э., Исаева С.С., Буронов М.К. -
ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВОДОРОДНОГО ТОПЛИВА В АВТОМОБИЛЯХ
С конца XIX века в мире стала появляться энергетическая проблема. Это связано с тем, что запасы нефти истощаются, и в настоящее время проводятся широкомасштабные научные исследования в мировом масштабе по использованию природных ресурсов для получения альтернативных видов топлива, заменяющих нефть. ...
2021 / Дадабоев Равшанбек Махмадали Угли, Аббасов Саидолимхон Жалолиддин Ўғли -
ОПРЕДЕЛЕНИЕ АКТИВНОСТИ И СЕЛЕКТИВНОСТИ КАТАЛИЗАТОРОВ ПРИ ОКИСЛЕНИИ КОМПОНЕНТОВ ВЫХЛОПНЫХ ГАЗОВ АВТОТРАНСПОРТА
Приведены результаты исследования по изготовлению селективного термокаталитического сенсора для непрерывного автоматического определения оксида углерода и углеводородов в присутствии диоксида углерода, оксидов азота, серы, паров воды и водорода.
2021 / Даминов Гулом Назиркулович, Зокирова Нодира Турсуновна -
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ СОКОВ, ИЗ СТЕБЛЕЙ РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ САХАРНОГО СОРГО И ИССЛЕДОВАНИЕ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА
В статье разработана технологическая схема получения соргового сока из различных отечественных сортов сахарного сорго, таких как Корабош, Оранжевое 160, Даулет и Узбекистон 18. Проведен лабораторный анализ по определению химического состава (кислотность, сухие вещества, макро- и микроэлементы,...
2021 / Содикова Шоира Абдураззаковна, Додаев Кучкор Одилович -
ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ УРОВНЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ И ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ НА ПОЛИФЕНОЛНЫЕ КОМПЛЕКСЫ ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ ЯБЛОКА И МОРКОВИ
В статье рассмотрены вопросы влияния измельчения и тепловой обработки на полифенольные комплексы вторичного сырья. Также изучена влияния добавок на полифенольные комплекы. На основании проведенных исследований приняты оптималыные параметры и режимы для получения продуктов с высоким качеством. На...
2021 / Хожиев Рустамжон Мухаммаджонович, Атаханов Шухратжон Нуриддинович, Мамаджанов Латифжон, Мирабдуллаев Нуриддин Хамидуллаевич -
ЗНАЧЕНИЕ ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА И УЛУЧШЕНИЕ ПРОЦЕССА ДЕЗОДОРАЦИИ
Метод очистки гидроксида и последующей дезодорации при рафинировании подсолнечного масла целесообразен, но в этом методе есть трудности, то есть физико-химические параметры переработанного масла и рентабельность рафинированного масла не соответствуют требованиям стандартов. Поэтому повышение...
2021 / Юнусов Обиджон Кодирович, Кодирова Замирахон Абдугаффаровна -
ПОЛУЧЕНИЕ ЦЕЛЕВЫХ ПИЩЕВЫХ САЛОМАСОВ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНЫМ ГИДРИРОВАНИЕМ ХЛОПКОВОГО МАСЛА
Каталитическое гидрирование в настоящее время и в перспективе является основным промышленным процессом химической модификации природных растительных масел и жиров с целю получения пищевых саломасов для маргариновой и кондитерской продукции. При этом важным представляется усовершенствование...
2021 / К. К. Саттаров, А. А. Нурмухаммедов -
HARBIY XIZMATCHILAR UCHUN ZAMONAVIY HIMOYA SHLEMI
Maqolada harbiy hizmatchilar uchun maxsus topshiriqlarni bajarishda ularning himoya vositalari, xususan maxsus shlemlarning ahamiyati, ularning bugungi kunga qadar ishlab chiqarilgan turlari va takomillashtish jarayonlari tahliliy o‗rganilgan. Shu bilan birga o‘rganishlar natijasida Respublikamiz...
2021 / Suxrob Mashraf Ogli Bekmamatov, Shohruh Shoim Ogli Roziyev