Животноводство и молочное дело список научных статей
-
ВЗАИМОСВЯЗЬ СОВЕРШЕНСТВА ТЕРМОРЕГУЛЯТОРНЫХ ПРОЦЕССОВ С ИММУНОБИОЛОГИЧЕСКИМ СТАТУСОМ НОВОРОЖДЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
В сравнении с другими сельскохозяйственными животными поросята относятся к самым функционально незрелым. Их иммунный ответ наиболее не совершенный, так как активность и количество иммуннокомпетентных клеток низкая, пониженный уровень синтеза антител, чем у взрослых, а значит и восприимчивость к...
2014 / Дмитриев Анатолий Федорович, Агарков Александр ВикторовичВАК -
ВЛИЯНИЕ ДОБАВОК ЛИТИЯ В КОМБИКОРМА ДЛЯ ГУСЯТ НА КАЧЕСТВО ИХ МЯСА
Сегодня зоотехническая наука обогатилась сведениями, которые позволяют утверждать, что дальнейшее улучшение качества кормления птицы должно быть связано не столько с увеличением нормы обменной энергии и питательных веществ в суточном рационе, сколько с повышением его биологической ценности. В...
2014 / Грибанова Алина АнатолиевнаВАК -
ПОВЫШЕНИЕ ПЕРЕВАРИМОСТИ КОРМОВ ДЛЯ ГУСЕЙ ЗА СЧЕТ ЭКСТРУДИРОВАНИЯ
Экструдирование зерна тритикале при кормлении молодняка, гусей выращиваемого на мясо, способствует увеличению валового прироста живой массы на 13,8 % и снижению затрат кормов на 1 кг прироста на 1,9 %. За счет экструдирования зерна тритикале увеличивается переваримость основных питательных веществ...
2014 / Кононенко Сергей Иванович, Гулиц Александра ФёдоровнаВАК -
НЕКОТОРЫЕ ИТОГИ СЕЛЕКЦИИ МЕРИНОСОВ
Показан ресурс овцеводов Ставрополья, уровень работы лучших племзаводов, приводятся конкретные недочёты в селекции по отдельным племзаводам, даются необходимые рекомендации для овцеводов Ставрополья.
2014 / Мороз Василий АндреевичВАК -
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КУР КРОССОВ COBB 500 И ABER ACRESS PLUS ПО ПОКАЗАТЕЛЯМ ЯДРЫШКОВЫХ ОРГАНИЗАТОРОВ
В статье представлены исследования динамических изменений показателей количества и площади областей ядрышковых организаторов в эритроцитах в постнатальном онтогенезе цыплят высокопродуктивных мясных кроссов ArberAcressPlus и Cobb 500The article presents a study of the dynamic changes of the number...
2014 / Копытко Алексей Сергеевич, Квочко Андрей НиколаевичВАК -
ОЦЕНКА БЕЛКОВО СИНТЕТИЧЕСКОЙ ФУНКЦИИ У КУР КРОССА COBB 500 ДЛЯ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ ИХ ПРОДУКТИВНОСТИ
Представлены результаты исследований параметров ядрышковых организаторов в эритроцитах, биохимических параметров крови цыплят-бройлеровкроссаCobb 500 в постнатальном онтогенезе, а также выяснена их связь с показателями роста, развития и продуктивности птицы.The results of research on the study of...
2014 / Копытко Алексей Сергеевич, Квочко Андрей НиколаевичВАК -
ВЛИЯНИЕ СТРЕСС-ФАКТОРА НА ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ СУЯГНЫХ ОВЕЦ И ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА ПОТОМСТВА
В данной статье изучено влияние стресс-фактора на клинические показатели суягных овцематок северокавказской породы и откормочные показатели их потомства.Influence of the stress on physiological parameters of mothers the North Caucasian breed and productive features of posterity
2014 / Пономаренко Олег Васильевич, Чернобай Евгений Николаевич, Гузенко Виктор Иванович, Коноплев Виктор Иванович, Марынич Александр ПавловичВАК -
ФОРМИРОВАНИЕ СПРОСА НА РЫНКЕ МЯСА ПТИЦЫ В ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ
Проведено маркетинговое исследование рынка мяса птицы и продуктов его переработки в Иркутской области. Выявлены изменения потребительских предпочтений в пользу более качественного охлажденного мяса птицы. Большинство потребителей отдают предпочтение местным сельхозтоваропроизводителям.
2014 / Иляшевич Дмитрий Иванович, Калинина Людмила АлексеевнаВАК -
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УСТОЙЧИВОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ ПТИЦЕПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ
Представлены результаты анализа производства и потребления продукции птицепродуктового подкомлекса в разрезе мясного и яичного направлений, проанализированы основные показатели эффективности производства продукции птицеводства в сельскохозяйственных организациях Ставропольского края....
2014 / Чередниченко Ольга Александровна, Кусакина Ольга НиколаевнаВАК -
НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ТЕРМОРЕГУЛЯЦИИ У ДЕВУШЕК-ПОДРОСТКОВ В ПРОЦЕССЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ АДАПТАЦИИ К ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКИМ ПРОФЕССИЯМ1991 / В.Н. Сергета, В.М. МешковScopusВАКCASRSCIPubMed
-
ОБ ЭМБРИОТОКСИЧЕСКОМ ДЕЙСТВИИ ЗАГРЯЗНИТЕЛЕЙ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СРЕДЫ — ФОРМАЛЬДЕГИДА И БЕНЗИНА1991 / И.H. СениченковаScopusВАКCASRSCIPubMed
-
ФИЗИОЛОГО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА УСЛОВИЙ ТРУДА РАБОТНИЦ ТЕПЛИЧНЫХ ОВОЩНЫХ КОМБИНАТОВ НА СБОРЕ ОВОЩЕЙ1991 / A.H. КлиновScopusВАКCASRSCIPubMed
-
ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНОГО СОСТАВА РАЦИОНА ПИТАНИЯ НА ПОКАЗАТЕЛИ РАДИОРЕЗИСТЕНТНОСТИ ОРГАНИЗМА1995 / А.А. Королев, Б.П. Суханов, И.П. Коренков, А.В. Васильев, Г.Ю. Мальцев, Н.М. Мерзлякова, Ю.А. Поляков, Л.А. ОрловаScopusВАКCASRSCIPubMed
-
ОПТИМАЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В РАЦИОНАХ МОЛОДНЯКА НОРОК СКАНДИНАВСКОЙ СЕЛЕКЦИИ
Норка - ведущий объект звероводства, является главной составляющей международного пушного бизнеса. В последние годы в некоторые звероводческие хозяйства России было завезено поголовье норок скандинавской селекции, которые отличаются от отечественных более коротким волосяным покровом и крупным...
2022 / Балакирев Н.А., Шумилина Н.Н., Федорова О.И., Орлова Е.А., Ларина Е.Е., Губина Е.М.ВАКAGRISRSCI -
ПРОИЗВОДСТВО ЯИЦ И МЯСА ПТИЦЫ В ФЕРМЕРСКИХ И ПРИУСАДЕБНЫХ ХОЗЯЙСТВАХ
Птица, разводимая в условиях, приближенных к естественным, и использующая естественные корма, дает экологически чистую (органическую) продукцию (яйца и мясо) с гораздо более высокими вкусовыми качествами, чем та, которую содержат при интенсивных условиях. В связи с этим целью исследования являлся...
2022 / Буяров В.С., Червонова И.В., Буяров А.В.ВАКAGRISRSCI -
ВЛИЯНИЕ КОНСТИТУЦИОНАЛЬНО-ПРОДУКТИВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ НА ШЕРСТНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ БАРАНОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПОРОД РОССИЙСКИЙ МЯСНОЙ МЕРИНОС И СОВЕТСКИЙ МЕРИНОС
Изучение различий в шерстном покрове овец разных пород, позволяющее получить объективную характеристику количественных и качественных признаков, которые могут быть использованы в селекционном процессе, представляет определенный интерес в научном и практическом плане. Приводятся материалы изучения...
2022 / Ефимова Н.И., Шумаенко С.Н.ВАКAGRISRSCI -
РАЗВИТИЕ ЖИВОТНОВОДСТВА РОССИИ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ: ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И СОЦИАЛЬНЫЕ АСПЕКТЫ
В статье проанализировано современное состояние животноводства России и производства животноводческой продукции. В рамках исследования установлены основные тенденции и факторы развития отрасли в современных условиях хозяйствования. Проведен ретроспективный анализ технологического развития отрасли и ...
2022 / Стрекозов Н.И., Тихомиров А.И.ВАКAGRISRSCI -
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ПРОДУКТИВНОСТИ ПОРОСЯТ РАЗНЫХ ПОРОДНЫХ СОЧЕТАНИЙ
Актуальной задачей свиноводства является совершенствование генетической структуры типов и линий свиней, а также создание гибридных форм, проявляющих наибольшую эффективность в условиях интенсивных технологий. В данной статье представлены исследования по изучению потомства, рожденного при...
2022 / Слепухина О.А.ВАКAGRISRSCI -
СТАНДАРТИЗАЦИЯ ИЗМЕРЕНИЙ ПРИ ПОМОЩИ БИОЭЛЕКТРИЧЕСКОГО ИМПЕДАНСНОГО АНАЛИЗА ВО ВРЕМЯ ПРИЁМА ДОБАВОК КРЕАТИНА
Введение. Добавки моногидрата креатина регулярно изучаются в исследованиях. В частности, рассматривается влияние этих добавок на состав тела мышечную, жировую массу, уровень жидкости организма. Нами не было найдено данных о том, как приём креатина влияет на показатели биоимпедансного анализа. Были...
2022 / А.В. Мештель, А.Б. Мирошников, А.В. СмоленскийВАК -
ЗНАЧЕНИЕ КОЛЛАГЕНА В БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ МЯСА1997 / А.А. ТекеевScopusВАКCASRSCIPubMed