Научная статья на тему 'ВЛИЯНИЕ ЭТОЛОГИЧЕСКИХ ОСОБЕННОСТЕЙ ОВЕЦ РАЗНОГО ГЕНОТИПА НА ИХ ПРОДУКТИВНОСТЬ'

ВЛИЯНИЕ ЭТОЛОГИЧЕСКИХ ОСОБЕННОСТЕЙ ОВЕЦ РАЗНОГО ГЕНОТИПА НА ИХ ПРОДУКТИВНОСТЬ Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
140
24
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ОВЦЫ / ТИП ПОВЕДЕНИЯ / БАРАНЧИКИ / ЯРОЧКИ / ПОМЕСИ / ЧИСТОПОРОДНЫЕ / ПРИРОСТ / ЖИВАЯ МАССА / НАСТРИГ ШЕРСТИ

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Гаглоев А. Ч., Негреева А. Н., Бабушкин В. А., Мусаев Ф. А.

Приведены результаты изучения влияния типа поведения на продуктивность чистопородного и помесного молодняка овец. Было выявлено превосходство помесного молодняка овец по интенсивности роста и шерстной продуктивности. В варианте скрещивания мясо-шерстных маток прекос с баранами ромни-марш преобладал первый тип поведения, при котором баранчики быстро реагировали на фактор кормления, а в варианте куйбышевских отмечалось снижение количества животных второго типа на 6,7 % при увеличении доли баранчиков третьего типа поведения. При использовании овцематок шерстно-мясного типа также отмечается увеличение у помесей потомства первого типа поведения, но разница по сравнению с чистопородными аналогами более существенная - 13,4 % при одновременном снижении доли баранчиков третьего типа поведения. Наиболее высокие показатели живой массы в 8-месячном возрасте и настриг шерсти в течение года установлены у помесных ромни- марш ярочек - 41,15 и 3,57 кг, где встречается наибольшее количество животных первого типа поведения. При использовании в скрещивании грубошерстных баранов мясо-сального типа установлено, что баранчики и ярочки, полученные от маток мясо-шерстного типа, как при чистопородном разведении, так и скрещивании больше времени затрачивали на прием корма, в то время как их сверстники от маток шерстно-мясного типа имели более высокий индекс функциональной активности по приему воды. Такая особенность в поведение молодняка очевидно и способствовала более интенсивному росту и развитию ягнят, полученных от маток мясошерстного типа с более высокой пищевой активностью. Максимальную массу и прирост имели помесные баранчики, у которых 60 % животных относилось к первому типу поведения и, наоборот, минимальную массу имело потомство чистопородных баранчиков от шерстно-мясных маток, у которого 53,3 % животных было отнесено к третьему типу поведения. Разница между сверстниками этих групп составила - 13,23 кг (Р>0,999). Аналогичная закономерность отмечается и по среднесуточному приросту.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Гаглоев А. Ч., Негреева А. Н., Бабушкин В. А., Мусаев Ф. А.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

INFLUENCE OF ETHOLOGICAL CHARACTERISTICS OF SHEEP OF DIFFERENT GENOTYPES ON THEIR PRODUCTIVITY

The article presents the results of studying the effect of the type of behavior on the productivity of purebred and crossbred young sheep. The superiority of hybrid young sheep in terms of growth intensity and wool productivity was revealed. In the variant of crossing meat-wool queens Prekos with Romney -march rams, the first type of behavior prevailed, in which the rams quickly responded to the feeding factor, and in the Kuibyshev variant, a decrease in the number of type 2 animals by 6.7 % was noted with an increase in the proportion of rams of the third type of behavior. When using ewes of the wool-meat type, there is also an increase in the offspring of the first type of behavior, but the difference in comparison with purebred analogs is more significant - 13.4 %, while the proportion of rams of the third type of behavior decreases. The highest indicators of live weight at 8 months of age and hair clipping during the year were found in crossbred Romny marsh - 41.15 and 3.57 kg, where the largest number of animals of the first type of behavior occurs. When used in crossbreeding of coarse-wooled rams of the meat-lard type, it was found that the rams and lamb obtained from the queens of the meat-and-wool type, both in pure-bred breeding and crossing, spent more time on feeding, while their peers from the queens of the wool-meat type had a higher index of functional activity for water intake. Such a feature in the behavior of young animals is obvious and contributed to a more intensive growth and development of lambs obtained from queens of the meat-wool type with a higher nutritional activity. Hybrid rams had the maximum weight and gain, in which 60% of the animals belonged to the first type of behavior and vice versa, the offspring of purebred rams from woolly meat queens had the minimum weight, in which 53.3% of animals were attributed to type 3 of behavior. The difference between the peers of these groups was 13.23 kg (P>0.999). A similar pattern is observed in the average daily gain.

Текст научной работы на тему «ВЛИЯНИЕ ЭТОЛОГИЧЕСКИХ ОСОБЕННОСТЕЙ ОВЕЦ РАЗНОГО ГЕНОТИПА НА ИХ ПРОДУКТИВНОСТЬ»

УДК 636.32/.38; 636.3.035; 636.3.033 DOI 10.24412/2311-6447-2021-1-126-136

Влияние этологических особенностей овед разного генотипа на их продуктивность

Influence of ethological characteristics of sheep of different genotypes on their productivity

Профессор А.Ч. Гаглоев, профессор A.H. Негреева, (Мичуринский государственный аграрный университет) кафедра зоотехнии и ветеринарии, тел. 8-920-237-09-39

E-mail: ad i k. gagl ос v/<7 vandex.ru

профессор В.А. Бабушкин, (Мичуринский государственный аграрный университет) кафедра технологии продуктов питания и товароведения E-mail: babushkin@mgau.ru

профессор Ф.А. Мусаев (Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева) кафедра технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции, тел. 8-910-642-59-73

E-mail: musacvY/rgatu .ru

Professor A.Ch. Gagloev, Professor A.N. Negreeva, (Michurinsk State Agrarian University) chair of animal science and veterinary medicine, tel. 8-920-237-09-39 E-mail: adik.gagloevfflyandex.ru

Professor V.A. Babushkin, (Michurinsk State Agrarian University) chair of food technology and commodity science E-mail: babushkinfemgau.ru Professor F.A. Musaev

(Ryazan State Agrotechnological University Named After P.A. Kostychev) chair Agricultural production and processing technologies, tel. 8-910-642-59-73 E-mail: musaevfa rgatu.ru

Реферат. Приведены результаты изучения влияния типа поведения на продуктивность чистопородного и помесного молодняка овец. Было выявлено превосходство помесного молодняка овец по интенсивности роста и шерстной продуктивности. В варианте скрещивания мясо-шерстных маток прекос с баранами ромни-марш преобладал первый тип поведения, при котором баранчики быстро реагировали на фактор кормления, а в варианте куйбышевских отмечалось снижение количества животных второго типа на 6,7 % при увеличении доли баранчиков третьего типа поведения. При использовании овцематок шерстно-мясного типа также отмечается увеличение у помесей потомства первого типа поведения, но разница по сравнению с чистопородными аналогами более существенная - 13,4 % при одновременном снижении доли баранчиков третьего типа поведения. Наиболее высокие показатели живой массы в 8-месячном возрасте и настриг шерсти в течение года установлены у помесных ромни-марш ярочек - 41,15 и 3,57 кг, где встречается наибольшее количество животных первого типа поведения. При использовании в скрещивании грубошерстных баранов мясо-сального типа установлено, что баранчики и ярочки, полученные от маток мясо-шерстного типа, как при чистопородном разведении, так и скрещивании больше времени затрачивали на прием корма, в то время как их сверстники от маток шерстно-мясного типа имели более высокий индекс функциональной активности по приему воды. Такая особенность в поведение молодняка очевидно и способствовала более интенсивному росту и развитию ягнят, полученных от маток мясошерстного типа с более высокой пищевой активностью. Максимальную массу п прирост имели помесные баранчики, у которых 60 % животных относилось к первому типу поведения и, наоборот, минимальную массу имело потомство чистопородных баранчиков от шерстно-мясных маток, у которого 53,3 'Ко животных было отнесено к третьему типу поведения. Разница между сверстниками этих групп составила - 13,23 кг (Р>0,999). Аналогичная закономерность отмечается и по среднесуточному приросту.

С; А.Ч. Гаглоев, А.Н. Негреева, В.А. Бабушкин, Ф.А. Мусаев, 2021

Summary. The article presents the results of studying the effect of the type of behavior on the productivity of purebred and crossbred young sheep. The superiority of hybrid young sheep in terms of growth intensity and wool productivity was revealed. In the variant of crossing meat-wool queens Prekos with Romney -march rams, the first type of behavior prevailed, in which the rams quickly responded to the feeding factor, and in the Kuibyshev variant, a decrease in the number of type 2 animals by 6.7 % was noted with an increase in the proportion of rams of the third type of behavior. When using ewes of the wool-meat type, there is also an increase in the offspring of the first type of behavior, but the difference in comparison with purebred analogs is more significant - 13.4 %, while the proportion of rams of the third type of behavior decreases. The highest indicators of live weight at 8 months of age and hair clipping during the year were found in crossbred Romny marsh - 41.15 and 3.57 kg, where the largest number of animals of the first type of behavior occurs. When used in crossbreeding of coarse-wooled rams of the meat-lard type, it was found that the rams and lamb obtained from the queens of the meat-and-wool type, both in pure-bred breeding and crossing, spent more time on feeding, while their peers from the queens of the wool-meat type had a higher index of functional activity for water intake. Such a feature in the behavior of young animals is obvious and contributed to a more intensive growth and development of lambs obtained from queens of the meat-wool type with a higher nutritional activity. Hybrid rams had the maximum weight and gain, in which 60% of the animals belonged to the first type of behavior and vice versa, the offspring of purebred rams from woolly meat queens had the minimum weight, in which 53.3% of animals were attributed to type 3 of behavior. The difference between the peers of these groups was 13.23 kg (P>0.999). A similar pattern is observed in the average daily gain.

Ключевые слова: овцы, тип поведения, баранчики, ярочки, помеси, чистопородные, прирост, живая масса, настриг шерсти.

Keywords: sheep, type of behavior, rams, little pigs, hybrids, purebreds, growth, live weight, sheared

В настоящее время овцеводство в России переживает период возрождения. Разведение овец в домашних условиях как бизнес имеет много преимуществ. Во-первых, овцеводство - более гибкий и приспособленный к изменениям экономики процесс, чем все остальные виды животноводства. Разведение овец на начальной стадии не требует чрезмерных затрат на развитие, а прибыль начинает давать за короткий период. Во-вторых, разведение овец в домашних условиях возможно и без наращивания технологических площадей, так как небольшая овчарня способна обеспечить крытую зимовку многочисленному стаду - овцы более спокойно переносят скученность и ограничение площади, нежели остальной домашний скот [11-14].

Для успешного ведения овцеводства наряду с улучшением условий кормления и содержания животных, созданием новых высокопродуктивных пород, типов и линий, пригодных к разведению в условиях интенсивной технологии, необходимо знать жизненные проявления овец, закономерности их поведения в новых условиях обитания [2,3]. Проблема адаптации поведения возникает остро при интенсивной технологии производства животноводческой продукции [6]. Она прямо или косвенно отражается и на эффективности отрасли овцеводства. Поэтому в последние годы все больший интерес проявляется к вопросам методики и техники научно обоснованного отбора и подбора овец, направленного на облегчение животным поведенческой адаптации, а также лучшему пониманию механизмов поведения животных [13]. Наиболее полную и объективную оценку проявлений характера (нрава) животных дает рассмотрение их во взаимосвязи с конкретными условиями обитания, т.е. в определенной экологической системе «организм - среда». Всякое изменение этих условий вызывает ответную реакцию организма, проявляющуюся в виде адаптации к ним [5, 13].

Живой организм можно рассматривать как самонастраивающуюся систему к определенным условиям содержания, но пределы изменений среды, характер и частота имеют огромное значение для формирования морфолого-физиологического и генетического статуса [9, 10]. Механизмы, ре1улирующие комплекс поведенческих реакций, можно подразделить на врожденные и приобретенные, и они означают

лишь долю участия генотипа, в проявлении этих реакций. Именно эта разница в предопределении поведения животных, обусловленная их генотипом п представляет интерес для этологии овец [12]. Наиболее эффективным и простым в исполнении в практике животноводства является отбор животных по типу пищевого поведения [7]. Методика определения пищевого поведения, разработанная Д.К. Беляевым и В.Н. Мартыновой в 1973 г., является базовой стержнем при отборе животных в индивидуальной селекции и при организации производства определенного вида продукции. Сущность этой методики состоит в том, что овец можно легко подразделить на три типа пищевого поведения на основе визуального определения у них пассивно-оборонительных и ориентировочных реакций в необычной обстановке кормления.

Учитывая тот факт, что использование в зоотехнической науке и практике принципов поведения животных позволяет найти более экономичные технологические решения и получать до 20-25 % дополнительной продукции [8], была поставлена задача, определить влияние типа поведения на продуктивность молодняка овец различного генотипа на базе хозяйств Тамбовской области.

Для изучения особенностей поведения были сформированы группы и подгруппы опытного молодняка овец. В качестве исследуемого материала использовали потомство, полученное от тонкорунных овцематок породы прекос (П) разных продуктивных типов (мясо-шерстного-мш и шерстно-мясного-шм) и баранов пород: прекос (П), полутонкорунных - куйбышевской (КБ) и ромни-марш (РМ) и гру-бошерстых мясо-сальных - эдильбаевской (ЭД) и казахской курдючной (КК). Овцематок на типы распределяли по соотношению мясной и шерстной продуктивности п коэффициенту шерстности. К шерстно-мясному типу относили маток, которые имели коэффициент шерстности - 40, а мясо-шерстному - 30.

Полученное потомство баранчиков и ярочек выращивали в идентичных условиях, то есть кормление, содержание и уход за животными были одинаковыми. Этологические наблюдения проводили по методу индивидуального хронометража по методике ВНИИРГЖ. Контроль над поведением молодняка овец проводили в 6-месячном возрасте. Тип поведения устанавливали по методике Д. К. Беляева и В. М. Мартыновой (1973), согласно которой выделяли три типа поведения животных.

Первый (сильный) поведенческий тип. Животные, войдя в загон, быстро подходили к кормушке и поедалп корм. Обычно овцы данного типа не отходили от кормушки в течение 12-15 мин испытания, а если отходили, то быстро возвращались на свое место. После удаления из загона овцы стремились вновь проникнуть в него и добраться до корма.

Второй (замедленный) поведенческий тип. Овцы сразу подбегали к кормушке, но при подходе экспериментатора быстро отбегали и больше к ней не возвращались. Они наблюдали за экспериментатором: если он удалялся, то животные стремились к кормушке.

Третий (слабый) тип. К кормушке животные не подходили, стояли в дальней части загона, разглядывая экспериментатора, иногда они подбегали к кормушке хватали корм и мгновенно убегали. Если экспериментатор отходил от кормушки, овцы спустя некоторое время подбегали к ней. В поведении животных этого тппа доминирует осторожность, готовность к бегству, стремление уйти из загона.

Изучение основных форм поведения у молодняка овец разного генотипа проводили путем определения индексов функциональной активности основных жизненных функций, таких, как отдых, двигательная активность, прием корма и воды. Индекс функциональной активности основных жизненных функций рассчитывали путем деления времени определенного акта поведения на общее время наблюдения за поведением животного [9].

При распределении ярочек и баранчиков на типы поведения отражалась норма их реакции (по силе и быстроте) на воздействие внешней среды. Обработку экспериментального и производственного материала проводили по методике H.A. Пло-хинского на ПК с использованием программ ХР MS Office Microsoft, «STATISTICA», Excel и определения критерия достоверности разности по Стьюденту при 3 уровнях вероятности

Данные показателей индексов, полученные в этологических исследованиях всех опытных подгрупп молодняка овец, приведены в табл. 1. Показатели индексов функциональной активности свидетельствуют о более высокой активности баранчиков по сравнению с ярочками в таких жизненных функциях, как двигательная активность и прием воды, тогда как у ярочек отмечается превосходство по такой функции как отдых и прием корма.

При этом следует отметить, что помесные баранчики и ярочки имеют превосходство в индексах функциональной активности по приему корма, тогда как по двигательной активности и приему воды уступают чистопородным ярочкам и баранчикам. Помесные баранчики и ярочки затрачивают несколько больше времени на отдых за исключением группы помесей варианта прекос с ромни-марш.

Таблица 1

Показатели индексов функциональной активности опытных животных

Порода баранов Внутрипородный тип маток породы прекос Пол животных Индексы функциональной активности жизненных функций

Отдых Двигательная активность Прием корма Прием воды

Прекос (П) Мясо-шерстный (Пмш) Баранчики 0,325 0,325 0,300 0,050

Ярочки 0,328 0,320 0,307 0,045

Шерстно-мясной (Пшм) Баранчики 0,320 0,324 0,302 0,054

Ярочки 0,322 0,318 0,311 0,049

Куйбышевская (КБ) Мясо-шерстный (Пмш) Баранчики 0,325 0,297 0,315 0,063

Ярочки 0,335 0,289 0,322 0,054

Шерстно-мясной П(шм) Баранчики 0,322 0,308 0,308 0,062

Ярочки 0,328 0,295 0,317 0,060

Ромни-марш (РМ) Мясо-шерстный П(мш) Баранчики 0,330 0,285 0,321 0,064

Ярочки 0,336 0,274 0,335 0,055

Шерстно-мясной (Пшм) Баранчики 0,328 0,294 0,318 0,066

Ярочки 0,332 0,290 0,316 0,062

Кроме определения показателей индексов функциональной активности, провели определение типа поведения ярочек и баранчиков. Распределение опытных баранчиков по типам поведения (рис. 1) показало, что среди чистопородных животных преобладает третий тип поведения, который превосходил число животных второго типа на 13,3 %, а первого - на 6,7 % у потомства овцематок мясо-шерстного типа. У баранчиков от маток шерстно-мясного типа распределение по типам поведения оказалось равномерным. В варианте скрещивания мясо-шерстных маток с ромни-марш преобладал первый тип поведения, при котором баранчики быстро реагировали на фактор кормления, а в варианте куйбышевских с породой прекос отмечалось снижение количества животных второго типа на 6,7 % при увеличении доли баранчиков третьего типа поведения.

Очевидно, тип поведения оказал влияние на интенсивность роста и способствовал более высоким приростам помесей с ромни-марш. При использовании овцематок шерстно-мясного типа также отмечалось увеличение у помесей потомства первого типа поведения, но разница по сравнению с чистопородными аналогами более существенная - 13,4 % при одновременном снижении доли баранчиков третьего типа поведения.

3 тип

2 тип

1 тип

5 10 15 20 25 30 35 40 45

Рис. 1. Диаграмма распределения баранчиков по типам поведения

Изучение взаимосвязи типа поведения и продуктивных качеств баранчиков показало, что тип поведения молодняка овец оказал влияние и на его продуктивность (табл. 2).

Таблица 2

Взаимосвязь типа поведения с показателями продуктивности баранчиков, полученных от разных вариантов подбора

Вариант под- Ед. изм. Тип поведения баранчиков Продуктивность

бора 1 2 3 Живая масса, кг 8 мес. Среднесуточный прирост, г

Пмш х П гол. 5 4 6

% 33,3 26,7 40,0 32,18±0,18 117,3+0,29

Пшм х П гол. 5 5 5

% 33,3 33,3 33,4 28,50±0,28 103,84±0,34

Пмш х КБ гол. 6 5 4

% 40,0 33,3 26,7 32,63+0,29 118,25+0,45

Пшм х КБ гол. 7 5 3

% 46,7 33,3 20,0 32,02+0,25 116,21+0,51

Пмш х РМ гол. 6 6 3

% 40,0 40,0 20,0 33,79±0,32 121,0±0,62

Пшм х РМ гол. 7 6 2

% 46,7 40,0 13,3 32,23±0,22 120,10+0,48

Анализ данных табл. 2 показывает, что группы животных, где преобладает первый тип поведения, характеризуются более высокими показателями продуктивности. Так, живая масса баранчиков вариантов Пмш х РМ и Пмш х КБ, где животных первого типа поведения по 40 % составляет 33,79 и 32,63 кг соответственно, что больше, чем в группе чистопородного молодняка аналогичного варианта на 1,61 и 0,45 кг соответственно, где доля животных первого тип 33,6 %и живая масса 32,18 кг. Такая же тенденция наблюдается и по вариантам шерстно-мясных маток. По среднесуточным приростам установлены более высокие показатели у баранчиков первого типа поведения, а более низкие среднесуточные приросты были в группах, где больше животных третьего типа поведения. Что касается распределения подгрупп опытных ярочек (рис. 2) по типам поведения, то отмечается аналогичная тенденция, хотя разница в превосходстве помесных ярочек по количеству животных первого типа поведения более значительная, чем у баранчиков.

Разница по количеству животных первого типа поведения у ярочек варианта скрещивания мясо-шерстных маток с ромни-марш и чистопородных составила 20,1 %, ас вариантом от куйбышевских производителей - 6,7 %. У чистопородных животных преобладал второй тип поведения - 40 %, а на третий тип приходилось 26,7 %, что больше, чем у помесных ярочек на 13,4 %.

3 тип

2 тип

1 тип

0 10 20 30 40 50 60

Рис. 2. Диаграмма распределения ярочек по типам поведения

У чистопородных ярочек от овцематок шерстно-мясного типа отмечается одинаковое количество животных первого и второго типов поведения. У помесей с ромни-марш происходит увеличение животных первого типа на 13,4 %, а с куйбышевской породой остается на прежнем уровне. При этом происходит снижение у помесных ярочек количества животных, отнесенных к третьему типу, на 6,7 % (табл. 3).

Таблица 3

Взаимосвязь типа поведения с показателями продуктивности, ярочек полученных от разных вариантов подбора при чистопородном разведении и скрещивании с полутонкорунными баранами

Вариант подбора Ед. изм. Тип поведения ярочек Продуктивность

1 2 3 Живая масса, кг 12 мес. Настриг шерсти, кг

Пмш х П гол. 5 6 4 37,63+0,34 3,32+0,06

% 33,3 40,0 26,7

Пшм х П гол. 6 6 3 33,77+0,49 2,96+0,08

% 40,0 40,0 20,0

Пмш х КБ гол. 7 6 2 39,37+0,46 3,45+0,08

% 46,7 40,0 13,3

Пшм х КБ гол. 6 7 2 36,14±0,59 3,22+0,08

% 40,0 46,7 13,3

Пмш х РМ гол. 8 5 2 41Д5±0,48 3,57+0,08

% 53,4 33,3 13,3

Пшм х РМ гол. 7 6 2 38,36+0,44 3,33+0,09

% 46,7 40,0 13,3

аПшм х рм я Пмш х рм ВПшмх КБ ЕШПмш х КБ

Данные табл. 3 показывают, что наблюдается зависимость между типом поведения и продуктивностью. Так, у чистопородных ярочек, где встречается больше животных третьего типа 26,7 и 20,0 %, показатели продуктивности ниже, чем у соответствующих ярочек помесного поголовья.

Наиболее высокие показатели живой массы в 8-месячном возрасте и настриг шерсти в течение года установлены у ярочек Пшм х РМ 41,15 и 3,57 кг, где встречается наибольшее количество животных первого типа поведения.

Таким образом, проведенные исследования показали, что метод разведения и целенаправленный подбор оказывают влияние на особенности и тип поведения молодняка овец. Помесные животные затрачивают меньше времени на двигательную активность. Чистопородные прекосы расходуют меньше времени на прием корма и воды, в то время как у помесных животных наблюдается обратная закономерность. Среди помесей второй группы установлено больше животных первого активного типа поведения, что способствовало получению от них и более высоких приростов.

Показатели индексов функциональной активности, полученные в этологиче-ских наблюдениях при чистопородном разведении и скрещивании с мясо-сальными производителями овцематок разных типов породы прекос, приведены на рис. 3.

Этологическпе наблюдения свидетельствуют, что как у баранчиков, так и ярочек, полученных от маток мясо-шерстного типа при чистопородном разведении и скрещивании, больше времени затрачивается на отдых по сравнению с ягнятами от маток шерстно-мясного типа. При этом индекс двигательной активности был более высоким у молодняка, полученного от маток шерстно-мясного типа.

Баранчики и ярочки, полученные от маток мясошерстного типа, как при чистопородном разведении, так и скрещивании, больше времени затрачивали на прием корма, в то время как их сверстники от маток шерстно-мясного типа имели более высокий индекс функциональной активности по приему воды. Такая особенность в поведении молодняка, очевидно, и способствовала более интенсивному росту и развитию ягнят, полученных от маток мясо-шерстного типа с более высокой пищевой активностью.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

111 Б МШ Ш1Б ШМ

□ 1Я МШ И 1 Я ШМ В2БМШ И2БШМ

□ 2 Я МШ НО 2 ЯШМ ВЗБМШ ШЗБШМ ■ ЗЯМШ

□ ЗЯ ШМ

Рис. 3. Функциональная активность молодняка овец: отдых - первая (внутренняя) окружность; двигательная активность - вторая окружность; прием корма - третья окружность; прием воды - четвертая окружность

Показатели распределения опытных баранчиков по типам поведения приведены в табл. 4. Можно видеть, что самый высокий процент животных, отнесенных к первому (сильному) поведенческому типу - 60 %, отмечался у помесного молодняка, который получен от скрещивания маток мясо-шерстного типа породы прекос и баранов эдильбаевской породы. Несколько ниже процент таких баранчиков получен от шерстно-мясного типа маток с баранами эдильбаевской породы и мясо-

шерстного с казахской курдючной - 46,7 %. При чистопородном разведении у баранчиков, полученных от маток обеих типов, отмечается достаточно высокий процент животных третьего (слабого) типа. При этом более высокий уровень третьего типа выявлен у ягнят от маток шерстно-мясного типа, разница в его пользу составила 13,3 %. Наименьшее количество животных третьего типа получено при скрещивании маток обеих типов с эдильбаевскими баранами - 13,3 %.

Таблица 4

Взаимосвязь типа поведения с показателями продуктивности баранчиков, полученных от разных вариантов подбора при чистопородном разведении и скрещивании с мясо-сальными баранами

Вариант Ед. изм. Тип поведения баранчиков Продуктивность

подбора 1 2 3 Живая масса, кг 8 мес. Среднесуточный прирост, г

Пмш х П гол. 5 4 6

% 33,3 26,7 40,0 34,74+0,82 127,8+5,2

Пшм х П гол. 4 3 8 31,64+0,77

% 26,7 20,0 53,3 116,3±4,2

Пмш х ЭД гол. 9 4 2

% 60,0 26,7 13,3 44,87±0,90 165,9±5,6

Пшм х ЭД гол. 7 6 2

% 46,7 40,0 13,3 39,64+ 0,10 145,9±4,9

Пмш х КК гол. 7 5 3

% 46,7 33,3 20,0 42,63+0,95 158,0±6,4

Пшм х КК гол. 5 7 3

% 33,3 46,7 20,0 37,07+0,76 136,4+6,1

Анализируя данные табл. 4, следует отметить, что живая масса баранчиков к реализации, то есть к 8-месячному возрасту, оказалась выше у помесного молодняка всех опытных групп. При этом установлено, что у потомства маток мясо-шерстного типа отмечается превосходство над потомством от шерстно-мясного типа. Как оказалось, что более высокой энергией роста характеризовалось потомство, в котором преобладал сильный тип поведения. Так, максимальную массу и прирост имели помесные баранчики, у которых 60 % животных относилось к первому типу поведения и, наоборот, минимальную массу имело потомство чистопородных баранчиков от шерстно-мясных маток, у которого 53,3 % животных было отнесено к третьему типу поведения. Разница между сверстниками этих групп составила -13,23 кг. (Р>0,999). Аналогичная закономерность отмечается и по среднесуточному приросту (табл. 5).

Приведенные данные в табл. 5 по распределению опытных ярочек на поведенческие группы свидетельствуют о более высоком удельном весе первого сильного поведенческого типа как при чистопородном разведении, так и скрещивании маток мясо-шерстного типа породы прекос, хотя их превосходство по этому типу и менее значительное, чем у баранчиков.

Таблица 5

Взаимосвязь типа поведения с показателями продуктивности ярочек, полученных от разных вариантов подбора при чистопородном разведении и скрещивании с мясо-сальными баранами

Вариант подбора Ед. изм. Тип поведения ярочек Продуктивность

1 2 3 Живая масса 12 мес., кг Настриг шерсти, кг

Пмш х П гол. 5 4 6 40,34+0,74

% 33,3 26,7 40,0 2,96 + 0,04

Пшм х П гол. 4 3 8

% 26,7 20,0 53,3 35,15+0,73 2,83 ± 0.06

Пмш х ЭД гол. 9 4 2

% 60,0 26,7 13,3 53,39+0,81 1,67+ 0,12

Пшм х ЭД гол. 7 6 2

% 46,7 40,0 13,3 46,95+1,05 1,63 + 0.16

Пмш х КК гол. 7 5 3

% 46,7 33,3 20,0 48,41+0,66 1,25+0,15

Пшм х КК гол. 5 7 3

% 33,3 46,7 20,0 41,99+1,05 1,22 + 0.18

Анализ данных табл. 5 показывает, что наблюдается зависимость живой массы и настрига шерсти у ярочек от типа поведения животных. Там, где преобладал сильный тип поведения, выше показатели живой массы в 12-месячном возрасте и настрига шерсти в годовалом возрасте. По группе ярочек Пмш х ЭД 60 % животных были отнесены к сильному типу, и живая масса у них была 53,39 кг; у группы животных Пмш х КК, где доля животных с сильным типом составила 46,7 %, живая масса была 48,41 кг, тогда как у чистопородных аналогов число животных с сильным типом поведения составило только 33,3 %, и живая масса у них была меньше соответственно на 13,05 и 8,07 кг. Следует отметить, что во всех группах, где преобладали животные сильного типа поведения, имеются и более высокие показатели продуктивности, хотя имеющиеся различия в показателях и не всегда достоверные.

Таким образом, проведенные исследования свидетельствуют о том, что тип поведения как баранчиков, так и ярочек во многом зависит от метода разведения, используемого для воспроизводства молодняка, а также от продуктивного типа тонкорунных маток, используемого в чистопородном разведении и скрещивании. Учитывая это, была поставлена задача, определить степень наследуемости молодняком овец первого типа поведения от овцематок аналогичного типа. В результате применения дисперсионного анализа было установлено влияние овцематок первого (сильного) типа поведения на разнообразие типов поведения у потомков (табл. 6).

Таблица б

Влияние овцематок первого (сильного) типа поведения на разнообразие типов поведения у потомков

Показатель Градации типов поведения г-градации, г=3 = Ш = 1600 -г-113 = 14,16 Факториальная дисперсия С, =ХЯ. ~Н£ =21.74-14.16 = 7,58

1 2 3

п 40 38 35 113 Случайная дисперсия С2 = - = 40 - 21,74 = 18,26

т 28 8 4 Xтп=40 Общая дисперсия С,. = =40- 40,16 = 25,84

и 3 з" 19,6 1,68 0,46 21,74 Факториальная варианса сг; =Ся/г-1 =7,58/2 = 3,79

Р — т/ п 0,70 0,21 0,11 1Р=1,02 134 Случайная варианса СГ2Ч =СяШ-г = \%, 26/113 = 0,16

Получеттттт.те в результате дисперсионного анализа данные свидетельствуют, что показатель силы влияния (1)х = Сх/Су=7,58/25,84=0,29) оказался равным 0,29. Так как стандартный критерий достоверности Fst=7,4 для третьего порога в данном случае оказался равным (F=3,79:0,16)23,7, то показатель силы влияния преодолел порог вероятности в Р>0,999. Следовательно, тип поведения матерей влияет в данной выборке на преимущественное наследование от матерей первого типа поведения ягнятами на 29 %, т.е. коэффициент наследования первого типа поведения потомством достаточно высокий. Аналогичные результаты были получены и в иссле-доваиях, проведенных A.A. Черновым.

Следовательно, учитывая более высокий уровень продуктивности молодняка овец разных генотипов, у которого преобладал первый (сильный) тип поведения, и достаточно высокий коэффициент наследования этого типа поведения ягнятами от матерей, можно рекомендовать использовать в качестве критерия отбора тип поведения при отборе и подборе овец с целью повышения продуктивности животных и эффективности производства продуктов овцеводства.

ЛИТЕРАТУРА

1. Воспроизводительная способность овцематок разного типа поведения / А.Ч. Гаглоев, А.Н. Негреева, Т.Н. Гаглоева, O.A. Грезенева, A.C. Сичкарь // Сборник научных трудов, посвященный 85-летию Мичуринского государственного аграрного университета. В 4-х томах. - Мичуринск: Мичуринский государственный аграрный университет, 2016. - С. 74-79.

2. Гаглоев, А.Ч. Генетико-статистические параметры чистопородных и помесных овец / А.Ч. Гаглоев, А.Н. Негреева // Вестник Омского государственного аграрного университета. - 2017. - № 2 (26). - С. 19-27.

3. Гаглоев, А.Ч. Качество мяса и жира у баранчиков разного генотипа / А.Ч. Гаглоев, А.Н. Негреева, Д.А. Фролов // Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК - продукты здорового питания. - 2016. - № 2 (10). - С. 14-18.

4. Бабушкин, В.А. Повышение мясной продуктивности тонкорунных овец методом скрещивания / В.А. Бабушкин, А.Ч. Гаглоев, А.Н. Негреева, Д.А. Фролов // Достижения науки и техники АПК. - 2016. - Т. 30. - № 5. - С. 72-74.

5. Гаглоев, А.Ч. Особенности поведения молодняка овец при чистопородном разведении и скрещивание/ А. Ч. Гаглоев, А. Н. Негреева, Д.А. Фролов// Вестник Сумского национального аграрного университета, Украина, 2012, №10, С.111-113

6. Кудрин А.Г. Зоотехнические основы повышения пожизненной продуктивности коров: учебное пособие / А.Г. Кудрин, Ю.П. Загороднев. - Москва: Издательство «Колос», 2007. - 96 с.

7. Максимов В.И., Этология животных /В.И. Максимов, Т.Е. Костина, В.Ф. Лы-сов - М.: КолосС, 2010. - 296 с.

8. Николайчев В.А. Продуктивность романовских овец разного типа поведения //Зоотехния // М., 2000, № 7, - с. 7-8.

9. Щугорева, Т.Э. Особенности роста чистопородного и помесного молодняка овец / Т.Э. Щугорева, В.А. Бабушкин, А.Ч. Гаглоев // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. - 2019. - № 1. - С. 78-80.

10. Тинберген Н. Поведение животных. Пер. с англ. М.:Мир, 1978. - 168с.

11. Характеристика и обоснование пород овец для разведения на малых фермах региона / А.Ч. Гаглоев, А.Н. Негреева, Т.Э. Щугорева, Е.С. Насонова // Сборник научных трудов, посвященный 85-летию Мичуринского государственного аграрного университета. В 4-х томах. - Мичуринск: Мичуринский государственный аграрный университет, 2016. - С. 69-74.

REFERENCES

1. Reproducibility of sheep of different types of behavior/A.Ch. Gagloev, A.N. Ne-greeva, T.N. Gagloeva, O.A. Grezeneva, A.S. Sichkar//Collection of scientific works dedicated to the 85th anniversary of Michurinsky State Agrarian University. In four volumes. - Michurinsk: Michurinsky State Agrarian University, 2016. - S. 74-79.

2. Gagloev, A.Ch. Genetic and statistical parameters of purebred and land sheep/ A.Ch. Gagloev, A.N. Negreeva//Bulletin of Omsk State Agrarian University. - 2017. -

№ 2 (26). - S. 19-27.

3. Gagloev, A.Ch. Quality of meat and fat in lambs of different genotypes/A.Ch. Gagloev, A.N. Negreeva, D.A. Frolov//Technologies of the food and processing industry AIC - healthy foods. - 2016. - № 2 (10). - S. 14-18.

4. Babushkin, V.A. Increasing meat productivity of thin-crown sheep by crossing/ V.A. Babushkin, A.Ch. Gagloyev, A.N. Negreeva, D.A. Frolov//Achievements of science and technology of the agro-industrial complex. - 2016. - T. 30. - № 5. - Page 72-74.

5. Gagloev, A.Ch. Peculiarities of young sheep behavior in purebred breeding and crossbreeding/A. C. Gagloev, A. N. Negreeva, D. A. Frolov//Bulletin of Sumy National Agrarian University, Ukraine, 2012, No. 10, S. 111-113

6. Kudrin A.G. Zootechnical foundations for increasing the lifelong productivity of cows: a textbook/A.G. Kudrin, Yu.P. Zagorodnev. - Moscow: Kolos Publishing House, 2007. - 96 pages.

7. Maximov V.I., Animal Ethology/V.I. Maximov, I.E. Kostina, V.F. Lysov - M.: KolosS, 2010. - 296 pages.

8. Nikolaychev V.A. Productivity of Romanov sheep of various types of behavior// Zootechny//M„ 2000, No. 7, - p. 7-8.

9. Shchugoreva, T.E. Features of Growth of Pure and Ground Young Sheep/T.E. Shchugoreva, V.A. Babushkin, A.Ch. Gagloev//Bulletin of Michurinsky State Agrarian University. - 2019. - № 1. - S. 78-80.

10. Tinbergen N. Animal behavior. Per. from the English M.: World, 1978. - 168s.

11. Characterization and substantiation of sheep breeds for breeding on small farms of the region/A.Ch. Gagloev, A.N. Negreeva, T.E. Shchugoreva, E.S. Nasonova// Collection of scientific works dedicated to the 85th anniversary of Michurinsky State Agrarian University. In four volumes. - Michurinsk: Michurinsky State Agrarian University, 2016. - S. 69-74.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.