Прочие технологии список научных статей
-
Зависимость параметров ЭПР-спектра от вида мяса и рыбы, обработанных ионизирующим излучением
Регламентация использования ионизирующего излучения для обработки пищевой продукции и сельскохозяйственного сырья на территории РФ с 2017 г. предполагает широкое распространение радиационных технологий в пищевой промышленности, но производители пищевой продукции, обработанной ионизирующим...
2018 / Тимакова Р.Т., Тихонов Сергей Леонидович, Евдокимова О.В., Бутенко И.В.ScopusВАКCASRSCIPubMed -
О системе менеджмента безопасности пищевых продуктов в современных условиях и задачах в области надзора
В статье раскрывается вопрос обеспечения безопасности пищевых продуктов участниками продуктовой цепи в современных условиях посредством создания системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе принципов анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР). Приведены принципы...
2017 / Белова Л.В., Пилькова Татьяна Юрьевна, Васильев Р.С., Федотова И.М.ScopusВАКCASRSCIPubMed -
Линзовый растр как источник искажений в интегральной фотографии
Анализ известных методов записи и воспроизведения объемного изображения позволяет выделить два различных подхода. Первый заключается в формировании стереоскопических изображений, второй обеспечивает создание оптической модели объекта и включает как разновидность группу методов интегральной...
2018 / Зайцева Е.Г., Кислюк А.А., Ларионова Т.О., Дубина Н.Н. -
Автоматизированная система мониторинга и анализа производственного процесса
Приведены принципы и схема построения автоматизированной системы мониторинга и анализа производственного процесса, реализующей функции MES-системы и обеспечивающей информационную поддержку системы управления качеством и эффективностью производства.
2005 / Белов А. А., Малафеев А. В.ВАК -
Анализ современных требований и средств автоматизации технической подготовки производства электротехнических изделий
В статье приведены результаты анализа современных средств автоматизации технической подготовки производства (ТПП) и сформулированы требования к системам этого класса в предметной области комплектующих электротехнических изделий.
2005 / Безменова Ю. В.ВАК -
Влияние влажности и геометрических характеристик шерстяного волокна на прохождения звукового сигнала на приборе паm-1
В статье изучено изменение показателей звукового сигнала прибора ПАM-1 в зависимости от влажности и геометрических характеристик шерстяного волокна.
2018 / Ахмедов Акмал Ахмедович, Лайшева Элмира Талатовна, Валиева Зулфия Фахритдиновна -
Построение феноменологической модели, описывающей изменение характеристики горючести (продолжительности остаточного горения) в зависимости от толщины полимерного материала
При выполнении квалификации материалов, как правило, ограничиваются проведением испытаний 1-3 толщин, которые выбирают достаточно произвольно, что не гарантирует получения полной информации о пожароопасных характеристиках. Поэтому задача установления закономерности изменения характеристик пожарной...
2018 / Барботько С.Л., Вольный О.С., Шуркова Е.Н.ВАКRSCI -
Методика определения вместимости контейнерного терминала, обслуживаемого портальными контейнерными автопогрузчиками
В статье представлены взаимосвязи между параметрами контейнерной площадки оборудованных портальными контейнерными автопогрузчиками в виде математических моделей. В рамках исследования разработан алгоритм определения вместимости контейнерной площадки. Получен график вместимости площадки в...
2018 / Абдувахитов Ш.Р., Махматкулов Ш.Г., Дехконов М.М.ВАК -
Уроки тендерных закупок2013 / Крючкова О.Б.
-
Дезинфектанты: защита или угроза?2012 /
-
Проблема безопасности персональных данных и доступные варианты ее решения2009 / Евдокимов А.В., Куделя С.В., Курбесов А.В., Чередниченко А.Н., Щитов И.А.
-
Из истории появления установок для производства кислорода в российских больницах2008 / Агапитова Л.Э.
-
Из истории о появлении установок для производства кислорода в российских больницах2008 / Агапитова Л.Э.
-
Lundust - орбитальный экскаватор для лунных старателей
Рассматривается дистанционная экскавация лунного грунта беспосадочный способ добычи и доставки реголита на окололунную орбитальную станцию. Система Lundust способна добывать и аккумулировать на орбите реголит без помощи транспортно-добывающей инфраструктуры на поверхности Луны, что способствует...
2018 / Майборода Александр ОлеговичВАК -
Проект кривогузова Д. Ю. "устройство для ультразвукового обеззараживания молока" победил в финале конкурса "умник-2016"2017 / Самарин Геннадий Николаевич, Кривогузов Дмитрий Юрьевич
-
Алгоритм построения инновационной технологии производства свинины
На основании результатов исследований разработан алгоритм построения инновационной технологии производства свинины, предназначенный для расчетов технологических планировочных решений свиноферм, технических средств для выполнения всех технологических процессов и экономических затрат с отчислениями...
2015 / Базыкин Валентин Игоревич, Трифанов Алексей Валерьевич -
Перспектива обогащения хлебобулочных изделий витаминами и минеральными веществами
В статье приведены данные Государственной статистики по производству хлеба и хлебобулочных изделий на территории Российской Федерации за последние пять лет. Рассмотрены вопросы перспективы обогащения хлебобулочной продукции витаминами и минеральными веществами на основе экструдаов злаковых культур.
2018 / Шанина Екатерина Владимировна -
Проектирование формы и логотипа ювелирной упаковки
Статья посвящена раскрытию процесса проектирования формы и логотипа, разработки элементов фирменного стиля и дизайна ювелирной упаковки, создания первичного макета упаковки из выбранного материала по дизайнерскому проекту. Автором показано, как на основе идей конструктивизма с интерпретацией их в...
2016 / Трусова Анастасия Андреевна -
Определение микробиологической стабильности апельсинового напитка с облепихой, обработанного при различных температурах
В статье приведены результаты санитарно-микробиологических исследований апельсинного напитка с облепихой. Определено влияния температурной обработки на микробиологическую стабильность напитка.
2018 / Ремённая Е.А., Казимирченко О.В., Притыкина Н.А. -
Исследование кинетики сушки функциональных батончиков из растительного сырья
Рассмотрена задача сокращения продолжительности тепловой обработки путем подбора технологических параметров и вводных данных продукта. Исследовано влияние толщины продукта и его начальной влажности на общее время сушки. Представлены результаты испытаний в виде кривых сушки и кривых скорости сушки.
2018 / Дубс А.А., Чернова А.В.