Промышленные биотехнологии список научных статей
-
ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВОДНОГО И РАСТИТЕЛЬНОГО ВИДОВ СЫРЬЯ ВОЛГО-КАСПИЙСКОГО РЕГИОНА В ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБООВОЩНЫХ СУПОВ ДЛЯ ГЕРОДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ
Установлена возможность использования судака обыкновенного Волго-Каспийского бассейна и растительных видов сырья (топинамбура и травы полыни горькой) в технологии рыбоовощных супов для геродиетического питания. Определено, что в массовом составе судака, выловленного рыболовецкой артелью...
2023 / Мукатова Марфуга Дюсембаевна, Киричко Наталья Александровна, Коннова Ольга ИвановнаВАКAGRIS -
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА И БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ
Изложены современные данные о длительности жизни человека, причинах смертности, рассмотрены факторы, определяющие длительность жизни и роль растительных препаратов в повышении показателя средней длительности жизни до уровня 110-115 лет. Проанализировано состояние природных источников растительного...
2013 / Кунах В.А., Можилевская Л.П. -
РАЗРАБОТКА ЭФФЕКТИВНЫХ КОМПОЗИЦИЙ ДЛЯ ПРОЦЕССА ЖИРОВАНИЯ И НАПОЛНЕНИЯ КОЖ
В статье приведена использование вторичных продуктов масложировых производств дистиллированных (ДЖК), сырых жирных кислот (СЖК) и соапстока в композиции мочевино-формальдегидных смол в процессе жирования и наполнения кож и изучено их влияние на свойства готовых кож.
2023 / Темирова Матлаб Ибодовна -
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФРУКТОВОГО ВАРЕНЬЯ
В качестве сырья для варки варенья используют плоды с различными семенами и зернами, ягоды, инжир, мандарины, орехи, дыни, лепестки роз. Для приготовления варенья фрукты варят в сахарном сиропе или пропаривают с сахаром. Вакуумирование можно использовать как средство быстрого охлаждения после...
2023 / Эргашев Бахтиёр Аблокулович, Норкулова Зохида Тошбоевна, Маматқулов Бобир Улуғбекович, Қуролова Муқаддас -
РАЗРАБОТКА ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ АМИДА ЖИРНЫХ КИСЛОТ ХЛОПКОВЫХ СОАПСТОКОВ
В статье приводится разработка технологии получения поверхностно-активного вещества (ПАВ) в виде амида жирной кислоты из кубового остатка процесса дистилляции жирных кислот хлопковых соапстоков. Приведены результаты cинтеза и исследований физико-химических свойств ПАВ.
2023 / Кадыров Абдусамик Абдувасикович, Кадыров Нодир Абдусамикович, Эшмухамедов Мурод Азимович, Пазилов Миркамол Мирсадикович, Хикматуллаев Ниёзмурод Абдурашид Угли -
СУЛЬФАТИРОВАННЫЕ И СУЛЬФИРОВАННЫЕ ЖИРЫ, ИХ СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ В КОЖЕВЕННОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Необратимая фиксация структуры кожи в процессе ее усадки при сушке может возникнуть за счет таких типов связей, которые в процессе дубления не могли осуществиться из-за отсутствия условий, необходимых для их образования и которые могут возникнуть в процессе сушки, вследствие более высокой...
2023 / Ниязова Раъно Нажмиддиновна -
ИНГИБИРУЮЩИЕ КОРРОЗИЮ, НА ОСНОВЕ МОНОЭТАНОЛАМИНА, АДДУКТА И МОДИФИКАТОРА АНТИКОРРОЗИИ ДИЗЕЛЬНОГО ТОПЛИВА
В данной статье мы рассматриваем синтез и исследование процесса ингибирующих коррозию, на основе моноэтаноламина, аддукта и нитрования при взаимодействии сивушных масел и азотной кислоты для получения многофункциональных модификаторов с антикоррозионными свойствами. Изучение процесса получения этих ...
2023 / Расулов Акбарали Абдурахимович, Умиров Нурбек Норбутаевич, Муртазаев Бахтиер Муртазаевич -
ВЛИЯНИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ И НОРМЫ АЗОТНОЙ КИСЛОТЫ ПРИ ПОЛУЧЕНИИ АКТИВИРОВАННЫХ ФОСФОРНЫХ УДОБРЕНИЙ
В статье приведены результаты процесса получения активированных фосфоритовых удобрений (АФУ) из фосфоритовых шламов (ФШ), образующиейся при промывки фосфоритов Центральных Кызылкумов (ЦК) при термическом обогащении с азотнокислотой переработкой. Для лабораторных экспериментов использован ФШ...
2023 / Султонов Боходир Элбекович, Нозимов Эъзоз Садыкжанович, Холматов Дилшод Сатторжонович -
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ВЫСУШИВАНИЯ ПЛОДА ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТЕНИЯ КАПЕРСА КОЛЮЧЕГО - «CAPPARISSPINOSA L.»
Статья посвящена изучению технологии высушивания плода лекарственного растения «каперсы колючего - Capparis spinosa L.». Для удобства и облегчения транспортировки, а также для долгого хранения разработан технология высушивания плода лекарственного растения «каперсы колючего - Capparis spinosa L.»....
2023 / Тажибаев Голибжон Гуломжонович, Инагамов Сабитжан Якубжанович -
ПОЛУЧЕНИЕ ЖИДКОГО ТОПЛИВА ИЗ КОРОДРЕВЕСНЫХ ОТХОДОВ ДЛИТЕЛЬНОГО СРОКА ХРАНЕНИЯ МЕТОДОМ ГИДРОТЕРМАЛЬНОГО ОЖИЖЕНИЯ
Целлюлозно-бумажная промышленность приводит к образованию значительного количества кородревесных отходов (КДО), которые в России не перерабатываются, а размещаются в короотвалах, что приводит к негативному воздействию на объекты окружающей среды, в т.ч. на климат планеты. В данной статье...
2023 / Куликова Ю.В., Орлов Н.И., Сухих С.А., Бабич О.О., Коротаев В.Н.ВАК -
ПРОИЗВОДСТВА МЕТИЛОВОГО СПИРТА ИЗ СИНТЕЗ-ГАЗА
В статье были охарактеризованы целевой продукт - метиловый спирт и исходное вещество - синтез-газ. Предоставлено описание основного технологического устройства и процесса. В материальном балансе были рассчитаны: состав газа на выходе из реактора, объемный и малярный расход вещества. В тепловом...
2023 / Ермолаева В.А., Денисов Д.А. -
ИЗУЧЕНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ВАКУУМ-КРИСТАЛЛИЗАТОРА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ КРУПНОКРИСТАЛЛИЧЕСКОГО СУЛЬФАТА АММОНИЯ
В данной статье изучается возможность применения оборудования для получения крупнокристаллического сульфата аммония. Подробно рассмотрена технологическая схема получения сульфата аммония, дана характеристика целевого продукта - чистого сульфата аммония, рассмотрены основные химические и физические...
2023 / Пешехонова Д.А. -
КОМПЛЕКСНАЯ ПЕРЕРАБОТКА ТЕХНОГЕННЫХ ОТХОДОВ (ХВОСТОВ) ПОСЛЕ ФЛОТАЦИИ ШЛАКОВ МЕДНОГО ПРОИЗВОДСТВА
В настоящее время идет усовершенствование существующих технологий и разработка новых методов переработки отходов горно-металлургического производства с целью получения качественных товарных продуктов или полуфабрикатов, используемых в дальнейших процессах обработки, также это приводит к решению...
2023 / Аскарова Нилуфар Мусурмановна -
«Бета-кристалл» – суспензия инкапсулированных затравочных кристаллов
Кристаллообразователь «Бета-кристалл» – сконструированная система затравочных кристаллов в неионогенном ПАВ, имеющем максимальное химическое сродство к молекуле сахарозы (класс – жиросахара) и предопределяющем формирование инкапсулированных затравочных кристаллов. Основными преимуществами суспензии ...
2023 / В.А. Сотников, Т.Р. МустафинВАК -
Способы применения электромембранной обработки полупродуктов сахарного производства
В данной статье предложены способы применения электромембранной обработки полупродуктов для различных этапов сахарного производства: обработка диффузионного сока на различных стадиях его очистки, сахарного сиропа, оттёка утфеля II кристаллизации. Подтверждена эффективность применения...
2023 / О.К. Никулина, О.В. Колоскова, О.В. ДымарВАК -
ПОЛИМЕРНЫЕ ПЛЕНКИ ПИЩЕВОГО НАЗНАЧЕНИЯ НА ОСНОВЕ ХИТОЗАНА
Разработаны полимерные пленки на основе хитозана. Полимерные пленки из биоразлагаемого сырья пользуются большим спросом в последнее время на фоне скопления отходов в больших количествах из полиэтилена. К основным способам переработки пластиковых отходов относят сжигание и переработку. Однако...
2023 / Смятская Ю.А., Черемисина Е.М., Юсупова К.А. -
В ПАМЯТЬ О ДОРОГОМ УЧИТЕЛЕ - ДОКТОРЕ ТЕХНИЧЕСКИХ НАУК, ПРОФЕССОРЕ ВЛАДИМИРЕ ВАСИЛЬЕВИЧЕ КОЗИКЕ
Статья посвящена жизни и деятельности выдающегося ученого и педагога, доктора химических наук, профессора Владимира Васильевича Козика. Представлены главные вехи его научной биографии, а также отмечены личностные качества, которые позволили Владимиру Васильевичу достичь успехов в науке и...
2023 / Халипова Ольга Сергеевна, Кузнецова Светлана Анатольевна, Борило Людмила Павловна -
ИССЛЕДОВАНИЕ СОРТООБРАЗЦОВ СОИ GLYCINE MAX (L) MERR. И ИДЕНТИФИКАЦИЯ МЕТАБОЛИТОВ МЕТОДОМ ТАНДЕМНОЙ МАСС-СПЕКТРОМЕТРИИ
Семена сои Glycine max (L) Merr. содержат большое количество полифенольных комплексов, являющихся биологически активными соединениями. В данной статье авторы впервые попытались представить полный метаболомный состав экстрактов сои Glycine max (L) Merr. Результаты начальных исследований выявили...
2022 / Разгонова Майя Петровна, Черевач Елена Игоревна, Зинченко Юлия Николаевна, Голохваст Кирилл Сергеевич -
ИССЛЕДОВАНИЯ ПО ПЕРКОЛЯЦИОННОМУ ВЫЩЕЛАЧИВАНИЮ МЕДИ И СЕРЕБРА ИЗ ЛЕЖАЛЫХ ХВОСТОВ
Цель - проведение исследований по извлечению серебра методом перколяционного выщелачивания на окомкованной пробе лежалых хвостов с органическим связующим реагентом Alcotac® СВ6. Для проведения лабораторных испытаний по перколяционному выщелачиванию использовалась колонна высотой 0,5 м и внутренним...
2023 / Каримова Л. М., Кайралапов Е. Т., Мансуров Б. Е.ВАК -
ПРИМЕНЕНИЕ ГЕОИНФОРМАЦИОННЫХ СИСТЕМ ДЛЯ ОЦЕНКИ ПОТЕНЦИАЛА ЭНЕРГИИ БИОМАССЫ
The article has developed a GIS map of the biomass energy potential of Uzbekistan based on a geographic information system (GIS).
2023 / Маматкулова Сайёра Гулямовна