Промышленные биотехнологии список научных статей
-
ИНФОРМАЦИОННАЯ СИСТЕМА ПРОВЕДЕНИЯ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА И ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ЧИСТОТЫ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ, ЗАГОТАВЛИВАЕМЫХ В ЛЕСАХ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ
На территории города Красноярска в последние годы резко ухудшилась экологическая ситуация, что негативно отражается не только самочувствии жителей, но и на растениях, поскольку они являются основными поглотителями вредных веществ. Прослеживается динамика накопления поллютантов и биологически...
2018 / Попов А.А., Лопатеева О.Н., Ефимова Ю.А., Соловьев К.А.ВАК -
ГИДРОЛИЗ ПРИ КОНВЕКТИВНОЙ СУШКЕ ЛИСТВЕННИЧНЫХ ПИЛОМАТЕРИАЛОВ ИЗКОТЕМПЕРАТУРНЫМИ РЕЖИМАМИ
Изучая особенности протекания процессов при конвективной сушке лиственничных пиломатериалов низкотемпературными режимами, было установлено, что влагоперенос является составной частью экстракции. Вывод экстрактивных веществ осуществляется за счёт действия избыточного давления, которое формируется в...
2018 / Зарипов Ш.Г., Корниенко В.А.ВАК -
СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ СВОЙСТВ РЕКОМБИНАНТНОЙ ЭНДО -1,4- β - ГЛЮКАНАЗЫ II И ЕЕ ХИМЕРНОЙ ФОРМЫ С ЦЕЛЛЮЛОЗОСВЯЗЫВАЮЩИМ МОДУЛЕМ
Методами генетической инженерии получена химерная форма эндо -1,4- β - глюканазы II ( ЭГ II) Penicillium verruculosum , к С - концу которой присоединен целлюлозосвязывающий модуль ( ЦСМ ) целлобиогидролазы I P. verruculosum ( ген egII не имеет участка , кодирующего ЦСМ ). Были изучены свойства ...
2019 / Короткова Ольга Генриховна, Семенова Маргарита Викторовна, Рубцова Екатерина Александровна, Синицына Ольга Аркадьевна, Кондратьева Елена Геннадьевна, Бибиков Никита Михайлович, Рожкова Александра Михайловна, Синицын Аркадий Пантелеймонович -
Полифункциональная роль углекислоты в фотосинтезе
Обсуждается многофункциональная роль углекислоты в фотосинтезе растений: углекислота как субстрат для образования углеводов, СО2, как обязательный компонент марганцевого кластера фотосистемы II и индуктора синтеза карбоксилаз в листьях растений и отсутствия этих функций в семенах.
2019 / Магомедов Исхан Магомедович -
The study of the influence of various factors on the ethanol production by the Hanseniaspora opuntiae
The amount of ethanol production in fermentation process, depends on environmental factors. In order to study the influential factors in producing ethanol by strain of Hanseniaspora opuntiae, the amount of ethanol production was measured in YPD culture medium (1% yeast extract, 2% peptone, 2%...
2019 / Keshtkar S., Mezenova O.Ya., Hosseini S., Romiani E.ВАКAGRIS -
Оценка биологической ценности белков люпина и перспектив его использования в пищевой промышленности
Глобальный дефицит животного белка в мире обусловливает актуальность поиска новых альтернативных источников, в том числе растительного происхождения. Перспективным сырьевым источником полноценного белка в Калининградской области является люпин, бобы которого содержат все незаменимые аминокислоты,...
2019 / Агафонова С.В., Рыков А.И., Мезенова О.Я.ВАКAGRIS -
Влияние электрического поля на некоторые процессы при стимулировании семян
В статье рассматриваются некоторые биологические механизмы в семенах под воздействием внешнего электрического поля. Стимулирование биоактивности семян происходит в результате повышения генной активности хроматина путем деконденсирования его инактивной части, для чего в клетках семени необходимо...
2019 / Юсубалиев Аширбай -
Зависимость степени гидролиза белка и интенсивности депротеинизации панцирьсодержащих отходов от предварительного суспензирования хитино-минерального субстрата
Существующие технологии переработки панцирьсодержащих отходов (ПСО) позволяют получать белковые концентраты для дальнейшего производства кормов или пищевых (в меньшей степени) продуктов. Ограниченность применения белковых экстрактов пищевого назначения связана в первую очередь со значительной...
2019 / Самсонов М. В., Винокур М. Л.ВАКAGRIS -
технология получения жаккардовых тканей двойной ширины на челночном ткацком станке
Работа посвящена проектированию структуры жаккардовой ткани двойной ширины и технологии ее получения на современном ткацком шестичелночном станке фирмы Mageba (Германия). Рисунок ткани разработан с использованием стилизованных орнаментальных мотивов исторических слуцких поясов. По структуре...
2019 / Казарновская Галина Васильевна, Пархимович Юлиана Николаевна -
Модифицирование полиэфирных волокон инсектицидными и репеллентными добавками
Перспективным решением при разработке инсектицидных и репеллентных волокон является введение по механизму крейзинга в процессе ориентационной вытяжки в полиэфирные волокна инсектицидных и репеллентных веществ для защиты кератинсодержащей продукции от биоповреждений, профилактики трансмиссивных...
2019 / Лашкина Елена Витальевна -
Закономерности процесса пероксидно-ацетатной делигнификации недревесного целлюлозосодержащего сырья в присутствии сернокислотного катализатора
Рассмотрены свойства целлюлозы, полученной из отходов льняного производства (костры) пероксидно-ацетатным методом с использованием в качестве катализатора концентрированной серной кислоты. Лабораторные варки костры с содержанием целлюлозы 38,5 %, лигнина 15,0 % и зольностью 4,1 % проводили при...
2019 / Арсеньева Д.Ю., Казаков Я.В., Окулова Е.О., Лагунов А.Ю.ВАК -
Исследование сорбционных свойств сорбентов с использованием ферритовых реагентов при очистке сточных вод
Представлены результаты исследований сорбционных свойств природных сорбентов с использованием ферритовых реагентов на примере очистки птицеводческих сточных вод. Исследования проводились на кафедре «Прикладная геодезия, природообустройство и водопользование» на лабораторно-экспериментальной...
2019 / Бочарников В.С., Мещеряков М.П., Денисова М.А.ВАК -
Влияние ультрадисперсных гумато-сапропелевых суспензий на микробиологическую обсемененность ячменя и послеспиртовой барды
Исследовали влияние ультрадисперсных гумато-сапропелевых суспензий (УДГСС) на микробиологическую обсемененность ячменя и сухой послеспиртовой барды. Установлено, что в процессе обработки ячменя УДГСС количество КОЕ уменьшается почти в 30 раз (с 3,66ꞏ105 КОЕ/г зерна до 1,23ꞏ104 КОЕ/г зерна). При...
2019 / Д. Нсенгумуремыи, Н. В. Баракова, А. С. МитюковВАК -
Применение ионообменных смол для очистки инулинсодержащих сиропов из корнеплодов цикория
Исследования проводили с целью определения эффективности ионообменной очистки сиропа из цикория с применением смол компании «Purolite» (США). Качество очистки оценивали по количеству объёмов очищенного сиропа одним объемом смолы до её заработки по величине рН для катионита не выше 3,5 ед., для...
2019 / Н. Г. Гулюк, Н. Д. Лукин, Т. С. Пучкова, Д. М. ПихалоВАК -
О роли фенольных соединений в рациональном использовании виноградных ресурсов засушливых регионов
Представлены результаты изучения качественного и количественного состава компонентов полифенольного комплекса винограда интродуцированных сортов Ркацители и Молдова, произрастающих в засушливых условиях северо-западной части равнинной зоны Дагестана как модельного образца, характерного для южных...
2019 / З. К. Бахмулаева, О. К. Власова, С. А. Магадова, Р. З. Гасанов -
Разработка биотехнологии получения фитовеществ из вторичных продуктов переработки зерна
Предложен новый биотехнологический подход комплексной переработки вторичных продуктов зерновых с целью получения новых продуктов питания и функциональных ингредиентов, включающие углеводно-белковый концентрат, концентраты пищевых волокон, биологически активные вещества (БАВ), полифенолы и...
2019 / Битюкова Анна Вячеславовна, Амелькина Александра Алексеевна, Евтеев Александр Викторович, Банникова Анна ВладимировнаВАКAGRIS -
Исследование компонентов, формирующих органолептические характеристики плодов и ягод
Представлены результаты исследования потребительских свойств 18 сортов яблок, 12 сортов груш и 6 сортов садовой земляники, произрастающих в Республике Беларусь. Целью работы являлось исследование компонентного состава яблок, груш и садовой земляники, формирующих органолептические качества, для...
2019 / Почицкая Ирина МихайЛовна, Росляков Юрий Федорович, Комарова Наталья Викторовна, Рослик Валентина ЛолиевнаВАКAGRIS -
Разработка многослойного упаковочного материала на основе полиолефиновых смесей, модифицированных сополимером этилена с пропиленом, для хранения пищевых продуктов
Цель работы – провести комплексное исследование, направленное на увеличение технологической совместимости многослойных упаковочных материалов для разработки технологии их повторной переработки с перспективой возврата полученного вторичного сырья в производственный цикл. В работе были...
2019 / Тверитникова Изабелла Сергеевна, Кирш Ирина Анатольевна, Помогова Дарья Александровна, Банникова Ольга Анатольевна, Безнаева Ольга Владимировна, Романова Валентина АлександровнаВАКAGRIS -
Значение СМС нетканых материалов в производстве медицинской одежды и белья
В данной статье проанализирована роль и значение СМС материалов как одних их самых широко используемых нетканых материалов, в производстве одноразовой хирургической одежды и белья, одноразовой медицинской одежды и белья, а также одноразовых средств индивидуальной защиты. Рассмотрены способы...
2019 / Зарипова Эндже Гумеровна -
Анализ краски как классического строительного материала
В данной статье рассматривается понятие краски, как строительного материала. Анализируются виды красок, раскрывается плюсы и минусы каждого вида. Краски – это, вероятно, самое древнее изобретение человека в сфере обустройства своего жилья. Еще стены пещер украшались наскальными рисунками, которые ...
2019 / Севостьянова Илона МихайЛовна, Субботина Елизавета Константиновна, Иванова Елена Радионовна, Амзаракова Полина Александровна, Лукина Лидия АндреевнаВАКAGRIS