Биологические науки список научных статей
-
КОМПЬЮТЕРНОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ФОРМ ЦИНКА И СЕЛЕНА НА ОСНОВЕ БЕЛКА КОЛЛАГЕНА
Данная статья представляет результаты исследований, целью которых являлась разработка теоретической компьютерной модели формирования органических форм цинка и селена на основе возможности их взаимодействия с коллагеновой матрицей. В качестве органического носителя был выбран коллаген. С применением ...
2024 / Б А. Болхонов, С Д. Жамсаранова, Д В. Шалбуев, Т Б. ТумуроваВАК -
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КОММЕРЧЕСКИХ БИОПРЕПАРАТОВ
Приведены результаты общего микробного числа (ОМЧ), морфолого-биохимических методов анализа коммерческих биопрепаратов «Битоксибациллин», «Атлант», «Фитоспорин-М» на соответствие описаниям производителей. Выявлено, что во всех исследуемых коммерческих биопрепаратах отсутствуют патогенные и...
2024 / С В. Гомбоева, Л Ю. ПрудоваВАК -
Размер имеет значение: метрическая вариабельность верхних вторых моляров и дифференциация средне- и позднеплейстоценовых Homo на территории Евразии
Одонтологические данные являются одним из наиболее важных источников информации об эволюции древних гоминид, сохраняя сведения как о ранних этапах онтогенеза, так и о постнатальном периоде жизни. Общепринятым является мнение о том, что на протяжении последних двух миллионов лет в пределах рода Homo ...
2023 / Алиса Владимировна Зубова, Вячеслав Григорьевич Моисеев -
Гнездящиеся птицы Приморского края: камышовая овсянка Schoeniclus schoeniclus2024 / Юрий Николаевич Глущенко, Татьяна Владимировна Гамова, Дмитрий Вячеславович Коробов, Анатолий Петрович Ходаков, Валерий Павлинович Шохрин, Андрей Витальевич Вялков, Иван Михайлович Тиунов
-
Уточнение границ распространения болотной гаички Poecile palustris и соловьиной широкохвостки Cettia cetti в Ростовской области2024 / Алексей Владимирович Забашта
-
Встреча большеклювой вороны Corvus macrorhynchos intermedius в Таджикистане2024 / Илья Иванович Уколов, Андрей Валерьевич Баздырев, Анастасия Александровна Меркулова
-
Редкие виды птиц в Тайшетском районе Иркутской области2024 / Виктор Васильевич Попов, Владимир Вениаминович Хидекель, Фирс Александрович Данилов
-
О водоплавающих и околоводных птицах города Благовещенска2024 / Николай Сергеевич Панькин
-
Первая регистрация белогрудого погоныша Amaurornis phoenicurus в Забайкальском крае2024 / Владимир Юрьевич Архипов, Олег Анатольевич Горошко
-
Способы фиксации деформированных участков на 3D-моделях нейрокраниума
При анализе морфологии черепов с искусственной затылочно-теменной деформацией методами геометрической морфометрии нельзя не учитывать возможное влияние межпопуляционных различий, на которые может приходиться значительная часть изменчивости. Авторы предполагают, что сокращение анализируемого участка ...
2024 / Алексей Александрович Казарницкий, Андрей Викторович Громов, Екатерина Владимировна Пугачева, Евгения Николаевна Учанева -
ИЗУЧЕНИЕ ОБЩЕГО ОЧЕРТАНИЯ АРЕАЛОВ КРАСНОХВОСТОЙ ПЕСЧАНКИ
Литературные сведения по распространению мелких песчанок разноречивы и в основном касаются ограниченных территорий. Общие очертания ареалов и опубликованные карты различных авторов содержат спорные моменты. Несмотря на это, в данной статье проанализирована вся доступная современная литература,...
2024 / Бектурсынова Д. П. -
АНАЛИЗ СТРУКТУРЫ И КАЧЕСТВА БЕЛКОВО-ЖИРОВОЙ ЭМУЛЬСИИ С ПОРОШКОМ ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА
В статье представлены результаты исследования структурных характеристик обогащенной белково-жировой эмульсии. Предложено введение в состав белково-жировой эмульсии порошка из плодов шиповника Даурского для обогащения антиоксидантами. Для создания эмульсии с высокими функционально-технологическими...
2024 / А Г. Бурханова, Б А. Баженова, С Н. Павлова, Д В. Шалбуев, Е И. БаймееваВАК -
РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И ПРОВЕДЕНИЕ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКОГО АНАЛИЗА ЗЕРНОВОГО БАТОНЧИКА
В современном мире потребители выбирают продукты, которые не вредят здоровью, но при этом удобны для употребления и хранения, доступны по цене. Исходя из этих факторов были разработаны три рецептуры зернового батончика из рисовой, гречневой круп и смеси двух круп. Составлена и отработана...
2024 / М С. Воронина, А Н. Гуляева, О Ю. Ращупкина, Т С. Щанькина, В Г. КаткасоваВАК -
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВОЙ СМЕСИ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЛЯ ЛЮДЕЙ С ПРЕДРАСПОЛОЖЕННОСТЬЮ К ЗАБОЛЕВАНИЯМ СИСТЕМЫ КРОВООБРАЩЕНИЯ
В настоящее время очень быстрыми темпами развивается направление, связанное с производством продуктов, позиционирующихся как продукты быстрого питания, которые в отдельных случаях могут выполнять роль заменителей еды. Важнейшим путем создания таких продуктов является обогащение продуктов питания...
2024 / М В. Клоконос, Н Г. Иванова, И А. Никитин, В Данелян, Ю Ю. ЗабалуеваВАК -
РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ МЯСНОГО ПОЛУФАБРИКАТА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ТОПИНАМБУРА
Правильное здоровое питание предусматривает регулярное поступление в организм человека в необходимом количестве и оптимальных соотношениях пищевых веществ белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов. Мясо и мясные продукты являются источником основных пищевых веществ: белка,...
2024 / З М. Намсараева, И В. ХамагановаВАК -
ТЕХНОЛОГИЯ РАСТВОРИМЫХ ЧАЙНЫХ НАПИТКОВ ИЗ ЛИСТЬЕВ ОБЛЕПИХИ
Представлены результаты литературного поиска о производстве чая со времен Лу Юйя до наших дней. Проведен анализ результатов патентных исследований в области экстракции растительного сырья. Приведены результаты исследований получения растворимых чайных напитков из листьев облепихи, являющихся...
2024 / Т И. Котова, А Г. Xантуpгаев, А В. Залуцкий, В А. Цыцыков, Н А. Хантургаева, А Б. БадмацыреновВАК -
РАЗРАБОТКА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МОЛЕКУЛЯРНОЙ ПЕПТИДНОЙ ТРАНСПЛАНТАЦИИ ПОТЕНЦИАЛЬНОГО НЕЙРОПРОТЕКТОРНОГО БИОПЕПТИДА
Целью исследований являлась разработка с использованием метода молекулярной пептидной трансплантации (МПТ) нового пищевого нейропротекторного биопептида на основе анализа литературных источников, баз данных о биофизических свойствах и биологической активности пептидов. В качестве объектов...
2024 / С Л. Тихонов, Н В. ТихоноваВАК -
NATURAL ARCHETYPE OF THE MOON IN CULTURE AND THE ARTS
The article examines the influence of the Moon as a celestial body of the solar system, closely connected with the Earth, on humans. It is shown how, through creative activity in the interaction of humans with this celestial body, new meanings and forms of experience are formed and their renewal in ...
2024 / Alexander Kopytin -
MEMORIES OF THE FUTURE: SPECULATIVE FABULATIONS ON THE FUTURE OF THE OPUNTIAE CACTUS & THE COCHINEAL INSECT
"Memories of the Future" is an ecopoietic project by artist / expressive art teacher, who is aiming to raise awareness on the disappearance of the Prickly Pear cactus, in the Balearic Islands and mainland Spain due to a plague of Cochineal. Inspired by Donna Haraway's writings (“Staying with the...
2024 / Roseline De Thélin -
SHE-WOLF (BOZ KURD)2024 / Alexander Kopytin