Научная статья на тему 'Зоотехническая оценка применения новых комплексных кормовых добавок в кормлении молодняка свиней'

Зоотехническая оценка применения новых комплексных кормовых добавок в кормлении молодняка свиней Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
247
42
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
БЕНТОНИТОВАЯ ГЛИНА / ДЕФЕКАТ / ЭХИНАЦЕЯ ПУРПУРНАЯ / СЕЛЕНОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ / КОМПЛЕКСНЫЕ КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ / КОМБИКОРМ / МОЛОДНЯК СВИНЕЙ / COMPLEX FODDER SUPPLEMENTS (ADDITIVES) / BENTONITE CLAY / DEFECATE / PURPLE ECHINACEA / SELENIUM-ORGANIC COMPOUNDS / COMBINED FODDERS / YOUNG STOCK PIGS

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Кердяшов Н. Н., Дарьин А. И.

Установлено, что включение в рационы молодняка свиней в возрасте 2-8 месяцев новой комплексной кормовой добавки Бенфоселен, состоящей из бентонитовой глины, дефеката сахарного производства и селеноорганического соединения (селенопиран) в количестве 3 % от массы комбикорма достоверно (P< 0,01...0,001) повышает интенсивность роста отъёмышей и подсвинков на 6,7...7,1 % (Р< 0,001) и является экономически эффективным. Доказана целесообразность и экономическая эффективность использования комплексной добавки из эхинацеи пурпурной и бентонитовой глины (в соотношении 0,5 % и 1,5 % от массы сухого вещества рациона) при выращивании поросят-отъёмышей. Поросята, получавшие данную комплексную добавку, в возрасте 45.120 дней по среднесуточному приросту живой массы превосходили контрольных аналогов на 22,5 % (Р< 0,001). Результат действия добавки (в возрасте от 45 до 75 дней) сохраняется и после прекращения её скармливания (от 75до 120-дневного возраста).

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Кердяшов Н. Н., Дарьин А. И.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

ZOO-ENGINEERING ESTIMATION OF APPLICATION OF NEW COMPLEX FODDER SUPPLEMENTS IN FEEDING YOUNG STOCK OF PIGS

It has been established that the introduction of a new complex feed additives Bentosela consisting of bentonite clay, a defecate of sugar production and selenium-organic compound (selenopiran) in the amount of 3 % of the mass of feed (P< 0,01-0,001) to the ration of young stock of pigs in the age of 2 to 8 months significantly increases the intensity of growth of weaners and pigs by 6.7-7.1 % (P< 0.001), being economically effective. The expediency and economic efficiency of using complex supplements made of purple Echinacea and bentonite clay (in ratio to 0.5 % and 1.5 % by weight ration dry matter) in rearing piglets weaned have been proved. The pigs fed with this complex additive, in the age of 45-120 days exceeded the control analogues on daily average gain of live weight by 22.5 % (P< 0.001). The effect of additives (at ages 45 to 75 days) persists after interrupting feeding with the supplement (from 75 to 120 days of age).

Текст научной работы на тему «Зоотехническая оценка применения новых комплексных кормовых добавок в кормлении молодняка свиней»

ЗООТЕХНИЯ

УДК 636. 4.084:636.087.7

ЗООТЕХНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРИМЕНЕНИЯ НОВЫХ КОМПЛЕКСНЫХ КОРМОВЫХ ДОБАВОК В КОРМЛЕНИИ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ

Н. Н. Кердяшов, доктор биол. наук, профессор, e-mail: nikolai1302@mail.ru; А. И. Дарьин, доктор с.-х. наук, профессор, e-mail: alexa827@mail.ru

ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА», Россия

Установлено, что включение в рационы молодняка свиней в возрасте 2-8 месяцев новой комплексной кормовой добавки Бенфоселен, состоящей из бентонитовой глины, дефеката сахарного производства и селеноорганического соединения (селенопиран) в количестве 3 % от массы комбикорма достоверно (Р< 0,01...0,001) повышает интенсивность роста отъёмы-шей и подсвинков на 6,7.7,1 % (Р< 0,001) и является экономически эффективным. Доказана целесообразность и экономическая эффективность использования комплексной добавки из эхинацеи пурпурной и бентонитовой глины (в соотношении 0,5 % и 1,5 % от массы сухого вещества рациона) при выращивании поросят-отъёмышей. Поросята, получавшие данную комплексную добавку, в возрасте 45.120 дней по среднесуточному приросту живой массы превосходили контрольных аналогов на 22,5 % (Р< 0,001). Результат действия добавки (в возрасте от 45 до 75 дней) сохраняется и после прекращения её скармливания (от 75- до 120-дневного возраста).

Ключевые слова: бентонитовая глина, дефекат, эхинацея пурпурная, селенорганиче-ские соединения, комплексные кормовые добавки, комбикорм, молодняк свиней.

Введение. Отечественный и зарубежный опыт использования кормовых добавок свидетельствует о том, что наиболее рационально объединение различных препаратов с целью повышения их общего действия [1, 2, 3]. Такие комплексные вещества эффективнее отдельных добавок, используемых в профилактических целях [4, 5].

Поволжье относится к биогеохимическим провинциям, где кормовые средства дефицитны по содержанию фосфора, серы, натрия, цинка, йода, меди, кобальта.

Бентонитовая глина по химическому составу представляет собой природный минеральный премикс, а производство и использование кормовых добавок на основе бентонитовых глин местных месторожде-

ний в 7-20 раз дешевле производимых промышленностью минеральных кормовых добавок [6, 7, 8]. Кроме того, бентонитовая глина повышает поедаемость и усвояемость кормов рациона, использование питательных и биологически активных веществ, иммунную реактивность организма, адсорбирует в желудочно-кишечном тракте токсины и выводит их из него вместе с тяжёлыми металлами, радиоактивными элементами, патогенными микробами, гельминтами и их яйцами, обладает бактерицидным свойством, уменьшает загазованность животноводческих помещений [6, 7, 8].

Известно, что дефекат (фильтрационный осадок) сахарного производства известен как заменитель кормового мела в

Нива Поволжья № 3 (32) 2014 93

рационах животных и доступный эффективный сорбент [2, 9]. Использование де-феката сахарной промышленности в свеклосеющих регионах в качестве источника минеральных элементов способствует сохранению окружающей среды от загрязнения отходами производства сахара [9].

Эхинацея обладает выраженным им-муномодулирующим, адаптогенным действием [10, 11], стимулирует переносимость различных стрессов [12, 13, 14].

Селенодефицит наблюдается во многих регионах Российской Федерации [15, 16]. Ростостимулирующий эффект селена наиболее отчетливо проявляется в случае применения его на молодняке животных [16, 17, 18]. Селенопиран, синтезированный профессором А. Ф. Блинохватовым, в отличие от селенитов и селенатов, является низкотоксичным безопасным и эффективным препаратом, обладающим рядом преимуществ, и оказывает на организм специфическое стимулирующее действие [17, 18].

Практический интерес вызывает применение новых препаратов, включающих биологически активные и натуральные кормовые добавки. В связи с этим на кафедре «Производство продукции животноводства» ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА» для молодняка свиней разработаны и исследуются новые комплексные кормовые добавки на основе бентоминерала, дефе-ката сахарного производства, эхинацеи пурпурной и селенопирана.

Цель работы - разработка и зоотехническая оценка целесообразности применения при выращивании молодняка свиней комплексных кормовых добавок на основе бентонитовой глины, фильтрационного осадка сахарного производства, эхинацеи пурпурной и селенопирана.

В задачи исследований входило изучение:

1) использования в рационах молодняка свиней в возрасте 2-8 месяцев ком-

плексной кормовой добавки Бенфоселен и влияния её на эффективность выращивания и откорма;

2) целесообразности и экономической эффективности применения комплексной добавки из эхинацеи пурпурной и бентонитовой глины при выращивании поросят-отъёмышей, а также изучение эффекта действия после прекращения её скармливания.

Методика исследований. Первый научно-хозяйственный опыт выполнен на базе Пензенского филиала ЗАО «Пензамя-сопром» Пензенского района в течение 184 дней на молодняке свиней крупной белой породы в возрасте от 2 до 8 мес. в соответствии с принятым в хозяйстве планом их роста и откорма (табл. 1).

Поросята-отъёмыши в начале эксперимента по принципу групп-аналогов отбирались с учётом породы, живой массы, возраста, происхождения в четыре группы по 15 голов в каждой. При проведении опыта изучались: абсолютный, относительный и среднесуточный приросты живой массы; затраты кормов на 1 кг прироста; сохранность молодняка, экономический эффект. При этом животные контрольной группы с комбикормом получали мел кормовой и селенит натрия. Первая, вторая и третья опытные группы отъёмышей и подсвинков в составе комбикорма КС-4 получали соответственно 2, 3 и 4 % Бенфосе-лена от массы комбикорма, где вместо мела кормового и селенита натрия включались дефекат и селенопиран (табл. 1).

Полнорационный комбикорм КС-4 отъ-ёмыши получали в количестве 1,4 кг, а откормочный молодняк - 2,4 кг на 1 голову в сутки.

Комплексная кормовая добавка для молодняка свиней (рабочее название Бен-фоселен) состояла из двух частей бентонита, одной части фильтрационного осадка сахарного производства и селенопирана. В

Таблица 1

Схема проведения первого научно-хозяйственного опыта

Группа Кол-во животных, голов Изучаемые показатели Продолжи -тельность опыта, дней Характеристика кормления

Контроль 15 Жива масса, её абсолютный, относительный и среднесуточный приросты; затраты кормов на 1 кг прироста; сохранность, экономический эффект 184 ОР* + мел кормовой + селенит натрия

I опытная 15 184 ОР + бенфоселен 2 % от массы комбикорма

II опытная 15 184 ОР + бенфоселен 3 % от массы комбикорма

III опытная 15 184 ОР + бенфоселен 4 % от массы комбикорма

*ОР - основной рацион: полнорационный комбикорм КС-4 для отъёмышей и подсвинков.

1 кг Бенфоселена содержалось: дефеката - 333,32 г, бентонита - до 666,63 г, селено-пирана - 0,05 г.

Нами исследовались бентонитовая глина месторождения «Лунинское» и де-фекат Каменского сахарного завода Пензенской области.

Второй научно-хозяйственный опыт проведён на базе племенной свинофермы учхоза «Рамзай» Пензенской ГСХА на молодняке свиней крупной белой породы. Изучалась эффективность раздельного скармливания и различные соотношения между бентонитовой глиной и эхинацеей пурпурной от массы сухого вещества рациона.

Методом пар-аналогов в возрасте 45 дней было сформировано шесть групп по-росят-отъёмышей по 14 голов в каждой. Животные получали исследуемые добавки в соответствии со схемой опыта в расчёте от массы сухого вещества рациона. Основной период опыта, в течение которого скармливались кормовые добавки, продолжался 30 дней, а заключительный период - 45 дней (табл. 2).

В течение основного и заключительного периодов опыта молодняк свиней получал основной рацион следующего состава (%): ячмень - 48; пшеница - 18; шрот подсолнечный - 6; отруби пшеничные - 21. Питательная ценность этой смеси на 1 кг комбикорма была следующей: сухое вещество - 860 г, сырой протеин - 164 г, клетчатка - 45 г, кальций - 8,6 г, фосфор - 6,1 г.

Результаты опытов систематизированы и обработаны по алгоритмам Н. А. Пло-хинского (1969) на ПК РепИит1У с применением пакета программ «Анализ данных» в системе МюгоэоАЕхсек Достоверность различий определяли по критерию Стью-дента [19].

Результаты исследований. Бентонитовая глина, дефекат сахарного производства и на их основе кормовая добавка, ис-

пользуемые в наших исследованиях, на основании бактериологического и биологического методов исследования разрешены к использованию в кормлении животных.

Включение кормовой добавки Бенфо-селен в рационы молодняка свиней опытных групп в течение всего первого опыта положительно повлияло интенсивность роста животных (табл. 3).

Наиболее высокие приросты живой массы получены у молодняка опытных групп по отношению к контролю, а также у животных 2-й опытной группы по сравнению с 1-й и 3-й опытными группами. Так, среднесуточный прирост живой массы животных 2-й опытной группы был на 6,77,1 % (Р< 0,001) выше соответствующего контрольного показателя на протяжении всего опыта.

Животные 2-й опытной группы по среднесуточному приросту живой массы имели преимущество также перед молодняком как первой, так и 3-й (Р<0,01-0,001) опытных групп и в 2-4 мес., и в 4-8 мес. Достоверное (Р< 0,05) преимущество на 3,0 % по абсолютному приросту живой массы у животных 2-й опытной группы по отношению к 3-й выявлено в возрасте от 4 до 8 месяцев (табл. 3).

При скармливании молодняку свиней рационов с разным содержанием препарата Бенфоселен затраты корма на единицу прироста, как в возрасте 2-4, так и 4-8 месяцев, были самыми наименьшими во 2-й опытной группе. Затраты кормов (ЭКЕ) на 1 кг прироста живой массы за весь период эксперимента в среднем составили: в контроле - 4,91, в 1-й опытной группе - 4,71, во 2-й опытной - 4,59, в 3-й опытной - 4,74. Первая, вторая и третья опытные группы за период эксперимента на 1 кг прироста живой массы затратили меньше ЭКЕ, чем их сверстники в контроле, на 4,1 %; 6,5 % и 3,5 %, соответственно. Из всех четырёх

Таблица 2

Схема проведения второго научно-хозяйственного опыта

Группа Количество голов Особенности кормления по периодам Изучаемые показатели

Основной Заключительный

Контроль 14 Основной рацион (ОР) ОР Живая масса, её абсолютный, относительный и среднесуточный приросты;затраты кормов на 1 кг прироста; сохранность, экономический эффект

I опытная 14 ОР + 1 % бентонитовой глины ОР

II опытная 14 ОР + 0,5 % эхинацеи пурпурной ОР

III опытная 14 ОР + 1 % бентонитовой глины + 0,5 % эхинацеи пурпурной ОР

IV опытная 14 ОР+0,5 % бентонитовой глины + 0,25 % эхинацеи пурпурной ОР

V опытная 14 ОР+1,5 % бентонитовой глины +0,5 % эхинацеи пурпурной ОР

Нива Поволжья № 3 (32) 2014 95

экспериментальных групп наименьшими эти затраты были у особей 2-й опытной группы (табл. 3).

Сохранность молодняка свиней за шестимесячный период эксперимента во всех группах (контрольной и опытных) была 100 %.

Экономический эффект от использования Бенфоселена в количестве 3 % от массы комбикормов отъёмышей и подсвинков выразился в снижения себестоимости 1 ц прироста живой массы в размере 122,8 руб.

Итак, применение нового препарата Бенфоселен в количестве 3 % от массы сухого вещества рациона во 2-й опытной группе позволило получить наиболее высокие зоотехнические показатели.

Результаты исследований, представленные в таблице 4, свидетельствуют о том, что ежедневное в течение 30 дней (в возрасте от 45 до 75 дней) скармливание эхинацеи и бентоминерала (как раздельно, так и совместно) молодняку свиней оказывает положительное влияние на их основные зоотехнические показатели.

Поросята опытных групп в возрасте 45...120 дней по живой массе превосходили контрольных аналогов на 6,9.18,1 %, по абсолютным приростам живой массы -на 5,9.45,9 %, по среднесуточным приростам - на 5,9.45,8 % (Р< 0,01.0,001). Затраты кормов в пятой опытной группе по

сравнению с контрольной группой были ниже на 0,95.1,52 ЭКЕ (табл. 4). Однако заметным превосходством над сверстниками по всем изучаемым показателям отличались животные, получавшие сверх основного рациона (от массы сухого вещества) 1 % бентонитовой глины и 0,5 % эхинацеи пурпурной (3-я опытная групп) и особенно 1,5 % бентонитовой глины и 0,5 % эхинацеи (5-я опытная группа). Последействие комплексной добавки сохраняется и после прекращения её скармливания (в возрасте от 75 до 120 дней).

Сохранность молодняка свиней за период эксперимента во всех исследуемых группах была 100 %.

Включение в рацион поросят-отъёмышей комплексной добавки, содержащей 0,5 % эхинацеи пурпурной и 1,5 % бентонитовой глины от массы сухого вещества рациона, позволило получить прибыль в расчёте на 1 голову в размере 118,2 руб.

Таким образом, наилучшие зоотехнические показатели выращивания отмечены в 5-й опытной группе, в которой поросята-отъёмыши дополнительно к основному рациону получали 0,5 % эхинацеи пурпурной и 1,5 % бентоминерала.

Эффективность представленных кормовых добавок связана со свойствами входящих в них препаратов, активизирующих их общее действие на организм молодняка.

Таблица 3

Основные зоотехнические показатели первого научно-хозяйственного опыта, М±т

Группа (п=15) Показатель Возраст, мес.

2 4 8

Контроль Живая масса, кг 15,90±0,40 41,90±0,33 113,00±0,93

Абсолютный прирост, кг - 25,93±0,16 71, 13±0,65

Относительный прирост, % - 89,97 91,80

Среднесуточный прирост, г - 418,3±2,6 582,7+5,3

Затраты кормов на 1 кг прироста, ЭКЕ - 4,37 5,44

I опытная Живая масса, кг 16,00±0,34 42,70±0,39 117,60±1,01**

Абсолютный прирост, кг - 26,67±0,13 74,93±0,67**

Относительный прирост, % - 90,97 93,50

Среднесуточный прирост, г - 430,1 ±3,9* 613,9±5,5***

Затраты кормов на 1 кг прироста, ЭКЕ - 4,26 5,16

II опытная Живая масса, кг 16,10±0,39 43,80±0,29*** 120,00±0,81 ***

Абсолютный прирост, кг - 27,67±0,22** 76,20±0,58***

Относительный прирост, % - 92,49 93,04

Среднесуточный прирост, г - 446,2±3,5*** 624,2±4,7***

Затраты кормов на 1 кг прироста, ЭКЕ - 4,11 5,07

III опытная Живая масса, кг 16,10±0,37 42,80±0,35 116,80±0,80**

Абсолютный прирост, кг - 26,73±0,12 74,00±0,50*

Относительный прирост, % - 93,72 92,73

Среднесуточный прирост, г - 431,2±2,0** 606,5±4,1**

Затраты кормов на 1 кг прироста, ЭКЕ - 4,26 5,22

* Р<0,05; ** Р <0,01; *** Р < 0,001 - достоверное различие с контролем.

Таблица 4

Основные зоотехнические показатели второго научно-хозяйственного опыта, М±m

Группа (n=14) Показатель Возраст, дней

45 75 120

Контроль Живая масса, кг 11,36±0,54 16,50±0,52 32,07±0,82

Абсолютный прирост, кг - 5,14±0,10 15,57±0,37

Относительный прирост, % - 37,7±1,78 64,3±1,07

Среднесуточный прирост, г - 205,7±4,0 311,4±7,5

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Затраты кормов на 1 кг прироста, ЭКЕ - 4,84 5,11

I опытная Живая масса, кг 11,21 ±0,68 17,64±0,47 34,14±0,97

Абсолютный прирост, кг - 6,43±0,43** 16,50±0,61

Относительный прирост, % - 46,1±3,89 63,6±1,29

Среднесуточный прирост, г - 257,1 ±13,6** 330,0±12,3

Затраты кормов на 1 кг прироста, ЭКЕ - 3,87 4,81

II опытная Живая масса, кг 11,07±0,43 17,57±0,51 34,36±0,80*

Абсолютный прирост, кг - 6,50±0,24*** 16,86±0,45*

Относительный прирост, % - 45,7±1,79** 65,0±1,41

Среднесуточный прирост, г - 260,0±9,48*** 337,1 ±8,9*

Затраты кормов на 1 кг прироста, ЭКЕ - 3,83 4,72

III опытная Живая масса, кг 11,64±0,60 18,50±0,28** 37,00±0,86***

Абсолютный прирост, кг - 6,86±0,36*** 18,50±0,60***

Относительный прирост, % - 46,7±3,68* 66,5±4,94

Среднесуточный прирост, г - 274,3±14,3*** 370,0±12,1 ***

Затраты кормов на 1 кг прироста, ЭКЕ - 3,63 4,29

IV опытная Живая масса, кг 11,14±0,34 17,50±0,37 35,43±0,97*

Абсолютный прирост, кг - 6,36±0,18*** 17,93±0,69**

Относительный прирост, % - 44,6±1,41 ** 67,4±1,36

Среднесуточный прирост, г - 254,3±7,0*** 358,6±13,8**

Затраты кормов на 1 кг прироста, ЭКЕ - 3,92 4,43

V опытная Живая масса, кг 11,29±0,49 18,79±0,46** 37,86±0,78***

Абсолютный прирост, кг - 7,50±0,14*** 19,07±0,44***

Относительный прирост, % - 50,5±1,95*** 67,6±1,05*

Среднесуточный прирост, г - 300,0±5,8*** 381,4±8,8***

Затраты кормов на 1 кг прироста, ЭКЕ - 3,32 4,16

Р< 0,05; ** Р < 0,01; *** Р < 0,001 - достоверная разница с контролем.

Изучаемые комплексные кормовые добавки обладают всеми свойствами входящих в них препаратов и способны, таким образом, предотвращать у животных отравление некачественными кормами, лучше использовать питательные и биологически активные вещества рациона, увеличивать срок хозяйственного использования животных, получать экологически более чистую продукцию.

Выводы.

1. Использование в рационах молодняка свиней в возрасте 2-8 месяцев кормовой

добавки Бенфоселен в дозе 3 % от массы комбикорма повышает эффективность их выращивания и откорма.

2. Применение дополнительно к основному рациону комплексной добавки из эхи -нацеи пурпурной и бентонитовой глины при выращивания поросят-отъёмышей в концентрации 0,5 % эхинацеи пурпурной и 1,5 % бентоминерала от сухого вещества является целесообразным и экономически эффективным. Результат действия добавки (в возрасте от 45 до 75 дней) сохраняется до 120-дневного возраста.

Литература

1. Улитько, В. Е. Продуктивность и воспроизводительная способность коров при использовании комплексного антиоксидантного препарата / В. Е. Улитько, С. П. Лифанова // Зоотехния. -2010. - № 8. - С. 10-12.

2. Кердяшов, Н. Н. Результаты применения комплексных кормовых добавок на основе местного минерального сырья в кормлении молодняка животных / Н. Н. Кердяшов // Вестник Алтайского ГАУ. - 2011. - № 5(79). - С. 68-73.

3. Стеценко, И. И. Активность роста и прочность костей скелета свиней при введении в рацион минеральных добавок / И. И. Стеценко, Н. А. Любин, Т. М. Шленкина // Вестник УГСХА. - 2011. - № 2. - С. 41-46.

*

Нива Поволжья № 3 (32) 2014 97

4. Краснощекова, Т. А. Влияние скармливания комплексной минерально-витаминной добавки на молочную продуктивность и качество молока первотёлок / Т. А. Краснощекова, С. Н. Кочегаров, Л. И. Перепелкина, Р. Л. Шарвадзе // Зоотехния. - 2012. - № 5.

5. Хазиахметов, Ф. С. Рациональное кормление животных: учебное пособие / Ф. С. Хазиах-метов. -СПб.: Лань, 2011. - 368 с.

6. Миколайчик, И. Премикс на основе бентонита / И. Миколайчик, В. Юдин // Животноводство России. - 2007. - № 8. - С. 39.

7. Миколайчик, И. Влияние минерально-витаминного премикса на основе бентонита на продуктивность и физиологическое состояние коров / И. Миколайчик, Л. Морозова, В. Юдин // Главный зоотехник. - 2008. - № 9. - С. 22-24.

8. Морозова, Л. А. Раздой коров на рационах, обогащенных плющенной зерносмесью с бентонитом / Л. А. Морозова, И. Н. Миколайчик // Зоотехния. - 2009. - № 3. - С. 11-13.

9. Кердяшов, Н. Н. Эколого-зоотехнические аспекты применения отходов сахарного и кондитерского производств в питании молодняка животных в составе новых кормовых добавок / Н. Н. Кердяшов // Нива Поволжья. - 2011. - № 3(20). - С. 84-89.

10. Ивановский, А. А. Иммуностимуляторы и их роль в повышении резистентности животных к болезням: монография / А. А. Ивановский. - Киров: Зональный НИИСХ Северо-Востока, 2005.

- 67 с.

11. Бегма, А. Получение и использование в животноводстве новых фитопрепаратов на основе эхинацеи пурпурной / А. Бегма, Л. Бегма // Ветеринария с.-х. животных - 2011. - № 8. - С. 49-50.

12. Дарьин, А. И. Использование эхинацеи пурпурной в кормлении кроссбредных свиней / А. И. Дарьин. - Пенза: РИО ПГСХА, 2009. - 65 с.

13. Овчинников, А. В. Стимулирующая добавка в кормлении поросят-отъёмышей / А. В. Овчинников, А. И. Дарьин, Ю. А. Нестеров // Нива Поволжья. - 2012. - № 2. - С. 76-79.

14. Тухватова, Р. Ф. Эхинацея пурпурная: применение в животноводстве и ветеринарии / Р. Ф. Тухватова // БИО. - 2011. - № 3. - С. 29-30.

15. Шимкене, А. В. Влияние органического селена на продуктивность свиней / А. В. Шимкене, А. Ю. Шимкус, В. К. Юозайтене и др. // Нива Поволжья. - 2012. - № 2. - С. 90-94.

16. Погосян, Д. Г. Кормовая добавка «Белселен» в рационах крупного рогатого скота / Д. Г. Погосян, Г. И. Боряев // Нива Поволжья. - 2011. - № 3(20). - С. 89-94.

17. Боряев, Г. И. Функциональная активность монооксигеназной системы печени цыплят-бройлеров при введении в рацион селеноорганического соединения СП-1 / Г. И. Боряев, В. А. Галоч-кин, А. Ф. Блинохватов // Бюлл. ВНИИФБиП сельскохозяйственных животных. - 1992. - Вып. 3 (99). - С. 70-73.

18. Боряев, Г. И. Влияние различных соединений селена на иммунный статус ягнят в после-отельный период / Г. И. Боряев, А. Ф. Блинохватов, М. Н. Невитов // Овцы, козы, шерстное дело.

- 1998. - № 2. - С. 43-45.

19. Плохинский, Н. А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н. А. Плохинский. - М.: Колос, 1969. - 256 с.

UDK 636. 4. 084: 636. 087. 7

ZOO-ENGINEERING ESTIMATION OF APPLICATION OF NEW COMPLEX FODDER SUPPLEMENTS IN FEEDING YOUNG STOCK OF PIGS

N.N. Kerdyashov, doctor of biological sciences, professor, e-mail: nikolai1302@mail. ru;

A.I. Darjin, doctor of agricultural sciences, professor, e-mail: alexa827@mail.ru

FSBEE HPT "Penza SAA", Russia

It has been established that the introduction of a new complex feed additives Bentosela consisting of bentonite clay, a defecate of sugar production and selenium-organic compound (selenopiran) in the amount of 3 % of the mass of feed (P< 0,01-0,001) to the ration of young stock of pigs in the age of 2 to 8 months significantly increases the intensity of growth of weaners and pigs by 6.7-7.1 % (P< 0.001), being economically effective. The expediency and economic efficiency of using complex supplements made of purple Echinacea and bentonite clay (in ratio to 0.5 % and 1.5 % by weight ration dry matter) in rearing piglets weaned have been proved. The pigs fed with this complex additive, in the age of 45-120 days exceeded the control analogues on daily average gain of live weight by 22.5 % (P< 0.001). The effect of additives (at ages 45 to 75 days) persists after interrupting feeding with the supplement (from 75 to 120 days of age).

Key words: bentonite clay, a defecate, purple Echinacea, selenium-organic compounds, complex fodder supplements (additives), combined fodders, young stock pigs.

References:

1. Ulitko, V. Ye. Productivity and reproduction properties of cows when using complex antioxidant preparation / V.Ye. Ulitko, S. P. Lifanova // Zootekhniya. - 2010. - № 8. - P. 10-12.

2. Kerdyashov, N. N. The results of application of complex fodder additives on the basis of local raw materials in feeding young animals / N. N. Kerdyashov // Vestnik of Altai state agrarian university. -2011. - № 5(79). - P. 68-73.

3. Stetsenko, I. I. Activity growth and strength of the bones of pigs under introduction of mineral additives into their ration / I. I. Stetsenko, N. A. Lyubin, T. M Shlenkina // Vestnik USAA. - 2011. - № 2. -P. 41-46.

4. Krasnoshekova, T. A. The influence of feeding animals with complex mineral and vitamin additives on milk productivity and quality of the milk of cows / T. A. Krasnoshekova, S. N. Kochegarov, L. I. Perepelkina, R. L. Sharvadze // Zootekhniya. - 2012. - № 5.

5. Khaziakhmetov, F. S. Rational feeding animals: textbook / F. C. Khaziakhmetov. - SPb.: LAN, 2011. - 368 p.

6. Mikolaychik, I. Premix on the basis of bentonite / I. Mikolaychik, V. Yudin // Livestock of Russia. -2007. - № 8. - 39 p..

7. Mikolaychik, I. The influence of the mineral-vitamin premix based on bentonite on productivity and physiological state of cows / I. Mikolaychik, L. Morozova, V. Yudin // Glavny zootekhnik. - 2008. -№ 9. - P. 22-24.

8. Morozova, L. A. Milking of cows fed with rations enriched with rolled by grain-mixture with bentonite / L. A. Morozova, I. N. Mikolaichik // Zootechniya. - 2009. - № 3. - P. 11-13.

9. Kerdyashov, N. N. Ecological-zoo-technical aspects of the use of wastes of sugar and confectionery industries in feeding young stock animals in the composition of new fodder additives / N. N. Kerdyashov // Niva Povolzhya. - 2011. - № 3(20). - P. 84-89.

10. Ivanovsky, A. A. Immune-stimulants and their role in increasing animals diseases resistance: monograph / A. A. Ivanovsky. - Kirov: Zonal scientific research Institute for agriculture of the NorthEast, 2005. - 67 p.

11. Begma, A. New phyto-preparations on the basis of Echinacea purpurea and their use in animal husbandry / A. Begma, L. Begma // Veterinary of farm animals. - 2011. - № 8. - P. 49-50.

12.Darjin, A. I. Using Echinacea purpurea in feeding crossbreeding pigs / A. I. Darjin. - Penza: EPD, PSAA, 2009. - 65 p.

13. Ovchinnikov, A. V. Stimulating additive in feeding weaned piglets / A.V. Ovchinnikov, A. I. Darjin, Yu. A. Nesterov // Niva Povolzhya. - 2012. - № 2. - P. 76-79.

14. Tukhvatova, R. F. Echinacea purpurea: using in animal husbandry and veterinary medicine / R. F. Tukhvatova // BIO. - 2011. - № 3. - P. 29-30.

15. Shimkene, A.V. Influence of organic selenium on the productivity of pigs / A.V. Shimkene, A. Yu. Shimkus, V. K. Juozaitiene et.al. // Niva Povolzhya. - 2012. - № 2. - P. 90-94.

16. Poghosyan, D.G. Feed additive "Belsele" in the diets of cattle / D. G. Pogosyan, G. I. Boryayev // Niva Povolzhya. - 2011. - № 3(20). - P. 89-94.

17. Boryayev, G. I. Functional activity of the monooxygenase system of the liver in broiler chickens under introduction of selenium-organic compound SP-1 into the ration / G. I. Boryayev, V. A. Galochkin, A. F. Blinokhvatova // Bull. VNIIFBiP of farm animals. - 1992. - Vol. 3 (99). - P. 70-73.

18. Boryayev, G. I. Influence of various selenium compounds on the immune status of the lambs after the period of lambing / G. I. Boryayev, A. F. Blinokhvatov, M. N. Nevitov // Sheep, goats, wool production. - 1998. - № 2. - P. 43-45.

19. Plokhinskii, N. A. Guidance on biometrics for livestock specialists / H. A. Plokhinskii. - M: Kolos, 1969. - 256 p.

Нива Поволжья № 3 (32) 2014 99

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.