Научная статья на тему 'Некоторые зоогигиенические параметры при выращивании индюшат и индеек в КФХ «Марс»'

Некоторые зоогигиенические параметры при выращивании индюшат и индеек в КФХ «Марс» Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
117
16
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ИНДЕЙКА / TURKEY / ИНКУБАТОР / ТЕМПЕРАТУРА / TEMPERATURE / ОСВЕЩЕННОСТЬ / AN INCUBATOR / LIGHT INTENSITY

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Овсянников А. П., Сунагатуллин Ф. А., Зуфаров Д. М.

Судя по величине показателей зоогигиенических параметров при содержании индюшат и индеек в КФХ «Марс» соответствует всем нормативным показателям.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

SOME ZOOHYGIENIC PARAMETERES OF TURKEY REARING ON THE “MARS” FARM

Judging by the size of zoohygienic performance parameters for the content of turkeys and turkey farm "Mars" meets all the statutory indicators.

Текст научной работы на тему «Некоторые зоогигиенические параметры при выращивании индюшат и индеек в КФХ «Марс»»

у животных первой опытной и контрольной групп - по одному животному в группе (10%).

Таким образом, установлено, что коррекция рационов супоросных свиноматок путем введения недостающих микроэлементов положительно отражается на некоторых гематологических и биохимических показателях крови, а также репродуктивных качествах животных.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Алтухов Н.м., Середа Н.Г. Состояние органов пищеварения поросят в зависимости от рационов свиноматок// Ветеринария.-1979.-№5.-с. 59-60; 2. Георгиевский В.И. Минеральное питание животных- М.: Колос,1979; 3. Самохин В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных -М.:Колос,1999; 4. Трончук И.С., Ресина Б.Е. Кормление свиней.- М.: Агропромиздат, 1990.

ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ ДОБАВОК НА ОБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ СУПОРОСНЫХ СВИНОМАТОК

Лазарева Е.С., Зухрабов М.Г., Халипаев М.Г., Грачева О.А.

Резюме

Применение дополнительно к основному рациону супоросных свиноматок солей цинка, кобальта нормализует некоторые гематологические и биохимические показатели крови и положительно отражается на репродуктивных качествах животных.

INFLUENCE OF MINERAL ADDITIVES ON EXCHANGE PROCESSES

SUPOROSNYKH OF SOWS

Lazareva E.C, Zukhrabov M.G., Chalipaev M.G., Gracheva O.A.

Summary

Application in addition to the main diet of suporosny sows of salts of zinc, cobalt normalizes some gematologichesky and biochemical indicators of bloodand is positively reflected in reproductive qualities of animals.

УДК 619:614.9:636.592 (471.41)

НЕКОТОРЫЕ ЗООГИГИЕНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ПРИ

ВЫРАЩИВАНИИ ИНДЮШАТ И ИНДЕЕК В КФХ «МАРС»

Овсянников А.П., Сунагатуллин Ф.А., Зуфаров Д.М.

ФГБОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана»

Ключевые слова: индейка, инкубатор, температура, освещенность.

Кеу words: turkey, an incubator, temperature, light intensity.

Индейководство - важный источник увеличения производства высококачественного птичьего мяса. Многолетний опыт работников этой отрасли показывает, что соблюдение зоотехнических параметров разведение индеек при промышленном производстве является высокорентабельным направлением.

Под микроклиматом птицеводческого помещения понимают климат какого-либо замкнутого пространства (птичника), представляющий совокупность физических, химических и биологических факторов, оказывающих определенное воздействие на организм птицы.

К основным из этих факторов относят температуру, влажность, скорость движения и химический состав воздуха, концентрацию пыли и микроорганизмов, освещенность и др. Сочетание этих факторов может быть различным и оказывать на организм птицы положительное или отрицательное влияние.[1]

Перегрев или переохлаждение организма птицы нарушает нормальный обмен веществ и отрицательно сказывается на проявлении всех жизненных процессов, что в свою очередь ведет к значительному снижению продуктивности

Температура воздуха в помещении должна обеспечивать равновесие между теплообразованием и теплоотдачей, т.е. находиться в зоне термической нейтральности или в диапазоне, в пределах которого обмен веществ в организме сохраняется на постоянном уровне. [2]

Целью нашего исследования явилось изучить зоогигиенические параметры при выращивании индюшат и индеек разных возрастных групп их содержания.

Материалы и методы. В опытах использовались индюшата от первых дней рождения и индейки всех возрастных групп, порода белая широкогрудая, кросс универсал.

В измерительное оборудование входило, сенсорный аппарат «Темп-3.22», для измерения температуры помещения, прибор для измерения освещенности Люксметр testo 545.

Результаты исследования. Технологический процесс в инкубаторий начинается с приема яиц, а заканчивается высадкой молодняка в корпуса для откорма или реализации. Для получения однородного по массе и качеству суточного молодняка и сокращения срока инкубаций, яйца индеек калибруют на 2-3 весовые категорий. Яйца индеек по весовым категориям закладывают с интервалом 8 часов, укладывают вертикально, острым концом вниз. Закладка яиц на инкубацию проводиться в прогретый отрегулированный инкубатор, оснащенный приборами и приточно-вытяжной вентиляцией. Холодные яйца в машину закладывать нельзя, так как это может привести к выпадению конденсата и

замедляет выход инкубатора на рабочий режим. Разогрев инкубатора должен продолжаться не более 4 часов при закрытых вентиляционных заслонках и отключенном увлажнителе. Индюшиные яйца нельзя инкубировать с яйцами других видов птицы. Температурный режим в первые 5 дней - 37,8 - 38 °С; в 6 - 12 дней - 37,6 - 37,8 °С;13-25 дней - 37,5 - 37,6 °С; на выводе - 37 - 37,2. Остальные показатели температурных режимов и освещенности помещения приведены в таблице №1.

1. Показатели светового и температурного режимов при откорме индюшат

0 - 182 дневного возраста

Сутки Время, час, мин. Продолжительность светового дня, час. Температура °С Освещен ность, лк

вкл. выкл.

1 - - 24 35 50

2-3 24,00 23,00 23 35 30-40

4 3,00 23,00 20 34 20-30

5 3,00 20,00 17 33 20-30

6 3,00 20,00 17 33 20-30

7 6,00 20,00 14 32 20-30

8 6,00 20,00 14 32 20-30

9-10 6,00 20,00 14 31 20-30

11-12 6,00 20,00 14 30 20-15

13-14 6,00 20,00 14 29 20-15

15-18 6,00 20,00 14 28 15

19-21 6,00 20,00 14 27 15

22-24 6,00 20,00 14 26-21 15

25-35 6,00 20,00 14 21-20 15

36-42 6,00 20,00 14 20 10

43-45 8,00 20,00 12 20 10

46-56 8,00 20,00 12 18-17* 10

57-91 8,00 17,00 9 18-17 до 5

91-119 8,00 17,00 9 18-17 до 5

120-182 8,00 17,00 9 14 до 5

* В холодное время года при посадке молодняка 42 - дневного возраста в течение 4-5 суток допускается температура + 20 градусов с дальнейшем постепенным уменьшением на 1 градус в сутки до норматива

Микроклимат птицеводческих помещений важнейший параметр, от которого зависит ветеринарное благополучие птицы, а значит и все производственные и экономические показатели выращивания. Наиболее сложными среди всех направлений птицеводства в отношении поддержания оптимального микроклимата являются индюшиные фермы. Это обусловлено как высокой плотностью посадки, так и наиболее интенсивным характером роста и развития этой птицы. Из данной таблицы

№2, видно что, оптимальные показатели соответствуют нормам и не выходят за их пределы.

2. Показатели параметра микроклимата (для индеек)

№ Показатели Ед. измерения Теплый период Холодный

п/п года период года

1 Минимальное кол-во свежего воздуха для молодняка на 1 кг живой массы в возрасте

0 - 9 недель м.куб/час 5 0,65-1

старше 9 недель м.куб/час 5 0,6

2 Скорость движения воздуха в зоне размещения индеек

- молодняк м/сек 0,2-0,6 0,1-0,5

- взрослые м/сек 0,3-1.0 0,2-0,6

3 Относительная влажность воздуха % 60-70 допускается 40-50

Выводы. Таким образом, из данных таблиц видно что, поддержание оптимальных параметров микроклимата в птицеводческом хозяйстве при выращивании индюшат и индеек, соответствуют норме.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Промышленное птицеводство / А.П. Агеечкин [и др.]. - Сергиев Посад, 2005. - 320 - 323 с., 2. В.А Конивец, Индейка Ставрополья/ В.А. Конивец [и др.]// Индейка Ставрополья. - 2011. - № 3. -С. 28.

НЕКОТОРЫЕ ЗООГИГИЕНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ

ИНДЕЕК КФХ «МАРС»

Овсянников А.П., Сунагатуллин Ф.А., Зуфаров Д.М.

Резюме

Судя по величине показателей зоогигиенических параметров при содержании индюшат и индеек в КФХ «Марс» соответствует всем нормативным показателям.

SOME ZOOHYGIENIC PARAMETERES OF TURKEY REARING ON THE "MARS"

FARM

Ovsyannikov A.P., Sunagatullin F.A., Zufarov D.M.

Summary

Judging by the size of zoohygienic performance parameters for the content of turkeys and turkey farm "Mars" meets all the statutory indicators

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.