CC BY
16
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Информация об авторах Симонов Геннадий Александрович, главный научный сотрудник отдела кормов и кормления сельскохозяйственных животных Вологодского научного центра РАН, Северо-Западного научно-исследовательского института молочного и лугопастбищного хозяйства (Россия, 160555, г. Вологда, с. Молочное, ул. Ленина, 14); доктор сельскохозяйственных наук; ORCID: https://orcid.org/0000-0003-4559-233Х; E-mail: gennadiy000@mail.ru
Степурина Мария Александровна, аспирант кафедры «Кормление и разведение сельскохозяйственных животных» Волгоградского государственного аграрного университета (Россия, 400002, г. Волгоград, Университетский пр., д. 26); ORCID: https://orcid.org/0000 - 0003 - 3501 - 4982; E-mail: marin aserov84@gm ail.com
Варакин Александр Тихонович, профессор кафедры «Частная зоотехния» Волгоградского государственного аграрного университета (Россия, 400002, г. Волгоград, Университетский пр., д. 26); доктор сельскохозяйственных наук, профессор; ORCID: https://orcid.org/00000003-0375-7108; E-mail: varakinat58@mail.ru
Зотеев Владимир Степанович, профессор кафедры «Зоотехния» Самарского государственного аграрного университета (Россия, 446442, Самарская обл., г. Кинель, пгт. Усть-Кинельский, ул. Учебная, 2); доктор биологических наук, профессор; ORCID: https://orcid.org /0000-0002-7853-4569; E-mail: Vladimir.zoteev@yandex.ru
Симонов Александр Геннадьевич, доцент Российского университета дружбы народов (Россия, г. Москва, ул. Миклухо-Маклая, 6); кандидат экономических наук, доцент; ORCID: https://orcid.org /0000 - 0002 - 8497 - 9564
Воронцова Елена Сергеевна, кандидат биологических наук, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого земледелия» (Россия, 400002, г. Волгоград, ул. Тимирязева, 9); E-mail: esvoronts@mail.ru
DOI: 10.32786/2071-9485-2022-02-31 SOME BIOLOGICAL CHARACTERISTICS OF SHEEP OF VARIOUS ORIGINS
N. G. Chamurliev1, Y. A. Kolosov2, A. S. Degtyar'2, T. S. Romanets2
1 Volgograd State Agrarian University, Volgograd 2Don State Agrarian University, Rostov region, Oktyabrsky district, v. Persianovsky
Received 02.04.2022 Submitted 06.05.2022
Summary
The article presents experimental data characterizing the natural resistance and hematological parameters of the blood of merino sheep obtained in various mating variants.
Abstract
Introduction. The basis of the development of the organism is not only quantitative, but also qualitative characteristics (morphological composition of blood, metabolism, resistance, etc.), which determines the productivity of the animal. Materials and methods. Scientific and production experiments were conducted on the basis of the Limited Liability Company «Belozernoye» of the Salsky district of the Rostov region. 4 bright groups were formed: 1 - control, purebred animals of the Salsk breed (SA); 2 - two-breed bright (1/2 C x 1/2 C); 3 - two-breed bright (1/2 C x 1/2 C); 4 - three-breed bright (1/4 C +1/4 C+1/2 C). Hematological parameters were determined in females at the age of 4 months, using generally accepted methods of analysis. Results and conclusion. When examining the blood, it was found that all hematological parameters were within the normal range, which indicates the clinical health of the experimental young. A comparative study of the indicators of humoral protection factors showed that the serum of crossbred yarok obtained with the use of sheep-producers of the Dzhalginsky merino breed had higher bactericidal, lysozyme and phagocytic activity, compared with purebred peers. At the same time, in the studied groups, an increased number of red blood cells in the blood and their maximum saturation with hemoglobin were noted, respectively, the body's resistance is better and the high potential of productive qualities of animals are also higher.
Keywords: sheep, leukocytes, erythrocytes, hemoglobin, resistance, total protein.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Citation. Chamurliev N. G., Kolosov Yu. A., Degtyar A. S., Romanets T. S. Some biological characteristics of sheep of various origins. Proc. of the Lower Volga Agro-University Comp., 2022. 2(66). 247-253 (in Russian). DOI: 10.32786/2071-9485-2022-02-31.
Author's contribution. All authors of this research paper have directly participated in the planning, execution, or analysis of this study. All authors of this paper have read and approved the final version submitted.
Conflict of interest. The authors declare no conflict of interest.
УДК 636.32/.38.033
НЕКОТОРЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ОВЕЦ РАЗЛИЧНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Н. Г. Чамурлиев1, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Ю. А. Колосов2, доктор сельскохозяйственных наук, профессор А. С.Дегтярь2, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Т. С. Романец2, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
1Волгоградский государственный аграрный университет 2Донской государственный аграрный университет, Ростовская область, Октябрьский район, п. Персиановский
Дата поступления в редакцию 02.04.2022 Дата принятия к печати 06.05.2022
Актуальность. Маркерами состояния организма и уровня обменных процессов животного являются клинические и биохимические показатели, определяемые посредством общего и биохимического анализа крови, а также уровень факторов резистентности. Их совокупность может использоваться для определения потенциала продуктивности. Материалы и методы. Научно-производственные опыты проводились на базе
000 «Белозерное» Сальского района Ростовской области. Было сформировано 4 группы ярок:
1 - контрольная, чистопородные животные сальской породы (СА); 2 - двухпородные ярки (1/2СА х 1/2СТ); 3 - двухпородные ярки (1/2СА х 1/2ДЖ); 4 - трехпородные ярки (1/4СА+1/4СТ+1/2ДЖ). Гематологические показатели определяли у ярок в возрасте 4 месяца, используя при этом общепринятые методы анализа. Результаты и заключение. При исследовании крови установлено, что все гематологические показатели находились в пределах нормы, что говорит о клиническом здоровье подопытного молодняка. Сравнительное изучение показателей гуморальных факторов защиты свидетельствовало, что сыворотка помесных ярок, полученных с использованием баранов-производителей породы джалгинский меринос, обладала более высокой бактерицидной, лизоцимной и фагоцитарной активностью, по сравнению с чистопородными сверстницами. При этом в исследуемых группах отмечено повышенное количество эритроцитов в крови и максимальная их насыщенность гемоглобином, соответственно резистентность организма лучше и высокие потенциальные возможности продукивных качеств животных также более высоки.
Ключевые слова: чистопородные овцы, помесные овцы, показатели крови овец, обмен веществ овец.
Цитирование. Чамурлиев Н. Г., Колосов Ю. А., Дегтярь А. С., Романец Т. С. Некоторые биологические характеристики овец различного происхождения. Известия НВАУК, 2022. 2(66). 247-253. DOI: 10.32786/2071-9485-2022-02-31.
Авторский вклад. Все авторы настоящего исследования принимали непосредственное участие в планировании, выполнении или анализе данного исследования. Все авторы настоящей статьи ознакомились и одобрили представленный окончательный вариант.
Конфликт интересов. Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.
Введение. Биологические особенности живого организма определяются наследственностью и характеризуются опеделенным типом обмена веществ, что формирует продуктивность животного. Сравнительная оценка биологических
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
параметров организма чистопородных и помесных овец, особенно новых породных сочетаний, представляет интерес как для зоотехнической науки с позиций объяснения механизмов формирования более высоких или низких уровней резистентности и продуктивности, так и для практики с целью оставления для дальнейшего воспроизводства более жизнеспособных особей. Показателями скорости и уровня основного обмена веществ, а также интенсивности окислительно-восстановительных процессов в организме животных является ряд интерьерных и клинических показателей [3, 4, 8]. Основываясь на этих тезисах, мы определили цель - сравнить естественную резистентность, морфологию и биохимию крови, а также основные клинические показатели у молодняка овец различного происхождения. Исследования этих показателей в рамках указанных породных сочетаний проводятся впервые.
Материалы и методы. Научно-производственные опыты по изучению естественной резистентности молодняка овец проводились в племенном заводе по сальской породе овец «Белозерное», расположенном в сухостепной зоне Ростовской области. Объектом исследования служили ярки, полученные от разных вариантов спаривания, в возрасте 4 месяцев. Подопытные группы формировались с учетом генотипа, возраста и пола: 1 группа - чистопородные ярки сальской породы; 2 группа - помеси, полученные от маток сальской породы и баранов-производителей ставропольской породы; 3 группа - помеси, полученные от маток сальской породы и баранов-производителей породы джалгинский меринос; 4 группа - помеси, полученные от двухпородных маток ^сальская+^ставропольская и баранов-производителей породы джалгинский меринос. Во время эксперимента подопытные животные содержались в идентичных условиях и получали одинаковый рацион питания.
Естественную резистентность овец оценивали по таким показателям, как фагоцитарная (ФАК), бактерицидная (БАСК) и лизоцимная (ЛАСК) активность сыворотки крови. Для этого взяли кровь из яремной вены у пяти ярок из каждой группы и в течение 36 часов с момента забора крови методом центрифугирования получили сыворотку крови. Бактерицидную активность определяли посредством измерения оптической плотности мясо-пептонного бульона с добавленной в него испытуемой сыворотки, при росте в нем кишечной палочки (E. Coli, серотип О2). Аналогично оценивали лизоцим-ную активность СК, но после внесения в бульон суточной культуры Micrococcus lysodecticus. Для определения ФАК рассчитали долю активных лейкоцитов, участвовавших в фагоцитозе, к общему числу нейтрофильных лейкоцитов. Золотистый стафилококк в этом случае явился тест-микробом.
Для определения общего белка, содержания альбуминов и глобулинов в крови подопытных животных использовали традиционные в ветеринарной практике методы анализа. Количество эритроцитов и лейкоцитов определяли в счетной камере с сеткой Горяева. Уровень гемоглобина в крови животных определяли гемометром ГС-3 по методу Сали.
Количество дыхательных движений в минуту у овец отслеживали по движению грудной клетки, измерение пульса проводили методом пальпации, температуру тела определяли ректально, используя электронный градусник.
Результаты и обсуждение. Резистентность рассматривается как способность организма поддерживать внутриорганизменный гомеостаз, специфический для каждого возрастного периода. Сохранность молодняка овец после завершения периода содержания под овцематками (4 месяца) в решающей степени зависит от естественной резистентности, сформированной за период молочного питания. Многие ученые отмечают в своих работах более высокие показатели естественной резистентности у помесных животных [1, 2, 5, 6, 7].
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Установленные в ходе эксперимента характеристики параметров иммунитета у подопытных ярок, приводятся ниже (таблица 1).
Таблица 1 - Показатели естественной резистентности ярок, %
Table 1 - Indicators of natural resistance of bright, %
Показатели / Indicators Группы / Groups
1 2 3 4
БАСК 37,65±0,79 38,27±0,86 38,86±0,57 39,07±0,64
ЛАСК 27,46±0,51 28,34±0,54 28,91±0,42 29,34±0,47
ФАК 31,34±0,52 34,78±0,76 35,17±0,98 35,62±0,56
Данные, полученные в ходе анализа установленных параметров иммунитета организма подопытных животных, указывают на превосходство ярок, полученных с использованием генетических ресурсов пород ставропольская и джалгинский меринос.
Превосходство иммунного статуса организма отмечено нами у ярок 2, 3 и 4 опытных групп, содержавших в своём генотипе различные комбинации наследственных задатков сальской, ставропольской и джалгинский меринос пород по сравнению с группой чистопородного молодняка (контроль). Превышение параметров иммунитета у овец с комбинированным генотипом по бактерицидной активности сыворотки крови было выше, чем в контроле - на 1,7; 3,2 и 3,8% соответственно (Р>0,95), по лизоцимной активности превосходство незначительно возросло, до 3,2; 5,3 и 6,9 % (Р>0,95) и наиболее достоверным превосходство было по фагоцитарной активности крови - 11,0; 12,2 и 13,7 % (Р>0,99).
Изучением уровня белковых веществ, содержащихся в сыворотке крови с.-х. животных, с целью выявления механизмов обмена веществ и темпов роста, занимались многие отечественные и зарубежные ученые [9, 12], благодаря чему было установлено, что белковые компоненты крови наиболее активно регулируют течение метаболических процессов в организме. Эти функции они выполняют посредством участия в синтезе ферментов и гормонов, перемещении минеральных веществ, определении статуса организма в сфере неспецифической и иммунологической реактивности. В процессе индивидуального развития овец и под воздействием различных факторов окружающей среды организм животного претерпевает микроэволюцию, в результате чего белки крови вступают в физиологические реакции модификации и образуют надмолекулярные комплексы. Определяющее влияние на степень этих изменений оказывают генетические факторы конкретного организма. Отсюда можно сделать заключение о том, что определение белкового спектра крови имеет большое значение при оценке биологических особенностей организма (таблица 2).
Анализ белкового обмена показал, что у ярок всех групп уровень общего белка находился в пределах нормы, ближе к верхней её границе, при этом наибольший показатель установлен в 4 группе трехпородных ярок - 72,5 г/л, что на 2,7 % выше, чем в контрольной группе сальских ярок. Различия между сальско-ставропольскими и сальско-джалгинскими ярками из 2 и 3 групп были незначительны и находились на уровне 0,8 % в пользу 2 группы.
Фракционный состав белка крови позволяет судить о нюансах физиологического состояния организма. Оценка общего количества альбуминов выявила превосходство ярок из 4 группы, которые имели превосходство над молодняком 1 группы на 3,6 % и над сверстницами из 2 и 3 групп на 2,8 и 2,2 % соответственно. По уровню содержания глобулиновой фракции белков крови у овец сравниваемых групп существенных различий установлено не было.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Таблица 2 - Морфологические и биохимические показатели крови ярочек Table 2 - Morphobiochemical parameters of the blood of the testicles
Показатели / Indicators Группы / Groups
1 2 3 4 норма / the norm
Общий белок, г/л / Total protein, g/l 70,57±0,18 71,31±0,15 71,88±0,14 72,47±0,13 60-75
Альбумины, % / Albumins, % 41,97±0,17 42,29±0,18 42,52±0,19 43,47±0,13 35-50
Глобулины, % / Globulins, % в том числе: / including: 58,03±0,19 57,71±0,18 57,48±0,18 57,53±0,17 40-77
а-глобулины / a-globulins 16,83±0,11 16,74±0,14 16,67±0,13 16,68±0,12 13-20
ß-глобулины / ß-globulins 9,87±0,09 9,81±0,15 9,77±0,14 9,78±0,10 7-11
Y-глобулины / y-globulins 30,76±0,23 30,59±0,19 30,46±0,27 30,49±0,31 20-46
Белковый индекс / Protein index 0,723 0,733 0,740 0,738 0,88-0,65
Гемоглобин, г/л / Hemoglobin, g/l 106,3±0,75 112,1±0,53 112,5±0,67 116,1±0,75 90-150
Эритроциты,1012/л / Red blood cells,1012/l 9,24±0,18 9,81±0,27 10,11±0,34 10,38±0,36 9-15
Лейкоциты,109/л / Leukocytes,109/l 8,87±0,36 8,96±0,27 9,07±0,43 9,12±0,28 4-12
Эритроциты служат одним из основных маркеров жизненного тонуса организма и динамики метаболизма. Лабораторный анализ позволил установить, что в составе крови овец улучшенных генотипов было достоверно большее количество красных клеток крови на 6,2 (Р>0,95); 9,4 и 12,3 % (Р>0,999) по сравнению с чистопородными ярками, что также дополняет картипу причин превосходства этих сочетаний в геноме.
Интенсивность дыхательной функции крови взаимосвязана с активностью обменных процессов в организме, Одним из основных индикаторов динамики дыхательной функции крови является уровень гемоглобина в эритроцитах. В результатах анализов, полученных нами в лабораторных исследованиях, было выявлено, что уровень содержания гемоглобина, который связан в том числе и с уровнем эритроцитов, был более высоким у ярок с комбинированным геномом. Превосходство над контролем опытных 2, 3 и 4 групп составило 5,5; 5,8 и 9,2% при высоком уровне достоверности разницы(Р>0,999).
Показателем реактивной способности организма, которая возникает при воздействии таких внешних факторов среды, как кормление, содержание и иные не связанные с заболеваниями причины, является уровень лейкоцитов. Поэтому оценка этого показателя для наших исследований также имела значение. Анализы позволили определить, что у двух- и трехпородных ярок уровень наличия белых кровяных клеток в анализируемых образцах был на 1,0; 2,3 (Р<0,95) и 2,8 % (Р>0,95) соответственно выше, чем у чистопородных. При этом необходимо подчеркнуть важный факт, что изменения содержания форменных элементов и гемоголобина крови у подопытных животных, хотя в отдельных случаях и имели достоверные различия, варьировали в пределах физиологической нормы для овец.
Состояние комфорта организма или наличие нежелательных внешних раздражителей, которые могут проявляться при неэффективном сочетании наследственных задатков для конкретных территорий или условий содержания, можно оценить у животных опосредованно, через отклонения параметров гомеостаза [10, 11]. К индикаторам относятся такие интерьерные показатели, как: температура тела, частота дыхания и частота сердечных сокращений. Результаты оценки физиологического состояния ярок различного происхождения представлены в таблице 3.
***** ИЗВЕСТИЯ *****
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Таблица 3 - Физиологические показатели ярок Table 3 - Physiological indicators of bright
Показатели / Группы / Groups
Indicators 1 2 3 4
Частота дыханий в 1 мин / Breathing rate in 1 min 36,9±0,37 35,1±0,39 36,2±0,28 34,1±0,42
Частота пульса, ударов в 1 мин / Pulse rate, beats per 1 min 91,3±0,79 88,5±0,81 89,8±0,56 86,2±0,67
Температура тела, 0С/ Body temperature, 0C 39,41±0,11 39,43±0,4 39,40±0,7 39,43±0,13
Анализ представленных данных указывает на преимущество ярок 4 группы, полученных от сальско-ставропольских маток и использования генетического материала породы джалгинский меринос. Так, средняя частота дыхания животных этой группы была ниже, чем в контроле, на 8,2 %, чем во второй и третьей группах, на 2,9 % и 6,2 % соответственно. Двухпородные ярки из 2 группы также отличались более спокойным дыханием по сравнению со сверстницами из 1 группы, - на 5,1 %. Минимальные различия по данному показателю, на уровне 1,9 %, установлены между 1 и 3 группой.
Частота пульса, или количество сердечных сокращений в минуту, зависит от возраста и, особенно у молодняка, варьирует в достаточно широких пределах. Идентичность условий содержания позволяет нам сравнивать животных различных генетических сочетаний в конкретных, традиционных для сальской породы условиях содержания. В этих условиях у помесных ярочек средний анализируемый показатель был несколько меньше, чем у чистопородных животных из контрольной группы. Однако разница между группами была в пределах статистической погрешности. Средняя температура тела ярочек, полученных при разных вариантах подбора, а также её вариабельность у одельных особей были в пределах физиологической нормы.
Выводы. Из полученных данных следует, что более высокие показатели естественной резистентности, морфологических и биохимических характеристик крови, а также некоторых клинических характеристик установлены в третьей и четвертой группах подопытных ярок, что можно квалифицировать, как проявление гетерозиса. Морфологические и клинические показатели во всех подопытных группах зафиксированы в пределах физиологической нормы, однако в 3 и 4 группах их уровень смещён к её верхней границе. Таким образом, экспериментально доказана эффективность формирования комбинации генетических ресурсов, объединяющих генофонд пород джалгинский меринос, сальских и ставропольская, которая обеспечивает повышение естественной резистентности и способствует интенсификации обмена веществ у полученного потомства, о чем свидетельствуют гематологические характеристики подопытных животных.
Библиографический список
1. Абонеев В. В. Гистологическое строение кожи и характеристика рун молодняка овец различного происхождения // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. 2020. № 1 (57). С. 180-191.
2. Гаглоев А. Ч., Негреева А. Н., Щугорева Т. Э. Влияние генотипа на состав и свойства жира у баранчиков // Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК -продукты здорового питания. 2021. № 1. С. 137-144.
3. Гаглоев А. Ч. Влияние генотипа на формирование мясной продуктивности овец // Наука и Образование. 2021. Т. 4. № 2.
4. Гаглоев А. Ч., Негреева А. Н., Мусаев Ф. А. Использование подбора овец для улучшения питательной ценности баранины // Аграрная наука. 2021. № 11-12. С. 63-67.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
5. Казанчев С. Ч. Формирование мясной продуктивности овец в зависимости от технологии их выращивания // Аграрная Россия. 2022. № 1. С. 22-26.
6. Колосов Ю. А. Воспроизводительные качества мериносовых овцематок и рост ягнят в подсосный период при скрещивании с баранами породы дорпер // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. 2019. № 4 (56). С. 179-185.
7. Колосов Ю. А. Особенности зонального размещения Донского овцеводства и козоводства // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. 2020. № 2 (58). С. 205-214.
8. Колосов Ю. А. Особенности зонального размещения Донского овцеводства и козоводства // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. 2020. № 2 (58). С. 205-214.
9. Третьякова О. Л., Кагермазов Ц. Б., Гетоков О. О. Система управления селекционной работой в животноводстве // Аграрная Россия. 2020. № 5. С. 29-32.
10. Фейзуллаев Ф. Р. Эффективность производства баранины при убое мясного контингента овец в разном возрасте // Овцы, козы, шерстяное дело. 2021. № 1. С. 32-35.
11. Филатов А. С. Взаимосвязь гематологических показателей и динамики живой массы баранчиков разных генотипов //Аграрный научный журнал. 2020. № 4. С. 64-67.
12. Филатов А. С. Динамика живой массы и мясная продуктивность баранчиков разных генотипов // Аграрно-пищевые инновации. 2020. № 2 (10). С. 32-42.
Информация об авторах Чамурлиев Нодари Георгиевич, профессор кафедры частной зоотехнии Волгоградского государственного аграрного университета, (РФ, 400002, Волгоградская обл., г. Волгоград, пр. Университетский, д. 26), доктор сельскохозяйственных наук. ORCID https://orcid.org/0000-0002-2421-3065. Email: zootexnia@mail.ru
Колосов Юрий Анатольевич, профессор кафедры разведения сельскохозяйственных животных, частной зоотехнии и зоогигиены им. П.Е. Ладана Донского государственного аграрного университета (РФ, 346493, Ростовская область, Октябрьский район, поселок Персиановский, ул.Кривошлыкова, 24), доктор сельскохозяйственный наук.ORCID0000 0002 6826 8009. E-mail: kolosov-dgau@mail.ru
Дегтярь Анна Сергеевна, доцент кафедры разведения сельскохозяйственных животных, частной зоотехнии и зоогигиены им. П.Е. Ладана Донского государственного аграрного университета (РФ, 346493, Ростовская область, Октябрьский район, поселок Персиановский, ул. Кривошлыкова, 24), кандидат сельскохозяйственный наук. E-mail: annet_c@mail.ru. ORCID https://orcid.org/0000-0002-0749-5558 Романец Тимофей Сергеевич, ст. преподаватель кафедры разведения сельскохозяйственных животных, частной зоотехнии и зоогигиены им. П.Е. Ладана Донского государственного аграрного университета (РФ, 346493, Ростовская область, Октябрьский район, поселок Персиановский, ул. Кривошлыкова, 24), кандидат сельскохозяйственный наук. E-mail: timofey9258@mail.ru. ORCID https://orcid.org/0000-0002-0690-4217
DOI: 10.32786/2071-9485-2022-02-32 EXTERIOR CHARACTERISTICS OF HOLSTEIN COWS IN THE CONDITIONS
OF THE NORTHERN TRANS-URALS
O. M. Sheveleva1, M. A. Svezhenina1, S. F. Sukhanova2, I. Y. Danilenko3
2
1Northern Trans-Ural State Agricultural University, Tyumen Kurgan State Agricultural Academy named after T.S. Maltsev, Kurgan region, s. Lesnikovo
3T
Volgograd State Agrarian University, Volgograd Received 02.03.2022 Submitted 13.05.2022
Summary
An exterior assessment of Holstein cattle was made. The results of the assessment are presented. The parameters of selection of cows of the first lactation are proposed.
