CC BY
9
УДК 338.46(48).017
КОН'ЮНКТУРНИй АНАЛ1З РОЗВИТКУ ГОТЕЛЬНОТ 1НДУСТРН як СКЛАДОВОТ ТУРИЗМУ УКРАТНИ
© 2015
рахман м. С.
УДК 338.46(48)017
Рахман М. С. Кон'юнктурний аналiз розвитку готельноТ шдустрм як складовоТ туризму УкраТни
Мета cmammi полягае в дослджент сучасного стану, основних проблем i перспектив розвитку ндустрИ гостинностi в УкраМ як головно) скла-дово) туристично)'галуз1 Обфунтовано, що готельна послуга е ключовим параметром готельного продукту в надант тентовi р'вноматт-ного готельного сервку. Виконано кон'юнктурний анатз шфраструктури готелiв та аналогiчних засоб'в розмщування за типами та формами власностi, а також структури розмщених оаб у динамiцi. Дотджено вплив зально-полтичних i сощально-економ'мних чиннишв на розвиток готельно)галузi й зниження попиту серед внутр'шшх та шоземних турист'в. Запропоновано перспективы! напрями розвитку туризму та готельного б'внесу з метою створення високоприбутково)туристично)'галузi, яка змогла бзадовольняти потреби внутр'шшх та ноземних ту-рист'в усв'тл'1 останн'ктенденцй зурахуванням природно-рекреа^йного, соцiально-економiчного, кторико-культурного потенцiалiв кра)ни та ))' нацональних особливостей.
Ключов'! слова: послуга, готельний продукт, засоби розмщення, турист, ноземець, номерний фонд, рейтинг, прогноз. Рис.: 5. Табл.: 3. Вбл.: 21.
Рахман Махбубур Сидикович - кандидат економ'нних наук, доцент кафедри маркетингу та менеджменту зовнiшньоекономiчно'i д'тльност1 Хармвський нацональний ушверситет !м. В. Н. Карата (пл. Свободи, 4, Харт, 61022, Украна) E-mail: [email protected]
УДК 338.46(48).017 Рахман М. С. Конъюнктурный анализ развития гостиничной индустрии как составляющей туризма в Украине
Цель статьи состоит в исследовании современного состояния, основных проблем и перспектив развития индустрии гостеприимства в Украине как главной составляющей туристической отрасли. Обосновано, что гостиничная услуга является ключевым параметром гостиничного продукта в предоставлении клиенту разнообразного гостиничного сервиса. Выполнен конъюнктурный анализ инфраструктуры гостиниц и аналогичных средств размещения по типам и формам собственности, а также структуры размещенных лиц в динамике. Исследовано влияние общеполитических и социально-экономических факторов на развитие гостиничной отрасли и снижение спроса среди внутренних и иностранных туристов. Предложены перспективные направления развития туризма и гостиничного бизнеса с целью создания высокоприбыльной туристической отрасли, которая смогла бы удовлетворять потребности внутренних и иностранных туристов в свете последних мировых тенденций с учетом природно-рекреационного, социально-экономического, историко-культурного потенциалов страны и ее национальных особенностей. Ключевые слова: услуга, гостиничный продукт, средства размещения, турист, иностранец, номерной фонд, рейтинг, прогноз. Рис.: 5. Табл.: 3. Библ.: 21.
Рахман Махбубур Сидикович - кандидат экономических наук, доцент кафедры маркетинга и менеджмента внешнеэкономической деятельности, Харьковский национальный университет им. В. Н. Каразина (пл. Свободы, 4, Харьков, 61022, Украина) E-mail: [email protected]
UDC 33846(48)017 Rahman M. S. A Market Analysis of Hospitality Industry Development as a Part of Tourism in Ukraine
The article is concerned with examining the current state, main problems and prospects of the development of hospitality industry in Ukraine as the main component of the travel and tourism industry. Hotel services are proved to be a key indicator of the hotel product providing customers with a wide range of hotel services. A market study of hotel infrastructure and other similar kinds of accommodation by ownership as well as the structure of accommodated guests in dynamics have been carried out. The influence of the general political, social and economic factors on the development of hospitality industry as well as decline in demand among domestic and foreign tourists have been considered. The perspective directions for travel and hospitality industry development have been offered to set up a highly profitable hospitality industry able to meet the needs of both domestic and foreign tourists according to the latest global trends, taking into account natural-recreational, socio-economic, historical-cultural of the country and its national characteristics. Key words: service, hotel product, means of accommodation, tourist, foreigner, room supply, rating, forecast. Pic.: 5. Tabl.: 3. Bibl.: 21.
Rahman Mahbubur S. - Candidate of Sciences (Economics), Associate Professor of the Department of Marketing and Management of Foreign Economic Activities, V. N. Karazin Kharkiv National University (pl. Svobody, 4, Kharkiv, 61022, Ukraine) E-mail: [email protected]
Сфера послуг (третинний сектор) утворюе ядро постшдустрiальноí економжи [1] як виробничо-економiчна система, функцюнуючи за законами ринково'1 економжи в конкурентному середовищ^ орь ентуе свою дшльшсть (виробнич^ торгово-технолопчш, комерцшш, органiзацiйно-економiчнi процеси) на ви-моги i потреби сучасного ринку [2] та в багатьох аспектах визначае и основш макроекономiчнi параметри, в1д яких залежить зростання економжи, шдвищення кон-курентоспроможност краши на свггових ринках, по-кращення добробуту населення.
Найвищi показники розвитку серед послуг спосте-риаються у сферi мiжнародного туризму, бо вш одно-
часно впливае на розвиток економжи регюну i залежить в1д не!, саме тому заслуговуе серйозно! уваги.
Сьогодш обсяг б1знесу туризму дор1внюе або на-вш> перевершуе експорт нафти, продукти харчування або автомобш. Розвиток туризму прив1в до зростання «шдустри гостинностЬ> як головно! складово! туристично! галуз1, яка охоплюе готельне та ресторанне гос-подарство, туристичш, транспорты та шш1 види послуг [3]. Готельний сервк, надзвичайно поширений в шших кра!нах, мктить у соб1 цкий комплекс послуг для турис-т1в i е ключовим чинником, що визначае перспективи розвитку туризму та сприяе створенню додатково! ккь-кост робочих мкць в УкраМ.
Теоретичш аспекти готельного сервку, зaкономiр-ностей його розвитку i принципiв взаемоди з iншими сферами послуг висвгглеш у працях зарубiжних вчених: Ф. Баспа, Т. Хiм, Р. Браймера, С. Бартлетта, К. Енертон-Томас, Дж. Р. Уокер, Х.-А. Шреплер та ш.
Значний науковий внесок у розробку структурно-типологiчних ознак туристичного ринку, принцишв його сегментаци, територiaльно! оргашзаци та регю-нального розвитку нaщонaльно! туристично'1 та готель-но! шдустри здiйснили украшсью вчеш В. М. Алiевa-Барановська, , Р. I. Балашова, I. К. Беляевськш, I. Дахно,
B. бвдокименко, Н. 6. Кудла, Н. Конщева, О. Любщева, Е. У. Майдебура, М. П. Мальська, Р. М. Моторин, Г. Б. Му-нш, В. Пазенок, П. Р. Пуцетайло, А. П. Румянцев, Н. С. Румянцева, Л. Г. Рождественська, Х. Й. Роглев, 6. В. Самар-цев, В. Федорченко та ш.
Окремi теоретичш та прикладш аспекти функцю-нування готельного бiзнесу дослiдженi в працях украш-ських та росiйських вчених: Л. Агафоновой В. Апопiя,
C. I. Байлика, М. Бойко, А. Виноградсько1, Р. Волкова, С. Василшо1, I. 6горово1, Л. ^ново!, В. Карсекiна, В. Квар-тальнова, Н. Кузнецовой М. Пивоварова, А. Румянцева, Т. Ткаченко.
Сьогодш успк асоцiюеться не з володiнням речами, а з яюстю життя, тому мiжнародна торгiвля послугами набувае все бкьшого значення i стае предметом уваги з боку пров1дних спещалкпв свiту [4]. Сучасний стан господарювання вiтчизняних шдпри-емств готельного господарства характеризуеться нестш-кими тенденцiями розвитку, що в основному обумовлю-еться сезонними коливаннями попиту i неможливiстю створення запасш специфiчного продукту - готельно1 послуги [5], зростанням цiн на послуги та недостатшм ршнем якостi обслуговування при невисокш еластично-стi попиту [6], оргашзацшним консерватизмом процесу управлшня та впливом зально-полiтичних i сощально-економiчних чинникш: поди на Майданi, анекс1я Криму, вiйна на Сходi, ускладнення вцносин з Росiею потягли за собою знецшення гривнi, зниження матерiального добро-буту населення та зменшення обсягш в'шного туризму.
Головною метою полпики у розвитку туризму та курорпв на перiод до 2022 р. е створення умов для збкьшення потоку туриспв (як iноземних, так i вну-тршни), а також конкурентоспроможно1 розвинуто1 туристично1 iнфраструктури шляхом рацюнального ви-користання туристичних ресурйв, що сприятиме збкь-шенню обсягу надходжень до бюджейв уск рiвнiв вiд провадження туристично1 дiяльностi [7]. Необхцною умовою розвитку туризму в УкраМ е ефективне функ-цюнування готельно1 шдустри, що дае близько 60 % уах доходiв в1д туризму.
Метою стaттi е проведення кон'юнктурного ана-лiзу сучасного стану шдустри гостинностi в УкраМ (як головно! складово1 туристично1 гaлузi) та дослцження 'й основних проблем i перспектив розвитку.
Згiдно з останшм випуском «Барометра мiжнa-родного туризму» ЮНВТО, iз сiчня по червень 2015 р. туристичними напрямами в усьому свт було прийнято близько 538 млн мiжнaродних туристiв, що на 21 млн
бкьше в пор1внянш з аналог1чним пер1одом 2014 р., «не-зважаючи на зростання нестабкьност!, туризм продо-вжуе закршлювати досягнут1 ним за минул1 п'ять роив позитивш результати, забезпечувати розвиток та еконо-м1чн1 можливост1 в усьому свт», - сказав Генеральний секретар ЮНВТО, Талеб Р1фа! [8]. В умовах посилено! конкурентно! боротьби на м1жнародному туристично-му ринку зростае роль своечасного та яюсного надан-ня послуг, активними учасниками якого е шдприемства готельно-ресторанного б1знесу, що в бкьшост кра!н свггу виокремились у самост1йну галузь економжи.
З точки зору Г. Я. Круль [9], поняття «гостиншсть» (англшською «hospitality») походить в1д латинського «hospitium» (госпици), в основ1 терм1на лежить слово «host» (хазя!н), «hospice» (притулок), «hotel» (палац або будинок палацового типу, призначений для перебуван-ня в ньому важливих гостей).
Гостиншсть - це одне з понять цившзаци, яке за-вдяки прогресу i часу перетворилося на потужну шдустрш, в як1й працюють мкьйони професю-нал1в, створюючи все краще для споживач1в послуг (турист1в). 1ндустр1я гостинност1 включае в себе р1зн1 сфери д1яльност1 людей - туризм, в1дпочинок, розваги, готельний i ресторанний б1знес, громадське харчуван-ня, екскурсшну д1яльшсть, орган1зац1ю виставок i проведення р1зних наукових конференц1й.
Зг1дно 1з «Законом про туризм» [10]: f готель - п1дприемство будь-яко! оргашзацшно-правово! форми та форми власност1, що скла-даеться з шести i бкьше номер1в та надае го-тельн1 послуги з тимчасового проживання з обов'язковим обслуговуванням; f готельна послуга - ди (операщ!) п1дприемства з розм1щення споживача шляхом надання номера (мкця) для тимчасового проживання в готел1, а також шша д1яльн1сть, пов'язана з роз-м1щенням i тимчасовим проживанням. Готельна послуга складаеться з основних i додаткових послуг, що надаються споживачу в1дпов1дно до категори готелю; f аналогiчнi засоби розмщення - шдприемства будь-яко! оргашзацшно-правово! форми влас-ност1, що складаються з номер1в i надають об-межеш готельн1 послуги, включно з1 щоденним заправлянням л1жок, прибиранням к1мнат та санвузл1в [10]. Готельна послуга мае споживчу варткть, результат яко! може набувати як матер1ально'!, так i нематер1ально! форми. Готельна послуга як товар суттево зад1яна у фор-муванн1 суспкьного продукту та е ключовим у розумш-н1 Г! сутност1, сфери д1яльност1, законом1рностей та тен-денц1й розвитку. Готельн1 послуги доцкьно розглядати як пров1дну систему в структур! готельного комплексу. Головною метою тако! системи е реал1защя принципу гостинност1
У практиц! управлшня широко використовуеться терм1н «готельний продукт», або продукт «готель», що шдкреслюе комплексний характер готельно! пропо-зици. З погляду маркетингу, на думку Мальсько! М. П.
[11], у термш «продукт» поеднуються поняття «товари» i «послуги». При розглядi готельних послуг як «продукту» видкяють три рiвнi:
+ окремi послуги i групи послуг; + продукт «готель» як комплекс послуг; + розширений продукт.
Ринок готельних послуг - це сукупшсть економГч-них вiдносин, пов'язаних з господарською дiяльнiстю спецiалiзованих пiдприемств у наданш клiентовi рГзно-манiтного готельного сервку залежно вiд цiн, якi утво-рюються у процесi виробництва, реалшаци та оргашза-цГ1 споживання цих послуг.
Кiлькiсть готелiв в УкраМ порiвняно з турист-ськими крашами свiту незначна. У Великiй БританГ', на-приклад, функцiонуе близько 260 тис. готелiв. У кра'нах бвропи кiлькiсть великих готелiв становить 15-25% вГд загально'1 кiлькостi готельних господарств, 75-85 % -мотелi та готелi сiмейного типу [12].
Украшський готельний ринок iстотно пожвавився тсля перемоги Украши i Польщi в тендерi на право проведення чемпюнату бвропи з футболу «бвро-2012». У 2011 р. ккьюсть готелГв та аналогiчних засобiв розмгщування зросла майже у двiчi. За оцгнками вичизня-них готельерiв, у 2012 р. в украшсью чотири- i п'ятизiрковi готелi швестовано 300 млн, i в столицi з'явилися 35 нових готелiв на 100-250 номерГв кожний [13].
Як футбольний захГд, бвро-2012 пройшло на дуже високому рiвнi та довело здатнiсть Украши приймати на сво'1й територГ! велию мiжнароднi спортивнi под!!. Якою щною це далося краМ - вже шше питання. Головне -аеропорти та стадюни були побудованi, у приймаючих мкстах вГдкрилися десятки нових готелiв, на вулицях з'явилися покажчики англшською мовою, серйозних на-ржань з боку iноземних гостей не було. У шдсумку ГмГдж краши як туристичного напрямку все ж таки дещо по-кращився [14]. Хоча фшал европейського чемпiонату з футболу г не став туристичним дивом, але в цкому додав балiв ГмГджу Украши (з 133 краш) як туристичного напрямку у свГтовому туристичному рейтингу [15] в порГв-няннГ з деякими сусГднГми кра'1нами за 2012 р. (табл. 1).
За шдексом конкурентоспроможносп подорожей Г туризму у 2013 р. Украша пГднялася на 9 позищй за два роки (76-е мксце в 3,98 бала Гз 140 кра'1н), однак цей результат нижче бкьшост порГвнюваних краш (РумунГ! -4,04 бала та РосГ1 - 4,16 бала). Украша випереджае Росш по регуляторному середовищу та за людськими ресур-
сами, але гстотно програе практично за всгма складо-вими субГндексу бГзнес-середовища та шфраструктури. Укра'1на займае висок! позицГ! за коефМентом паритету купГвельно'1 спроможностГ (31-е мкце), за винятком послуг украшських аеропортГв Г готелГв, щни на як! явно завищенГ (вГдповГдно 107-е та 110-е мГсця). За станом культурних Г природних ресурсГв Рос1я входить в топ-40 краш свггу, у той час як Украша посГдае останнГ мГсця в першш сотнГ рейтингу. ЯкГсть навколишнього середови-ща в УкраМ ощнюеться лише на рГвнГ 104-го мГсця, а за ккьюстю вГдомих видГв тварин Украша потрапляе лише на 82-е мксце [15].
ЗгГдно з даними Держкомстату, якщо у 2010 р. ккьюсть готелГв та аналопчних засобГв розмщування становила 1731 одиницю, то у 2013 р. '1х ккьюсть склала 3582 (рис. 1)[16]. ГучнГ под!' 2014 р.: Майдан, анексГя Криму, вГйна на Сход! Гстотно вплинули на стан галузГ та призвели до значно'1 втрати готелГв та аналопч-них засобГв розмГщування.
Доходи вГд дГяльностГ готелГв та аналогГчних засобГв розмГщування у 2014 р. скоротилися на 42 % про-ти минулого перюду, що становило 3,4 млрд грн; було прийнято 3 813 970 осГб, що на 30 % менше проти 2013 р., з яких 13,8 % - шоземщ (527 120 осГб) (рис. 2); у серед-ньому в галузГ було зайнято 26 644 штатних пращвниюв (зменшення на 30 %) [16].
Протягом 2011-2013 рр. шоземщ складали при-близно 23 % загально'1 ккькост обслуговуваних осГб, а у 2014 р.- 13,8 %. Це спричинено занесенням Украши багатьма крашами свГту до «червоного поля», яю не ре-комендували сво'1м туристам вГдвГдувати нашу крашу. 97,1 % шоземщв вГд загально'1 ккькост зупинялися в готелях, якщо у 2013 р. в готелях розмГстилося 1 084 204 особи, то у 2014 р. - 485 048 осГб, що на 55 % менше. Структурш змши в розподш шоземщв, яю зупинялися в готелях за 2013-2014 рр., за крашами свпу представлено на рис. 3.
У зв'язку з полГтичною ситуащею рГзко скоротила-ся ккьюсть туристГв з Росшсько! ФедерацГ', як! складали до 50 % шоземних туристГв в УкраМ у 2013 р., а в 2014 р. -14,6 %. Непряме шдтвердження зниження штересу туристГв з Москви, Санкт-Петербурга та шших мГст РосГ1, на думку Андр1я Федоренка, пГдтверджуе кстор1я запитГв в пошуковому сервГсГ Яндекс про рекламу готелГв Одеси, ккьюсть яких скоротилася з 33 тис. у 2013 р. до 13 тис. у 2014 р. [17]. Змши вГдбулися стосовно всГх кра'1н, звГдки
Свгговий туристичний рейтинг за 2012 р., у балах
Таблиця 1
Показники рейтингу Болгарiя Польща Роая Украша
1ндекс глобально!' конкурентоспроможносп в туризмi 50 58 29 77
Субшдекс людських, культурних, природних ресурсiв 46 29 38 103
Субшдекс цшово''' конкурентоспроможностi туризму 73 105 108 116
Прiоритетнiсть туризму для уряду 101 126 127 125
Ефективысть маркетингу та брендшгу 88 114 122 113
Джерело: розроблено автором за [15].
Одиниць
4000
3500 3000 2500 2000
1500 -
1000
Ктьккть пщпривмств готельного типу Кшьюсть номера
■.......
■ 1
ш
Т>
Т>
Номер1в
95000 90000 85000 80000 75000
I- 70000 ■ 65000 - 60000 55000 50000 45000
п^4
Р1к
Рис. 1. Динамiка кiлькостi готелiв та аналогiчних засобiв розмiщування й номерного фонду за 1995-2014 рр., одиниць Джерело: розроблено автором за [16].
Рис. 2. Динамка ктькосл розмщених осiб у готелях та аналопчних закладах, осiб Джерело: розроблено автором за [16].
Велика Е Нщ<
Туреччина США ритант Польща рланди 1зра1'ль 1талт Китай Рранцт Н^еччина Канада Австрт
Рост
Змша 12014 2013
-400000 -300000 -200000 -100000
0
Оаб
100000 200000 300000 400000 500000
Рис. 3. Структуры змiни в розподiлi iноземцiв, як були розмiщенi в готелях юридичноТ форми влaсностi у 2013-2014 рр.
за краТнами, осiб
Джерело: розроблено автором за [16].
прибули туристи, за виключенням Нiдерландiв (-0,8%, або на 28 ойб менше проти минулого перiоду).
Найбкьш бажаш клiенти для укра!нських тур-операторiв, готелiв, ресторанiв - iноземцi, тому вцстеження свiтових трендiв у туризмi допо-може зрозумiти першочерговi очжування в iноземцiв i що потрiбно зробити, щоб задовольнити !хнi потреби. Складна полн^чна ситуацiя «змусила» туристичну га-лузь не ткьки мшяти орiентири iз зовнiшнього туризму на внутршнш, але i пiдштовхнула до об'еднання, до по-шуку нових форм залучення туристiв. У поведшщ евро-пейських туристiв е загальш тенденци, однак iснують i особливостк наприклад, жителiв Мальти (12 %) i Латви (16 %) менше приваблюе сонце/пляж, нiж туристiв з Гре-ц11 (61 %) i Словенп (66 %) [17].
Залучити нового кл!ента (туриста) набагато склад-нiше, н1ж як1сно обслужити кнуючого i мотивувати його на повторну покупку. За результатами маркетингового дослiдження за шдтримки Европейско! ком1с1! -Preferences of Europeans towards tourism до мотивацш повторного вцвцування того ж самого мкця в1дпочинку европейськi споживач! назвали природн1 осо6ливост1 (48 %) (рис. 4) [18]. А на другому мкщ - яюсть розмщен-
ня. Конкурувати за европейського туриста необхцно не цiнами, а природними особливостями та яюстю роз-мщення. Незважаючи на те, що рiвень цiн при виборi мiсця для вцпочинку знаходиться на 4 мксщ (23 %), при плануваннi вцпочинку фiнансовi причини е основними у вiдмовi вiд подорожi.
Велика розматсть пiдприемств готельного обслу-говування, а також перюдична поява нових !х видiв в1д-рiзняються за призначенням, мктюстю, поверховiстю, типами конструкцiй, рiвнями цiн та комфорту, режимами експлуатаци (цiлорiчнi, сезоннi), мiсцем розташуван-ня (мiсто, курорт тощо), функцюнальним призначенням, забезпеченiстю харчуванням, тривалiстю проживання в них, рiвнями цiн. Розподк готельних пiдприемств за типами та !х структурнi зрушення за 2011-2014 рр. представлено в табл. 2 [16].
Найбкьшучастку номерiв !х загально'1 кiлькостi у 2014 р. мали готелi - 80,8 %, на мотелi припадало 2,7 %, на хостели та кемпшги - по 0,4 та 0,2 % вцповцно, на гуртожитки - до 3,1 %, решту 12,8 % номерiв мктили iншi заклади готельного типу (рис. 5).
Зпдно зi звiтом у 2011 р. в УкраМ було в 5 разiв менше готельних номерiв на 100 чоловж населення, нiж в Естони, i у 2 рази менше, шж у Туреччинi. В !спани
Не знаю
Природа, погода, кл1мат
1нше
Ыколи не повертаюсь в те саме мкце
Ямсть розмщення
Культуры та ¡сторичш пам'ятки
P¡вень ц¡н
Як¡сть та зручнкть серв¡су
Cерв¡с для людей з особливими потребами
Доброзичлив¡сть до туриспв
Рис. 4. Маркетинговi дослiдження переваг европейських туристiв стосовно повторного вiдвiдування Джерело: розроблено автором за [18].
Таблиця 2
Розподт готельних пщприемств за типами та Тх структуры зрушення за 2011-2014 рр.
Тип Кiлькiсть, од. Темп зростання, %
2011 2012 2013 2014 2012 2013 2014
Готелi 1398 1551 1761 1523 110,9 113,5 86,5
Мотелi 98 119 151 138 121,4 126,9 91,4
Хостели 5 9 24 28 180,0 266,7 116,7
Кемпшги 18 19 23 11 105,6 121,1 47,8
Гуртожитки 157 150 144 118 95,5 96,0 81,9
1486 1296 1479 827 87,2 114,1 55,9
Усього 3162 3144 3582 2645 99,4 113,9 73,8
Джерело: розроблено автором за [16].
Юридична власшсть; 62,1%
Гуртожитки; 3,1% 1нш1; 13%
Хостели; 0,4% Мотел^ 2,7%
Приватна власшсть; 18,7%
Рис. 5. Структура номерного фонду у 2014 р., %
Джерело: розроблено автором за [16].
припадае 2 номери на 100 людей, у Фшлянди - 1 номер. А в УкраМ - 0,2 номера [19]. Цши в укра'нських готелях вище, шж у Туреччиш Можливо, це пов'язано з наяв-шстю в Туреччиш бкьшо! ккькост доступних номерГв, з бкьш низькою вартГстю, за рахунок чого вирГвнюеться вартГсть номера. У такому випадку турецью готелГ бкь-ше клГентоорГентованГ, нГж украшсью.
НаявнГсть достатньо'1 ккькост готельних номерГв пГд час проведення 6ВР0-2012 було одшею з вимог У6ФА до Укра'ни. ПотрГбно було надати 19 602 готельних номери в готелях 3-х категорш [13]. Переважну бкьшшть номерного фонду у 2014 р. складали номери 1 категорГ! (стандарт), 39,05 % юридично! власностГ та 15,0 % - приватно!. П'яту частину загального фонду становлять номери «Люкс», з яких 15,8 % знаходяться в юридичнГй власностГ та лише 5,0 % - у приватнгй. Найбкьша частка готелГв у юридичнГй форм! власностГ - 76,9 %, а мотелГв, власника-ми яких е фГзичнГ особи - шдприемщ, - 68,3 % (табл. 3).
За регюнами заклади готельного господарства розташованГ нерГвномГрно. Найбкьшу ккьюсть готелГв, що знаходилися в юридичнГй форм! власностГ, та номерний фонд у 2014 р. мали м. Ки!в (17 551 готель на 10 295 мксць), ЛьвГвська область (10 503 на 5 292 мксця) та Одеська область (7 118 на 3 657 мкць) [16]. Щ регю-ни впливають на формування рейтинпв туристичних
раион1в за наявн1стю закладш готельного господарства. Висок1 реИтинги столичного регюну пов'язан1 ще i з Иого особливим статусом та насл1дками, що з цього випливають: адмiнiстративним значенням, високим piB-нем дково! активностi, насиченим культурним життям тощо [13]. Як зазначила Ганна Журавська (засновник Sky Group): «завантаження готелiв в минулi роки була на piвнi 70 %, а у 2014 рощ 30-50 %. Одеса не була готова до piзкого спаду туристичного потоку, а пеpеоpieнтуватися на внутршнього туриста ще не встигла» [17].
Вцсутшсть стандарпв у визначеннi зipковостi, на думку голови Державного агентства Украши з туризму та курорпв Олени Шаповалово!, «дез-оpieнтуe iноземних гостеИ i значно ускладнюе про-цес усвцомленого вибору того чи iншого готелю,... з бкьш нiж 3,7 тис. украшських засобiв pозмiщення лише трохи бкьше 200 мають офiцiИну категорш» [6]. Зпдно з даними зi стандартизацГ! в Укpаlнi у 2013 р. функщонували к1лька п'ятизГркових готелiв: «Palace Premier Hotel» у Харков^ «St. Sofia Regency Hyatt», «Intercontinental» та «Опера (1нтерн)» у Киев1, «Donbass Palace» у Донецьку, «Украша» у Днiпpопетpовську та «Ортодокс» у Одес1 За результатами щорГчного рейтингу найкращих готелiв свГту популярного туристич-
Таблиця 3
Розподiл номерного фонду у 2014 р. за типами готельних закладiв та за формою власносп, %
Тип Разом З них
Юр. Фiз. Люкс Стандарт 2 категорiя 3 категорiя
Юр. Фiз. Юр. Фiз. Юр. Фiз. Юр. Фiз.
Готелi 80,8 76,9 23,1 18,3 4,8 44,2 13,0 9,4 2,4 5,1 2,9
Мотелi 2,7 31,7 68,3 7,2 6,8 16,5 43,2 4,5 7,9 3,4 10,4
Хостели 0,4 44,9 55,1 1,2 0,0 1,6 15,0 32,8 8,1 9,3 32,0
Кемпшги 0,2 49,6 50,4 9,9 1,7 19,8 48,8 6,6 0,0 13,2 0,0
Гуртожитки 3,1 93,2 6,8 6,8 0,5 19,7 0,1 17,9 1,3 48,9 5,0
12,8 47,2 52,8 4,7 7,7 17,4 24,8 6,8 7,2 18,3 13,1
Усього 100,0 72,2 27,8 15,8 5,0 39,0 15,0 9,3 3,2 8,1 4,5
Джерело: розроблено автором за [16].
ного сервку TripAdvisor в Укра!нi звання найкращих у 2014 р. здобули готелi Львова, Киева та, як не дивно, Криму, як1 зараз перебувають п1д росшською окупа-щею, а також головний готель Донецька, який зна-ходиться на територи, контрольованiй терористами з т. зв. ДНР [20]:
1. Mirrors Design Hotel, Ки!в
2. Crimea Breeze Residence, Ялта
3. Fairmont Grand Hotel Kyiv, Ки!в
4. Senator Apartments Maidan, Ки!в
5. Kharkiv Palace Premier Hotel, Харюв
6. Villa Elena Hotel & Residence, Ялта
7. Mar Le Mar Club, Крим
8. Intercontinental, Ки!в
9. Leopolis Hotel, льв1в
10. Hilton Kyiv, Ки!в
11. Hyatt Regency Kyiv, Ки!в
12. Wellnes SPA Hotel More, Алушта
13. Four Points by Sheraton Zaporozhye, Запорiжжя
14. Astoria Hotel, льв1в
15. Continental, Одеса
16. Premier Palace Hotel, Ки!в
17. Swiss Hotel, льв1в
18. Donbass Palace, Донецьк
19. Nobilis Hotel, льв1в
20. Cosmopolite Hotel, Ки!в
Головною метою политики у розвитку туризму та
курорпв на перюд до 2022 р. е створення умов для
зб^ьшення потоку турисйв (як iноземних, так i внутршни), створення конкурентоспроможно! розви-нуто! туристично! iнфраструктури шляхом рацюналь-ного використання туристичних ресурйв, що сприя-тиме збкьшенню обсягу надходжень до бюджейв уси р1вн1в в1д провадження туристично! д1яльност1 [8].
За прогнозами Travel & Tourism Economic Impact 2015 р. [21], загальний внесок туризму у ВВП у 2015 р. очжуеться в розм1р1 7,2 % на суму 104,3 млрд грн, а до 2025 р. буде зростати щор1чно на 3,8 % i досягне 151,2 млрд грн (6,5 % ВВП). До 2025 р. число мiжнародних ту-ристських прибутпв буде становити 18,1 млн ойб, а !х витрати складуть до 52,4 мрд грн [21].
ВИСНОВКИ
Подальший розвиток демократ!, реформування нормативно-законодавчо! бази та системи оподатку-вання, прозор1сть ведення бiзнесу, полн^чна незаан-гажованiсть та стабiльнiсть, визначення прюритетних напрямiв економiчного розвитку держави та ^уз! зо-крема - усе це забезпечить створення високоприбут-ково! туристично! галуз^ яка задовольнить потреби внутршнього та мiжнародного туризму, з урахуванням природно-рекреацiйного, соцiально-економiчного та 1сторико-культурного потенцiалiв кра!ни, !'! нацюналь-них особливостей. Для того, щоб очiкування виправда-лися, вiтчизняна галузь потребуе вдосконалення вже к-нуючих послуг i розвитку нових форм залучення ^енпв з обов'язковою п1дтримкою держави в таких напрямах:
f удосконалення нормативно-законодавчо! бази
пiдприемств галузi; f налагодження потужно! реклами в1тчизняного
туристичного продукту; f подальший розвиток iнтернет-комерцi! та сощ-
альних медiа; f впровадження сучасних iнформацiйних техно-
лог1й, Internet- i мобкьних додаткiв; f покращення якост1 готельного продукту та сер-
в1су стосовно iндивiдуальних потреб кментш; f надання рiзноманiтних туристичних продукпв
у спiввiдношеннi цiна та яюсть; f розвиток дкового туризму: почасове надання конференц-зали для бiзнес-послуг з безкоштов-ним доступом до оргтехшки, послуг Internet i Wi-Fi;
f залучення в^чизняних та iноземних iнвесторiв, кредитних кошт1в для 6уд1вництвом нових та модершзащ! вже д1ючих туристичних об'екпв; f запровадження в туристичн1й галузi програм КСО та Г! основних принцип1в: в1дкритост1, прозорост1. ■
Л1ТЕРАТУРА
1. Рахман М. С. Статистичний аналiз кон'юнктури ринку мiжнародних послуг / М. С. Рахман, О. Д. Колосовська // Сучас-Hi тенденцп в економiцi та управлшш: новий вигляд : збiрник матерiалiв VII Мiжнародноí науково-практично! конференцп (м. Запорiжжя, 10-11 квiтня 2015 р.) / Схщно-укра'шський iнститут економiки та управлшня. - Запорiжжя : ГО «С1ЕУ», 2015 - 144 с. (С. 9-13).
2. Мангушев Д. В. Услуги как индикатор роста макроэкономических показателей стран / Д. В. Мангушев // Бызнес 1нформ / Х. : ВД «1НЖЕК», 2014. - № 2. - С. 87-91.
3. Опанащук Ю. Я. Формування системи послуг у готель-ному господарс^ Укра!ни : автореф. дис. ... канд. екон. наук: спец. 08.00.04 «Економка та управлшня пщпривмствами (еконо-мiка торгiвлi та послуг)» / Ю. Я. Опанащук. - Львiв, 2009. - 21 с.
4. Rahman, М. (2015). Economic and statistical research of international services as the development of the field of national economy / Mahbubur Rahman // International Scientific Journal. -2015. - No 2. - P. 76 - 86 [Electronic resource]. - Mode of access : http://www.inter-nauka.com/issues/2015/2/
5. Мережа готелiв в УкраМ в 2012 ро^ збтьшилась на 11% [Електронний ресурс]. - Режим доступу : http://me.kmu. gov.ua/control/uk/publish/article?art_id=201617&cat_id=201598
6. Европейские Звезды // ООО «Украинская Туристическая Газета» [Электронный ресурс]. - Режим доступа : http://utg. net.ua/index.php?option=com_content&task=view&id=1070&Ite mid=38
7. Про схвалення Концепцп Державно! цтьово! про-грами розвитку туризму та курор^в на перюд до 2022 року : Розпорядження Кабшету МЫс^в УкраТни вщ 1 серпня 2013 р. № 638-р [Електронний ресурс]. - Режим доступу : http://zakon2. rada.gov.ua/laws/show/638-2013-р
8. World Tourism Barometer // UNWTO. - 2015 [Electronic resource]. - Mode of access : http://media.unwto.org/press-release/2015-09-10/21-million-more-international-tourists-first-half-2015
9. Круль Г. Я. Основи готельно! справи : навч. поаб. / Г. Я. Круль. - К. : Центр учбово! лггератури, 2011. - 368 с.
10. Закон Укра!ни «Про туризм» вщ 15.09.1995 р. № 324/95 ^i змiнами та доповненнями) // Верховна Рада Укра!ни. - 1995
[Електронний ресурс]. - Режим доступу : http://zakon4.rada. gov.ua/laws/show/324/95-вр. http://zakon2.rada.gov.ua/laws/ show/324/95-вр
11. Мальська М. П. Органiзацiя готельного обслугову-вання : пiдручник / М. Мальська, I. Пандяк, Ю. Занько. - К. : Знан-ня, 2011. - 366 с.
12. Болотна О. В. 1ндус^я туризму в структурi зовшш-ньоекономiчно''' дiяльностi УкраТни / О. В. Болотна // Ефективна економка. - 2013. - № 10 [Електронний ресурс]. - Режим доступу : http://www.economy.nayka.com.ua/?op=1&z=2413
13. Белоусова О. С. Актуальн проблеми готельно-ресто-ранного бiзнесу в УкраТн в умовах пщготовки до СВР0-2012 / О. С. Белоусова, О. С. Афанас'ева. - 2011 [Електронний ресурс]. -Режим доступу : http://archive.nbuv.gov.ua/portal/Soc_Gum/ Vviem/2011_2/4_1.pdf
14. На рекламу Украины во время подготовки к Евро-2012 было потрачено 178 млн грн [Электронный ресурс]. - Режим доступа : http://delo.ua/ukraine/na-reklamu-ukrainy-vo-vremja-podgotovki-k-evro-2012-bylo-potrachen-174595/
15. The Travel & Tourism Competitiveness Report: Reducing Barriers to Economic Growth and Job Creation // World Economic Forum. - 2013 [Electronic resource]. - Mode of access : http://www3. weforum.org/docs/WEF_TT_Competitiveness_Report_2013.pdf
16. Державний комггет статистики УкраТни [Електронний ресурс]. - Режим доступу : http://www.ukrstat.gov.ua
17. Туризм в Украине (развитие туристического бизнеса) [Электронный ресурс]. - Режим доступа : http://socium.com. ua/2015/01/tourism-in-ukraine-development-of-tourism/
18. Маркетинговые исследования: предпочтения европейских туристов [Электронный ресурс]. - Режим доступа : http:// socium.com.ua/2014/07/marketing-research-european-tourists/
19. Федоренко А. Развитие туризма в Украине (анализ туристической конкурентоспособности). Консалтинговая компания «SOCIUM» / А. Федоренко [Электронный ресурс]. - Режим доступа : http://socium.com.ua/2014/01/tourism-development-in-ukraine/
20. TripAdvisor оприлюднив рейтинг найкращих готелiв УкраТни // Рщна краТна. - 2015 [Електронний ресурс]. - Режим доступу : http://ridna.ua/2015/01/tripadvisor-oprylyudnyv-rej-tynh-najkraschyh-hoteliv-ukrajiny/
21. Travel & Tourism Economic Impact Ukraine // WTTC. -2015 [Electronic resource]. - Mode of access : www.wttc.org
REFERENCES
Bolotna, O. V. "Industriia turyzmu v strukturi zovnishnyoeko-nomichnoi diialnosti Ukrainy" [The tourism industry in the structure of foreign trade of Ukraine]. http://www.economy.nayka.com. ua/?op=1&z=2413
Bielousova, O. S., and Afanasieva, O. S. "Aktualni problemy hotelno-restorannoho biznesu v Ukraini v umovakh pidhotovky do YeVRO-2012" [Actual problems of hotel and restaurant business in Ukraine in preparation for Euro 2012]. http://archive.nbuv.gov.ua/ portal/Soc_Gum/Vviem/2011_2/4_1.pdf
Derzhavnyi komitet statystyky Ukrainy. http://www.ukrstat.
gov.ua
"Evropeyskie Zvezdy" [European stars]. http://utg.net.ua/in-dex.php?option=com_content&task=view&id=1070&Itemid=38
Fedorenko, A. "Razvitie turizma v Ukraine (analiz turis-ticheskoy konkurentosposobnosti). Konsaltingovaya kompaniya «SOCIUM»" [Tourism development in Ukraine (the analysis of the competitiveness of the tourism). Consulting company «SOCIUM»]. http://socium.com.ua/2014/01/tourism-development-in-ukraine/
Krul, H. Ya. Osnovy hotelnoi spravy [Fundamentals of hospitality]. Kyiv: Tsentr uchbovoi literatury, 2011.
[Legal Act of Ukraine] (2013). http://zakon2.rada.gov.ua/ laws/show/638-2013-p
[Legal Act of Ukraine] (1995). http://zakon4.rada.gov.ua/ laws/show/324/95-Bp
Malska, M., Pandiak, I., and Zanko, Yu. Orhanizatsiia hotelno-hoobsluhovuvannia [Organization of hotel services]. Kyiv: Znannia, 2011.
Mangushev, D. V. "Usluhi kak indikator rosta makroekonomi-cheskikh pokazateley stran" [Services as an indicator of the growth of macroeconomic indicators of countries]. Biznes Inform, no. 2 (2014): 87-91.
"Marketingovye issledovaniia: predpochteniia evropeyskikh turistov" [Market research: the preferences of European tourists]. http://socium.com.ua/2014/07/marketing-research-european-tourists/
"Merezha hoteliv v Ukraini v 2012 rotsi zbilshylas na 11%" [Hotel Chain in Ukraine in 2012 increased by 11%]. http://me.kmu. gov.ua/control/uk/publish/article?art_id=201617&cat_id=201598 "Na reklamu Ukrainy vo vremia podgotovki k Evro-2012 bylo potracheno 178 mln grn" [Advertising in Ukraine in preparation for Euro 2012 has been spent 178 million USD]. http://delo.ua/ ukraine/na-reklamu-ukrainy-vo-vremja-podgotovki-k-evro-2012-bylo-potrachen-174595/
Opanashchuk, Yu. Ya. "Formuvannia systemy posluh u hotel-nomu hospodarstvi Ukrainy" [Formation of services in the hotel industry of Ukraine]. Avtoref. dys.... kand. ekon. nauk:08.00.04, 2009.
Rahman, M. "Economic and statistical research of international services as the development of the field of national economy". http://www.inter-nauka.com/issues/2015/2/
Rakhman, M. S., and Kolosovska, O. D. "Statystychnyi analiz koniunktury rynku mizhnarodnykh posluh" [Statistical analysis of the market conditions of international services]. Suchasni tendentsii v ekonomitsi ta upravlinni: novyi vyhliad. Zaporizhzhia: SIEU, 2015.9-13.
"Turizm v Ukraine (razvitie turisticheskogo biznesa)" [Tourism in Ukraine (development of tourism)]. http://socium.com. ua/2015/01/tourism-in-ukraine-development-of-tourism/
"The Travel & Tourism Competitiveness Report: Reducing Barriers to Economic Growth and Job Creation". World Economic Forum. http://www3.weforum.org/docs/WEF_TT_Competitive-ness_Report_2013.pdf
"TripAdvisor opryliudnyv reitynh naikrashchykh hoteliv Ukrainy" [TripAdvisor ranking published best hotels in Ukraine]. http://ridna.ua/2015/01/tripadvisor-oprylyudnyv-rejtynh-najkra-schyh-hoteliv-ukrajiny/
"Travel & Tourism Economic Impact Ukraine". www.wttc.org "World Tourism Barometer" UNWTO. http://media.unwto. org/press-release/2015-09-10/21-million-more-international-tourists-first-half-2015
