CC BY
3
■УД К 614.7: [636.084.52:577.173.12
Э. В. Арбузова, Л. П. Болтромеюк, Л. Ф. Глебоеа, Г. П. Седова,
О. Б. Шашкова
ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РОСТСТИМУЛИРУЮЩИХ ДОБАВОК ПРИ ОТКОРМЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
В качестве стимуляторов продуктивности животных в нашей стране нашли применение некоторые соли хлорной кислоты (СХК)—хлорнокислый аммоний (ХКА) и хлорнокислый магний (ХКМ) [6].
Названные параметры дают четкий ростстнмулирующий эффект, что позволяет при откорме сельскохозяйственных животных и птиц увеличить привесы на 10—25 % без дополнительной затраты кормов. Биологическое действие СХК. на теплокровных животных характеризуется относительно малой потенциальной опасностью развития острых форм отравления. ЬО50 ХКА для крыс равна 4500 мг/кг, ХКМ — 9200 мг/кг. Препараты отличаются широким диапазоном биологического действия, они сравнительно быстро выводятся из организма, что наряду с невысокой стоимостью выдвинуло их в число перспективных отечественных препаратов для широкого внедрения в практику животноводства [3]. Наряду с общетоксическим биологическое действие СХК характеризуется выраженным специфическим эффектом, обусловленным влиянием иона СЮ^ на функцию щитовидной железы [4].
О.птимальный ростстнмулирующий эффект получен при назначении ХКА и ХКМ в дозах от 1,5 до 5,0 мг на 1 кг массы животных в течение 3 мес [1]. В проведенных нами исследованиях установлено присутствие иона в от-
ходах животноводческих откормочных комплексов (7,5— 12,5 мг на 1 кг массы отходов), в которых используют СХК для интенсификации роста животных. Следовательно, применение этих отходов в качестве удобрений сельскохозяйственных полей может привести к загрязнению объектов окружающей среды этими соединениями.
Согласно данным литературы [5], ХКА и ХКМ хорошо растворяются в воде, днссоциируясь на ионы СЮ^~ и N11^", Мб2"'" соответственно. Известно также [4], что нон С10^~ относится к числу высокостабильных в водной среде соединений, исходные концентрации которого длительно, в течение 30 сут и более, сохраняются без изменений.
Хорошая растворимость СХК и высокая стабильность иона в водной среде позволили предположить
устойчивость его в почве и возможность миграции из почвы в растения.
Нами был разработан потенциометрический метод определения иона СЮ~ в .почве и растениях с использованием нон-селективных электродов чувствительностью 0,2 мг на 1 кг почвы и 8 мг на 1 кг растений. Данный метод применен нами в экспериментальных и натурных условиях
при контроле проб почвы и растений с сельскохозяйственных полей, удобряемых отходами животноводческих комплексов, в которых применяют СХК.
Экспериментально на песчаной и дерново-подзолистой почвах нами была установлена высокая стабильность иона СЮ^" в почве. В частности, было показано, что независимо от типа почвы и катиона солей при внесении ХКА и ХКМ из расчета 5 и 10 мг на 1 кг почвы по иону С10~, содержание последнего длительно, в течение 120 сут, практически сохраняется без изменений, оставаясь на уровне 90—110 % от исходного количества. При внесении меньших концентраций (0,5—2 мг/кг) содержание иона СЮ^ в почве до 60 сут сохраняется без изменений и только к 90-м суткам опыта отмечается его снижение на 15—25 % от исходного количества. Рассчитанные на основании этих данных константа скорости и время полной (99 %) деструкции иона СЮ^" в почве подтверждают вывод о высокой стабильности нона С10^" в почве.
В частности, согласно нашим данным, константа скорости деструкции нона С107" в почве составляет 0,001 — 0,0038, а полная деструкция его даже при внесении сравнительно невысоких концентраций (0,5—2 мг/кг) произойдет только через 3,3—12,6 года. Высокая стабильность нона СКУр в почве подтверждена результатами натурных исследований почвы с сельскохозяйственных полей, удобряемых отходами животноводческих комплексов, в которых применяют СХК.
В данном случае в пробах почвы, отобранных в осенний период, после сбора урожая, средняя концентрация иона С10^" составляла 0,34 мг/кг, максимальная—до 2,3 мг на 1 кг почвы.
Экспериментально показана способность иона С1СГ[~ мигрировать по профилю почвы. Так, в опытах, выполненных на дерново-подзолистой почве, установлено, что при ежедневном поливе почвы водой из расчета 0,75 мл на 1 см2 поверхности почвы колонки из слоя почвы высотой 25 см нон СЮ'," практически полностью переходит в фильтрационные воды на 20—25-е сутки опыта при концентрации в почве 0,5—2 мг/кг и на 30-е сутки при концентрации 5—10 мг/кг. При этом установлено, что при концентрациях в почве от 2 до 10 мг/кг с фильтрационными водами ион С10^~ выделяется в концентрациях, превышающих в 2—10 раз ПДК для воды водоемов (5 мг/л).
Миграция и стабильность иона СЮ7 в растениях (;И±-т)
Концентрация СЮ4 в почве, иг/кг Масса наземной части растений Длина наземной части растсни й Содержание нона СЮ~~ 11 растениях 4
на 50-е сутки на 1 00-е сутки
г % см % мг/г % мг/г
Контроль 0,5 1,0 2,0 3,0 5,0 2,4-И ,60 2,8+1 ,50 3,4 ±0,69 1,7+0,22 0,95±0,0(¡ 1,26+0,30 100,0 116,0 141,6 70,8 35.4 52.5 39,3+0,38 41 ,3+0,62 44,5+0,82 . 33,8+0,82 23.0-+-0.79 24,8+0,81 100,0 105,0 113,0 96.0 58,5 63.1 0 1,15-1-0,05 1,97+0,07 2,5+0,1 3,1+0,08 3,0+0,00 0 65,6 67,0 21,0 10,0 7,5 0 1,0+0,03 2,0+0,05 2,5+0,05 3,0+0,0 3.0+0,0
Согласно методическим рекомендациям [2], эти уровни загрязнения почвы следует рассматривать как прогностически опасные по водно-миграционному показателю, при которых ион СЮ^ может поступать в подземные воды за счет фильтрации с атмосферными осадками.
Экспериментально установлена способность нона мигрировать из почвы в растения (см. таблицу). Так, при концентрации нона СЮ^* в почве 0,5—1,0 мг/кг содержание в растениях составляет 1,15 и 1,97 мг/г, а при концентрациях 3 и 5 мг/кг соответственно 3,16 и 3 мг/г. При содержании нона СЮ^ в почве 0,5— 1 мг/кг в растения мигрируем 65,6—67 % от внесенного в почву количества иона СЮ][", а при больших концентрациях (2, 3 и 5 мг/кг) процент миграции составлял 21, 10 и 7,5 соответственно. Это, по нашему мнению, в определенной степени может быть объяснено фитотокснческим действием иона СЮ;,- на рост и развитие растений. Последнее наиболее четко проявилось при концентрациях нона в почве 2, 3 и 5 мг па 1 кг. В частности, на 50-е сутки опыта масса растений при этих концентрациях иона СЮ^" в почве составляла только 39,6—70,8 % от массы контрольных растений. Обращает внимание высокая стабильность иона СЮ^~ в растениях. Показано, что концентрация иона СЮ^" в растениях, обнаруженная на 50-е сутки вегетационного периода, практически оставалась на том же уровне и после хранения растений (в воздушно-су-хом состоянии) в течение 100 сут.
Следовательно, способность нона С10^" мигрировать в растения и длительно в них сохраняться может явиться причиной поступления его в организм человека и сельскохозяйственных животных при употреблении продуктов сельского хозяйства, выращенных на полях, удобряемых отходами откормочных животноводческих комплексов, в которых применяют СХК. Способность иона СЮ^" хорошо выводиться из организма с продуктами жизнедеятельности не исключает выделение его с молоком лактн-рующнх животных, получающих в корм сельскохозяйствЕН-ные продукты, содержащие ион СЮ^, и соответственно поступление его в организм человека.
Исследования СХК, проведенные нами, ставят в число важных задачу разработки способов обезвреживания отходов сельскохозяйственных животных в целях охраны окружающей среды и предупреждения неблагоприятного воздействия ростстимулирующих препаратов, содержащихся в продуктах сельского хозяйства, на организм человека.
Дальнейшая индустриализация сельскохозяйственного производства направлена на создание мощной продовольственной базы страны. Общее количество препаратов, применяемых в животноводстве, по данным разных авторов, составляет от 8 до 20 тыс. [7]. В связи с этим важнейшими гигиеническими проблемами, требующими первоочередной разработки, являются углубленное гигиеническое изучение условий жизни и здоровья населения в районе животноводческих и птицеводческих комплексов, разработка критериев и регламентов безопасного использования в сельском хозяйстве отходов животноводства, гигиеническое обоснование и внедрение эффективных инженерных решений по сбору, обработке и обезвреживанию жидкого навоза, организация систематического контроля за содержанием химических веществ, используемых в животноводстве, в окружающей среде, продуктах питания растительного и животного происхождения, разработка санитарных поавнл для индустриальных животноводческих и птицеводческих комплексов.
Литература
1. Временные рекомендации по применению препарата ХКМ для интенсификации откорма крупного рогатого скота в течение 1983—1985 гг. (MBA МСХ СССР, № 109-10 02.02.83.) — М„ 1983.
2. Методические рекомендации по гигиеническому обоснованию Г1ДК химических веществ в почве. — М., 1932.
3. Селиванова JI. И. // Хлорная пром.— 1977. — №6.—
С. 10—12.
4. Шиган С. /1. // Гиг. и сан. — 1963. — № 8, —С. 8—14.
5. Шумахер И. Перхлораты: Свойств, производство и применение: Пер. с англ. — М., 1963.
6. Якименко Л. М., Архипов А. В.. Кузнец Э. Д. и др. // Химия в сельск. хоз.— 1982, —№ 10, — С. 32—35.
7. Hanson D. S. // Chem. Eng. News. — 1985. — Vol. 63. № 40, —P. 7—11.
Поступила 22.05.86
УДК 612.821-057.875-06:613.863
М. В. Кричфалуишй
ИССЛЕДОВАНИЕ ПСИХИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ СТУДЕНТОВ В СИТУАЦИИ ЭКЗАМЕНА
Луцкнн педагогический институт им. Леси Украинки
В современных условиях многие виды деятельности человека часто порождают особые ситуации, которые могут быть рассмотрены как стрессовые. К их числу, несомненно, следует отнести и ситуации, возникающие перед выполнением ответственного задания, например перед экзаменом, соревнованием. Вместе с тем вопрос о влиянии ситуации экзамена на психическое состояние студентов факультета физического воспитания изучен недостаточно.
В данной работе ставилась задача — выявить эмоциональное состояние в ситуации экзамена у студентов факультета физического воспитания.
На протяжении 5 лег нами изучались некоторые субъективные и объективные показатели психического состояния студентов в период сдачи экзамена по дисциплине «Психология физического воспитания и спорта». Объектом исследования были 228 студентов IV курса факультета физического воспитания Архангельского педагогического института им. М. В. Ломоносова и Вологодского педагогического института. Исследование включало два этапа: фо-
новый — до взятия билета и после ответа на него. Экзамен принимал один и тот же преподаватель.
Направленность студентов иа предстоящую деятельность исследовалась методом ассоциативного эксперимента. Самоотчет студентов оценивался с помощью теста «Окончание слогов», «Подчеркивание прилагательных». У обследуемых проводилось также измерение максимального мышечного усилия (динамометрия) и некоторых показателей гемодинамики. Состояние ситуативной тревожности изучалось с помощью «Шкалы самооценки» [3]. Степень кислотности слюны (рН) определялась с помощью лакмусных индикаторов по 10-баллыюй шкале. Для выяснения отношения студентов к экзамену им предлагалась анкета, содержащая три вопроса: «Был ли важен для Вас экзамен?», «Довольны ли Вы результатом экзамена?», «Считаете ли Вы волнение нормальным психическим состоянием?».
По данным ассоциативного эксперимента, до экзамена существенных различий в величине латентного времени словесных реакций па разные по смыслу группы слов-раз-
