Научная статья на тему 'ПРИНЦИПЫ ПРОГРАММНО-ЦЕЛЕВОГО ИССЛЕДОВАНИЯ БИОЛОГИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ ПЕСТИЦИДОВ И ВОПРОСЫ ГИГИЕНИЧЕСКОГО НОРМИРОВАНИЯ'

ПРИНЦИПЫ ПРОГРАММНО-ЦЕЛЕВОГО ИССЛЕДОВАНИЯ БИОЛОГИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ ПЕСТИЦИДОВ И ВОПРОСЫ ГИГИЕНИЧЕСКОГО НОРМИРОВАНИЯ Текст научной статьи по специальности «Прочие сельскохозяйственные науки»

CC BY
4
0
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Журнал
Гигиена и санитария
Scopus
ВАК
CAS
RSCI
PubMed
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по прочим сельскохозяйственным наукам , автор научной работы — А.П. Шицкова, P.А. Рязанова, И.Д. Гадалина

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

The first results of the programme-oriented research studies are presented. The biological effects of certain pesticides were studied in laboratory animals, with regard to various aspects of pesticides exposure-associated effects, late effects included. The use of pesticides in various climatic zones was studied in terms of hygiene; health assessment of individuals dealing with pesticides was made. The biological evaluation of the products of plant and animal origin obtained with the use of pesticides and growth stimulators is given.

Текст научной работы на тему «ПРИНЦИПЫ ПРОГРАММНО-ЦЕЛЕВОГО ИССЛЕДОВАНИЯ БИОЛОГИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ ПЕСТИЦИДОВ И ВОПРОСЫ ГИГИЕНИЧЕСКОГО НОРМИРОВАНИЯ»

in the primary tumour localization, with kidney tumours was not found to have any carcinogenesis-modifying pro-being prevalent over liver tumours. Sodium alkylsulphate perties.

УДК 613.632:616. 265.71-07:6 I 2.014.46

А. П. Шицкова, Р. А. Рязанова, И. Д. Гадалина

ПРИНЦИПЫ ПРОГРАММНО-ЦЕЛЕВОГО ИССЛЕДОВАНИЯ БИОЛОГИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ ПЕСТИЦИДОВ И ВОПРОСЫ ГИГИЕНИЧЕСКОГО НОРМИРОВАНИЯ

Московский НИИ гигиены им. Ф. Ф. Эрисмана

Основной задачей развития сельского хозяйства является всемерное повышение эффективности сельскохозяйственного производства, удовлетворение потребности населения в продуктах питания. Принятая на пленуме ЦК КПСС Продовольственная программа СССР на период до 1990 года предусматривает дальнейшее развитие сельскохозяйственного производства путем его интенсификации. Предусмотрено дальнейшее увеличение производства минеральных удобрений и химических средств защиты растений. В связи с этим возрастает роль гигиенических организаций по обеспечению санитарного надзора и контроля за использованием химических средств защиты растений, охране труда сельскохозяйственных рабочих.

В условиях широкой химизации сельского хозяйства создается потенциальная опасность для здоровья населения, так как большинство используемых средств защиты растений, стимуляторов роста и др. обладают определенной биологической активностью. Это ставит перед гигиенической наукой и практикой неотложную задачу своевременного проведения исследований с целью гигиенической регламентации пестицидов, оценки продуктов, обработанных ядохимикатами, разработки лечебно-профилактических мероприятий.

В решение актуальных гигиенических вопросов весомый вклад вносят программно-целевые работы (ПЦР), выполняемые комплексно специалистами различных учреждений.

В данной ПЦР принимали участие Московский НИИ гигиены им. Ф. Ф. Эрисмана, Рязанский медицинский институт им. И. П. Павлова и Рязанская санэпидстанция.

Ответственными разработчиками программы являются член-корр. АМН СССР проф. А. П. Шицкова, доктор мед. наук Н. С. Жаркова, канд. мед. наук Р. А. Рязанова и А. В. Смольский х.

Генеральной целью программы является разработка гигиенических нормативов пестицидов в объектах окружающей среды и профилактических мероприятий по охране здоровья населения на основе изучения закономерностей биологического действия пестицидов. Программа включает ряд

1 Здесь и далее по тексту приведены фамилии авторов, принимавших участие в выполнении отдельных фрагментов работы.

крупных проблем: оценку биологического действия пестицидов в длительном и ускоренном экспериментах, изучение отдаленных последствий действия пестицидов как критерия гигиенической регламентации их в объектах окружающей среды, гигиеническое регламентирование пестицидов и оценку пищевых продуктов, выращенных с применением пестицидов и стимуляторов роста, гигиеническое исследование влияния пестицидов и стимуляторов роста на биологическую ценность продуктов растительного и животного происхождения, изучение социально-гигиенических аспектов состояния здоровья и заболеваемости различных групп населения Нечерноземной зоны РСФСР.

В 1981 г. проведены комплексные исследования по оценке биологического действия перспективных пестицидов на различных уровнях структурной организации: субклеточном, клеточном, системном и др., изучалось влияние пестицидов насердеч- 4 но-сосудистую систему, определялось кардиоток-сическое и атерогенное действие, возможное аллергенное действие и влияние на иммунологические показатели, влияние на состояние ЦНС в ускоренном эксперименте, действие пестицидов на ферментативные процессы в некоторых органах и крови и др.

Проведенные исследования по гигиеническому регламентированию пестицидов (ацетохлора, бай-летона, енамина и др.) в различных объектах окружающей среды позволили определить параметры их токсичности, кумулятивные свойства, характер действия в подостром опыте. В результате всестороннего изучения пестицида ацетохлора по разработанной в институте схеме выявлены некоторые стороны механизма действия его на организм экспериментальных животных и сделано предположение о том, что ведущая роль принадлежит гипоксии. Получены данные, указывающие на ускорение развития под действием ацетохлора атеросклероза. Отмечена стимуляция показателей, характеризующих гуморальный иммунитет, установлены ела- # бые аллергенные свойства пестицида при накожном нанесении и др. (Б. Д. Абрамов, И. Д. Гадалина, В. А. Гусева, С. Е. Демина, Л. В. Жидкова, О. Г. Михайлова, М. В. Вендило, Г. Н. Булычева и др.). Обнаружено цитотоксическое действие сыворотки крови кроликов, получавших ацетохлор (О. Н. Елизарова). Получили дальнейшее развитие

ускоренные методы оценки пестицидов на основе изучения поведенческих реакций, метода витального окрашивания, изучения проницаемости гисто-гематических барьеров на фоне стрессорной нагрузки, позволяющие выявить напряжение защитных механизмов в ранние сроки интоксикации <С. М. Павленко и соавт.).

^ Изучены отдаленные последствия действия пестицидов. Выявлено действие кронетона на эмбриогенез. На клеточных культурах (фибробластах китайского хомячка) получены цитогенетические изменения при исследовании различных пестицидов. Установлены коканцерогенные свойства аце-тохлора при его сочетанном действии с метилхо-лантреном и вирусом простого герпеса. Неблагоприятного действия отечественного фунгицида ФДН на потомство трех поколений не установлено (Р. А. Аннскина, Л. С. Дедова, Ю. С. Сапунов).

Большую роль играют исследования по гигиенической оценке продуктов, обработанных пестицидами. Они позволили установить гигиенические регламенты содержания пестицидов в пищевых продуктах (изофоса-3, дианата и др.). Значительное место занимают работы, проводимые в Рязанском медицинском институте, по вопросам гигиены применения пестицидов и минеральных удобрений при выращивании овощей в закрытом и открытом грунтах и изучению состояния здоровья лиц, работающих в этих условиях (Н. С. Жаркова, Н. Л. Попова, В. М. Быков и др.). Сравнительный анализ материалов за десятую пятилетку показал, что количество и ассортимент используемых в Рязан-Ф ской области пестицидов сократились за счет уменьшения применения высокотоксичных. Выявлена неравномерность использования пестицидов по поч-венно-климатическим зонам. Установлено, что длительное применение одних и тех же пестицидов снижает урожайность овощных культур и влияет на их витаминный состав. Изучение заболеваемости с временной утратой трудоспособности сельского населения в различных зонах позволило выявить различия как по числу случаев, так и по дням нетрудоспособности, которые зависели в определенной степени от количества используемых пестицидов и особенностей зон.

Особого внимания заслуживают вопросы гигиены применения пестицидов и минеральных удобрений в закрытом грунте при выращивании овощей (работы ведутся под руководством Н. С. Жарковой). В теплицах используется широкий ассортимент различных пестицидов. Распыление растворов с помощью шлангов приводит к поступлению их в воздушную среду теплиц, кроме того, возможно ф попадание их в организм работающих через органы дыхания, пищеварения, кожные покровы. Комплексные исследования позволили дать оценку микроклиматическому фактору, воздушной среде теплиц после обработки пестицидами в зависимости от используемых доз, провести оценку загрязнения кожи рук работающих.

Выполненный в сравнительном аспекте анализ заболеваемости с временной нетрудоспособностью работников тепличного хозяйства позволил выявить повышенную заболеваемость, особенно среди женщин, составляющих 95% работников тепличного хозяйства, болезнями желудочно-кишечного тракта, печени, нервной системы, органов чувств и дыхания. При углубленных обследованиях, проведенных под руководством Н. Л. Поповой, обнаружены изменения тонуса сосудов с повышением минутного кровотока в них, признаки гипоксии миокарда, находящиеся в тесной зависимости от стажа работы в теплицах, существенные отклонения в системе гемостаза, проявляющиеся активизацией процесса образования тромбокиназы и тромбина, укорочением времени образования сгустка и др., характеризующие изменения показателей свертывающей системы крови у работников тепличных хозяйств.

На кафедре гигиены питания под руководством Н. Г. Миролюбова проводятся комплексные исследования биологической ценности продуктов растительного и животного происхождения, выращенных с применением пестицидов и стимуляторов роста. Установлено, что биологическая ценность яблок сорта джонатан, выращенных с применением алара, идентична необработанным плодам. У подопытных животных яблоки не вызывали изменений в организме. Применение хлорхолинхло-рида на культуре яблони не оказывает существенного влияния на показатели качества плодов. При соблюдении сроков ожидания остаточные количества хлорхолинхлорида в плодах не обнаружены. Обоснованы дозы применения данного соединения при обработке яблоневых садов.

Проведено изучение активности лизосомальных ферментов при действии симазина, применяемого для обработки посевов зерновых культур. Изучено влияние дикурана — гербицида с высокой физиологической активностью — на аминокислотный состав и содержание белка озимой пшеницы Миронов-ская-808. Не отмечено существенного влияния на изучаемые показатели дикурана в изучаемых дозах.

В эксперименте на животных исследовали отдельные показатели биологической ценности мяса бычков, выращенных с применением солей хлорной кислоты (ХКА, ХКМ). Наряду с повышением биологической ценности мяса наблюдались изменения активности щитовидной железы, белкового обмена гепатоцитов на субклеточном уровне. Совместно с ЦНИЛ (Д. Г. Узбекова) проводятся работы по оценке витаминной обеспеченности и биологической ценности овощей, выращенных в закрытом грунте. Исследования в этом направлении позволят установить закономерности поведения пестицидов в закрытом грунте, разработать ряд важных гигиенических регламентов: сроки возобновления работ в теплицах после применения пестицидов, сроки ожидания снятия урожая, снижение содер-

жания остаточных количеств пестицидов в продукции, получаемой из тепличных хозяйств.

Исследования, начатые в 1981 г., будут продолжены. Предусмотренный планом ПЦР объем исследований позволит разработать гигиенические регламенты содержания пестицидов в различных средах (пищевых продуктах, воде водоемов, воздухе рабочей зоны), гигиенические рекомендации и регламенты оптимизации применения пестицидов и минеральных удобрений с учетом прнродно-кли-матических условий Нечерноземной зоны РСФСР, гигиенические рекомендации по оптимизации изученных химических стимуляторов роста в животноводстве и растениеводстве, а также выяснить различные стороны механизма действия пестицидов на организм.

Разработка запланированных этапов исследова-

ний в целом направлена на профилактику интоксикаций, оптимизацию применення пестицидов.

Сотрудничество институтов в рамках ПЦР будет способствовать повышению эффективности исследований, накоплению научных данных, внесению определенных достижений в решение проблемы охраны окружающей среды и здоровья населения.

Поступила 20.00.82 ^

Summary. The first results of the programme-oriented research studies are presented. The biological effects of certain pesticides were studied in laboratory animals, with regard to various aspects of pesticides exposure-associated effects, late effects included. The use of pesticides in various climatic zones was studied in terms of hygiene; health assessment of individuals dealing with pesticides was made. The biological evaluation of the products of plant and animal origin obtained with the use of pesticides and growth stimulators is given.

УДК 014.777:628.312.6381:612.32

Е. И. Гончарук, Г.1А. Багдасарьян, А. К. Баубинас, Р. В. Калинаускас

ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА МЕТОДОВ ОЧИСТКИ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ СТОКОВ

Вильнюсский университет им. В. Капсукаса, НИИ общей и коммунальной гигиены им. А. Н. Сысина АМН СССР, Москва

Развитие животноводства на промышленной основе обусловливает резкое повышение количества сильно загрязненных сточных вод, очистка и обеззараживание которых являются одной из важнейших задач при решении вопроса об их использовании в сельском хозяйстве в качестве удобрения или спуске в открытые водоемы.

В настоящее время в нашей стране имеется более 2300 крупных животноводческих комплексов. Объем навоза и навозных стоков достигает 1 млрд. м3 в год.

Как известно, животноводческие стоки характеризуются высокой концентрацией растворенных органических веществ (Н. П. Вашкулат; И. Н. Жу-кович, и др.), бактериальных загрязнений (Е. И. Гончарук и соавт.; Г. В. Меренюк и соавт., и др.), а также яиц гельминтов (Н. А. Романенко). Навозные стоки представляют также эпидемическую опасность, поскольку в них содержатся большое количество бактерий, главным образом сальмонелл, количество которых колеблется в широких пределах и достигает 10 млн. клеток в 1 л (В. В. Влодавец и соавт.; Hees и соавт., и др.).

Целью настоящей работы являлось определение эффективности разных типов очистных сооружений, применяемых для очистки сточных вод животноводческих комплексов.

В натурных условиях изучали степень очистки навозных стоков на очистных сооружениях «Ликом» шведской фирмы «Альфа-Лаваль», на вертикальном осветителе с применением коагулянта — нитрата железа, при длительном выдержи-

вании стоков в резервуарах-накопителях, проточных прудах, а также при использовании почвенных методов.

Эффективность очистки животноводческих сто- 4 ков определяли путем сравнения качественного состава сточной жидкости перед ее поступлением на очистные сооружения и после прохождения всех этапов очистки.

В модельных опытах для интенсификации процессов самоочищения стоков от микробного загрязнения использовали Вс1е11оу{Ьгю Ьас1егю-уогив и микроводоросли.

В основу очистки животноводческих стоков на очистных сооружениях «Ликом» заложен термофильный способ. В результате размножения термофильных бактерий резко повышается температура сточной жидкости (до 45 °С), а на завершающем этапе очистки она снижается до мезофильного уровня (27 °С). Дополнительным фактором очистки является механическая аэрация стоков с помощью плавающих аэраторов. Жидкая фракция навоза на сооружениях «Ликом» проходит 4 ступени очистки, после чего направляется в пруды-накопители, откуда используется для орошения сельскохозяйственных угодий. Время пребывания сточной воды ф на этих сооружениях 14—21 сут.

Анализ полученных результатов исследований показал, что сточные воды, поступающие из коровников, в бактериальном отношении сильно загрязнены, а количество микроорганизмов после 4 ступеней очистки еще высокое (табл. 1).

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.