Похожие статьи
- Регулирование качества игристых вин структурно разрушенным автолизатом дрожжей2010 / Малахов А. А., Набережных И. А.
- Пищевая коррекция остеопороза функциональными продуктами питания2009 / Палагина Марина Всеволодовна
Похожие статьи
- Разработка технологических параметров комбинированных напитков на основе соевого сквашенного молока для геронтологического питания2007 / Палагина М. В., Черкасова С. А.
- Перспективы научных исследований в области разработки продуктов геродиетического назначения2012 / Запорожский А. А., Запорожская С. П., Ковтун Т. В., Ревенко М. Г.
Похожие статьи
- Разработка технологии кисломолочных функциональных напитков, обогащенных рыбным белковым концентратом2007 / Приходько Ю. В., Палагина М. В., Черкасова С. А.
- Разработка технологии геродиетических напитков на основе соевого молока2008 / Палагина М. В., Черевач Е. И., Приходько Ю. В., Черкасова С. А.