Научная статья на тему 'АНАЛіЗ РОЗВИТКУ МОЛОЧНОГО СКОТАРСТВА ЛЬВіВЩИНИ'

АНАЛіЗ РОЗВИТКУ МОЛОЧНОГО СКОТАРСТВА ЛЬВіВЩИНИ Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
53
13
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
МОЛОЧНЕ СКОТАРСТВО / КРИЗОВИЙ СТАН / СіЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКЕ ПіДПРИєМСТВО / ОСОБИСТі СЕЛЯНСЬКі ГОСПОДАРСТВА / ФЕРМЕР

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Диндин В.Л.

Дана стаття присвячується висвітленню проблем, які існують в молочному скотарстві, та пошуку шляхів покращення показників розвитку цієї важливої галузі тваринництва у Львівській області.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

This article is dedicated lighting problems, which exist in industry of the suckling cattle breeding, and search of ways of improvement of indexes of development of important of this sphere in Lvov region.

Текст научной работы на тему «АНАЛіЗ РОЗВИТКУ МОЛОЧНОГО СКОТАРСТВА ЛЬВіВЩИНИ»

УДК 631.1:636.2

Диндин В.Л., асистент кафедри менеджменту © Лье1еський нацюнальний утеерситет еетеринарног медицины та бютехнологт

¡мет С.З. Гжицького

АНАЛ1З РОЗВИТКУ МОЛОЧНОГО СКОТАРСТВА ЛЬВ1ВЩИНИ

Дана стаття присеячуеться еисетленню проблем, ят Iснують е молочному скотарсте1, та пошуку шлях1е покращення показните розеитку ц1е! еажлиеог галуз1 теаринництеа у Льегеськт област1.

Ключовi слова: молочне скотарстео, кризоеий стан, стьськогосподарське тдприемстео, особист1 селянсью господарстеа, фермер.

Вступ. Характерш особливост розвитку молочного скотарства Львiвщини протягом останшх роюв формувалися i формуються тд впливом рiзних чинниюв як внутршнього, так i зовшшнього середовища. Нажаль, бшьшкть iз них не сприяють результативному веденню молочного скотарства, а навпаки ускладнюють його функцiонування.

Недieвiсть аграрно! реформи, пасивнiсть державних управлшських структур у реформуючих процесах, диспаритет щн на промисловi i сшьськогосподарсью товари, нерацiональне використання земельних угщь, унеможливлюе забезпечення досягнення бажаних результат в аграрному секторi економiки. Усунення тих та шших чинникiв у розвитку молочного скотарства та використання дieвих механiзмiв, в першу чергу економiчних - е одним iз головних напрямiв розвитку галузi. В цьому полягае важливкть i актуальшсть теми.

Аналiзу розвитку молочного скотарства присвячеш працi таких економiстiв-аграрникiв як: I. Колот, Г. Коровшков [1], Д. Левантин [2], М.П. Бутко, О.О. Зеленська, С. М. Зеленський [3], С. В. Васильчак [4] та шш1

Постановка завдання. Метою даного дослщження е пошук шляхiв усунення вищезгаданих негативних явищ та розробка заходiв щодо пiдвищення результативност ведення молочного скотарства.

Результати дослщження. Стан розвитку виробництва молока характеризуеться через призму таких вагомих показниюв розвитку галузi як: поголiв'я корiв, !х питома вага у загальнш структурi стада, продуктивнiсть корiв, валове виробництво молока та молочних продукив, тощо.

Позитивного зрушення у веденш молочного скотарства, як показують сучасш результати дослiджень, можна досягти за умов: державно! тдтримки галузi, бажання пщприемщв та iнших осiб вкладати фiнансовi ресурси в И розвиток, так як це вщбуваеться за рубежем. Так, в БшоруЫ, фшансова пiдтримка реалiзацil Програми розвитку села, яка надаеться органiзацiями та приватними тдприемцями, вiдноситься на собiвартiсть продукци, що виробляеться, i не враховуеться при оподаткуванш. Крiм податкових

© Диндин В.Л., 2009

277

преференцш державою використовуються таю методи фшансово! тдтримки, як надання пшьгових кредитiв пiд конкретш бiзнес-плани будiвництва й реконструкци молочних ферм, дотування щн на сшьськогосподарську продукцiю пропорцiйно !х зростанню на енергоноси, страхування худоби, субсиди базовим сшьськогосподарським органiзацiям тощо. Пряма державна фшансова пiдтримка у розмiрi 13,1 трлн. руб. [5].

Незважаючи на те, що обсяги державно! фшансово! тдтримки аграрного сектора економжи в Укра!т з кожним роком зростають, (Законом Укра!ни "Про державний бюджет Укра!ни на 2007 рш" передбачалося видiлення для АПК 8 млрд. грн., що в 3,2 рази бшьше, нiж у 2003 рощ), проте обсяги сшьськогосподарського виробництва збшьшились всього у 1,2 рази. Така закономiрнiсть збереглась i в 2008р. [3]. Це свщчить про те, що тут мали мiсце таю негативш моменти як: неприпустима бюрократизащя, що переплiтаeться з корупцieю; концентращя коштiв не в ключових напрямах дiяльностi галузi.

Як бачимо, основна проблема, на нашу думку, полягае не в обсязi державних асигнувань, спрямованих у галузь сiльського господарства, а в недоотримаш видiлених державних дотацш в повному об'емi кшцевим споживачем. У результатi чого ми маемо таю низью показники дiяльностi агропромислового комплексу загалом, i молочного скотарства, зокрема. Недоотримання кошив тягне за собою цшу низку наступних проблем: заборгованостi по зарплатах пращвникам сiльського господарства, зриви посiвних, вщсуттсть ресурсiв для оновлення матерiально-технiчно! бази, занедбалють селекцiйно-племiнно! роботи i багато шших. Тому одними iз прюритетних напрямiв розвитку молочного скотарства е: розробка державними органами управлшня ч^кого механiзму цiльового видiлення i розподшу коштiв; контроль за каналами надходження та цiльового використання грошових ресурЫв; закрiплення вiдповiдних осiб та встановлення вщповщальност згiдно з чинним законодавством Укра!ни тощо.

Зазначенi дi! призведуть до отримання господарюючими суб'ектами Львiвщини державних асигнувань в повному об'ем^ що забезпечить вливання !х у и напрямки функцiонування молочного скотарства, де юнують найбiльш складнi проблеми. Це, в кшцевому пiдсумку, забезпечить рют показникiв, якi найбiльш повно характеризують стан розвитку галузi.

Розвиток молочного скотарства, як вщомо, у першу чергу залежить вiд кшькост поголiв'я корiв у загальнiй структурi стада та його продуктивностi. Це и показники, що найбiльш повно вщтворюють реальний стан результативностi ведення галузь Аналiзуючи данi показники таблиц 1 у Львiвськiй областi в уЫх категорiях господарств, слiд вщзначити, що поголiв'я велико! рогато! худоби протягом 2000-2008 рр. скоротилося на 256,9 тис. голiв, що у вщсотках становить 47,0%, у тому чи^ в господарствах населення вщповщно: 191 тис. голiв i 41,3%. Незадовшьний стан також спостерiгаеться iз поголiв'ям корiв. Так, у 2008 р. даний показник в уЫх категорiях господарств Львiвщини становив 177,7 тис. голiв, що на 47,2% менше, нiж у 2000 р. - 336,9 тис. голiв. Вщповщно у господарствах населення це зниження складало 44,5%.

278

Таблиця 1

Аналп основних показннкт розвитку молочного скотарства Льв1вщини _ протягом 2000-2008рр.* _

Показники 2000р. 2002р. 2008р. Вщхилення 2008р. до 2000р.

%

Погол1в'я ВРХ, тис. гол1в 565,7 536,0 299,8 47,0 -265,9

Погол1в'я кор1в, тис. гол1в 336,9 321,2 177,7 47,2 -159,2

Виробництво молока, тис. тон 1031,9 1061,5 731,3 29,1 -300,6

Виробництво молока на одного жителя, тон 0,37 0,41 0,28 24,3 -0,09

Примака: тут i надалi використано матерiали статистичного збiрника [6]

Значне скорочення поголiв'я тварин, безумовно, призвело i до зниження обсягiв виробництва молока. Проведений ан^з статистичних даних свщчить про те, що виробництво молока господарствами вах категорiй Львiвщини протягом 2000-2008 рр. скоротилося на 300,6 тис. т, що у вщсотках становить 29,1%, тобто майже на третину, (у господарствах населення - на 26,7%, або 258,3 тис. т.).

Результати проведених дослщжень вказують на те, що протягом 20002008 рр. виробництво молока на кожного жителя Львiвщини скоротилося на 24,3%, що у натуральному виразi становить 0,09 т молока на душу населення. Це говорить про те, що не дотримуеться норма споживання молока на одну особу. При цьому спостер^аеться негативна тенденщя щодо вщхилення вщ норми споживання молока з кожним роком в пршу сторону. Такий стан розвитку молочного скотарства в деякш мiрi веде до порушення умов нормального харчування населення.

Проведений аналiз дае можливкть стверджувати, якщо i надалi спостерiгатиметься така тенденщя, то в недалекому майбутньому, ми можемо залишитись без власного виробництва м'яса та молока.

Висновки. Молочне скотарство е важливою галуззю тваринництва, розвиток яко! залежить, в першу чергу, вщ пiдтримки його з боку державних оргашв управлiння. Адже, в уЫх розвинених кра1нах свiту сшьське господарство майже завжди формувалося, розвивалося за безпосередньо! участi в цьому процес держави. Забезпечення результативного виробництва молока можливе лише за наявност розроблених реальних, чiтких та комплексних програм розвитку молочного скотарства, використання рiзних фiнансових шструментарив, дотацiй, податкових пшьг тощо. При цьому варто використовувати досвщ кра!н ближнього i далекого зарубiжжя, зокрема, Голланди, 1зра1лю, Бiлорусi та iнших, де середш надо! молока вiд одше! корови досягали понад 9000 кг. (1зра1ль) [2].

279

За результатами дослщжень ми спостер^аемо той факт, що навт господарства населення, яю складають найбшьшу питому вагу у c^y^^pi господарств вЫх категоpiй за валовим виробництвом молока, з кожним роком скорочують результати свое! пpацi. Це свщчить про те, що сшьське населення втрачае штерес до ведения домашньо! господарки, через вiдcyтнicть реально! допомоги з боку державних структур управлшня, вщтж основного працездатного населення в мкта обласного та районного пщпорядкування в пошуках кращо! долг

Л1тература

1. Колот I., Коровшков Г. Виробництво молока повинно бути рентабельним // Пропозици. - 2004.-№12. - С. 82.

2. Левантин Д. Состояние и развитие скотоводства в мире и отдельных странах // Молочное и мясное скотоводство. - 1999.-№3. - С. 5.

3. Бутко П. М., Зеленська О. О., Зеленський С. М. Ефектившсть державно! тдтримки сшьського господарства в Укра!т: реали та перспективи. Вкник економiчноï науки Украши: науковий журнал №2(12) 2007р. - С. 21.

4. Васильчак С. В. Формування пропозицш на ринку молочних продукив / Агро шком. - 2005. - №1-2. - С. 20-23.

5. www. President. go by / Офщшний штернет-портал Президента Республжи Бiлоpycь.), 2006р.

6. Статистичний щоpiчник Львiвcькоï облаcтi частина 1. За ред. С. О. Матковського. - Львiв, 2009. - 364с.

Summary

This article is dedicated lighting problems, which exist in industry of the suckling cattle breeding, and search of ways of improvement of indexes of development of important of this sphere in Lvov region.

Стаття надшшла до редакцИ' 2.09.2009

280

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.