Прочие технологии список научных статей
-
ПРИМЕНЕНИЕ ИННОВАЦИОННЫХ МЕТОДОВ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ И ПУЛЬСИРУЮЩИХ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ПОЛЕЙ В ПЕРЕРАБОТКЕ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ
В данной работе рассматривается инновационный подход к переработке фруктов и овощей с использованием высоких давлений и пульсирующих электрических полей. Анализируются преимущества применения данной методики, включая увеличение срока хранения, сохранение питательных свойств, улучшение текстуры и...
2024 / Эргашев Бахтиёр Аблокулович -
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ЛИНИИ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ФРУКТОВЫХ ВЫЖИМОК С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ ИХ ПОРОШКОВ
В данной статье автором разработаны и изучены технологические линии для переработки фруктовых выжимок с целью получения их порошков включающих в себя в зависимости от плодов, следующие основные технологические этапы такие, как мойка, инспектирование, удаление косточек, семечек, кожуры и плодоножек, ...
2024 / Ямалетдинова Мунира Фадитовна -
IRRIGATION PROCEDURES OF PEARL AND SLAVIA VARIETIES OF SOY PLANTED AFTER WINTER WHEAT
Our research on loamy soils in Andijan reveals that additional watering during early soybean growth is unnecessary unless the soil is overly dry. Overwatering can delay flowering and cause excessive stalk growth, while reduced watering promotes a healthier root system. Irrigation during flowering,...
2024 / Abdulxafizov Xalilillo, Mamadaliyeva Sevara -
RESEARCH OF THE TECHNOLOGICAL PROCESS OF LOW TEMPERATURE STERILIZATION OF FRUIT AND VEGETABLES IN A MICROWAVE FIELD
This article discusses the use of microwave energy in fruit and vegetable sterilization technologies and food produc-tion in order to find solutions to preserve quality during storage and processing of fresh canned food and reduce losses associated with the growth of microorganisms. Microwave...
2024 / Ibragimov Ravshan -
KINETICS OF THERMAL INFLUENCE ON DRY MILK POWDERS
In this work, changes in the degree of decomposition under the influence of temperature were considered. Experi-mental data on changes in the degree of decomposition of the substance were also presented. Experimental studies of the reaction of thermal decomposition of milk powder over time can be...
2024 / Sagdiyev Khasan, Zokirhujayeva Mokhira, Nazarov Kamol, Mamatov Sherzod -
ПЕРСПЕКТИВЫ ВНЕДРЕНИЯ НЕЙРОСЕТЕЙ И ИСКУССТВЕННОГО ИНТЕЛЛЕКТА НА ПРОМЫШЛЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ
Статья "Перспективы внедрения нейросетей и искусственного интеллекта на промышленном производстве" исследует роль нейросетей и искусственного интеллекта в современной промышленности и их потенциал для оптимизации производственных процессов. Внедрение нейросетей и искусственного интеллекта на...
2023 / Сопина Наталья Владимировна, Маккаева Разет Сайд-Аминовна -
УЛУЧШЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ В СТАЛЕЛИТЕЙНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ С ПРИМЕНЕНИЕМ СИСТЕМНОГО ПОДХОДА
Данная статья посвящена исследованию оптимизации производственных процессов сталеплавильного производства с использованием системного анализа. Рассматривается роль моделирования и автоматизации в производстве стали. Актуальность данной темы обусловлена постоянными изменениями требований и...
2024 / Панова Анастасия Анатольевна, Панов Кирилл Анатольевич -
ЭФФЕКТ ЭНЕРГОТОНИКОВ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА
В статье рассматриваются состав, свойства основных компонентов, воздействие энергетических напитков на организм человека, последствия употребления подобных напитков. Кратко описан состав одного из наиболее распространенных энергетических напитков.
2024 / Харькова В.А., Трофимов Н.С. -
ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ТУРБОГЕНЕРАТОРА ТЭЦ
Объектом исследования является создание математической модели для основного оборудования ТЭЦ, турбогенератора Т-180/210130. Цель исследования – предложить варианты решений для повышения эффективности, с использованием математических моделей и нейросетевого моделирования.
2024 / Журавлев Т.С., Клименко Т.В. -
МОДЕЛИРОВАНИЕ ИНФОРМАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ ПОЛИГРАФИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА В УСЛОВИЯХ ИЗНОСА ПОВЕРХНОСТИ МАТЕРИАЛОВ ПЕЧАТНОГО КОНТАКТА
В статье представлена модель информационной системы управления полиграфической машиной в условиях износа поверхности материалов печатного контакта. Предлагаемая модель по сравнению с существующими включает в себя показатель износа поверхностей материалов печатного контакта и может быть использована ...
2024 / Барковский Евгений Валерьевич, Урбанович Павел Павлович -
ИССЛЕДОВАНИЕ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА МЯГКОЙ МЕБЕЛИ И ОЦЕНКА ИХ ВЕСОМОСТИ
Условия функционирования современного рынка мягкой мебели выдвигают на первый план проблему оперативного выпуска конкурентоспособных изделий, в первую очередь, за счет интенсификации производства и повышения эстетических свойств мягкой мебели, ее комфортабельности и удобства пользования ею. Такие...
2023 / Гордиевич Екатерина Ивановна, Игнатович Людмила Владимировна -
ВОЗРАСТНАЯ И ВИДОВАЯ ДИФФЕРЕНЦИАЦИЯ НАТУРАЛЬНОГО МОРЕНОГО ДУБА
На данный момент в мире известны лишь частичные максимально обобщенные сведения о мореном дубе, которые невозможно использовать для создания информационной базы о свойствах, основных видовых и возрастных отличиях мореного дуба. Если провести параллель с древесиной обычного (не мореного) дуба, то...
2023 / Дупанов Сергей Александрович, Леонович Олег Константинович -
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ РЕЖИМОВ СВЕРЛЕНИЯ ЛАМИНИРОВАННЫХ ДРЕВЕСНО-СТРУЖЕЧНЫХ ПЛИТ НА МОЩНОСТЬ РЕЗАНИЯ НА ЭТАПЕ ОТСЕИВАНИЯ МАЛОЗНАЧИМЫХ ПЕРЕМЕННЫХ
В данной статье исследовано влияние режимов сверления ламинированных ДСтП на мощность резания. Установлено, что увеличение скорости подачи с 1 до 6 м/мин приводит к росту потребляемой мощности на 14 %. Для определения оптимальных технологических режимов, отвечающих современным требованиям к...
2023 / Машорипова Татьяна Александровна, Аникеенко Андрей Федорович -
Исследование процесса воспламенения лесного горючего материала сфокусированным солнечным излучением
Одним из ключевых направлений обеспечения безопасности природных экосистем и разработки эффективных пожарно-профилактических мероприятий является понимание природы возникновения лесных пожаров. При установлении закономерностей влияния природных и антропогенных факторов на возгорание растительности...
2024 / Павел Николаевич Гоман, Александр Васильевич Ильюшонок, Владимир Константинович Кулешов, Борис Николаевич Алферчик -
ОБОСНОВАНИЕ ВНЕСЕНИЯ ФИТОКОМПОНЕНТОВ ДЛЯ ОПТИМИЗАЦИИ СОСТАВА ПРОДУКТОВ СПОРТИВНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
В статье рассматривается вопрос оптимизации состава кисло-молочного семенного продукта функционального назначения. В качестве фитокомпонентов применены семена растения «Тыква обыкновенная», в состав которого входят полезные биологически активные вещества. В ходе выполнения исследований была...
2024 / Дуанбекова Гульняз Биляловна, Сейлханова Жанар Алпысбаевна, Омаров Онгарсын Салсерович, Нуркеев Руслан Жалелович, Елеукешов Орынбек Нуртайулы, Исабаева Гульсим Максутовна -
International security regimes in preventing the spread of nuclear armaments and their global significance
Introduction/purpose: The paper provides an overview of international regimes and agreements that aimed to halt the spread of nuclear weapons. For each regime, its impact on nuclear weapons proliferation is presented, as well as its significance in stopping nuclear tests that posed a threat of a...
2024 / Ilić Srećko D., Radovanović Radovan V., Ivković Aleksandar S.Scopus -
Бригады сухопутных войск, вооруженные беспилотными летательными аппаратами: обоснование создания, предложения по их структуре, способам боевого применения и техническому обеспечению с учетом опыта специальной военной операции на Украине
Актуальность. Проводимая Россией на Украине специальная военная операция (СВО), приводит к изменению тактики действий воинских формирований, а также их организации и используемого оружия. В настоящее время, одним из основных особенностей ведения боевых действий (БД) в СВО является массовое...
2024 / Бирюков Пётр Аркадьевич, Тимохин Александр Анатольевич, Макаренко Сергей ИвановичВАК -
Противовоздушная оборона страны от ударов беспилотных летательных аппаратов и крылатых ракет: новые угрозы, проблемные вопросы, технико-экономический анализ вариантов архитектуры
Актуальность. Командование вооруженных сил США завершило разработку оперативно-стратегической концепции «Быстрый глобальный удар». В соответствии с этой концепцией основной акцент при нанесении удара смещается с межконтинентальных ракет на крылатые ракеты (КР) морского и воздушного базирования....
2024 / Макаренко Сергей Иванович, Старостин Александр ВячеславовичВАК -
УСТРОЙСТВА МЕХАНИЗАЦИИ И АВТОМАТИЗАЦИИ СОРТИРОВОЧНОЙ РАБОТЫ
данная статья рассматривает устройства механизации и автоматизации сортировочной работы в железнодорожных сортировочных станциях. Особое внимание уделено техническим средствам, позволяющим оптимизировать процесс сортировки вагонов, увеличивая эффективность и скорость работы сортировочных горок....
2024 / Aзиев Ядулла Гасан Оглы -
ЭКСПЛУАТАЦИЯ СПОРТИВНЫХ СООРУЖЕНИЙ В УЗБЕКИСТАНЕ
в данной статье, рассматриваются различные типы и особенности спортивных сооружений, их функционирование и требования к эксплуатации, обеспечение комфортных условий для спортсменов и зрителей, а также необходимые требования спортивной педагогики.
2024 / Ольховская Ирина Валерьевна