УДК 61 ХарьковаВ.А., ТрофимовН.С.
Харькова В.А.
студент I курса 2-го медицинского факультета специальности 31.05.02 Педиатрия Крымский федеральный университет им. В.И. Вернадского (г. Симферополь, Россия)
Научный руководитель: Трофимов Н.С.
ассистент кафедры биологии медицинской Крымский федеральный университет им. В.И. Вернадского (г. Симферополь, Россия)
ЭФФЕКТ ЭНЕРГОТОНИКОВ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА
Аннотация: в статье рассматриваются состав, свойства основных компонентов, воздействие энергетических напитков на организм человека, последствия употребления подобных напитков. Кратко описан состав одного из наиболее распространенных энергетических напитков.
Ключевые слова: энергетические напитки, организм человека, последствия, кофеин, состав, эффект.
Энергетические напитки (энергетики, энерготоники) - это безалкогольные, сладкие газированные напитки (еще их называют «окрыляющими»), которые могут дать организму временный прилив энергии благодаря содержащимся в них стимулирующих веществ.
Рассмотрим состав энергетических напитков, в основном он схож у всех:
1. Кофеин- вещество, направленное на стимуляцию работы нашего головного мозга.
1995
2. Таурин- вещество, являющиеся мощным антиоксидантом, направленным на ускорение обмена веществ в организме.
3. Женьшень и гуарана- естественные экстракты, которые очищают
печень.
4. Мелатонин- антиоксидант, который работает как регулятор суточного ритма человека.
5. Матеин- направлен на снижение веса и притупление чувства голода.
6. Ь-карнитин- вещества, окисляющее избыточный жир в клетках.
7. Витамины группы В- именно они и призваны стабилизировать нервную систему.
8. Фениланин- вещество, улучшающее вкусовые качества напитка.
9. Глюкоза, фруктоза и сахароза- углеводы, оказывающие стимулирующее действие на мозг.
Свойства кофеина и таурина на человеческий организм.
Состав энергетиков включает в себя большое количество кофеина, таурин, глюкозу и другие стимулирующие добавки. Эти компоненты могут повысить уровень адреналина в крови, что приводит к улучшению физической активности и бодрости. Однако, при употреблении больших доз энергетиков, человек может столкнуться с негативными последствиями. [8]
Кофеин, пожалуй, самое распространенное психоактивное вещество, на время заставляет организм забыть об усталости, но когда его эффект заканчивается, то сонливость настигает с двойной силой. Кофеин действительно помогает сконцентрироваться, снизить усталость и взбодриться, но это лишь мимолетный эффект. Наряду с вышесказанным, кофеин повышает уровень артериального давления и частоту сердечных сокращений. [2]
Таурин - это аминокислота, которая естественным образом содержится в таких источниках белка, как молоко, мясо и рыба. Это распространенный ингредиент спортивных добавок, который, как полагают, повышает спортивные способности. Однако высокий уровень таурина в крови может иметь пагубные
1996
последствия, и это особенно вероятно у людей с хронической болезнью почек.
[5].
Компоненты Red Bull, известном на российском рынке своим «окрыляющим» действием. Red Bull содержит следующий состав:
• вода,
• сахароза,
• глюкоза,
• двуокись углерода,
• таурин — 0,4%,
• глюкуронолактон — 0,24%,
• кофеин — 0,03% (75 мг),
• витамины (В3, В5, В6, В12) в количестве, не превышающем суточную потребность,
• ароматизаторы, красители, регуляторы кислотности. Энергетические напитки набрали огромную популярность среди
граждан Российской Федерации, жаждущих молниеносно получить заряд энергии и бодрости. Важно понимать, какие именно последствия они могут иметь на организм человека, а в особенности на его психику. [1]
Возможные негативные последствия употребления энергетических напитков:
1. Повышенное давление: высокий уровень кофеина в энергетиках может увеличить давление, опасно для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
2. Нервозность и беспокойство: излишнее потребление кофеина может вызвать так же и тревожность, панические атаки.
3. Бессонница: излишнее потребление кофеина, особенно поздно вечером, может сдвинуть норму сна человека.
4. Избыток массы тела, стадии ожирения: в энергетиках большое количество сахара, высокая калорийность.
1997
Так же хочу отметить о летальных исходах, несчастных случаях в связи с употреблением энергетических напитков.
На психику человека энергетические напитки также могут оказывать влияние. Излишнее употребление кофеина, например, может вызвать чувство тревоги, раздражительность и даже панические атаки. Кроме того, частое употребление энергетиков может привести к зависимости, а затем и к отказу от них- «синдром отмены», что сопровождается отрицательными эмоциональными и физическими последствиями. [6]
Таким образом, необходимо помнить о мере в потреблении энергетических напитков и учитывать их возможные негативные воздействия на организм и психику. Следует контролировать и не злоупотреблять ими, чтобы избежать потенциальных негативных последствий для организма. Возможно использовать как временное средство для повышения активности. Лучше всего получать энергию от здорового питания, достаточного сна и спорта.
Также перед употреблением энергетических напитков необходимо внимательно изучить их состав и оценить свои потребности в стимуляторах. [3] Стоит учитывать, что некоторые люди могут быть более чувствительны к стимулирующим компонентам энергетических напитков, что может привести к более серьезным побочным эффектам. Поэтому перед употреблением таких напитков важно проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем или если вы принимаете лекарства. [4]
Кроме того, следует помнить, что эффекты энергетических напитков часто бывают временными и могут сопровождаться последующим чувством усталости и слабости. Поэтому не следует злоупотреблять этими напитками, так как это может негативно сказаться на общем состоянии организма. [7]
И наконец, важно помнить, что энергетические напитки не являются заменой здоровому образу жизни, включающему правильное питание, физическую активность и регулярный отдых. Хотя они могут быть полезны в определенных ситуациях, они не должны стать основным источником энергии.
1998
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:
1. Зелепухина Л.П. Влияние энергетических напитков на организм человека//;
2. Современные научные исследования и инновации. - Февраль 2012 - № 2;
3. [Электронный ресурс]. URL: http://web.snauka.ru/issues/2012/02/7064;
4. Игошева Е.В. Как распознать состав энергетических напитков. Журнал «Химия в школе» №8. Москва, 2011 г.-50-52 с.;
5. Ижогина Е.Ю. Энергетики: все «за» и «против»/ Е.Ю. Ижогина// Спутник классного руководителя. -2009.-№5;
6. Калинина А.Г., Торховская Т.И., Забирова И.Г., Суркова Л.А. Влияние на организм употребления компонентов «энергетических» напитков // Вопр. наркологии. - 2023.- № 2.- с. 92-105;
7. Попова М. Энергетические напитки: энергия выходит боком. Москва, 2010 г;
8. Шалыгин Л.Д., Еганян Р.А. Энергетические напитки - реальная опасность для здоровья детей, подростков, молодежи и взрослого населения. Часть 1. Состав энергетических напитков и влияние на организм их отдельных компонентов Профилактическая медицина. 2016, 19 (1): 56-63. D0I:10.17116/ PR0FMED201619156-63;
9. Экспертиза качества безалкогольных энергетических напитков. Маркетинговая компания Академия Сервис. www.asmar.eting.tu;
10. http://aleksanman.narod.ru/energetiki_sostav.html
1999
Kharkov V.A., Trofimov N.S.
Kharkov V.A.
Crimean Federal University (Simferopol, Russia)
Scientific advisor: Trofimov N.S.
Crimean Federal University (Simferopol, Russia)
THE EFFECT OF ENERGY TONICS ON HUMAN BODY
Abstract: the article discusses the composition, properties of the main components, the effect of energy drinks on the human body, the consequences of drinking such drinks. The composition of one of the most common energy drinks is briefly described.
Keywords: energy drinks, human body, effects, caffeine, composition, effect.
2000