Научная статья на тему 'Зависимость молочной продуктивности коров симментальской породы от промеров статей тела после их первого отела'

Зависимость молочной продуктивности коров симментальской породы от промеров статей тела после их первого отела Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
166
41
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПОРОДА / BREED / ЛАКТАЦіЯ / LACTATION / НАДіЙ / МОЛОЧНИЙ ЖИР / ПРОМіРИ СТАТЕЙ ТіЛА / BODY ITEMS MEASUREMENTS / ЛАКТАЦИЯ / УДОИ / YIELD / МОЛОЧНЫЙ ЖИР / MILK FAT / ПРОМЕРЫ СТАТЕЙ ТЕЛА

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Федорович В.В., Орихивский Т.В., Бабик Н.П.

Исследованы продуктивность и промеры статей тела животных симментальской породы. Установлена зависимость удоев и количества молочного жира от показателей экстерьера коров-первотелок. Наибольшими эти показатели были у животных с высотой в холке 136 см и более, глубиной груди 77 см и более, шириной груди 53 см и более, обхватом груди за лопатками 196 см и более, косой длиной туловища 163 см и более, шириной в маклоках 57 см и более и обхватом пясти 18,1-20,0 см.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE DEPENDENCE OF SIMENTALS MILK PRUDUCTIVITY ON THE BODY ITEMS MEASUREMENTS AFTER THEIR FIRST CALVING

There were studied the milk productivity and body items measurements of Simmentals in this work. The dependence of yield and quantity of milk fat on the indicators of cow-heifers' performance were established. The animals whose height at the shoulder is 136 sm and more, chest depth 77 sm and more, width of chest 53 sm and more, chest girt behind shoulders 196 sm and more, skewed body length -163 sm and more, width of ribbing 57 sm and more and metacarpus girt 18,1 20,0 sm had the highest above named indicators.

Текст научной работы на тему «Зависимость молочной продуктивности коров симментальской породы от промеров статей тела после их первого отела»

втв) активно живляться, розвиваються протягом л1та до ¿маго \ зимують вдруге в цш стадп. В цьому раз1 повний цикл розвитку шкщника (вщ яйця до яйця) проходить за два повш роки. Якщо ж щ особини не мають протягом другого року достатнього живлення, то гинуть пщ час зимового перюду внаслщок незадовшьного ф1зюлопчного стану.

Таким чином, в умовах Р1вненсько1 обласп повний цикл розвитку виду у 8590 % популяцп тривае 2 роки (перша зим1вля у стадп личинки 3-5 вшу, друга -шмфи або ¿маго); у 5 % - 1 рш 1 у 7 % - 3 роки.

Висновки. Отже, особливосп бюлогп капустянки (високий репродуктивний потенщал, здатнють до м1грацш) та значний р1вень шкщливосп, свщчить про те, що реальну та потенцшну небезпеку становить сама присутнють капустянки в агроценоз1 в попередш роки. Таким чином, вир1шальним фактором збереження урожаю культурних рослин е застосування переважно винищувальних заход1в.

Переспективи подальших досл1джень. Капустянка звичайна, або вовчок (Огу1Ша1ра gryllotalpa Ь.) е досить серйозним шк1дником, який наносить велико! шкоди с1льськогосподарським культурам, зменшуючи !х врожайн1сть. Тому потр1бно й надал1 проводити досл1дження цього представника прямокрилих для того, щоб звести до м1н1муму його шюдливий вплив на с1льськогосподарськ1 рослини.

Лггература

1. Вер1жн1кова I. В. Фенологш капустянки звичайно! (Огу11о1а1ра gryllotalpa Ь.) в Л1состепу Укра!ни // Зб1рник наукових праць 1нституту цукрових буряюв.- К.: - 2003. - Вип. 5. - С. 326-332.

2. Вер1жшкова I. В., Фок1н А. В. Капустянка звичайна Огу1^а1ра gry11ota1pa Ь. (Gry11ota1pidae: Orthoptera): спалахи масового розмноження та !х прогноз // Вюник аграрно! науки Причорномор'я. - 2003. - Спец. випуск №3 (23). - Т.2,-С.3-7.

3. Лапа О. М. - Шкщники овочевих культур.// Карантин \ захист рослин. -2005. - № 7. С. 26-28.

4. Савковский П. П. Атлас вредителей плодовых и ягодных культур. - 5-е изд., доп. и перераб. - К.: Урожай, 1990, - 96 с.

5. Сшьськогосподарська ентомолопя./ За ред. М. Б.Рубана / К.: Арютей, 2007, - 520 с.

Стаття надшшла до редакци 30.03.2015

УДК 636.2.034.082.064.6

Федорович В. В., 1 к. с.-г. н., Ор1х1вський Т. В., 2 асистент, Бабж Н. П., 1 к. с.-г. н. ©

11нститут бгологИ тварин НААН 2Лъв1всъкий нац10налънийушверситет ветеринарногмедицини та бготехнологШ гм. С.З. I.'жицъкого

ЗАЛЕЖШСТЬ МОЛОЧНО! ПРОДУКТИВНОСТ1 КОР1В СИМЕНТАЛЬСЬКО! ПОРОДИ В1Д ПРОМ1Р1В СТАТЕЙ Т1ЛА П1СЛЯIX

ПЕРШОГО ОТЕЛЕННЯ

Досл1джено молочну продуктивмстъ та пром1ри статей тыа тварин сименталъсъког породи. Встаноелена залежмстъ надою та кыъкост1 молочного жиру показниюв екстер 'еру кор1в-перв1сток. Найеищими цг показники були у тварин з еисотою в холц1 136 см / быъше, глибиною грудей - 77 см / быъше, шириною грудей - 53 см / быъше, обхватом грудей за лопатками - 196 см / быъше, косою довжиною тулуба - 163 см / быъше, шириною в маклаках - 57 см / быъше та обхватом п'ястка - 18,1-20,0 см.

© Федорович В. В., Ор1х1вський Т. В., Бабж Н. П., 2015

218

Ключов1 слова: порода, лактацгя, надт, молочный жир, npoMipu статей

тта.

УДК 636.2.034.082.064.6

Федорович В. В.,1 к. с.-х. н., Орихивский Т. В.,2 ассистент, Бабик Н. П.,1 к. с.-х. н.

ЗАВИСИМОСТЬ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ ОТ ПРОМЕРОВ СТАТЕЙ ТЕЛА ПОСЛЕ

ИХ ПЕРВОГО ОТЕЛА

Исследованы продуктивность и промеры статей тела животных симментальской породы. Установлена зависимость удоев и количества молочного жира от показателей экстерьера коров-первотелок. Наибольшими эти показатели были у животных с высотой в холке 136 см и более, глубиной груди -77 см и более, шириной груди - 53 см и более, обхватом груди за лопатками -196 см и более, косой длиной туловища - 163 см и более, шириной в маклоках - 57 см и более и обхватом пясти - 18,1-20,0 см.

Ключевые слова: порода, лактация, удои, молочный жир, промеры статей

тела.

УДК 636.2.034.082.064.6

V. V. Fedorovych1, T. V. Orikhivskyj2, N. P. Babik1

1 Institute of Animal Biology NAAS 2 Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnological named after S. Z. Gzhytskyi

THE DEPENDENCE OF SIMENTALS MILK PRUDUCTIVITY ON THE BODY ITEMS MEASUREMENTS AFTER THEIR FIRST CALVING

There were studied the milk productivity and body items measurements of Simmentals in this work. The dependence of yield and quantity of milk fat on the indicators of cow-heifers' performance were established. The animals whose height at the shoulder is 136 sm and more, chest depth - 77 sm and more, width of chest - 53 sm and more, chest girt behind shoulders - 196 sm and more, skewed body length -163 sm and more, width of ribbing - 57 sm and more and metacarpus girt - 18,1 - 20,0 sm had the highest above named indicators.

Key words: breed, lactation, yield, milk fat, body items measurements.

Вступ. Удосконалення племшних та продуктивных ознак велико1 рогато! худоби можна досягти за рахунок максимального використання кращих за племшними якостями тварин. У практищ селекцшно! роботи враховують ряд ознак, в тому числ1, оцшку та доб1р за екстер'ером, яю основан! на юнуванш значного зв'язку м!ж зовшшньою будовою тварини та !! господарсько корисними ознаками, зокрема молочною продуктившстю. [1, 2].

3 огляду на це, метою наших дослщжень було вивчити залежнють молочно! продуктивност! KopiB симентальсько! породи вщ npoMipiB !х статей тша теля перш ого отелення в умовах захщного регюну Украши.

Матер1ал i методи дослщжень. Дослщження проведен! на коровах симентальсько! породи в СГТзОВ «Лггинське» Дрогобицького району Льв!всько! облает!. Оцшку молочно! продуктивност! пщдослщних KopiB проводили зпдно даних зоотехшчного облшу (впродовж останшх 20 рок!в) за першу, другу, третю та кращу лактац!!.

Для характеристики л!н!йного росту, екстер'еру та загального розвитку тварин використовували дан! зоотехн!чного обл!ку, а також за допомогою м!рних палиц!, циркуля та стр!чки брали так! пром!ри: висоту в холщ, глибину грудей,

219

ширину грудей, обхват грудей за лопатками, косу довжину тулуба (палицею), ширину в маклаках (клубах), обхват п'ястка.

Статистичну обробку одержаних даних проводили за методикою Н. А. Плохинского [3] з використанням комп'ютерних програм Excel i Statistica 6.

Результата дослщжень. Встановлено, що надш кор1в симентальсько! породи за першу лактащю становив 3026,4, за другу - 3296,0, за третю - 3685,8 i за кращу -3892,2 кг, кщьюсть молочного жиру - вщповщно 113,6; 124,5; 139,8 та 150,1 кг.

Вщомо, що важливою складовою у комплекснш систем! селекцп е ощнка тварин за екстер'ером i конститущею. Основне значения ощнки екстер'еру -отримати уявлення про конститущональну мщшсть, здоров'я оргатзму, про вщповщтсть його тим умовам, у яких вш ¿снуе, i в зв'язку з т1ею основною продуктивтстю, заради яко! цих тварин розводять. Корови-первютки симентальсько! породи характеризувалися пропорцшним розвитком тулуба, глибокими (71,2 см) i об'емними грудьми (обхват грудей за лопатками - 191,2, ширина грудей - 50,2 см). Тварини були досить високими (висота в холщ - 131,1 см). Коса довжина тулуба у них становила 153,7, ширина в маклаках - 54,2 та обхват п'ястка - 18,8 см.

Результатами проведених нами дослщжень встановлено, що формування молочно! продуктивное^ кор1в симентальсько! породи певною м1рою залежить вщ npoMipiB статей тща теля ix першого отелення. Так, найвищими надоями та кщьюстю молочного жиру за Bci дослщжуват лактацп характеризувалися тварини, у яких висота в холщ становила 136 см i бщьше (табл.1).

Таблиця 1

Залежшсть молочноТ продуктивност1 Kopie

симентальсько! породи вщ ix висоти в холц1 теля першого отелення

Висота в холщ, см Лактащя Молочна продуктившеть, M±m

n надш, кг жир, % молочний жир, кг

I 10 2921,2±124,66 3,74±0,028 109,1±4,75

До 126 II 10 3016,5±163,34 3,73±0,021 112,6±6,32

III 10 4162,1±225,15 3,77±0,023 157,1±8,71

Краща 10 4439,1±255,03 3,78±0,021 167,9±9,80

I 19 3072,8±127,15 3,72±0,013 114,4±4,65

127 - 129 II 19 3550,3±155,02 3,72±0,014 132,0±5,69

III 19 4118,5±196,53 3,74±0,014 154,2±7,47

Краща 19 4573,0±227,28 3,76±0,013 172,0±8,68

I 85 3237,9±75,63 3,71±0,009 120,2±2,86

130 - 132 II 81 3584,0±85,54 3,73±0,009 133,9±3,25

III 81 4150,0±84,57 3,76±0,010 155,9±3,08

Краща 85 4534,4±87,46 3,77±0,009 170,6±3,20

I 29 3141,5±116,19 3,67±0,020 115,5±4,50

133 - 135 II 29 3586,6±188,37 3,72±0,020 133,5±7,17

III 29 4190,2±154,22 3,75±0,015 157,3±5,90

Краща 29 4826,6±151,69 3,78±0,012 182,3±5,64

I 6 3266,2±441,37 3,69±0,074 120,5±16,89

136 i бшьше II 6 4075,7±518,83 3,69±0,033 150,0±18,63

III 6 4610,8±577,02 3,70±0,051 170,6±21,79

Краща 6 4929,0±507,62 3,73±0,020 183,7±18,62

За цими показниками вони переважали кор1в ycix шших груп, однак, ця перевага була достов1рною лише за II лактащю над коровами з висотою в холщ до 126 см i вона становила в1дпов1дно на 1059,2 (Р<0,05) та 37,4 кг (Р<0,05). В1рог1дна

220

р1зниця спостершалася 1 м1ж тваринами деяких шших груп. Так, корови з висотою в холщ до 126 см поступалися тваринам з висотою в холщ 130-132 см за надоем та кшьюстю молочного жиру за I лактащю вщповщно на 316,7 (Р<0,05) та 11,1 (Р<0,05), за II лактащю - на 567,5 (Р<0,05) та 21,3 (Р<0,05), тваринам з висотою в холщ 127-129 см за II лактащю - на 533,8 (Р<0,05) та 19,4 (Р<0,05) 1 особинам з висотою в холщ 133-135 см за цю ж лактащю - на 570,1 (Р<0,05) та 20,9 кг (Р<0,05). М1ж тваринами шших дослщжуваних груп також вщм1чено певну р1зницю, однак, вона була недостов1рною.

Вщомо, що кращому функщонуванню травно!, дихально! I серцево-судинно! систем та реал1зацп генетичного потенщалу молочно! продуктивное^ кор1в сприяе добре розвинена грудна клпга. Встановлено, що найвищими показниками молочно! продуктивное^ вщзначалися корови, глибина грудей яких становила 77 см 1 бшьше (табл.2).

За надоем та кшьюстю молочного жиру вони в1рогщно переважали тварин з глибиною грудей до 67 см за I лактащю вщповщно на 763,9 (Р<0,001) та 24,9 (Р<0,01), за II лактащю - на 915,3 (Р<0,001) та 31,1 (Р<0,01), за III - на 812,7 (Р<0,001) та 25,8 (Р<0,01) 1 за кращу - на 894,9 (Р<0,001) та 27,8 (Р<0,001), ровесниць з глибиною грудей 71-73 см - на 738,3 (Р<0,001) та 23,8 (Р<0,01), 836,2 (Р<0,01) та 27,6 (Р<0,01), 726,9 (Р<0,01) та 21,8 (Р<0,01) 1 982,5 (Р<0,001) та 31,4 (Р<0,001), ровесниць з глибиною грудей 68-70 см за I лактащю - на 515,3 та 16,1, за II - на 577,7 та 18,6 1 за кращу - на 520,3 та 15,0 кг при Р<0,05 в ус1х випадках, тварин з глибиною грудей 74-76 см лише за II 1 кращу лактацп - вщповщно на 613,0 (Р<0,05) та 22,0 (Р<0,05) 1 678,6 (Р<0,01) та 21,6 кг (Р<0,01).

Таблиця 2

Залежшсть молочно'1 продуктивност1 кор1в

симентальсько! породи вщ 1х глибини грудей теля першого отелення

Глибина грудей, см Лактащя Молочна продуктившеть, М±т

п надш, кг жир, % молочний жир, кг

I 30 2944,3±76,61 3,73±0,013 109,8±2,94

До 67 II 30 3272,6±127,68 3,74±0,014 122,5±4,91

III 30 3826,6±119,99 3,77±0,014 144,5±4,63

Краща 30 4347,7±98,41 3,80±0,013 165,2±3,74

I 54 3192,9±98,57 3,71±0,008 118,6±3,78

68 - 70 II 50 3610,1±117,25 3,74±0,009 135,0±4,49

III 50 4294,2±126,11 3,76±0,008 161,6±4,76

Краща 54 4722,3±136,00 3,77±0,007 178,0±5,16

I 31 2969,9±56,71 3,73±0,012 110,9±2,27

71 - 73 II 31 3351,7±104,48 3,76±0,011 126,0±4,06

III 31 3921,4±95,91 3,79±0,012 148,5±3,58

Краща 31 4260,1±134,71 3,80±0,013 161,6±5,10

I 14 3324,3±184,77 3,69±0,037 122,9±7,07

74 - 76 II 14 3574,9±204,83 3,67±0,024 131,6±7,83

III 14 4369,0±179,78 3,75±0,032 163,9±7,29

Краща 14 4564,0±148,44 3,75±0,022 171,4±6,01

I 20 3708,2±197,34 3,61±0,031 134,7±7,74

77 1 бшьше II 20 4187,9±240,94 3,67±0,026 153,6±9,00

III 20 4648,3±214,00 3,66±0,025 170,3±7,82

Краща 20 5242,6±166,23 3,68±0,018 193,0±5,95

221

В свою чергу, корови з глибиною грудей до 67 см достов1рно поступалися за надоем та юльюстю молочного жнру коровам з глибиною грудей 68-70 см за I лактащю на 248,6 (Р<0,05) та 8,8(Р<0,05), за II - на 337,5 (Р<0,05) та 12,5 (Р<0,05), за III - на 467,6 (Р<0,01) та 17,1 (Р<0,01) i за кращу - на 374,6 (Р<0,05) та 12,8 (Р<0,05), тваринам з глибиною грудей 74-76 см за I i III лактацп - вщповщно на

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

380.0 та 13,1 i 542,4 та 19,4 кг при Р<0,05 в обох випадках. В той же час, корови, глибина грудей яких теля першого отелення знаходилася в межах 68-70 см переважали ровесниць з глибиною грудей 71-73 см за вищеназваними показниками за I, III i кращу лактацп - вщповщно на 223,0 та 7,7; 372,8 та 13,1 i 462,2 та 16,4 кг при Р<0,05 у Bcix випадках. Тварини останньо! групи також поступалися за надоем за I лактащю коровам з глибиною грудей 74-76 см на 354,4, за III - на 447,6, а за кщьюстю молочного жиру - вщповщно на 12,0 i та 15,4 кг при Р<0,05 в yeix випадках.

М1ж тваринами шших груп за показниками молочно! продуктивное^ також спостер1галася р1зниця, однак, вона була незначною.

Встановлено, що молочна продуктивтеть симентал1в залежала i вщ i'x ширини грудей теля першого отелення (табл.3). Кращими надоями та кщьюстю молочного жиру характеризувалися тварини з шириною грудей 53 см i бщьше. Ix в1рогщна перевага за названими показниками спостер1галася над тваринами з шириною грудей до 43 см лише за I i II лактацп - вщповщно на 489,3 (Р<0,001) та 15,6 (Р<0,01) i 495,6 (Р<0,05) та 16,3 (Р<0,05), над тваринами з шириною грудей 4446 см за I лактащю - вщповщно на 532,4 (Р<0,01) та 17,5 (Р<0,01), за III - на 399,8 (Р<0,05) та 12,4 (Р<0,05) i за кращу - на 559,0 (Р<0,01) та 18,5 (Р<0,01), над ровесницями з шириною грудей 47-49 см за I лактащю - на 370,4 (Р<0,05) та 12,5 (Р<0,05), за II - на 472,4 (Р<0,05) та 15,9 (Р<0,05) i за кращу - на 636,0 (Р<0,001) та 21,0 (Р<0,01), над коровами, у яких ширина грудей теля першого отелення знаходилася в межах 50-52 см за I лактащю - на 549,7 (Р<0,001) та 18,5 (Р<0,01), за II - на 580,6 (Р<0,01) та 18,9 (Р<0,05), за III - на 568,9 (Р<0,01) та 17,8 (Р<0,05) i за кращу - на 757,5 (р<0,001) та 24,6 кг (Р<0,01).

М!ж тваринами шших досл1джуваних груп за показниками молочно! продуктивносп р1зниця була недостов1рною.

Вщ ширини та глибини грудей Kopie безпосередньо залежить i'x обхват грудей за лопатками. Тварини симентальсько! породи залежно вщ величини молочно! продуктивност!. Найвищ! надо! та юльюсть молочного жиру за дослщжуват лактацп були вщм!чет у тварин, у яких вш знаходився в межах 191195 см. (табл.4). За названими показниками за першу, другу, третю i кращу лактацп вони переважали Kopie Bcix шших груп, однак, достов1рна р1зниця за надоем та юльюстю молочного жиру була встановлена м1ж ними та особинами з обхватом грудей за лопатками до 180 см - вщповщно 448,9 (Р<0,01) та 15,9 (Р<0,01), м1ж ними та тваринами з обхватом грудей за лопатками 186-190 см за I лактащю -

318.1 (Р<0,05) та 11,0 (Р<0,05), за III лактащю - 588,0 (Р<0,01) та 22,4 (Р<0,01) i за кращу - 563,7 (Р<0,01) та 21,2 (Р<0,01), м1ж ними та ровесницями з обхватом грудей за лопатками 191-195 см за I лактащю - 273,9 та 10,9, за III - 382,6 та 16,0 i за кращу - 173,9 та 7,6 кг при Р<0,01 в yeix випадках.

Р1зниця м1ж коровами з обхватом грудей за лопатками 181-185 та до 180 см за надоем та юльюстю молочного жиру за I лактащю становила вщповщно 342,8 та 12,7, м1ж тваринами з обхватом грудей за лопатками 181-185 та 186-190 см за III i кращу лактацп - вщповщно 488,5 та 18,8 i 421,7 та 16,0 при Р<0,05 в yeix вищенаведених випадках. KpiM того, тварини з обхватом грудей за лопатками 186190 см в1рогщно поступалися коровам, у яких цей показник знаходився в межах 191-195 см за надоем та юльюстю молочного жиру за кращу лактащю вщповщно на 389,8 та 13,6 кг при Р<0,05в обох випадках. М1ж тваринами шших груп за показниками молочно! продуктивное^ р!зниця була незначною.

222

Таблиця

Залежшсть молочноТ продуктивности кор1в симентальсько'1 породи вщ 1х ширини грудей шсля першого отелення

3

Ширина грудей, см

Лактащя

Молочна иродуктившсть, М±т

над1и, кг

жир, %

молочнии жир, кг

До 43

10

3034,6±54,24

3,75±0,019

II

10

3409,3±199,27

3,74±0,022

III

10

4204,0±236,56

3,78±0,024

Краща

10

4671,0±228,18

3,78±0,022

113,7±2,12

127,6±7,65

158,6±8,34

176,4±8,06

44 - 46

26

2991,5±70,42

3,74±0,013

II

26

3595,8±157,58

3,75±0,015

III

26

4034,2±143,01

3,77±0,013

Краща

26

4517,0±138,45

3,77±0,012

111,8±2,50

135,0±6,06

151,8±5,30

170,3±5,13

47 - 49

50

3153,5±103,86

3,70±0,009

II

46

3432,5±114,16

3,73±0,010

III

46

4211,3±124,01

3,77±0,009

Краща

50

4440,0±124,08

3,78±0,010

116,8±4,03

128,0±4,37

158,7±4,77

167,8±4,76

50 - 52

26

2974,2±104,40

3,72±0,010

II

26

3324,3±142,:

3,76±0,012

III

26

3865,1±144,70

3,78±0,013

Краща

26

4318,5±149,75

3,80±0,011

110,8±4,01

125,0±5,51

146,4±5,60

164,2±5,69

53 I бшьше

37

3523,9±129,05

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

3,66±0,023

II

37

3904,9±156,75

3,68±0,018

III

37

4434,0±137,95

3,71±0,020

Краща

37

5076,0±139,52

3,72±0,015

129,3±4,95

143,9±5,83

164,2±5,01

188,8±5,16

п

Таблиця 4

Залежшсть молочноТ продуктивное™ кор1в симентальськоТ породи

вщ Ух обхвату грудей за лопатками теля першого отелення_

Обхват грудей, см Лактащя п Молочна иродуктившсть, М±т

надш, кг жир, % молочний жир, кг

До 180 I 10 2922,8±120,63 3,72±0,019 108,9±4,82

II 9 3476,4±183,61 3,71±0,027 128,9±7,15

III 9 4247,6±233,65 3,75±0,023 159,3±8,72

Краща 10 4667,3±414,49 3,77±0,017 175,9±15,84

181 - 185 I 22 3265,6±98,16 3,72±0,015 121,6±3,74

II 22 3711,1±154,26 3,75±0,016 139,0±5,79

III 22 4405,5±148,04 3,78±0,012 166,1±5,30

Краща 22 4714,3±150,52 3,78±0,012 177,9±5,35

186 - 190 I 34 3053,6±129,32 3,73±0,014 113,8±4,94

II 34 3503,1±144,83 3,74±0,012 131,2±5,67

III 34 3917,0±141,26 3,76±0,014 147,3±5,47

Краща 34 4292,6±125,71 3,77±0,011 161,9±4,77

191 - 195 I 42 3097,8±120,19 3,68±0,018 113,9±4,59

II 40 3569,2±146,61 3,71±0,015 132,3±5,38

III 40 4117,4±100,71 3,73±0,016 153,7±3,86

Краща 42 4682,4±102,46 3,75±0,012 175,5±3,79

223

I 41 3371,7±89,86 3,70±0,014 124,8±3,37

196 ! б!льше II 40 3757,6±133,52 3,72±0,015 139,8±4,99

III 40 4500,0±155,43 3,77±0,015 169,7±5,60

Краща 41 4856,3±158,03 3,77±0,015 183,1±5,81

Заслуговуе на увагу досл1дження залежносп молочно! продуктивности тварин вщ косо! довжини тулуба. Тварини симентальсько! породи з величиною цього пром1ру теля першого отелення 163 см \ бшьше пор1вняно з шшими трупами тварин характеризувалися вищими надоями та кшьюстю молочного жиру (табл. 5). Однак, за вищеназваними показниками достов1рна !х перевага була вщм!чена лише над коровами з косою довжиною тулуба до 147 см за II лактащю - вщповщно на 627,0 (Р<0,05) та 18,9 (Р<0,05), з косою довжиною тулуба 148-152 см за I лактащю - на 715,1 (Р<0,01) та 22,1 (Р<0,05), за дугу - на 924,3 (Р<0,01) та 29,3 (Р<0,05), за третю - на 905,4 (р<0,01) та 27,1 (Р<0,01) \ за кращу - на 847,4 (Р<0,001) та 24,9 (Р<0,01), з косою довжиною тулуба 153-157 см - вщповщно на 580,6 (Р<0,05) та 18,4 (Р<0,05); 629,0 (Р<0,05) та 19,5 (Р<0,05); 751,0 (Р<0,05) та 22,0 (Р<0,05) { 695,9 (Р<0,01) та 19,7 (Р<0,05), з косою довжиною тулуба 158-162 см - на 530,6 (Р<0,05) та 16,4 (Р<0,05); 902,1 (Р<0,01) та 30,1 (Р<0,05); 828,5 (Р<0,01) та 23,7 (Р<0,05) 1 764,8 (Р<0,01) та 20,9 кг (Р<0,05).

Таблиця 5

Залежшсть молочноТ продуктивное™ кор1в симентальсько! породи

вщ Ух косо! довжини тулуба шеля першого отелення

Коса довжина тулуба, см Лактащя Молочна продуктившеть, М±т

п надш, кг жир, % молочний жир, кг

I 20 3345,1±209,42 3,71±0,014 124,3±8,07

До 147 II 19 3646,9±206,29 3,74±0,016 136,4±7,88

III 19 4315,7±227,06 3,78±0,016 162,9±8,55

Краща 20 4803,8±231,01 3,79±0,013 181,8±8,71

I 37 3010,8±64,35 3,74±0,010 112,6±2,45

148 -152 II 36 3349,6±115,44 3,76±0,012 126,0±4,34

III 36 4009,2±122,32 3,77±0,012 151,0±4,54

Краща 37 4436,6±121,78 3,78±0,011 167,4±4,45

I 60 3145,3±88,26 3,70±0,013 116,3±3,33

153 - 157 II 58 3644,9±114,29 3,72±0,010 135,8±4,29

III 58 4163,6±107,80 3,75±0,012 156,1±4,10

Краща 60 4588,1±113,50 3,76±0,009 172,6±4,26

I 24 3195,3±121,59 3,70±0,019 118,3±4,68

158 - 162 II 24 3371,8±158,14 3,71±0,020 125,2±6,13

III 24 4086,1±131,34 3,78±0,013 154,4±5,17

Краща 24 4519,2±155,58 3,79±0,015 171,4±6,05

I 8 3725,9±262,04 3,60±0,048 134,7±10,61

163 ! бшьше II 8 4273,9±271,45 3,62±0,036 155,3±11,02

III 8 4914,6±277,51 3,63±0,039 178,1±8,64

Краща 8 5284,0±215,54 3,65±0,039 192,3±6,54

М1ж коровами шших груп за дослщжуваними показниками молочно! продуктивное^ також були вщмшност!, але вони були нев1рогщними.

Корови симентальсько! породи з р1зною шириною в маклаках теля першого отелення також вщр1знялися м1ж собою за показниками молочно! продуктивное^

224

(табл.6). Проте, слщ вщм1тити, що достов1рна р1зниця за надоем та юльюстю молочного жнру була встановлена лише м1ж тваринами з шириною в маклаках до 48-50 см та 57 см i бшьше за I лактащю - вщповщно533,9 (Р<0,001) та 18,5 (Р<0,01), за II - 479,2 (Р<0,05) та 16,0 (Р<0,05), за III - 409,5 (Р<0,05) та 12,7 (Р<0,05) i за кращу - 754,4 (Р<0,001) та 25,8 (Р<0,001), м1ж тваринами з шириною в маклаках 51-53 та 57 см i бшьше за III i кращу лактаци - вщповщно 434,9 (Р<0,05) та 13,0 (Р<0,05) i 658,6 (Р<0,001) та 21,1 (Р<0,001), м1ж тваринами з шириною в маклаках 54-56 та 57 см i бшьше за I i кращу лактаци -336,1 та 11,7 i 419,6 та 13,3 кг при Р<0,05 в обох випадках, м1ж ровесницями з шириною в маклаках до 47 та 48-50 см за I лактащю - 216,6 та 9,3, за III - 503,8 та 18,3 кг при Р<0,05 в ycix випадках i за кращу - 705,7 (Р<0,01) та 25,8 (Р<0,01), м1ж тваринами з шириною в маклаках до 47 та 51-53 см за III i кращу лактаци - вщповщно 529,2 (Р<0,05) та 18,6 (Р<0,05) i 609,9 (Р<0,01) та 21,1 кг (Р<0,01).

Таблиця 6

Залежшсть молочноТ продуктивное™ Kopie симентальськоТ породи

вщ ix ширини в маклаках теля першого отелення

Ширина в маклаках, см Лактащя n Молочна продуктившеть, M±m

надш, кг жир, % молочний жир, кг

До 47 I 12 3150,5±105,73 3,75±0,016 118,2±3,95

II 12 3675,5±283,44 3,76±0,016 138,4±10,64

III 12 4441,0±249,77 3,75±0,021 166,5±9,14

Краща 12 4986,3±186,39 3,76±0,018 187,3±6,54

48 - 50 I 29 2933,9±60,78 3,71±0,012 108,9±2,27

II 28 3365,9±103,35 3,73±0,015 125,6±3,96

III 28 4031,5±99,59 3,77±0,013 151,8±3,71

Краща 29 4280,6±137,58 3,77±0,010 161,5±5,15

51 - 53 I 42 3162,9±117,41 3,72±0,010 117,9±4,55

II 40 3450,6±126,14 3,75±0,011 129,5±4,95

III 40 4006,1±129,05 3,78±0,009 151,5±5,00

Краща 42 4376,4±127,96 3,79±0,010 166,2±4,98

54 - 56 I 33 3131,7±102,32 3,70±0,016 115,7±3,77

II 32 3535,3±137,85 3,73±0,013 131,8±5,08

III 32 4096,9±138,80 3,77±0,016 154,2±5,16

Краща 33 4615,4±161,07 3,77±0,014 174,0±6,02

57 i бшьше I 33 3467,8±144,23 3,66±0,024 127,4±5,52

II 33 3845,1±176,24 3,68±0,019 141,6±6,58

III 33 4535,3±162,99 3,71±0,020 168,3±6,00

Краща 33 5035,0±132,98 3,72±0,015 187,3±4,82

Дещо менша залежшсть показниюв молочно! продуктивное™ Kopie симентальсько! породи спостершалася вщ i'x обхвату п'ястка теля першого отелення (табл. 7).

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Так, найвищими надоями та кшьюстю молочного жиру за I та III лактаци вщзначалися корови з обхватом п'ястка 18,1-19,0 см, а за II i кращу лактаци - з обхватом п'ястка 19,1-20,0 см. Достов1рна р1зниця за вищезазначеними показниками за I лактащю була встановлена м1ж тваринами з обхватом п'ястка до 17,0 та 18,1-19,0 см - ввдпошдно 415,7 (Р<0,01) та 13,1 (Р<0,01) i до 17,0 та 19,120,0 см - 398,0 (Р<0,05) та 13,9 (Р<0,05), м1ж коровами з обхватом п'ястка 17,1-18,0 та 18,1-19,0 см за I лактащю - вщповщно 284,0 (Р<0,01) та 10,1 кг (Р<0,05), за II -346,5 (Р<0,01) та 13,9 кг (Р<0,01) i за III - 360,9 (Р<0,05) та 13,3 кг (Р<0,05).

225

Таблиця 7

Залежшсть молочноТ продуктивности кор1в симентальськоТ породи _вщ Ух обхвату п'ястка теля першого отелення_

Обхват п'ястка, см Лактащя п Молочна продуктившеть, М±т

надш, кг жир, % молочний жир, кг

До 17,0 I 4 2831,3±108,77 3,78±0,044 107,0±4,23

II 4 3356,5±328,22 3,72±0,034 125,2±13,35

III 4 3832,0±566,47 3,76±0,046 144,5±22,20

Краща 4 4272,8±374,07 3,79±0,041 161,9±14,70

17,1 - 18,0 I 28 2963,0±79,17 3,71±0,020 110,0±3,13

II 28 3287,1±102,22 3,71±0,019 121,6±3,58

III 28 3912,9±126,08 3,76±0,017 146,8±4,70

Краща 28 4494,0±173,92 3,78±0,012 170,0±6,58

18,1 - 19,0 I 99 3247,0±74,61 3,70±0,009 120,1±2,83

II 96 3633,6±91,60 3,73±0,009 135,5±3,46

III 96 4273,8±85,58 3,75±0,008 160,1±3,17

Краща 99 4652,5±86,48 3,76±0,008 174,7±3,20

19,1 - 20,0 I 12 3229,3±161,19 3,75±0,015 120,9±5,93

II 11 3758,0±283,42 3,77±0,018 141,7±10,61

III 11 4216,5±243,98 3,80±0,025 160,2±8,94

Краща 12 4714,0±232,60 3,80±0,020 178,9±8,22

20,1 1 бшьше I 6 3170,0±202,69 3,67±0,049 116,4±7,55

II 6 3460,0±240,45 3,74±0,017 129,2±8,73

III 6 3940,8±244,30 3,77±0,062 148,7±9,82

Краща 6 4359,2±228,20 3,77±0,028 164,3±8,21

Висновки. Встановлено, що формування молочно! продуктивное^ кор1в симентальсько! породи залежить вщ !х пром1р1в статей тша. Найвищими надоями та кшьюстю молочного жиру характеризувалися тварини, у яких висота в холщ теля першого отелення становила 136 см1 бшьше, глибина грудей - 77 см1 бшьше, ширина грудей - 53 см1 бшьше, обхват грудей за лопатками - 196 см \ бшьше, коса довжина тулуба - 163 см \ бшьше, ширина в маклаках - 57 см \ бшьше та обхват п'ястка - 18,1-20,0 см.

Лггература

1. Екстер'ер молочних кор1в: перспективи оц1нки \ селекцп / И. 3. С1рацький, Я. Н. Данилк1в, О. М. Данилюв та ¿н. - Ки!в: Науковий св1т, 2001, 148 е.;

2. Рубан Ю. Д. Конституция животных и проектирование технологических и селекционных процессов в скотоводстве / Ю. Д. Рубан - Киев: Аграрная наука, 2003. - 284 с.

3. Плохинский Н. А. Руководство по биометрии для зоотехников / Н. А. Плохинский - М.: Колос, 1969. - 256 с.

Стаття надшшла до редакци 16.03.2015

226

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.