CC BY
11
4.2.4. ЧАСТНАЯ ЗООТЕХНИЯ, КОРМЛЕНИЕ, ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМОВ И ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА (СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ)
4.2.4. SPECIAL ANIMAL HUSBANDRY, FEEDING, TECHNOLOGIES OF FEED PREPARATION AND PRODUCTION OF LIVESTOCK PRODUCTS
(AGRICULTURAL SCIENCE)
Научная статья УДК 636.1.083.37
DOI: 10.52691/2500-2651-2023-96-2-44-50
ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА ЛОШАДЕЙ С ПРИМЕНЕНИЕМ РАЗЛИЧНЫХ ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНЫХ КОМПЛЕКСОВ
Светлана Евгеньевна Яковлева, Сергей Иванович Шепелев, Наталья Сергеевна Гармалита
ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет», Брянская область, Кокино, Россия
Аннотация. В статье представлены результаты исследований по выращиванию молодняка лошадей русской рысистой породы с использованием различных витаминно-минеральных комплексов - «Иппомин Джуниор» и «Ипповит» в условиях ООО «Конный завод «Локотской». В основной рацион кормления молодняка первой опытной группы дополнительно включали 50 г/гол кормовой добавки «Иппомин Джуниор» и второй опытной группы 175 г/гол кормовой добавки «Ипповит». Применение витаминно-минерального комплекса «Иппомин Джуниор» и «Ипповит» позволило сбалансировать уровень содержания макро- и микроэлементов, а также витамина D в рационах кормления молодняка лошадей до рекомендуемых норм кормления. Кроме этого биохимический анализ крови также показал нормализацию основных показателей, не выходящих за пределы допустимых норм, что говорит об улучшении обмена веществ при использовании витаминно-минеральных комплексов. В опытных группах установлены лучшие показатели роста и развития. В первой опытной группе высота в холке увеличилась на 3,4%, во второй опытной группе - на 3,5%, в контрольной - на 1,3%; косая длинна туловища на 6,3%, 4,1% и 1,8% соответственно; обхват груди - на 4,0%, 3,9% и 2,4% соответственно; обхват пясти у молодняка в опытных группах на 2,4%, в контрольной - на 1,4%. Живая масса молодняка лошадей за период исследований в контрольной группе увеличилась на 10,5%, в первой опытной группе на 11,1%, во второй опытной группе на 19,8%.
Ключевые слова: выращивание, молодняк, лошади, рост, развитие, живая масса, ви-таминно-минеральная добавка, кормление, рацион.
Для цитирования: Яковлева С.Е., Шепелев С.И., Гармалита Н.С. Выращивание молодняка лошадей с применением различных витаминно-минеральных комплексов // Вестник Брянской ГСХА. 2023. № 2 (96). С. 44-50 http//:doi.org/10.52691/2500-2651-2023-96-2-44-50.
Original article
RAISING OF GROWING HORSES WITH THE USE OF VARIOUS VITAMIN
AND MINERAL COMPLEXES
Svetlana E. Yakovleva, Sergey I. Shepelev, Natalya S. Garmalita
Bryansk State Agrarian University, Bryansk Oblast, Kokino, Russia
Abstract. The article presents the results of researches on the raising of growing horses of the Russian trotting breed using various vitamin and mineral complexes - «Ippomin Junior» and «Ippovit» in the conditions of LLC «Studfarm «Lokotskoi». The main feeding ration of growing horses of the first experimental group additionally included 50 g/head of the feed additive «Ippomin Junior» and the second experimental group 175 g/ head of the feed additive «Ippovit». The use of the vitamin and mineral
complex «Ippomin Junior» and «Ippovit» allowed to balance the level of macro- and microelements, as well as vitamin D in the feeding diets ofgrowing horses to the recommendedfeeding standards. In addition, a biochemical blood test also showed normalization of the main indicators that do not exceed the permissible limits, which indicates an improvement in metabolism when using vitamin and mineral complexes. The best growth and development indicators were established in the experimental groups. In the first experimental group, the height at the withers increased on 3.4%, in the second experimental group - on 3.5%, in the control group - on 1.3%; oblique body length on 6.3%, 4.1% and 1.8%, respectively; chest girth - on 4.0%, 3.9% and 2.4%, respectively metacarpel girth in growing horses in the experimental groups on 2.4%, in the control group - on 1.4%. The live weight of growing horses during the study period in the control group increased on 10.5%, in the first experimental group on 11.1%, in the second experimental group on 19.8%.
Keywords: breeding, growing horses, horses, growth, development, live weight, vitamin and mineral additive, feeding, diet.
For citation: Yakovleva S.E., Shepelev S.I., Garmalita N.S. Raising of growing horses with the use of various vitamin and mineral complexes. Vestnik Bryanskoy GSKHA = Vestnik of the Bryansk State Agricultural Academy. 2023; (2): 44-50 (In Russ.). http//:doi.org/10.52691/2500-2651-2023-96-2-44-50.
Введение. Различными исследованиями установлено, что полноценное кормление молодняка животных является одним из факторов, который существенно влияет на их рост и развитие. Недостаток корма или недостаток в рационе кормления необходимых питательных веществ вызывают различного рода угнетения и расстройства в их развитии. В связи с этим снижается общая жизнеспособность организма и сопротивляемость их болезням, что в конечном итоге приводит к задержке роста и развития. В благоприятных условиях питания, наоборот, рост идет с повышенной скоростью, животные становятся более крепкими, с более высокой жизнеспособностью и продуктивностью. С этой целью в состав рационов, как правило, вводят дополнительно природные, либо синтетические кормовые добавки [1,2,3,4].
Использование в составе рационов молодняка лошадей витаминно-минеральных комплексов позволяет улучшать их здоровье, повышать функциональные возможности организма к действию неблагоприятных факторов внешней среды, нормализует в нем обмен веществ, что, в свою очередь, способствует повышению работоспособности [5,6,7,8,9].
Целью исследований явилось изучить особенности роста, развития и клиническое состояние у молодняка лошадей русской рысистой породы при использовании в рационах кормления витаминно-минеральных комплексов «Иппомин Джуниор» и «Ипповит» в условиях ООО «Конный завод «Локотской».
Материалы и методы исследований. Работа по изучению особенностей выращивания молодняка лошадей русской рысистой породы при использовании в рационах кормления вита-минно-минеральных комплексов «Иппомин Джуниор» и «Ипповит» была проведена в Локот-ском конном заводе, расположенном в поселке Локоть Брасовского района Брянской области.
Опытные группы были подобраны по принципу аналогов, учитывая породу, возраст, промеры и живую массу. Возраст лошадей на момент постановки опыта составлял в среднем 1,5 года.
Схема научно-хозяйственного опыта представлена в таблице 1.
Таблица 1 - Схема научно-хозяйственного опыта
Группы Количество голов Средняя живая масса 1 головы, кг Условия кормления
контрольная 5 360,4±9,7 ОР (основной рацион)
1 опытная 5 361,8±6,1 ОР + 50 г/гол «Иппомин Джуниор»
2 опытная 5 336,8±6,2 ОР + 175 г/гол «Ипповит»
В период проведения опыта у лошадей было трехразовое кормление. В состав суточного рациона кормления (ОР) молодняка лошадей в контрольной группе входили корма (в % по
структуре рациона): сено злаково-разнотравное - 25%, сено луговое - 30%, зерно овса - 35%, отруби пшеничные - 5%, жмых подсолнечный - 5%. Поваренная соль была предоставлена в свободном доступе в виде лизунца. Количественный состав основного рациона корректировался ежемесячно с учетом роста молодняка лошадей в соответствии с нормами ВИЖ, 2003 г.
Во первой опытной группе дополнительно к основному рациону молодняк лошадей получал витаминно-минеральный комплекс «Иппомин Джуниор» в количестве 50 г/гол в сутки. Во второй опытной группе дополнительно к основному рациону молодняк лошадей получал витаминно-минеральный комплекс «Ипповит» в количестве 175 г/гол в сутки с периодичностью 5 дней дачи с последующим перерывом на 2 дня. Всю суточную норму подкормки вносили в основной рацион вечернего кормления.
Изучаемые витаминно-минеральные комплексы вводились в состав рационов кормления в соответствии со схемой исследований. Данные по составу витаминно-минеральных комплексов представлены в таблице 2.
Таблица 2 - Состав витаминно-минеральных комплексов (содержится в 1000 г)
Наименование «ИппоминДжуниор» «Ипповит»
Кальций, г 200 100
Фосфор, г 90 50
Магний, г 3 2
Железо, мг 300 100
Медь, мг 1000 300
Цинк, мг 1800 400
Марганец, мг 500 250
Иод, мг 20 10
Селен, мг 10 5
Кобальт, мг 10 5
Витамин А, МЕ 300000 30000
Витамин D3, МЕ 30000 10000
Витамин Е, мг 7000 1500
Витамин В1, мг 600 300
Витамин В2, мг 500 200
Витамин В3, мг 1500 500
Витамин В5, мг 650 250
Витамин В6, мг 500 200
Витамин В9, мг 300 100
Витамин В12, мг 1500 500
Биотин, мг 30 10
Витамин С, мг 8000 2000
Лизин гидрохлорид, г 20 10
Метионин, г 9 4
Треонин, г 9 4
Маннан-олигосахариды, г 90 40
В период проведения опыта у животных контрольной и опытной групп брали основные промеры: высота в холке, косая длина туловища, обхват груди и обхват пясти для оценки показателей роста и развития лошадей. Для характеристики экстерьерных особенностей вычисляли следующие индексы телосложения: формата, массивности, костистости.
Биохимические исследования крови проводили на гематологическом анализаторе «Abacus junior vet 5». Кровь для анализа брали в разовые вакуумные пробирки производства фирмы «МиниМед» с применением антикоагулянта ЭДТА-К3. Отбор образцов крови производили из яремной вены утром перед кормлением животных с помощью двусторонней резьбовой иглы.
Результаты исследований. При изучении состава и питательности основного рациона кормления молодняка лошадей, проводимого перед постановкой опыта, был выявлен недостаток некоторых витаминов, макро- и микроэлементов: кальций (на 22,8 г), фосфор (на 8,7 г), медь (на 17,6 мг), цинк (на 15 мг), йод (на 1,9 мг), кобальт (на 3,9 мг), витамин D (на 1447,7 МЕ), а также избыточное содержание питательных веществ: клетчатка (на 749,14 г), железо (на 42,1 мг), марганец (на 23,4 мг).
Анализ питательности рационов кормления молодняка опытных групп показал, что за счет применения кормовых добавок «Иппомин Джуниор» и «Ипповит» произошло увеличение уровня содержания недостающих элементов питания, что позволило повысить и сбалансировать уровень их содержания до рекомендуемой нормы в изучаемый период выращивания лошадей.
При изучении роста и развития молодняка лошадей нами установлено, что после завершения опыта в первой опытной группе увеличился средний показатель высоты в холке на 3,4%, в 3-ей - на 3,5%, в то время как в контрольной группе всего на 1,3%. Отмечено увеличение косой длины туловища в первой опытной группе на 6,3%, во второй опытной группе -на 4,1%, в то время как в контрольной группе увеличение данного показателя составило 1,8%. Обхват груди в первой опытной группе увеличился на 4,0% во второй опытной группе на 3,9%, в контрольной - на 2,4%. Обхват пясти соответственно увеличился в двух опытных группах на 2,4 %, в контрольной - на 1,4% (табл. 3).
Таблица 3 - Промеры, индексы телосложения и живая масса молодняка лошадей
Группы
Показатели контрольная 1-ая опытная 2-ая опытная
М ± т о М ± т о М ± т о
до начала опыта
Промеры, см: высота в холке 148,8±1,4 3,1 151,0±1,6 3,6 146,6±3,1 7,01
косая длина туловища 148,2±1,2 2,7 147,0±0,3 0,3 145,8±3,1 6,9
обхват груди 163,4±1,6 3,6 163,4±1,02 2,3 165,2±2,6 6,01
обхват пясти 20,1±0,4 0,9 20,2±+0,2 1,05 20,1±0,6 1,5
Индексы телосложения, %:
формата 99,5±0,3 0,7 97,3±1,06 2,3 99,4±0,6 1,5
массивности 108,5±0,4 1,01 108,2±1,4 3,3 112,6±1,5 3,5
костистости 13,5±0,2 0,4 13,3±0,2 0,5 13,7±0,2 0,4
Живая масса, кг 360,4±9,7 21,9 361,8±6,1 13,8 336,8±6,2 36,1
после окончания опыта
Промеры, см: высота в холке 150,8±0,9 2,1 156,2±1,8 2,1 151,8±3,3 7,4
косая длина туловища 150,9±1,2 2,7 156,3±2,07 4,6 151,9±2,4 5,4
обхват груди 163,8±0,3 0,8 170,0±0,4 1 171,8±0,8 1,9
обхват пясти 20,4±0,4 0,8 20,7±0,2 0,5 20,6±0,4 0,9
Индексы телосложения, %:
формата 100,1±0,2 0,5 100,1±1,2 2,8 100,1±1,4 3,2
массивности 108,6±0,7 1,7 108,3±1,1 2,4 113,1±2,8 3,1
костистости 13,5±0,2 0,4 13,2±0,2 0,5 13,5±0,3 0,7
Живая масса, кг 398,8±2,2 5,2 401,1±2,6 6 403,8±5,1 11,5
При сравнении индексов телосложения нами отмечено, что индекс формата в опытных группах соответственно вырос на 2,8% и 0,7%, в контрольной группе - на 0,6%.
Индекс массивности в первой опытной группе увеличился в среднем на 0,1%, во второй -на 0,4 %. Менее всего данный показатель изменился в контрольной группе и составил 0,09%.
Так же мы наблюдаем увеличение живой массы молодняка среди двух опытных групп. В первой опытной группе разница в живой массе, по сравнению с показателями на начало опыта, составила 11,1% во второй опытной группе - 19,8%, в контрольной группе - 10,5%.
Биохимические исследования крови до начала проведения опыта показали, что выше нормативных показателей у молодняка лошадей контрольной и опытных групп находилось АСТ (на 11; 14 и 29 E/л соответственно), у молодняка двух опытных групп кальций (на 0,11 и 0,20 ммоль/л соответственно). Ниже нормативных показателей в контрольной и первой опытной группах отмечалось содержание хлоридов в контрольной и первой опытной группах (на 6,35 и 3,33ммоль/л соответственно), глюкозы (на 0,2 и 0,04 ммоль/л соответственно), в контрольной и двух опытных группах - цинка (на 1,49; 1,23 и 1,1 мкмоль/л соответственно).
После окончания опыта в биохимических исследованиях крови отмечено, что в опытных группах животных показатели АСТ пришли в норму, в то время как в контрольной группе он остался выше на 12,6 Е/л. Также в опытных группах нормализовалось содержание кальция, хлоридов, глюкозы и цинка.
Показатели биохимического состава крови говорят о том, что введение витаминно-минеральных комплексов в рацион кормления не сказалось отрицательно на организме молодняка лошадей. Выявленное нами некоторое увеличение содержания некоторых элементов не выходят за пределы нормы, и положительно отражается на их росте и развитии.
Выводы. В результате проведенных исследований установлено, что использование в составе рационов кормления витаминно-минеральных комплексов «Иппомин Джуниор» и «Иппо-вит» оказывает положительное влияние на рост и развитие молодняка лошадей за счет увеличения содержания макро- и микроэлементов, а также витамина D до рекомендуемых норм.
Список источников
1. Гамко Л.Н., Менякина А.Г. Применение природной минеральной добавки в рационах молодняка крупного рогатого скота при откорме // Прогрессивные и инновационные технологии в молочном и мясном скотоводстве: материалы междунар. науч.-практ. конф. / редкол.: Н.И. Гавриченко и др. Витебск, 2021. С. 28-33.
2. Гулаков А.Н., Лемеш Е.А. Продуктивность и морфобиохимические показатели крови молодняка крупного рогатого скота при скармливании минеральной добавки // Современные тенденции развития аграрной науки: сб. науч. тр. междунар. науч.-практ. конф. Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2022. С. 537-542.
3. Пробиотические добавки в составе кормосмеси: влияние на продуктивность откормочного молодняка / Л.Н. Гамко и др. // Свиноводство. 2020. № 6. С. 29-31.
4. Эффективность использования в рационах молодняка свиней на откорме белково-витаминно-минерального концентрата / Л.Н. Гамко и др. // Актуальные проблемы ветеринарии и интенсивного животноводства: материалы нац. науч.-практ. конф. с междунар. участием, посвящ. памяти д-ра биол. наук, проф. Е.П. Ващекина. Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2021. С. 58-63.
5. Влияние схемы скармливания витаминно-пробиотического препарата лошадям на морфологический состав крови / Е.В. Крапивина и др. // Зоотехния. 2021. № 3. С. 21-25.
6. Использование профессиональных добавок в кормлении скаковых лошадей / М.Е. Пономарева и др. // Инновационные технологии в сельском хозяйстве, ветеринарии и пищевой промышленности: сб. науч. ст. по материалам 85-й междунар. науч.-практ. конф. «Аграрная наука - СевероКавказскому федеральному округу». Ставрополь: Ставропольский ГАУ, 2020. С. 187-192.
7 .Подольников В.Е., Кузнецова Е.В. Репродуктивные качества спортивных лошадей при использовании в составе их рационов оздоровительной добавки кормовой «Гумэл Люкс» // Актуальные проблемы инновационного развития животноводства: междунар. науч.-практ. конф. Брянск, 2019. С. 362-366.
8. Скворцова Л.Н., Блинков М.С. Кормление молодняка лошадей спортивного направления // Актуальные вопросы и основы международного сотрудничества в сфере высоких технологий: сб. ст. по итогам междунар. науч.-практ. конф. 2017. С. 160-162.
9. Яковлева С.Е., Кормановская Е.В. Применение ферментативно - пробиотического препарата «Ипполакт» в кормлении молодняка лошадей // Интенсивность и конкурентоспособность отраслей животноводства: материалы междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 75-летию со дня рождения и 50-летию трудовой деятельности Заслуженного деятеля науки РФ, Заслуженного ученого Брянской области, Почетного проф. Брянского ГАУ, д-ра с.-х. наук, проф. Гамко Леонида Никифоровича. Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2016. С. 116-119.
10. Вечирко О.М., Малявко И.В. Итоги работы отраслей животноводства Брянской области за 2019 год и задачи на 2020 год // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сб. науч. тр. нац. науч.-практ. конф., посвящ. памяти д-ра биол. наук, проф. Е.П. Ващекина, Заслуженно-
го работника Высш. шк. РФ, Почетного работника высш. проф. образования РФ, Почетного гражданина Брянской области. Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2020. С. 10-13.
11. Развитие АПК и сельских территорий: проблемы и перспективы: колектив. моногр. / М.А. Бабьяк, О.В. Дьяченко, Т.В. Иванюга и др.; под общ. ред. О.А Храмченковой. М.: Первое экономическое изд-во, 2022. 268 с.
12. Брянская область - регион с интенсивно развивающимся АПК / Н.М. Белоус, С.А. Бель-ченко, В.Е. Ториков и др. // Вестник Брянской ГСХА. 2022. № 1 (89). С. 3-11.
13. Возможности и приоритеты развития агропромышленного комплекса Брянской области / С.М. Сычёв, А.О. Храмченкова, А.А. Кузьмицкая и др. // Аграрная наука. 2022. № 9. С. 84-91.
References
1. Gamko L.N., Menyakina A.G. Primeneniye prirodnoy mineral'noy dobavki v ratsionakh molodnyaka krupnogo rogatogo skota pri otkorme // Progressivnyye i innovatsionnyye tekhnologii v molochnom i myasnom skotovodstve: materialy mezhdunar. nauch.-prakt. konf. /redkol.: N.I. Gavrichenko i dr. Vitebsk, 2021. S. 28-33.
2. Gulakov A.N., Lemesh Ye.A. Produktivnost' i morfobiokhimicheskiye pokazateli krovi molodnyaka krupnogo rogatogo skota pri skarmlivanii mineral'noy dobavki // Sovremennyye tendentsii razvitiya agrarnoy nauki: sb. nauch. tr. mezhdunar. nauch.-prakt. konf. Bryansk: Izd-vo Bryanskiy GAU, 2022. S. 537-542.
3. Probioticheskiye dobavki v sostave kormosmesi: vliyaniye na produktivnost' otkormochnogo molodnyaka / L.N. Gamko i dr. // Svinovodstvo. 2020. № 6. S. 29-31.
4. Effektivnost' ispol'zovaniya v ratsionakh molodnyaka sviney na otkorme belkovo-vitaminno-mineral'nogo kontsentrata / L.N. Gamko i dr. // Aktual'nyye problemy veterinarii i intensivnogo zhivotnovodstva: materialy nats. nauch.-prakt. konf. s mezhdunar. uchastiyem, posvyashch. pamyati d-ra biol. nauk, prof. Ye.P. Vashchekina. Bryansk: Izd-vo Bryanskiy GAU, 2021. S. 58-63.
5. Vliyaniye skhemy skarmlivaniya vitaminno-probioticheskogo preparata loshadyam na morfologicheskiy sostav krovi / Ye.V. Krapivina i dr. // Zootekhniya. 2021. № 3. S. 21-25.
6. Ispol'zovaniye professional'nykh dobavok v kormlenii skakovykh loshadey /M.Ye. Ponomareva i dr. // Innovatsionnyye tekhnologii v sel'skom khozyaystve, veterinarii i pishchevoy promyshlennosti: sb. nauch. st. po materialam 85-y mezhdunar. nauch.-prakt. konf. «Agrarnaya nauka - Severo-Kavkazskomu federal'nomu okrugu». Stavropol': Stavropol'skiy GAU, 2020. S. 187-192.
7. Podol'nikov V.Ye., Kuznetsova Ye.V. Reproduktivnyye kachestva sportivnykh loshadey pri ispol'zovanii v sostave ikh ratsionov ozdorovitel'noy dobavki kormovoy «Gumel Lyuks» // Aktual'nyye problemy innovatsionnogo razvitiya zhivotnovodstva: mezhdunar. nauch.-prakt. konf. Bryansk, 2019. S. 362-366.
8. Skvortsova L.N., Blinkov M.S. Kormleniye molodnyaka loshadey sportivnogo napravleniya // Aktual'nyye voprosy i osnovy mezhdunarodnogo sotrudnichestva v sfere vysokikh tekhnologiy: sb. st. po itogam mezhdunar. nauch.-prakt. konf. 2017. S. 160-162.
9. Yakovleva S.Ye., Kormanovskaya Ye.V. Primeneniye fermentativno - probioticheskogo preparata «Ippolakt» v kormlenii molodnyaka loshadey // Intensivnost' i konkurentosposobnost' otrasley zhivotnovodstva: materialy mezhdunar. nauch.-prakt. konf., posvyashch. 75-letiyu so dnya rozhdeniya i 50-letiyu trudovoy deyatel'nosti Zasluzhennogo deyatelya nauki RF, Zasluzhennogo uchenogo Bryanskoy oblasti, Pochetnogo prof. Bryanskogo GAU, d-ra s.-kh. nauk, prof. Gamko Leonida Nikiforovicha. Bryansk: Izd-vo Bryanskiy GAU, 2016. S. 116-119.
10. Vechirko O.M., Malyavko I.V. Itogi raboty otrasley zhivotnovodstva Bryanskoy oblasti za 2019 god i zadachi na 2020 god // Aktual'nyye problemy intensivnogo razvitiya zhivotnovodstva: sb. nauch. tr. nats. nauch.-prakt. konf., posvyashch. pamyati d-ra biol. nauk, prof. Ye.P. Vashchekina, Zasluzhennogo rabotnika Vyssh. shk. RF, Pochetnogo rabotnika vyssh. prof. obrazovaniya RF, Pochetnogo grazhdanina Bryanskoy oblasti. Bryansk: Izd-vo Bryanskiy GAU, 2020. S. 10-13.
11. Razvitiye APK i sel'skikh territoriy: problemy i perspektivy: kolektiv. monogr. / M.A. Bab'yak, O.V. D'yachenko, T.V. Ivanyuga i dr.; pod obshch. red. O.A Khramchenkovoy. M.: Pervoye ekonomicheskoye izd-vo, 2022. 268 s.
12. Bryanskaya oblast' - region s intensivno razvivayushchimsya APK / N.M. Belous, S.A. Bel'chenko, V.Ye. Torikov i dr. // VestnikBryanskoy GSKHA. 2022. № 1 (89). S. 3-11.
13. Vozmozhnosti i prioritety razvitiya agropromyshlennogo kompleksa Bryanskoy oblasti / S.M. Sychov, A.O. Khramchenkova, A.A. Kuz'mitskaya i dr. //Agrarnaya nauka. 2022. № 9. S. 84-91.
Информация об авторах
С.Е. Яковлева - доктор биологических наук, профессор кафедры кормления животных, частной зоотехнии и переработки продуктов животноводства, ФГБОУ ВО «Брянский государственны аграрный университет».
С.И. Шепелев - кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры кормления животных,
частной зоотехнии и переработки продуктов животноводства, ФГБОУ ВО «Брянский государственны аграрный университет».
Н.С. Гармалита - магистрант, ФГБОУ ВО «Брянский государственны аграрный университет».
Information about the authors
S.E. Yakovleva - - Doctor of Biological Sciences, Professor, Dept. of Animal Feeding, private animal Science and processing of animal products, Bryansk State Agrarian University
S.I. Shepelev - Candidate of Agricultural Sciences, Docent, Dept. of Animal Feeding, private animal Science and processing of animal products, Bryansk State Agrarian University.
N.S. Garmalita - master's student, Bryansk State Agrarian University.
Статья поступила в редакцию 01.03.2023.; одобрена после рецензирования 14.03.2023, принята к публикации 29.03.2023.
The article was submitted 01.03.2023; approved after rewiewing 14.03.2023; accepted for publication 29.03.2023.
© Яковлева С.Е, Шепелев С.И., Гармалита Н.С.
Научная статья
УДК 636.22/.28.087.7
DOI: 10.52691/2500-2651-2023-96-2-50-56
ВЛИЯНИЕ КОРМОВЫХ ДОБАВОК «СЕЛ-ПЛЕКС» И «ЙОДДАР» НА ПРОДУКТИВНОСТЬ БЫЧКОВ
Владимир Антонович Стрельцов, Ангелина Евгеньевна Рябичева, Иван Михайлович Билецкий
ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет», Брянская область, Кокино, Россия
Аннотация. В результате проведенных исследований установлено, что при вводе в состав основного рациона, состоящего из следующего набора кормов: солома ячменная - 1%, силос кукурузный - 45%, кукуруза плющеная - 48 %, премикс Feedlot -1%, шрот подсолнечный - 5%, селен- и йодсодержащих добавок «Сел-Плекс» и «Йоддар», позволяет существенно повысить энергию роста у бычков-кастратов абердин-ангусской породы в период выращивания и откорма. В возрасте 9, 12 и 15 месяцев живая масса бычков опытной группы достоверно превышала по сравнению чем у сверстников контрольной группы соответственно на 7,7 (Р <0,05); 11,6 (Р <0,01) и 12,2 кг (Р <0,01). Среднесуточный прирост живой массы в возрастные периоды 6-9, 9-12 и 12- 15 мес. у особей опытной группы был выше соответственно на 122,2, 7,7 и 6,6 г, чем у животных контрольной группы. Более высокая продуктивность у бычков, получавших комплексную добавку, положительно сказалась не только на съёмной живой массе, но и на выходе парной туши и убойном выходе. Они имели съёмную живую массу на 12,2 кг, или на 2,3 % больше, а предубойную - на 11,9 кг, или 2,3% выше по сравнению с молодняком контрольной группы.
Ключевые слова: бычки, откорм, кормовые добавки, живая масса, среднесуточные приросты, мясная продуктивность.
Для цитирования: Стрельцов В.А., Рябичева А.Е., Билецкий И.М. влияние кормовых добавок «Сел-Плекс» и «Йоддар» на продуктивность бычков / Вестник Брянской ГСХА. 2023. № 2 (96). С. 50-56 http//:doi.org/10.52691/2500-2651-2023-96-2-50-56.
