CC BY
15
11. Normy i ratsiony kormleniya sel'skokhozyaystvennykh zhivotnykh: sprav. posobiye. 3-ye izd. pererab. i dop. / A.P. Kalashnikov, V.I. Fisinin, V.V. Shcheglov, N.I. Kleymonov. M., 2003. 456 s.
12. O razvitii agropromyshlennogo kompleksa Bryanskoy oblasti na planovyy period 2021 i 2022 godov /N.M. Belous i dr. // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2021. № 2 (84). S. 3-9.
13. Podol'nikov V.Ye., Gamko L.N., Spravtseva T.I. Molochnaya produktivnost' korov i kachestvo moloka pri ispol'zovanii v sostave ratsionov kormovoy dobavki «VALOPRO» // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2019. № 1 (71). S. 51-56.
14. Razvitiye APKBryanskoy oblasti - 2020 /N.M. Belous, S.A. Bel'chenko, V.Ye. Torikov, i dr. // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2020. № 6 (82). S. 3-10.
15. Razvitiye myaso-molochnoy otrasli APK Bryanskoy oblasti - 2019 god / S.A. Bel'chenko, V.Ye. Torikov, I.V. Malyavko, I.N. Belous, A.A. Osipov // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2020. № 3 (79). S. 10-20.
16. Simonov YU.I. Zdorovyye kopyttsa - zalog dolgoletiya i produktivnosti molochnykh korov // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2020. № 4 (81). S. 19-24.
17. Simonova L.N., Simonov YU.I. Osobennosti diagnostiki, terapii i profilaktiki ketoza na molochnom komplekse // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2021. № 3 (85). S. 26-32.
18. Sokolov N.A., Bab'yak M.A., D'yachenko O.V. Razvitiye syrnoy promyshlennosti i mo-lochnogo skotovodstva v regione: disproportsii i puti preodoleniya // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2020. № 3 (80). S. 42-46.
19. Usachev I.I., Strel'tsov V.A. Problemy i perspektivy farmakokorrektsii narusheniya min-eral'nogo obmena u zhivotnykh vyrashchivayemykh po intensivnym tekhnologiyam // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2019. № 4 (74). S. 34-39.
20. Khramchenkova A.O., Chirkov Ye.P. Strategiya razvitiya molochnogo skotovodstva Bryanskoy oblasti, obespechivayushchaya effektivnoye ispol'zovaniye resursa truda // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2020. № 5 (82). S. 43-47.
21. Chernenok V.V., Tkachev M.A., Chernenok YU.N. Effektivnost' raznykh metodov diagnostiki mastita u korov // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2019. № 4 (74). S. 39-43.
22. Lebed'ko Ye., Nikiforova L., Torikova Ye. Golshtinizatsiya effektivna tam, gde vysok uroven'kormleniya//Zhivotnovodstvo Rossii. 2008. № 3. S. 59.
23. Faktory povysheniya produktivnogo ispol'zovaniya molochnykh korov / Ye.YA. Lebed'ko, L.A. Tanana, N.N. Klimov, S.I. Korshun. SPb.: Lan', 2020. 188 s.
УДК 636.22./28.085 DOI: 10.52691/2500-2651-2023-95-1-61-67
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМОСМЕСЕЙ ДЛЯ ЛАКТИРУЮЩИХ
КОРОВ С ВКЛЮЧЕНИЕМ ПЛЮЩЕННОГО КОНСЕРВИРОВАННОГО ЗЕРНА С МИНЕРАЛЬНОЙ ДОБАВКОЙ «СТИМУЛ»
Technology of Preparation of Feed Mixtures for Lactating Cows with the Inclusion of Flattened Preserved Grain with the Mineral Additive "Stimul"
Гамко Л.Н., д-р с.-х. наук, профессор, Подольников В.Е., д-р с.-х. наук, профессор, Менякина А.Г., д-р с.-х. наук, профессор, Анохина М.А., магистрант GamkoL.N., Podol'nikov V.E., Menyakina A.G., AnokhinaM.A.
ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет» Bryansk State Agrarian University
Аннотация. Плющение и консервирование зерна - низкозатратный способ производства кормов, который повышает рентабельность хозяйства через небольшие инвестиции и уменьшение производственных затрат, так как затраты на производство плющеного зерна намного ниже, чем на сушку зерна. Поэтому кормовая единица дешевле, чем у сухого зерна. Плющеное зерно обладает высокой кормовой ценностью и прекрасно подходит для кормления кормосмесями. Приготовленне кормосмесей предусматривает обогащение их рецептуры минеральными, витаминными добавками в соответствии с нормами потребности в них. В
нашем эксперименте мы включали в кормосмесь минеральную добавку «Стимул», которая является продуктом переработки природных алюмосиликатов (сорбентов) Хотынецкого месторождения Орловской области. «Стимул» обладает уникальными сорбционными, ионообменными, молекулярно-ситовыми и каталитическими свойствами. В ней содержится около 40 минеральных элементов. В статье приведены данные по составу кормосмеси и содержанию питательных веществ в ней, их влияния на продуктивность коров-первотелок. Введение плющеного зерна в рацион крупного рогатого скота оказывает положительное влияние на молочную продуктивность животных. Скармливание коровам-первотелкам кормосмеси в количестве 54 кг обеспечило получение суточных удоев в пределах 12,45 -12,73 кг. В опытных группах, животным которых скармливали обогащенную кормосмесь минеральной добавкой в дозировке 1,5 и 3,0%, суточный удой был больше соответственно на 1,44 и 2,24 % при меньших затратах обменной энергии на получение 1 кг молока. Использование в рационах коров-первотелок разных доз минеральной добавки в составе кормосмеси оказало положительное влияние на увеличение белковомолочности.
Abstract. Flattening and preserving of grain is a low-cost method offeed production, which increases the profitability of the farm through small investments and reduction of production costs, since the costs ofproducing flattened grain are much lower than for drying grain. Therefore, the feed unit is cheaper than that of dry grain. The flattened grain has a high nutritional value and is perfectly suitable for feeding with feed mixtures. The preparation of feed mixtures provides for the enrichment of their formulation with mineral and vitamin supplements in accordance with the requirements for them. In our experiment we included a mineral additive "Stimul" in the feed mixture which is a product of processing natural aluminosilicates (sorbents) of Khotynets deposit of the Oryol region. "Stimul" has unique sorption, ion exchange, molecular sieving and catalytic properties. It contains about 40 mineral elements. The article presents the data on the composition of the feed mixture and the nutrient content in it, their effect on the productivity offirst-calf cows. The introduction offlattened grain into the diet of cattle has a positive effect on the milk productivity of animals. Feeding the first-calf cows with a feed mixture in the amount of 54 kg ensured daily milk yields in the range of 12.45 -12.73 kg. In the experimental groups whose animals were fed an enriched feed mixture with a mineral additive in a dosage of 1.5 and 3.0%, the daily milk yields was 1.44 and 2.24% higher, respectively, with lower costs of metabolic energy for obtaining 1 kg of milk. The use of different doses of mineral additives in the feed mixture in the diets offirst-calf cows had a positive effect on the increase in protein milk content.
Ключевые слова: коровы-первотелки, консервированное зерно, минеральная добавка, молочная продуктивность.
Keywords: first-calf cows, preserved grain, mineral supplement, milk productivity.
Введение. В последние голы в нашей стране и зарубежом для повышения продуктивности лактирующих коров ведутся поиски совершенствования рецептуры кормосмесей с использованием в их составе плющенного консервированного зерна, убранного с высокой влажностью, а также обогащенных минеральными добавками. Использование экологически безопасных и безводных для животных препаратов при консервировании влажного плющенного зерна с целью сохранения его питательности и улучшения структуры кормосмесей для большинства хозяйств имеет важное значение [1- 14]. Благодаря уникальным сорбционным, ионообменным и каталитическим свойствам трепелов, цеолитов, при включении их в состав кормосмесей для лактирующих коров, открывается возможность повышать их продуктивность и снижать затраты обменной энергии на единицу продукции [15-19]. Большие запасы цеолитсодержащих туфов находятся в Орловской и Брянской областях, где их используют для приготовления кормосмесей, комбикормов для животных и птицы. Использование в кормлении лактирующих коров кормосмесей, в состав которых включено плющенное консервированное зерно и минеральная добавка «Стимул», с изучением качественных показателей корма и молока, имеет важное научное и практическое значение.
Целью исследований явилось изучение влияния приготовленной кормосмеси с включением в ее состав плющенного консервированного зерна и минеральной добавки на продуктивность и качественные показатели молока лактирующих коров.
Материалы и методы исследований. Объектом исследований являлась приготовленная кормосмесь для лактирующих коров, в состав которой включали плющенное консервированное зерно и минеральную добавку «Стимул». Плющение и обработка зерна консервантом проводилось на вальцовой мельнице с вмонтированным дозатором «Мирска-700» для внесения консерванта. В качестве консерванта использовали Aiv - 3 Plus, основу которого составляет муравьиная кислота - 62% с добавлением воды - 14% и формиата аммония - 24%. В соответствие с инструкцией по приготовлению плющенного консервированного зерна, корм был укрыт герметично полиэтиленовой пленкой, а сверху положен гнет. Через полтора месяца после окончания закладки зерна на хранение были отобраны образцы для определения влажности, количества сухого вещества, сырого протеина и сырой клетчатки в готовом продукте [20]. В целях изучения влияния кормосмеси, в состав которой включили плющенное консервированное зерно и минеральную добавку «Стимул» разных доз, был проведен научно-хозяйственный опыт на первотелках черно-пестрой породы, который длился 60 суток. Схема опыта приведена в таблице 1.
Таблица 1 - Схема научно-хозяйственного опыта
Группа Количество животных в опыте, гол Возраст животных в отелах Условия кормления
I - контрольная 12 1 ОР (основной рацион)
II - опытная 12 1 ОР + 1,5% «Стимул» от сухого вещества
III - опытная 12 1 ОР + 3,0% «Стимул» от сухого вещества
Для проведения опыта было сформировано 3 группы коров-первотелок по 12 голов в каждой по принципу аналогичных групп [20]. Первая группа являлась контрольной и получала кормосмесь, в состав которой входили: сено разнотравное, силос кукурузный, сенаж ви-ко-овсяной, солома овсяная, консервированное плющенное зерно ячменя, соль поваренная. Вторая и третья опытные группы получали туже кормосмесь с добавлением минеральной добавки «Стимул» для восполнения дефицита отдельных микроэлементов.
Показатели молочной продуктивности учитывали по результатам контрольных доек, проводимых один раз в месяц. В молоке определяли массовую долю жира и белка, СОМО, плотность и титруемою кислотность на анализаторе качества молока «Клевер - 1М» [21-23].
Результаты и их обсуждение. В период научно-хозяйственного опыта коровам -первотелкам скармливали приготовленную кормосмесь, состав и питательность которой приведен в таблице 2.
Таблица 2 - Состав кормосмеси и содержание в ней питательных веществ
Корма, входящие в состав кормосмеси Группа
I - контрольная II - опытная III - опытная
кг % кг % кг %
Сено разнотравное 4,0 18,5 4,0 18,5 4,0 18,5
Сенаж вико-овсяной 5,0 9,6 5,0 9,6 5,0 9,6
Силос кукурузный 40,0 40,5 40,0 40,5 40,0 40,5
Солома овсяная 3,0 9,4 3,0 9,4 3,0 9,4
Консервированное плющенное зерно ячменя 2,0 22,0 2,0 22,0 2,0 22,0
Поваренная соль 0,075 - 0,075 - 0,075 -
Минеральная добавка «Стимул» - - 0,0225 - 0,045 -
Продолжение таблицы 2
Корма, входящие в состав кормосмеси Группа
I - контрольная II - опытная III - опытная
кг % кг % кг %
В кормосмеси содержится:
Обменной энергии, МДж 158,4 158,4 158,4
Сухого вещества, г 15015 15015 15015
Сырого протеина, г 1770 1770 1770
Переваримого протеина, г 11505 11505 11505
Сырой клетчатки, г 3970 3970 3970
Крахмала, г 1075 1075 1075
Сахара, г 597 597 597
Кальция, г 88,9 89,9 90,5
Фосфора, г 47,0 48,0 49,5
Каротина, мг 675,7 675,7 675,7
Витамина Д, тыс. МЕ 2,14 2,14 2,14
Витамина Е, мг 450 450 450
Анализ состава рациона и содержания в нем питательных веществ показывает, что в структуре кормосмеси грубые корма составляют 37,5%, сочные - 40,5 и концентрированные - 22,0%. При скармливании 54 кг кормосмеси на голову в сутки в течение всего эксперимента заметных отклонений по продуктивности не наблюдалось. Изменение среднесуточного удоя у лактирующих коров-первотёлок при скармливании в составе кормосмеси минеральной добавки в научно-хозяйственном опыте показано в таблице 3.
Талица - 3. Молочная продуктивность коров-первотёлок при скармливании минеральной добавки «Стимул» в составе кормосмеси
Показатель Группа
I-контрольная II-опытная III-опытная
Среднесуточный удой, кг 12,45±0,1 12,63±0,12 12,73±0,17
% к контролю 100 101,44 102,24
Среднесуточный удой молока базисной жирности, кг 13,4±0,12 14,7±0,17 14,5±0,24
Среднесуточное количество молочного жира, г 460±4,2 500±6,0** 490±8,1*
Количество молочного белка, г 375,9±3,2* 392,2±4,3 397,7±6,7*
Анализ молочной продуктивности коров-первотёлок при скармливании кормосмеси с плющенным консервирующим зерном и добавоки «Стимул» показывает, что суточный удой в третьей опытной группе, где включали в состав кормосмеси 3% минеральной добавки , был на 2,24% больше в сравнении с контрольной группой. Во второй опытной группе, которой включали в состав кормосмеси 1,5% минеральной добавки от сухого вещества, удой был больше на 1,44% с аналогами контрольной группы. Затраты обменной энергии на 1 кг молока составили в контрольной группе составили 12,7, во второй опытной группе 12,5 и в третьей 12,4 МДж.
Заключение. Скармливание кормосмеси лактирующим коровам-первотёлкам, в состав которой включали плющенное консервированное зерно ячменя и природную минеральную добавку «Стимул» в разных дозировках, способствовало повышению молочной продуктивности и снижению затрат обменной энергии на единицу продукции.
Библиографический список
1. Солошенко В.А. Перспективные технологии кормоприготовления // Кормопроизводство. 2003. № 5. С. 26-29.
2. Спиридонов А.М. И зимой получать летние надои позволяет плющенное зерно // Животноводство России. 2002. № 5. С. 26.
3. Булатов А.П., Курдоглян А.А. Производство и использование зернофуража в плющенном виде // Раздой коров: теория и практика. Курган: Изд-во «Зауралье», 2006. С. 210-211.
4. Кормовые концентраты для коров / А.Н. Кот и др. // Инновации в отрасли животноводства и ветеринарии: материалы междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 80-летию со дня рождения и 55-летию трудовой деятельности Заслуженного деятеля науки РФ, Заслуженного учёного Брянской области, Почётного проф. Брянского ГАУ, д-ра с.-х. наук Гамко Леонида Никифоровича. Брянск, 2021. С. 143-150.
5. Состав кормосмесей и их энергетическая питательность для лактирующих коров в период раздоя / Л.Н. Гамко и др. // Зоотехния. 2021. № 3. С. 13-17.
6. Малявко В.А., Малявко И.В. Значение кормовой базы в повышении продуктивности коров // Актуальные проблемы ветеринарии и интенсивного животноводства: сб. науч. тр. факультета вет. медицины и биотехнологии / отв. ред. Л.Н. Гамко. Брянск, 2013. С. 185-189.
7. Кормление и воспроизводство высокопродуктивных молочных коров: учеб. пособие для слушателей ин-та повышения квалификации, специалистов молочных комплексов, студентов специальности «Ветеринария» и направления подготовки бакалавров «Зоотехния» / Г.Г. Нуриев, Л.Н. Гамко, И.В. Малявко и др. Брянск, 2016. 95 с.
8. Гамко Л.Н., Менякина А.Г., Подольников В.Е. Стратегия кормления лактирующих коров в период раздоя в условиях сельскохозяйственных предприятий // Вестник Брянской ГСХА. 2021. № 3 (85). С. 21-26.
9. Использование в рационах лактирующих коров соевой патоки / Л.Н. Гамко и др. // Зоотехния. 2021. № 4. С. 2-5.
10. Продуктивность лактирующих коров при скармливании разных по составу кор-мосмесей / Л.Н. Гамко и др. // Доклады ТСХА. 2021. Вып. 293. С. 369-372.
11. Малявко И.В., Малявко В.А. Баланс и использование азота дойными коровами в первую фазу лактации при их авансированном кормлении в предотельный период // Вестник Брянской ГСХА. 2020. № 3 (79). С. 38-42.
12. Малявко И.В., Малявко В.А. Динамика изменения живой массы сухостойных коров за 21 день до отёла // Вестник Брянской ГСХА. 2020. № 1 (77). С. 44-50.
13. Селекционно-генетическая и эколого-технологическая валентность молочных коров к длительному продуктивному использованию / Е.Я. Лебедько и др. Брянск, 2012. 276 с.
14. Перспективы развития племенного молочного скотоводства в регионе на долгосрочный период / Л.Н. Гамко и др. // Вестник Брянской ГСХА. 2022. № 4 (92). С. 29-33.
15. Скармливание коровам кормосмесей с добавлением цеолита / Л.Н. Гамко и др. // Аграрная наука. 2007. № 12. С. 21-22.
16. Лемеш Е.А. Эффективность скармливания природного минерала в составе рациона дойных коров в зимний период // Современные тенденции развития аграрной науки: сб. науч. тр. междунар. науч.-практ. конф. Брянск, 2022. С. 626-629.
17. Научные и практические основы производства экологически чистой продукции животноводства на территории, загрязненной радионуклидами / Л.Н. Гамко и др. // Чернобыль - 20 лет спустя. Социально-экономические проблемы и перспективы развития пострадавших территорий: материалы междунар. науч.-практ. конф. Брянск, 2005. С. 32-34.
18. Малявко И.В., Малявко В.А. Усвоение фосфора из рационов коров-первотёлок в период раздоя при их авансированном кормлении перед отёлом // Вестник Бурятской ГСХА им. В.Р. Филиппова. 2020. № 4 (61). С. 64-69.
19. Малявко И.В., Малявко В.А. Баланс и использование кальция коровами-первотёлками в период раздоя при их авансированном кормлении в предотельный период // Актуальные проблемы инновационного развития животноводства: сб. тр. междунар. науч. -практ. конф. Брянск, 2020. С. 289-293.
20. Малявко И.В., Гамко Л.Н., Малявко В.А. Современные методы и основы научных исследований в животноводстве: учеб. пособие для вузов. СПб., 2022. 180 с.
21. Лемеш Е.А., Гамко Л.Н. Качественные показатели молока дойных коров при включении в рацион минеральной подкормки - мергеля // Вестник Брянской ГСХА. 2012. № 4. С. 51-53.
22. Охрименко О.В., Охрименко А.В. Исследование состава и свойств молока и молочных продуктов. Вологда: ВГМСХА, 2000. 162 с.
23. Лемеш Е.А., Гамко Л.Н. Контроль и управление качеством молока: учеб.-метод. пособие по изучению дисциплины студентами очной и заочной форм обучения по направлению 111100.62 - Зоотехния. Брянск, 2014. 67 с.
24. Вечирко О.М., Малявко И.В. Итоги работы отраслей животноводства Брянской области за 2019 год и задачи на 2020 год // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сб. науч. тр. национальной науч.-практ. конф., посвящ. памяти д-ра биол. наук, проф. Е.П. Ващекина, Заслуженного работника Высш. шк. РФ, Почетного работника высшего профессионального образования РФ, Почетного гражданина Брянской области. Брянск: Изд-во Брянский ГАУ, 2020. С. 10-13.
References
1. Soloshenko V.A. Perspektivnyye tekhnologii kormoprigotovleniya // Kormoproizvodstvo. 2003. № 5. S. 26-29.
2. Spiridonov A.M. I zimoy poluchat' letniye nadoi pozvolyayet plyushchennoye zerno // Zhivotnovodstvo Rossii. 2002. № 5. S. 26.
3. Bulatov A.P., Kurdoglyan A.A. Proizvodstvo i ispol'zovaniye zernofurazha v plyushchennom vide //Razdoy korov: teoriya i praktika. Kurgan: Izd-vo «Zauml'ye», 2006. S. 210-211.
4. Kormovyye kontsentraty dlya korov / A.N. Kot i dr. //Innovatsii v otrasli zhivotnovodstva i veterinarii: materialy mezhdunar. nauch.-prakt. konf., posvyashch. 80-letiyu so dnya rozhdeniya i 55-letiyu trudovoy deyatel'nosti Zasluzhennogo deyatelya nauki RF, Zasluzhennogo uchonogo Bry-anskoy oblasti, Pochotnogoprof. Bryanskogo GAU, d-ra s.-kh. nauk Gamko Leonida Nikiforovicha. Bryansk, 2021. S. 143-150.
5. Sostav kormosmesey i ikh energeticheskaya pitatel'nost' dlya laktiruyushchikh korov v period razdoya /L.N. Gamko i dr. // Zootekhniya. 2021. № 3. S. 13-17.
6. Malyavko V.A., Malyavko I.V. Znacheniye kormovoy bazy v povyshenii produktivnosti korov // Aktual'nyye problemy veterinarii i intensivnogo zhivotnovodstva: sb. nauch. tr. fakul'teta vet. meditsiny i biotekhnologii / otv. red. L.N. Gamko. Bryansk, 2013. S. 185-189.
7. Kormleniye i vosproizvodstvo vysokoproduktivnykh molochnykh korov: ucheb. posobiye dlya slushateley in-ta povysheniya kvalifikatsii, spetsialistov molochnykh kompleksov, studentov spetsial'nosti «Veterinariya» i napravleniya podgotovki bakalavrov «Zootekhniya» / G.G. Nuriyev, L.N. Gamko, I.V. Malyavko i dr. Bryansk, 2016. 95 s.
8. Gamko L.N., Menyakina A.G., Podol'nikov V.Ye. Strategiya kormleniya laktiruyushchikh korov v period razdoya v usloviyakh sel'skokhozyaystvennykh predpriyatiy // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2021. № 3 (85). S. 21-26.
9. Ispol'zovaniye v ratsionakh laktiruyushchikh korov soyevoy patoki / L.N. Gamko i dr. // Zootekhniya. 2021. № 4. S. 2-5.
10. Produktivnost' laktiruyushchikh korov pri skarmlivanii raznykh po sostavu kormosmesey /L.N. Gamko i dr. //Doklady TSKHA. 2021. Vyp. 293. S. 369-372.
11. Malyavko I.V., Malyavko V.A. Balans i ispol'zovaniye azota doynymi korovami v per-vuyu fazu laktatsii pri ikh avansirovannom kormlenii v predotel'nyy period // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2020. № 3 (79). S. 38-42.
12. Malyavko I.V., Malyavko V.A. Dinamika izmeneniya zhivoy massy sukhostoynykh korov za 21 den' do otola // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2020. № 1 (77). S. 44-50.
13. Selektsionno-geneticheskaya i ekologo-tekhnologicheskaya valentnost' molochnykh ko-rov k dlitel'nomuproduktivnomu ispol'zovaniyu / Ye.YA. Lebedko i dr. Bryansk, 2012. 276 s.
14. Perspektivy razvitiya plemennogo molochnogo skotovodstva v regione na dolgo-srochnyy period/L.N. Gamko i dr. // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2022. № 4 (92). S. 29-33.
15. Skarmlivaniye korovam kormosmesey s dobavleniyem tseolita / L.N. Gamko i dr. // Agrarnaya nauka. 2007. № 12. S. 21-22.
16. Lemesh Ye.A. Effektivnost' skarmlivaniya prirodnogo minerala v sostave ratsi-ona doynykh korov v zimniy period // Sovremennyye tendentsii razvitiya agrarnoy nauki: sb. nauch. tr. mezhdunar. nauch.-prakt. konf. Bryansk, 2022. S. 626-629.
17. Nauchnyye i prakticheskiye osnovy proizvodstva ekologicheski chistoy produktsii zhivotnovodstva na territorii, zagryaznennoy radionuklidami / L.N. Gamko i dr. // Chernobyl' - 20 let spustya. Sotsial'no-ekonomicheskiye problemy i perspektivy razvitiya postradavshikh territoriy: materialy mezhdunar. nauch.-prakt. konf. Bryansk, 2005. S. 32-34.
18. Malyavko I.V., Malyavko V.A. Usvoyeniye fosfora iz ratsionov korov-pervotolok v period razdoya pri ikh avansirovannom kormleniipered otolom // Vestnik Buryatskoy GSKHA im. V.R. Fil-ippova. 2020. № 4 (61). S. 64-69.
19. Malyavko I.V., Malyavko V.A. Balans i ispol'zovaniye kal'tsiya korovami-pervotolkami v period razdoya pri ikh avansirovannom kormlenii v predotel'nyy period // Aktual'nyye problemy innovatsionnogo razvitiya zhivotnovodstva: sb. tr. mezhdunar. nauch.-prakt. konf. Bryansk, 2020. S. 289-293.
20. Malyavko I.V., Gamko L.N., Malyavko V.A. Sovremennyye metody i osnovy nauchnykh issledovaniy v zhivotnovodstve: ucheb. posobiye dlya vuzov. SPb., 2022. 180 s.
21. Lemesh Ye.A., Gamko L.N. Kachestvennyye pokazateli moloka doynykh korov pri vklyuchenii v ratsion mineral'noy podkormki - mergelya // Vestnik Bryanskoy GSKHA. 2012. № 4. S. 51-53.
22. Okhrimenko O.V., Okhrimenko A.V. Issledovaniye sostava i svoystv moloka i mo-lochnykh produktov. Vologda: VGMSKHA, 2000. 162 s.
23. Lemesh Ye.A., Gamko L.N. Kontrol' i upravleniye kachestvom moloka: ucheb.-metod. posobiye po izucheniyu distsipliny studentami ochnoy i zaochnoy form obucheniya po napravleniyu 111100.62 - Zootekhniya. Bryansk, 2014. 67 s.
24. Vechirko O.M., Malyavko I.V. Itogi raboty otrasley zhivotnovodstva Bryanskoy oblasti za 2019 god i zadachi na 2020 god // Aktual'nyye problemy intensivnogo razvitiya zhivotnovodstva: sb. nauch. tr. natsional'noy nauch.-prakt. konf., posvyashch. pamyati d-ra biol. nauk, prof. Ye.P. Vashchekina, Zasluzhennogo rabotnika Vyssh. shk. RF, Pochetnogo rabotnika vysshego profession-al'nogo obrazovaniya RF, Pochetnogo grazhdanina Bryanskoy oblasti. Bryansk: Izd-vo Bryanskiy GAU, 2020. S. 10-13. References
УДК 619:612.11:636 DOI: 10.52691/2500-2651-2023-95-1-67-72
ОСОБЕННОСТИ СПОСОБНОСТИ НЕЙТРОФИЛОВ КРОВИ РАЗНЫХ ЖИВОТНЫХ ПОГЛОЩАТЬ ЧУЖЕРОДНЫЙ МАТЕРИАЛ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПЕРИОДА ГОДА
Features of the Ability of Blood Neutrophils of Different Animals to Absorb a Foreign Material
Depending on the Period of the Year
Крапивина Е.В., д-р биол. наук, профессор, Иванов Д.В., канд. биол. наук, доцент, Кривопушкина Е.А., канд. биол. наук, доцент, Сорокина В.А., Терентьева Д.А.
Krapivina E. V., Ivanov D. V., Krivopushkina E.A., Sorokina V.A., Terentyeva D.A.
ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет» Bryansk State Agrarian University
Аннотация. Для изучения способности нейтрофилов крови разных животных поглощать чужеродный материал в зависимости от периода года был проведен эксперимент на животных физиологического двора (козлы и овцы) и лошадях учебно-спортивной конюшни Брянского ГАУ. Были сформированы 3 группы по 3 животных в каждой. Установлено, что в крови у подопытных животных осенью по сравнению с весной наблюдалась тенденция к по-
