CC BY
23
3. Тимофеев Н. П. Некоторые практические итоги внедрения нетрадиционного кормопроизводства // Материалы VIII Всероссийского симпозиума по новым кормовым растениям. - Сыктывкар, 1993. - С. 152-153.
Стаття надшшла до редакци 5.03.2015
УДК 636.597.087.7:612.015
Недашк1вська Н. В., асшрант © Быоцерювсъкий национальный аграрный университет, м. БыаЦерква, Украгна
ВПЛИВ ЕКОСОРБУ НА БАЛАНС МШЕРАЛЬНИХ ЕЛЕМЕНТ1В В ОРГАН13М1 КАЧОК-БРОЙЛЕР1В
Досл1дження еиконуеалися еумоеах експериментальногбази еумоеах eieapiw кафедри технологи' KopMie, кормоеих добавок та год!вл! тварин Быоцерювського нац1онального аграрного университету.
Досл1джено вплив pi3HUX доз сорбенту Екосорб у cmadi комб1корму на обмт м1неральних речовин в оргатзм! молодняку качок-бройлер1в. У cmammi показанi eidMiHHoemi в засвоент кальц1ю та фосфору у качок-бройлер1в контролъног та досл1дних груп.
На nidcmaei даних, отриманих nid час проведения науково-господарсъкого досл1ду, доведено, що серед досл1джуваних доз сорбенту Екосорб (0,57; 0,78; 1,0 г/кг комбторму) найбыъш ефективною выявлено дозу 1,0 г/кг комб1корму. Встановлено, що така юлъюстъ сорбенту спрыяе тдвыщенню засвоення калъцш та фосфору в оргашзм! качок-бройлер1в у 36-42-добовому eity eidnoeidno на 16,4 та 36,4 % пор1вняно з контрольною групою.
Ключовг слова: качкы-броылеры, комб1корм, сорбент, Екосорб, кальцт, фосфор, м1котоксыны, баланс, посл!д, м^нералът речовыны.
УДК 636.597.087.7:612.015
Недашковская Н. В., аспирант
Белоцерковскыы нацыоналъныыаграрныы уныверсытет, г. Белая Церковь, Украына
ВЛИЯНИЕ ЭКОСОРБА НА БАЛАНС МИНЕРАЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ В ОРГАНИЗМЕ УТОК-БРОЙЛЕРОВ
Исследования выполнялись в условиях экспериментальной базы вивария кафедры технологии кормов, кормовых добавок и кормления животных Белоцерковского национального аграрного университета. Исследовано влияние различных доз сорбента Екосорб в составе комбикорма на обмен минеральных веществ в организме молодняка уток-бройлеров. В статье показаны различия в усвоении кальция и фосфора в уток-бройлеров контрольной и опытных групп. На основании данных, полученных при проведении научно-хозяйственного опыта, доказано, что среди исследуемых доз сорбента Екосорб (0,57; 0,78; 1,0 г/кг комбикорма) наиболее эффективной обнаружено дозу 1,0 г/кг комбикорма. Установлено, что такое количество сорбента способствует повышению усвоения кальция и фосфора в организме уток-бройлеров в 36-42-суточном возрасте, соответственно, на 16,4 и 36,4 % по сравнению с контрольной группой.
Ключевые слова: утки-бройлеры, комбикорм, сорбент, Екосорб, кальций, фосфор, микотоксины, баланс, помет, минеральные вещества.
© Науковий KepiBHHK - доктор с.-г. наук, професор Бомко В. С. Недашшвська Н. В., 2015
138
UDC 636.597.087.7:612.015
Nedashkivska N., a graduate student
Belotserkovsky national agrarian university, Bila Therkva, Ukraine
EKOSORBU EFFECT ON BALANCE OF MINERAL ELEMENTS IN THE
DUCKS CHICKENS
Research carried out under experimental base for vivarium department of technology of feed, feed additives and animal nutrition Belotserkovsky national agrarian university.The effect of different doses of sorbent Ekosorb consisting feed on the exchange of minerals in the body of young ducks chickens. The article shows the differences in the absorption of calcium and phosphorus in broiler ducks control and experimental groups.
Based on data obtained during the scientific and economic experiment proved that among the studied doses of sorbent Ekosorb (0,57; 0,78; 1,0 g/kg feed) found the most effective dose of 1,0 g/kg feed. It was established that this amount of sorbent promotes the absorption of calcium and phosphorus in the body ducks chickens in 36-42-day age, respectively, 16,4 and 36,4 % compared with the control group.
Key words: ducks, broilers, feed, sorbent, Ekosorb, calcium, phosphorus, mycotoxins, balance, manure, minerals.
Вступ. Мшотоксикози - це поширеш специф1чш захворювання птищ, етюлопчними факторами яких е токсиноутворююч! мшроскошчш гриби та продукты 1х метабол1зму - мшотоксини. Ниш традицшш методи обробки корм1в, яю уражеш мшотоксинами е мало ефективними. Найбшьш розповсюдженими способами боротьби з мшотоксинами у кормах е додавання до ix складу сорбенпв. Одним ¿з таких сорбент1в е Екосорб розроблений сшвроб!тниками Бшоцерювського НАУ.
Екосорб — сорбент пол1валентно! дп, який мютить у своему склад! Р-глюкани, цеол!товмюний базальтовий туф, сапошт та пдрол1зш др1жджг
Сорбент зв'язуе найр1зномаштшш1 типи мшотоксишв, а також мщно утримуе ix, незалежно вщ кислотносп середовища, та позитивно впливае на перетравлення корм1в у орган1зм1 качок.
Мета дослщжень - вивчення впливу р1зних доз сорбенту на обмш мшеральних речовин в оргашзм! молодняку качок-бройлер1в, яю вирощуються на м'ясо.
Матер1ал i методи дослщження. Дослщження проводили в умовах експериментально! бази кафедри технолог!! корм1в, кормових добавок i год1вл1 тварин Бшоцерювського нацюнального аграрного ушверситету на качках-бройлерах кросу черрьвеллг
Год1вля каченят-бройлер1в ycix шддослщних груп упродовж усього дослщу була однаковою. Для каченят-бройлер1в 1-i' контрольно! групи згодовували повнорацюнний комбшорм без додавання сорбента, до повнорацюнного комбшорму каченят-бройлер1в 2, 3 i 4-1 дослщних груп додавали сорбент Екосорб у дозах вщповщно 0,57 г/кг, 0,78 г/кг та 1,0 г/кг корму. Основний перюд дослщу тривав 42 доби.
Наприкшщ науково-господарського експерименту був проведений ф!зюлопчний (балансовий) дослщ з вивчення балансу кальщю та фосфору.
Результати дослщження. Анал1з даних щодо балансу кальщю в оргашзм! свщчить про суттев! вщмшносп в засвоенш цього елемента у качок-бройлер1в контрольно! та дослщних груп (табл. 1).
Так, середньодобова кшьюсть спожитого з кормом кальщю у перюд вирощування 8-14 д1б у контрольнш rpyni качок-бройлер!в становила 0,54 г, а у дослщних групах цей показник був у межах вщ 0,50 до 0,59 г на одну голову.
Найвища кшьюсть спожитого кальщю з кормом спостер!галася у качок 4-! групи дослщно! групи, у яких вона була на 9,3 % вище пор!вняно з ровесниками
139
контрольно! групи, а каченята-бойлери 3-! групи за цим показником поступалися на 8,0 %.
Встановлено, що у посл!д! каченят 2- ! 3- та 4-! дослщних трупах кальц!ю було вид!лено менше в!дпов!дно на 0,01; 0,01 та 0,04 г, шж у контрольнш груш. Використання спожитого кальщю було найкращим у птиц! 4-1 групп. Качки-бройлери 2 та 4-1 дослщних груп переважали за цим показником птицю контрольно! групи вщповщно на 5,9 ! 15,7 %, а птиця 3-! групи навпаки поступалися на 1,6 %.
Таблиця 1
Середньодобовий баланс кальцто у пщдослщних каченят_
Група Прийнято Вид1лено у послщ, Утримано в Утримано в1д
з кормом, г г орган!зм1, г прийнятого, %
8-14-добовий в1к
1-а 0,54±0,013 0,2±0,019 0,34±0,008 63,0±2,35
2-а 0,57±0,014 0,19±0,016 0,38±0,021 66,7±2,76
3-я 0,50±0,015 0,19±0,018 0,31±0,023 62,0±2,41
4-а 0,59±0,032 0,16±0,021 0,43±0,024 72,9±2,89
36-42-добовий в1к
1-а 2,04±0,025 1,32±0,013 0,72±0,027 35,3±0,68
2-а 2,01±0,029 1,29±0,008 0,72±0,020 35,8±1,37
3-я 2,02±0,032 1,31±0,035 0,71±0,009 35,1±1,02
4-а 2,14±0,047 1,26±0,017 0,88±0,032 41,1±0,39
*р<0,05; **р<0,01 пор!вняно з 1-ю групою.
У 36-42-добовому вщ! птиця 4-! дослщно! групи споживала з кормом кальщю в!дпов!дно на 4,9 % бшьше, а качки в 2-! та 3-! групи - на 1,5 та 1,0 % менше пор1вняно з ровесниками контрольно! групи.
Встановлено, що качки-бройлери контрольно! групи видшили з послщом 1,32 г, а дослщних груп - вщ 1,26 до 1,31 г кальщю.
За кшьюстю утриманого в оргашзм! кальщю вщ прийнятого з кормом каченята 2- ! 4-! груп переважали вщповщно на 1,4 та 16,4 % контрольну групу, а птиця 3-! групи за цим показником поступалися на 0,6 %.
Под1бну законом!рнють спостер1гали за надходженням фосфору до оргашзму качок-бройлер!в (табл. 2).
Таблиця 2
Середньодобовий баланс фосфору у пщдослщних каченят_
Група Прийнято з кормом, г Вид1лено у посл!д1, г Утримано в орган!зм1, г Утримано вщ прийнятого, %
8-14-добовий вж
1-а 0,22±0,012 0,09±0,008 0,13±0,002 59,1±0,64
2-а 0,24±0,016 0,08±0,002 0,16±0,009 66,7±0,48
3-я 0,21±0,005 0,09±0,004 0,12±0,012 57,1±0,97
4-а 0,25±0,018 0,07±0,007 0,18±0,018 72,0±0,42
36-42-добовий вж
1-а 0,87±0,08 0,59±0,046 0,28±0,034 32,1±0,71
2-а 0,89±0,023 0,55±0,016 0,34±0,008 38,2±0,36
3-я 0,90±0,014 0,63±0,022 0,27±0,021 30,0±0,77
4-а 0,89±0,019 0,50±0,018 0,39±0,016 43,8±0,25*
*р<0,05; **р<0,01 пор1вняно з 1-ю групою.
За майже однакового споживання к1льк1сть фосфору, вид!леного з послщом у качок-бройлер!в 2-! та 4-! дослщних груп пор1вняно ¿з контольними аналогами, була меншою в!дпов!дно на 0,01 та 0,02 г, а в качок 3-! групи були на р1вш з
140
контролем.
Унаслщок цього його засвоення в opraHÍ3MÍ птищ 2-i i 4-1 труп переважало контрольних аналопв вщповщно на 12,9 та 21,8 %.
Аналогична законом1ршсть спостер1галась у 36-42-добовому вщг Качки-бройлери 2-1 та 4-1 дослщних труп за кшьюстю утриманого вщ прийнятого фосфору переважали птицю контрольно! групи вщповщно на 19,0 та 36,4 (p<0,05), а птиця 3-1 групи навпаки - вщставала на 7,0 %.
Наведеш даш дають пщставу вважати, що збшьшення кшькосп утриманого в opraHÍ3MÍ кальщю i фосфору залежить головним чином вщ додавання до складу комбшорму кормово! добавки, збшьшення кормово! добавки до дози 1,0 г/кг корму сприяе збшьшенню утриманого кальщю i фосфору в opraHÍ3MÍ качок-бройлер1в у 36-42-добовому вщ1, вщповщно, на 16,4 та 36,4 %.
Висновки. За комплексною ощнкою оптимальною дозою сорбенту Екосорб е 1,0 г/кг комбшорму. Саме за тако! кшькосп сорбенту у рац1он1 качки-бройлери засво!ли 0,88 г кальц1ю та 0,39 г фосфору, що на 0,16 г та 0,11 г перевищуе аналопчний показник у качок контрольно! групи.
Перспективи подальших досл1джень полягають у вивченн1 впливу pÍ3Ho! кшькосп сорбенту Екосорб на як1сть продукцп та 6íoxímÍ4hí показники кров1.
Л1тература
1. Маланин Л. П., Морозов А. П., Селиванова А. С. Методические указания по определению токсических свойств препаратов, применяемых в ветеринарии и животноводстве // Ветеринарные препараты: Справочник / Под ред. А.Д. Третьякова. - М.: Агропромиздат, 1988. - С. 239-289.
2. Доклмчш дослщження лжарських засоб1в: Методичш рекомендац1! / Л!тв¿нова Н. В., Фшоненко-Патрушева М. А., Французова С. Б., Храпак В. В. / Пщ ред. О. В. Стефанова. - К.: Авщенна, 2001. - 527 с.
Стаття надшшла до редакци 8.04.2015
УДК 635.11.577.4
Носко В. Л., к.с.-г.н.0
ВПНУБ1П Украгни «Бережансъкий агротехтчний iнститут»
УРОЖАЙН1СТБ БУРЯКА СТОЛОВОГО ЗАЛЕЖНО В1Д CTPOKIB С1ВБИ ЗА ОРГАН1ЧНОГО ВИРОБНИЦТВА В УМОВАХ ЗАХ1ДНОГО Л1СОСТЕПУ
УКРА1НИ
1нтенсиф1кац1я сшъсъкого господарстеа мае негативный вплив не лише на навколишне середовыще, але i выснажуе прыродт ресурсы, без якых ведения сыъсъкогосподарсъкого виробнщтва неможливе. Оргамчне виробництво мае очевидну перевагу для довюлля та здоров 'я людей. У cmammi euceimneni резулътати досл1джень з вивчення залежност1 урожайност1 коренеплод1в буряка столового copmie Бордо харювсъкий i Цил1ндра eid cmpoKie cie6u.
Урожаймстъ буряка столового залежить eid cmpoKie cie6u. Оптималъним строком для cie6u буряка столового е I-a та 2-а декада травня. За однакових кл1матичнихумов, складу грунту та температури, буряк столовий сорту Цил1ндра формуе быъшу врожайшстъ на 6,1 т/га шж сорт Бордо хартвсъкий. Стабыъмстъ сортуБордо харювсъкий е вищою, пор1вняно Í3 сортом Цил1ндра.
© Носко В. Л., 2015
141
