Научная статья на тему 'Управління конкурентоспроможністю продукції молокопереробних підприємств'

Управління конкурентоспроможністю продукції молокопереробних підприємств Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

CC BY
72
13
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНіСТЬ / СЕРЕДОВИЩЕ / ТИПИ СТРАТЕГіЙ / ЛОГіСТИКА

Аннотация научной статьи по экономике и бизнесу, автор научной работы — Кубрак Н.Р.

Розглядаються аспекти застосування адаптивних систем управління конкурентоспроможністю продукції та роль логістики у формуванні додаткової корисності товару в сучасних ринкових умовах.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

This article is dedicated to the aspects of the usage of the adaptive systems control of the competitive abilits of production and the role of logistics in the formation of the additional usefullness of goods in contemporary market conditions.

Текст научной работы на тему «Управління конкурентоспроможністю продукції молокопереробних підприємств»

ЛНУВМБТ iменi С.З. Тжицъкого Том 10 №1(36) частина 1,2008 224

УДК 339.188.4

Кубрак Н.Р., ст.викладач © Лъв1всъкий нацюналъний утверситет ветеринарног медицины та бютехнологш ¡мет С.З. Тж ицъкого, м. Лъвгв, Украгна

УПРАВЛ1ННЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖШСТЮ ПРОДУКЦП МОЛОКОПЕРЕРОБНИХ ПЩИРИСМСТВ

Розглядаютъся аспекти застосування адаптивних систем управлтня конкурентоспроможшстю продукцп та ролъ логктики у формуванн додатковог корисност1 товару в сучасних ринкових умовах.

Ключовi слова: конкурентоспроможюстъ, середовище, типи стратегт, логктика.

В умовах ринково! економ^ одним з головних факторiв устху товаровиробника е постшне пiдвищення рiвня конкурентоспроможностi продукци. Саме проблемi конкурентоспроможносп в^чизняно! продукци як на внутршньому, так i на зовнiшньому ринках придшяеться особлива увага в сучасних наукових публiкацiях вiдомих вчених-економiстiв В.Бойка, В.Галушки, В.Герасимчука, В. Дерев'янка, А.Кандиби, А.Кредисова, Д.Мельничука, В.Онищенка, В.Савчука, В.Юрчишина та iн.

Для ефективного управлшня конкурентоспроможнiстю продукци пiдприемства виникае необхвдшсть у дослiдженнi закономiрностей И формування. Скористаемося дедуктивним методом, який передбачае дослщження чинниюв, загальних умов формування та юнування, джерел i методiв конкурентоспроможностi, а також побудову мехашзму И утворення.

Конкурентоспроможнiсть формуеться пщ впливом велико! кiлькостi чинниюв рiзноманiтного походження, якi по-рiзному впливають на не!. Конкурентоутворюкга чинники - це рушшна сила, яка формуе i визначае характер конкурентоспроможностi.

Системний аналiз сукупностi конкурентоутворюючих чинникiв дозволяе видшити тi з них, вплив яких мае вирiшальний характер. Чинники, яю безпосередньо впливають на конкурентоспроможнiсть виробу, е чинниками 1-го порядку. Це насамперед яюсть та цiна виробу. Вони завершують багатоярусну "трамщу", акумулюючи численнi чинники непрямого впливу на конкурентоспроможшсть, тобто чинники другого, третього i всiх подальших порядкiв. В мiру вiдхилення вiд веривки трамщи вплив чинниюв послаблюеться, а взаемозв'язки стають бiльш складними й рiзноманiтними.

В сучасних умовах великого значення набули таю чинники, як маркетингова та комерцшна складовi споживчо! вартост виробу, наприклад, фiрмова марка, реклама, сервкне обслуговування, система продажу тощо.

©

© Кубрак Н.Р., 2008

ЛНУВМБТ iменi С.З. Гжицького Том 10 №1(36) частина 1,2008 225

Важливим для споживача е також своечасшсть виробництва та збуту виробу на ринку.

Системний тдхщ до формування конкурентоспроможностi виробу дозволяе видiлити основш конкурентоутворюючi чинники безвiдносно до специф^ окремих товарних ринкiв, залишаючи без уваги вплив реальних обставин при виробницта та реалiзаци продукци. Враховуючи це, чинники 1-го порядку доповнимо специфiчними чинниками, якi впливають на конкурентоспроможшсть як через основнi фактори першого порядку, так i безпосередньо через рад умов. До таких чинниюв вщнесемо репутацiю (iмiдж, престиж) фiрми-виробника та спiввiдношення попиту i пропозици на ринку. Специфiчнi фактори впливають на конкурентоспроможшсть як безпосередньо, так i через фактори 1-го порядку, хоча вони й не залежать вщ властивостей виробу.

I, насамюнець, в умовах конкуренцп виникае необхщшсть забезпечення конкурентоспроможностi не тшьки окремих виробiв, а й усього товарного асортименту виробника.

Оскшьки конкурентоспроможнiсть пiдприемства визначаеться рiвнем конкурентоспроможностi продукци та супутшми 1й послугами, то саме продукщя на рiзних етапах И кнування (есюз, проект, дослiдний прототип, готовий вирiб, ринковий товар) i мае бути об'ектом управлшня та уособленням процесу адаптаци та самовдосконалення пщприемства.

Автором розроблена адаптивна система управлшня конкурентоспроможшстю продукци.

Високий рiвень конкурентоспроможносп забезпечуе здатнiсть пiдприемства адаптовуватись до мiнливих ринкових умов i ди сил конкуренцп та самовдосконалюватись до оптимального стану функцiонування, який забезпечуе його продукци вiдповiднi конкурентнi переваги на плановий перiод в таю 4 основш етапи.

1. Мошторинг зовшшнього ринкового середовища - визначальний фактор для спроможностi сучасного пщприемства правильно орiентуватись в динамiчному середовища

Комплексний монiторинг за динамiкою потреб та попитом споживачiв, наявними замшниками, динамiкою НТП та розвитком технологш виробництва, дiяльнiстю постачальниюв, динамiкою конкуренцп та конкурента, змiною факторiв державно-правового регулювання, сезоннiстю, рiвнем шфляци тощо дае можливiсть правильно визначати свою шшу спецiалiзацil та вибирати найприваблив^ сегменти потенцiйного ринку збуту, оцшювати свою позицiю на ринку щодо конкурентiв та виявляти небезпечнi загрози.

2. Оцшка р1вня конкурентоспроможност власноУ продукци при цьому доповнюе комплексний маркетинговий аналiз ринку саме щодо конкретно! продукци i виступае додатковим анал^ичним iнструментом для вироблення вщповщно! ринковим умовам конкурентно! стратегi! та тактики i аналiзатором усього процесу управлшня, адаптаци та самовдосконалення, який

ЛНУВМБТ iменi С.З. Гжицького Том 10 №1(36) частина 1,2008 226

втшюеться в товарну, цшову, комушкативну та дистрибутивну полiтики пiдприемства.

В результат такого аналiзу е можливим здшснити розробку довготривало! конкурентно! стратегi! та тактики пщприемства И ре^заци. Така стратегiя обов'язково повинна передбачати мюце пiдприемства в iнституцiональнiй структурi ринку згщно з функцiями, якi воно виконуе.

Так, згiдно з [2, с. 348 - 366] ус можливi типи стратегiй, якi дають можливiсть забезпечити конкурентоспроможнiсть продукцi! для рiзних пiдприемств (за функцiональним призначенням в iнституцiональнiй структурi ринку) визначаються комбiнацiею таких двох основних джерел конкурентоспроможносп:

- пiдвищення споживчо! цшност пропонованого товару;

- зниження витрат на продукцiю, що виготовляеться. Вюлент - велике пiдприемство, яке дотримуеться стратегi! задоволення

найбiльш масових потреб широкого попиту.

Патieнт - вузькоспецiалiзоване середне пiдприемство, яке орiентуе сво! зусилля на задоволення специфiчних потреб обмеженого попиту.

Комутант - мале неспецiалiзоване пiдприемство, яке задовольняе на ринку короткочасш потреби в невеликих масштабах.

Експлерент - пюнерське пщприемство, яке втiлюе ризиковану iнновацiйну стратегш.

Найцiкавiше, що кожна з цих стратегiй пiдприемств дае змогу забезпечити конкурентоспроможшсть свое! продукци одночасно, але тшьки для певного (свого) сегмента ринку. Тобто шшева стратепя шби деякою мiрою нiвелюе глобальну конкуренцш в галузi тим компанiям, яю чiтко !! дотримуються (кожен суб'ект виконуе свою функцюнальну роль з певним рiвнем прибутковостi), однак не усувае !! всерединi нiшi. Тому керiвництво, перш нiж розробляти товарну пол^ику, повинно об'ективно оцiнити позицш свого пiдприемства на ринку та правильно вибрати перспективну конкурентну стратегш, яку воно здатне реалiзувати сво!ми силами.

Виняток становлять тiльки фiрми-невдахи, якi неспроможнi для сво!х товарiв забезпечити нi належну споживчу цшшсть, нi низький рiвень виробничо-збутових витрат. По сутi, в економщ з розвинутими ринковими вiдносинами вони е приречеш на банкрутство, оскшьки не виконують суспiльно-економiчних функцiй.

3. Формування "потенцшно1" конкурентоспроможностi продукци

завдяки наданню продукцi! конкурентних переваг за яюсно-цшовими параметрами на стадiях розробки, проектування та виробництва е лише одшею з складових споживчо! щнносп (корисностi) товару, в якому нас^зна пiдприемницька логiстика вiдiграе iстотну роль, а саме:

- забезпечуе матерiально-технiчне постачання виробничо! системи необхщними матерiальними ресурсами завдяки функцiям транспортування та складування на пiдприемствi;

ЛНУВМБТ iменi С.З. ïжuцъкoгo Toм 10 №1(3б) 4acmma 1,2008 227

- здшснюе безпеpебiйне подaння мaтеpiaльниx pесypсiв до виpобничиx пpоцесiв, зaбезпечye внyтpiшньотpaнспоpтнi пеpемiщення нaпiвфaбpикaтiв тa пеpедae готову пpодyкцiю до з6уту. Знaчyщiсть pолi логiстики y фоpмyвaннi "потенцшноГ'

конкypентоспpоможностi пpодyкцiï визнaчaeться тим, що:

1. Здiйснюючи постaвкy y виpобничy системy мaтеpiaльниx pесypсiв y вщповщний теpмiн, y вiдповiднiй кiлькостi, якостс тa aсоpтиментi, логiстикa зaбезпечye сaмy можливiсть здiйснення теxнологiчного пpоцесy згщно з мaсштaбaми виpобничоï пpогpaми тa зaбезпечye необxiднi умови для того, щоб в пpоцесi виpобництвa були pеaлiзовaнi зaклaденi якiснi пapaметpи пpодyкцiï;

2. Оскшьки yсi логiстичнi витpaти нa цю дiяльнiсть "вxодять" в стpyктypy собiвapтостi пpодyкцiï, a, отже, в щну pеaлiзaцiï, то мiнiмiзaцiя n^x витpaт безпосеpедньо впливae та конкypентоспpоможнiсть цiни пpодyкцiï, обоpотнiсть об^овж коштiв пiдпpиeмствa тa його pентaбельностi.

Сyчaснa пpaктикa конкypентноï боpотьби, яга спостеpiгaeться в пpоцесax глобaлiзaцiï св^овох' економiки (особливо в pозвинyтиx iндyстpiaльниx кpaïнax) свiдчить пpо те, що бшьшють сyб'eктiв конкypенцiï здaтнi досить ефективно фоpмyвaти "потенцшну" конкypентоспpоможнiсть пpодyкцiï зaвдяки оптимiзaцiï спiввiдношення якiсно-цiновиx пapaметpiв пpодyкцiï.

3. Тому тiльки фоpмyвaння "pинковоï конкypентоспpоможностi пpодyкцiï", яке здшснюеться пiдпpиeмством в пpоцесi збyтовоï дiяльностi тa пiсляпpодaжного обслyговyвaння, здaтне pеaльно зaбезпечити yспix сyчaсного пiдпpиeмствa в конкypентнiй боpотьбi.

Мкце тa pоль логiстики визнaчaeться тaкими тpьомa aспектaми:

1. Зaбезпечення покyпцевi певного товapy у вiдповiднiй кiлькостi, у вщповщному стaнi тa вiдповiдномy мiсцi.

2. Поставь певного товapy у вщповщний чaс i 3a вiдповiднy щну (pеaлiзaцiï).

3. Haдaння логiстичниx послуг по достaвцi товapy покyпцевi вибpaним способом (теxнiчно склaдного виpобy чи облaднaння), його монтaжi, пiдключеннi, пеpевipцi пpaцездaтностi i випpaвленнi виявлениx дефектсв, a тaкож послуг з його обслуговувшня пpотягом усього гapaнтiйного теpмiнy, модеpнiзaцiï чи демонтaжi i yтилiзaцiï.

Потpiбно тaкож вiдзнaчити, що згщно з дослщженнями [3, с.1б3], починaючи з 70% зaтpaти нa лопстичний сеpвiс зpостaють експоненцiaльно зaлежно вщ piвня обслyговyвaння i пpи 90% сгають економiчно невигiдними (оскшьки економiчний ефект вiд подaльшого пiдвищення piвня обслyговyвaння нa 2% викликae зpостaння витpaт нa 14%). Оскiльки величита циx витpaт тaкож вxодить у собiвapтiсть (a потiм в щну) пpодyкцiï, то для зaбезпечення ïï конкypентоспpоможностi тa сyпyтнix пpодaжy логiстичниx послуг необxiднa певнa оптимiзaцiя piвня логiстичного сеpвiсy тa його вapтостi.

Роль логiстики у фоpмyвaннi споживчоï коpисностi пpодyкцiï тa зaбезпеченнi ïï конкypентоспpоможностi в сyчaсниx pинковиx yмовax постiйно зpостae. Пiдпpиeмствa, яю a^mTO зaстосовyють логiстичнi системи yпpaвлiння

ЛНУВМБТ iMeHi С.З. Гжицького Том 10 №1(36) частина 1,2008 228

матерiальними потоками, спроможш значно ефектившше використовувати cboï обмежеш ресурси, адаптовуватися i самовдосконалюватися як до пiдвищення вимог споживачiв, так i до ди конкуренцiï.

Л1тература

1. Ухачевич Я. П., Плоткш Я. Д. Методика маркетингового аналiзу конкуренцiï та конкурента //Вiсн. НУ "Львiвська пол^ехшка". -2000, № 391. - С 189 - 199.

2. Юданов А. Ю. Конкуренция: теория и практика. - М., 1998. - 384 с.

3. Крикавський £. Лопстика: Навч. посiбник. -Львiв, 1999. -264 с.

Summary

This article is dedicated to the aspects of the usage of the adaptive systems control of the competitive abilits of production and the role of logistics in the formation of the additional usefullness of goods in contemporary market conditions.

Стаття надтшла до редакцн 11.04.2008

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.