CC BY
51
ВЛИЯНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ НА ЕСТЕСТВЕННУЮ
РЕЗИСТЕНТНОСТЬ ИНДЕЕК
Муллакаева М.О.
Резюме
Использование препаратов «Комбиолакс» в дозе 1,5 мл/кг +ОР и «Сувар» - в дозе 50 мг/кг + ОР по сравнению с птицей контрольной группы способствует усилению гемопоэза, увеличивает количество эритроцитов и лейкоцитов в крови индеек, а также способствует насыщению эритроцитов гемоглобином.
BIOLOGICALLY ACTIVE MATTERS INFLUENCE ON NATURAL RESISTANCE OF
TURKEYS
Mullakayeva M.O.
Summary
“Combiolax” and “Suvar” preparations usage in the dose of 1,5 ml/kg +OR and 50 mg/kg +OR accordingly, in comparison with poultry of control group contributes to strengthening of hemopoiesis increases erythrocytes and leukocytes quantity in turkeys blood, but also contributes to saturation of erythrocytes with hemoglobin.
УДК 619:616 - 636.5:611.36
СТРУКТУРНО - ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ПЕЧЕНИ
ИНДЮКОВ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ КОРМОВЫХ ДОБАВОК «СУВАР» И «КОМБИОЛАКС»
Муллакаева М.О.
ФГОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана»
Ключевые слова: индюки, печень, кормовые добавки.
Key words: turkeys, liver, feed supplements.
Печень принимает активное участие в обмене веществ и поддержании постоянства внутренней среды организма млекопитающих животных и птиц (1). Через нее проходит и фильтруется кровь, оттекающая по воротной вене от желудка, кишечника и селезенки (2,3). Поэтому морфология этого органа объективно характеризует влияние кормленческих факторов и состояние иммуногенеза при использовании нетрадиционных кормовых добавок.
Материалы и методы. При выращивании индюков были сформированы три группы птицы по 15 животных в каждой: 1)контрольная получала основной рацион (ОР); 2) ОР+«Сувар» 50 мг/кг в течении 5 месяцев; 3) ОР + «Комбиолакс» 1,5 мл/кг в течении 5 месяцев. При убое индюков на мясо в возрасте 7, 14, 21, 28 дней, 2, 3, 4, 5 месяцев проводили макроскопический осмотр печени. Для гистологических исследований брали кусочки органа в 10%-ный водный и спиртовой растворы формалина для фиксации. Уплотнение материала проводили заливкой в парафин. Гистосрезы изготавливали на санном микротоме толщиной 5-7 мкм, окрашивали гематоксилином и эозином, по Романовскому-Гимзе, с последующим анализом препаратов в светооптическом микроскопе.
Результаты исследований. Макроскопически при визуальном осмотре печени у индюков контрольной и опытных групп различий формы, объема, консистенции, цвета, рисунка на разрезе органа не установлено. Печень имела переднюю гладкую, выпуклую, направленную кранио-вентральную поверхность и заднюю дорзо-каудальную поверхности. На висцеральной поверхности органа локализовались ворота и ямки от вдавления сердца, двух отделов желудка и желчного пузыря. В печени выделяли правую долю и левую, подразделяемую на медиальную и латеральную части.
При гистологическом исследовании печени у индюков контрольной группы рисунок дольчатого строения был слабо выражен, что является видовой особенностью для птиц семейства куриных. Гепатоциты были сгруппированы в балки. Центролобулярные печеночные клетки имели выраженную зернистость цитоплазмы и пикноморфность ядер. Перипортальные гепатоциты содержали вакуоли, свидетельствующие о мелкокапельном липидозе. Центральная вена и синусоидные капилляры были полнокровные, перисинусоидальные пространства Диссе расширены. Междольковая соединительная ткань в виде островков содержала волокнистые структуры, единичные лимфоидные и гистиоцитарные клетки, структуру триады с классической трехслойностью их стенки.
У индюков, получавших кормовую добавку «Сувар», отмечали снижение проявления зернистости цитоплазмы центролобулярных и вакуолизации перипортальных гепатоцитов. Центральные вены долек и синусоидальные капилляры были слабо полнокровны. В междольковой соединительной ткани увеличивалось содержание лимфоидных и гистиоцитарных клеток.
При включении в рационы индюков кормовой добавки «Комбиолакс» в печени выявляли балочный рисунок топографии гепатоцитов, более отчетливо выраженный в центролобулярных участках. Зернистость цитоплазмы центролобулярных и вакуолизация перипортальных печеночных клеток были слабо заметны. В
перипортальной зоне долек возрастало число диплоидных гепатоцитов. Центральная вена и синусоидальные капилляры были спавшиеся. В междольковой соединительной ткани возрастало количество лимфоидных и гистиоцитарных клеток.
Заключение. У молодняка индюков контрольной группы, получавших основной рацион, в печени отмечали нарушение белкового и жирового обмена в виде зернистой дистрофии и мелкокапельного липидоза гепатоцитов; наличие гемодинамических расстройств, проявляющихся застойной гиперемией центральных вен и синусоидных капилляров в дольках; огрубение и коллагенизацию волокнистых структур междольковой соединительной ткани.
Применение кормовых добавок «Сувар» и «Комбиолакс» обусловило снижение дистрофических и гемодинамических расстройств в печени, увеличение числа диплоидных перипортальных митотически активных гепатоцитов, возрастание количества лимфоидных и гистиоцитарных клеток в междольковой соединительной ткани. Активизация морфофункционального состояния гепатоцитов, иммунокомпетентных клеток стромы печени была более выражена при использовании «Комбиолакса».
ЛИТЕРАТУРА: 1. Антипова, Л.В. Анатомия и гистология
сельскохозяйственных животных / Л.В. Антипова, В.С. Слободяник, С.Н. Сулейманов // М. - КолосС. - 2005. - 384с. 2. Данилова, Н.И. Влияние ферментного препарата «Г имизим» на отдельные органы пищеварительной системы бройлеров / Н.И. Данилова, З.И. Хамитова // Ученые записки КГАВМ. - Казань. - 2006. - Т. 183. - С. 78-84. 3. Гарипов, Т.В. Морфофункциональные изменения печени цыплят-бройлеров при введении в рацион ферментов группы кемзайм / Т.В. Гарипов, Р.В. Юрк // Ученые записки КГАВМ. - Казань. - 2008. - Т. 192. - С. 263-267.
СТРУКТУРНО - ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ПЕЧЕНИ ИНДЮКОВ ПРИ
ПРИМЕНЕНИИ КОРМОВЫХ ДОБАВОК «СУВАР» И «КОМБИОЛАКС»
Муллакаева М.О.
Резюме
У молодняка индюков, получавших основной рацион, в печени выявляли дистрофические и гемодинамические изменения. Применение кормовых добавок «Сувар» и «Комбиолакс» обусловило активизацию морфофункционального состояния гепатоцитов, снижения проявления застойной гиперемии, возрастание количества иммунокомпетентных клеток в строме органа. Адаптационные изменения структурнофункциональной перестройки структур печени были более выражены при применении «Комбиолакса».
STRUCTURAL AND FUNCTIONAL PECULIARITIES OF TURKEYS LIVER AT FEEDING “ COMBILAX” AND “SUVAR” FEED SUPLEMENTS
Mullakayeva M.O.
Summary
In young turkeys with general rations hemodynamic and dystrophic changes were revealed in the liver. “ Suvar” and Combiolax” feed supplement usage activates morphofunctional hepatocytes condition, reduces the symptoms of stagnant hyperemia, increases the number of immuno-competent cells in the organs' stroma. Adaptive changes of structural and functional liver structure reconstruction were more evident at “Combiolax” usage.
УДК 6196616-002:591.4:636.598
ПАТОМОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ В СЛЕПЫХ КИШКАХ
ПРИ ГАНГУЛЕТЕРАКИДОЗЕ
Муллаярова И.Р.
ФГОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет»
Ключевые слова: гуси, гельминтозы, гангулетеракидоз.
Key words: geese, helminthes, ganguleterakidos.
Гангулетеракидоз является наиболее распространенной инвазией среди гусей, что побудило проведение изучения патоморфологических изменений в слепых кишках при естественном и экспериментальном заражениях.
Материалом для изучения патоморфологических изменений в слепых кишках служили гуси родительского стада, где заражение происходит естественным путем на выгульных площадках и внутри помещений. Экспериментальное заражение гусей проводили путем дачи инвазионных яиц гангулетеракисов через зонд в дозе 230-250 экз. на голову. Для гистологических исследований кусочки материала на 30-й день после заражения фиксировали в 10%-ном растворе нейтрального формалина. Получив срезы толщиной 5-10 мкм на замораживающем микротоме, окрашивали гематоксилином-эозином. Ультраструктурные изменения в органах изучали на трансмиссионном электронном микроскопе.
На светооптическом уровне в слепых кишках гусей при спонтанном гангулетеракидозе наблюдается незначительная десквамация эпителия и оголение стромы. В нижней части ворсинок эпителиоциты набухшие, сильно вытянутые, слабо окрашенные. Подслизистая основа кишок
