CC BY
72
"BicHUK стоматологИ", № 1, 2012
ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНО-ТЕОРЕТИЧНИЙ РОЗД1Л
УДК 616.153.1:577.152.321
А. П. Левицький, д. бюл. н., А. I. Фурдичко
ДУ «1нститут стоматологи НАМН Укра'ши» Львiвський нацiональний медичний унiверситет iM. Данила Галицького
ПОР1ВНЯЛЬНА ЕФЕКТИВН1СТЬ ЗАСТОСУВАННЯ ЯСЧНОГО Л1ЗОЦИМУ ТА Ф1ТОЛ1ЗОЦИМУ ПРИ ЛЖУВАНН1 ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНОГО ПАРОДОНТИТУ
Опол^кування ротовоi порожнини розчином фiтолiзоциму з капусти достовiрно знижуе показники бiохiмiчних MapKepie запалення в яснах, а також знижуе стутнь атрофи альвеолярного вiдpосткa, причому фiтолiзоцим не поступаеться яечному лiзоциму.
Ключов1 слова: фiтолiзоцим, лжувально-профшактичш засоби, пародонтит.
А. П. Левицкий, А. И. Фурдычко
ГУ «Институт стоматологии НАМН Украины» Львовский национальный медицинский университет им. Д. Галицкого
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ЯИЧНОГО ЛИЗОЦИМА И ФИТОЛИЗОЦИМА ПРИ ЛЕЧЕНИИ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОГО ПАРОДОНТИТА
Ополаскивание раствором фитолизоцима из капусты приводит к снижению показателей биохимических маркеров воспаления в десне, а также к снижению степени атрофии альвеолярного отростка, причем фитолизоцим не уступает яичному лизоциму.
Ключевые слова: фитолизоцим, лечебно-профилактические средства, пародонтит.
A. P. Levitskij, A. I. Furdychko
SE "The Institute of Dentistry of the NAMS of Ukraine" Lviv National Medical University named after Danylo Galitskij
THE COMPARATIVE EFFECTIVENESS OF THE USE OF EGG LYSOZYME AND PHYTOLYSOZYME AT TREATMENT OF EXPERIMENTAL PERIODONTITIS
The rinsing with the solution of phytolysozyme of cabbage results in reduction of the indices of biochemical marks of inflammation in gum, as well as in the reduction of degree of atrophy of alveolar appendage, at that phytolysozyme is not worse than egg lysozyme.
Key words: phytolysozyme, treatment and prophylactic preparations, periodontitis.
Захворювання пародонту на сьогодшшнш день залишаються важливою медико-сошальною проблемою через часте виникнення у молодому вщ, схиль-шсть до наростання, недостатню ефектившсть л1ку-вання та профшактики, що спричиняе передчасну втрату зуб1в i зниження якосп життя [1-3].
Поеднаний вплив мюцевих i загальних чинниюв на фош знижено! реактивносп оргашзму, зумовлюе виникнення та складний перебп захворювань пародонту [2].
Захворювашсть пародонту з кожним роком зрос-тае, до чого призводять несприятливi еколопчш та соцiально-економiчнi умови, зростання загально-соматично! захворюваносп, неяюсне харчування та шкiдливi звички, надмiрне та не кориговане вживан-ня лшарських засобiв, недостатня ефективнiсть про-фiлактичних заходiв [4, 5].
Однак, навггь усунувши або зменшивши вплив цих патогенних чинниюв, без стимуляци природних факторiв захисту ротово! порожнини або !хньому до-датковому введенш стiйкого позитивного ефекту, що полягае у нормалiзацп мiкробного балансу в порож-нинi рота, досягти складно.
Iснуючi методи профiлактики i л^вання хворих на запальнi захворювання пародонта грунтуються, здебiльшого, на застосуваннi антим^обних засобiв i препаратiв, що мають протизапальну та остеотропну дiю, впливають на мiкроциркуляцiю [6]. Незважаючи на певш успiхи застосування традицiйних методiв ль кування, але через недостатню ефектившсть, нетрива-лий ефект i нерiдко через побiчнi дИ, останшми роками вiддають перевагу засобам природнього походження [7]. В арсеналi л^вально-профшактичних засобiв з'явилися про- i пребютики, мембранотропнi препара-ти, а також екстракти лшарських речовин [8, 9] .
Величезна кшькють лiкарських i харчових рос-лин у своему склащ мiстять цiлу низку бюлопчно ак-тивних речовин, якi мають протизапальну, антимшро-бну, адаптогенну, iмуностимулюючу та остеотропну дiю, що зумовило !х широке використання в народнш медицинi. З часом багаторiчний досвщ народних щ-лителей перебрали i сучаснi медики, застосовуючи у сво!й практицi фiтопрепарати [7, 10]. Багато з рос-линних засобiв знайшли свое мiсце в клiнiчнiй паро-донтологп завдяки нешкiдливостi для оргашзму, широкому спектру бюлопчно! ди та достатньо високш лiкувально-профiлактичнiй ефективностг
Одним з основних регуляторiв i факторiв неспе-цифiчного захисту порожнини рота , що забезпечуе тдтримку мшробюценозу, е фермент лiзоцим, який мае антимшробну та iмуномоделюючу дда [11].
Ефективнiсть застосування лiзоциму, отриманого з яечного бшку, у складi лiкувально-профiлактичних засобiв доведена [12, 13]. Проте, яечний лiзоцим над-звичайно важко вщокремлювати вiд супроводжуючих його полшептидних домiшок, бiльшiсть з яких мае властивосп алергенiв. Крiм того, одержання лiзоциму з яечного бшку е достатньо дорогою процедурою.
Метою нашого дослщження стало вивчення мо-жливостi отримання i використання в стоматологи ль зоциму з рослинно! сировини (фiтолiзоциму).
© Левицький А. П., Фурдичко А. 1., 2012.
"Вiсник стоматологИ", № 1, 2012
3
Матерiали i методи до^дження. В робот була використана наступна сировина рослинного походження: капуста бшокачанна, капуста цвина, капуста пекшська, редька, редис, хрш.
Пiсля подрiбнення капусти або корiння редьки, редису, хрону, !х пiддавали пресуванню для отримання соку. Також ми визначали вмют бшку в соцi та активнють лiзоциму двома методами: адсорбцiйним (на хииш) або ж бактерiолiтичним (за гiдролiзом Micrococcus lysodeicticus) [11]. Очистку фiтолiзоциму з соку пекшсько! капусти здшснювали за методом [14].
Лшувально-профшактичш властивостi
фiтолiзоциму вивчали на бших щурах лшп Вiстар (самцi, вш 2 мiсяцi), у яких вщтворювали "перекисний" пародонтит шляхом введення в стандартний рацюн вiварiю переокислено1 соево! олп з розрахунку 1 г на одну голову за добу протягом 45 дшв. Щурiв (всього 28) було подшено на 4 групи: 1 -а - контроль (норма) - 8 голiв, 2-а -експериментальний пародонтит (без лшування) -7 голiв, 3-я - експериментальний пародонтит + ополюкування ротово! порожнини щоденно розчином фiтолiзоциму (ФЛ) з концентращею 0,5 мг/мл в кшькосп 2 мл з першого дня дослiду, 4-а -експериментальний пародонтит + ополюкування ротово! порожнини щоденно розчином яечного лiзоциму (0,5 мг/мл) в дозi 2 мл з першого дня дослщу i до останнього.
В якосп порiвняння було використано розчин яечного лiзоциму, який звичайно використовують у складi зубних елiксирiв.
Евтаназiю тварин здшснювали тд тiопенталовим наркозом (20 мг/кг) шляхом тотального кровопускання з серця. Видшяли нижню щелепу для визначення ступеня атрофп альвеолярного вiдростка за методом [15]. В слизовш частиш ясен визначали рiвень маркерiв запалення [16]: концентрацю малонового дiальдегiду (МДА), загальну протеолiтичну активнiсть (ЗПА) i активнiсть кисло! фосфатази (КФ).
Результати та 1х обговорення. За величиною питомо! активносп лiзоциму дослiджувана рослинна сировина розташовувалась у такий ряд: капуста пекшська (59,6 од/г бшку) ® редис (33,9 од/г бшку) ® капуста бшокачанна (31,0 од/г бшку) ® редька (24,6 од/г бшку) ® хрш (16,7 од/г бшку).
Як видно з цих даних, за питомою лiзоцимною активнютю перше мюце посiдае капуста пекшська, яка, можливо, може стати джерелом для промислового виробництва фiтолiзоциму.
Стутнь атрофп альвеолярного паростка при пародонтит досягла 23,9±0,7% проти 18,3±0,6% у контрольнiй групi. Пiсля ополюкування порожнини рота тварин яечним лiзоцимом показник зменшився до 21,0±0,5% (р<0,05), а при ополiскуваннi розчином фггсшзоциму до 21,2±0,4% (р<0,05).
Таблиця
Вплив лiзоциму на бiохимiчнi показники ясен щурiв з експериментальним пародонтитом
№ п/п Групи МДА, мкмоль/кг ЗПА, нкат/кг КФ, мк-кат/кг
1 1нтактш 1,85 ± 0,12 175 ± 16 2,61 ± 0,25
2 Пародонтит 2,67 ± 0,16 р<0,01 299 ± 24 р<0,01 5,98 ± 0,49 р<0,01
3 Пародонтит + фiтолiзоцим 2,00 ± 0,13 р>0,3 р1<0,05 172 ± 15 р>0,7 р1<0,01 4,05 ± 0,30 р<0,05 р1<0,05
4 Пародонтит + яечний лiзоцим 2,10 ± 0,14 р>0,1 р1<0,05 168 ± 16 р>0,5 р1<0,01 4,12 ± 0,33 р<0,05 р1<0,05
Примiтка : р - показник достдарност вщмш вщ групи № 1; р1 - показник достов1рност вщмш вщ групи № 2.
Результати бiохiмiчних дослiджень слизово! частини представлено в таблищ. Як видно з цих даних у бюптатах ясен щурiв при моделюваннi пародонтиту вщбувалося достовiрне збiльшення вмiсту МДА. Виражене i однакове зниження рiвня МДА вщбулось пiд впливом ополiскування яечним лiзоцимом та фiтолiзоцимом.
Моделювання пародонтиту призвело до тдви-щення загально! протеолиично! активностi (ЗПА) у яснах тварин. Пюля ополiскування яечним лiзоцимом та фiтолiзоцимом бачимо iстотне зменшення цього показника. Це саме вщбулось i з кислою фосфатазою. Шсля ополюкування препаратами лiзоциму показник кисло! фосфатази зменшився практично однаково.
Висновки. 1. Ополюкування ротово! порожнини розчином фiтолiзоциму достовiрно знижуе ступiнь
атрофп альвеолярного вщростка, причому фiтолiзоцим не поступаеться яечному лiзоциму.
2. Бiохiмiчнi маркери запалення суттево пiдвищуються при пародонтип i достовiрно знижуються при застосуванш фiтолiзоциму i яечного лiзоциму.
3. Фiтолiзоцим, отриманий з листя капусти, може використовуватись в якосп л^вально-профшактичного засобу в стоматологil, зокрема при лiкуваннi пародонтиту.
Список лтератури
1. Данилевский Н. Ф. Заболевания пародонта / Н. Ф. Данилевский, А. В. Борисенко.- К. : Здоров'я, 2000.- 466 с.
2. Мельничук Г. М. Генератзований пародонтит [ пародонтоз: маркери спадково! схильност1, патогенетичш мехашзми мета-бол1чних порушень та !х комплексна корекц1я: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня д-ра мед. наук : спец. 14.01.21 „Стоматоло-пя" / Г. М. Мельничук.- Одеса, 2008.- 33 с.
4
"Bíchuk стоматологИ", № 1, 2012
3. Feng Z. Role of bacteria in health and disease of periodontal tissues / Z. Feng, A.Weinberg // Periodontology, 2000. - 2006.- Vol. 40.- P. 50-76.
4. Перова М. Д. Рецессия тканей пародонта. Современное состояние вопроса / М. Д. Перова, Е. А. Фомичева, А. В. Фомичева // Новое в стоматологии.- 2005.- № 5.- С. 38-45.
5. Петрушанко Т. О. Етдемюлопя захворювань пародонту в оаб молодого вжу / Т. О. Петрушанко // Украшський медичний альманах.- 2000.- Т. 3, № 2.- С. 204-207.
6. Чумакова Ю. Г. Рациональная антибиотикотерапия в комплексном лечении больных с генерализованным пародонтитом / Ю. Г. Чумакова, С. П. Басова, В. В. Перекрест // Украшський медичний часопис.- 2000.- № 6.- С. 69-74.
7. Чаленко Ю. Применение фитотерапевтических средств в комплексном лечении заболеваний пародонта / Ю. Чаленко // Л^ Украши.- 2003.- № 1.- С. 24-27.
8. Левицкий А. П. Пребиотики и проблема дисбактериоза /А. П. Левицкий, Ю. Л. Волянский, К. В. Скидан.- Х.: ЭДЭНА, 2008.100 с.
9. Скидан К. В. ОбГрунтування застосування пробютигав для профшактики загострення генератзованного пародонтиту : авто-реф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. мед. наук: спец. 14.01.21 „Стоматолопя" / К. В. Скидан.- Одеса, 2007.- 20 с.
10. Цепов Л. М. Профилактическая пародонтология: от гипотез к практике / Л. М. Цепов // Пародонтология.- 2000.- № 1.-С. 16-18.
11. Левицкий А. П. Лизоцим вместо антибиотиков / А. П. Левицкий.- Одесса: КП ОГТ, 2005.- С. 18.
12. Косенко К. Н. Клинико - иммунологические аспекты применения препарата лисобакт при лечении катарального гингивита у лиц молодого возраста / К. Н. Косенко, Н. Н. Запорожец // Вюник стоматологи.- 2004.- №1.- С.27-29.
13. Лизоцимсодержащие биосистемы для профилактики и лечения социально значимых болезней детского возсрата /А. А. Баранов [и др.] // Российский педиатрический журнал. - 2000.- № 4.-С. 9-14.
14. Affinity purification of hen egg lysozyme using sephalex G75 / R. Islam [et al.] // African J. of Biotechnology.- 2006.- V. 5, № 20.-Р. 1902-1908.
15. Експериментальне вивчення ди та специфiчноi ефективност засобiв для догляду за порожниною рота: метод. рекомендацп / [Терешина Т. П., Косенко К. М., Левицький А. П. та ш.].- К.: ДФЦ, 2003.- 42 с.
16. Биохимические маркеры воспаления тканей ротовой полости: метод. рекомендации / [Левицкий А. П., Деньга О. В., Макаренко О. А. и др.].- Одесса, 2010.- 16 с.
Надшшла 27.01.12
УДК 616.314.17-008.1-08
О. В. Авдеев, к. мед. н.
ДВНЗ «Тернопшьський державний медичний утверсигет ш. I. Я. Горбачевського»
ВПЛИВ СИНБ1ОТИКА I АДАПТОГЕНА
НА АКТИВН1СТЬ ФОСФАТАЗ В ПАРОДОНТИТ1 I СИВОРОТЦ1 КРОВ1 ПРИ ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНОМУ ПАРОДОНТИТ1
У cmammi наведено результати до^джень змт активно-cmi фосфатаз у сироватц Kpoei та пародонтi з альвеоляр-но1 юстки щурiв Í3 пародонтитом за змтеноi реактивнос-тi та при використанн Бiотриту-Дента i Бактулту. Встановлено, що при гiпоергiчному пародонтитi быьшою мiрою тдвищувалася активтсть лужноЧ фосфатази та зменшувалася кислоi фосфатази при корекцй Бактултом; при гiперергiчному пародонтитi збыьшення активностi
лужно1 фосфатази та пригтчення aKmueHocmi кислоi фосфатази отримали при використант Бiотрuту-Дента. Ключовi слова: експериментальний пародонтит, сироват-ка кровi, активтсть фосфатаз, сuнбiотuкu, адаптогени.
А. В. Авдеев
Тернопольский государственный медицинский университет имени И.Я. Горбачевского
ВЛИЯНИЕ СИНБИОТИКА И АДАПТОГЕНА НА АКТИВНОСТЬ ФОСФОТАЗ
В ПАРОДОНТИТЕ И СЫВОРОТКЕ КРОВИ ПРИ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОМ ПАРОДОНТИТЕ
В статье приведены результаты исследований изменений активности фосфатаз в сыворотке крови и пародонте с альвеолярной костью крыс с пародонтитом при измененной реактивности и при использовании Биотрит-дента и Бактулина. Установлено, что при гипоэргическом паро-донтите в большей степени повышалась активность щелочной фосфатазы и уменьшалась кислой фосфатазы при коррекции Бактулином; при гиперэргическом пародонтите увеличение активности щелочной фосфатазы и уменьшение активности кислой фосфатазы получили при использовании Биотрит-дента.
Ключевые слова: экспериментальный пародонтит, сыворотка крови, активность фосфатаз, синбиотики, адапто-гены.
A. V. Avdeev
Temopil State Medical University by I.Ya. Horbachevsky
EFFECT OF SYNBIOTICS AND ADAPTOGEN IN THE ACTIVITY OF PHOSPHATASE IN EXPERIMENTAL PERIODONTITIS
In the article the results of researches of changes of activity of phosphatasis are resulted in the whey of blood and paradontium with the alveolar bone of rats with periodontitis at the changed reactivity and at the use of Biotrit-denta and Baktulin. It is set that at hypoergic periodontitis in a greater degree rose activity of alkaline phosphatasа and sour phosphatasа at a correction Baktulin diminished; at hyperergic of periodontitis increase of activity of alkaline phosphatasа and oppression of activity sour phosphatasа got at the use of Biotrit-denta. Key words: experimental periodontitis, whey of blood, activity of phosphatasis, synbiotics, adaptogens.
Лшуванню пародонтита за змшено! реактивносп оргашзму, спричинено! рiзнорiдними чинниками при-свячено ряд робт Основт причинш фактори зазви-чай викликали гшоерпчний стан оргашзму, тобто те-рашя пародонтита проводилася з включениям в ком-плексне л^вання препарапв, що покращують неспе-цифiчний захист оргашзму [1, 2, 3, 4]. Водночас, по-рушення вiдновлення ештелш ясен може бути почат-ковою ланкою зниження отрносп до звичайних ушкоджуючих агентш (харчова грудка) та переходу фiзiологiчноl локально! запально! реакцп в гшерерп-чну [5]. Певним чином на функцюнальний стан та ре-генераторт властивосп кютково! тканини альвеолярного вiдростка впливае вш [6].
До^дження переб^у бiохiмiчних процеив за
© Авдеев О. В., 2012
