Научная статья на тему 'СОСТОЯНИЕ И ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ В ПЕРВУЮ ТРЕТЬ ЛАКТАЦИИ В СВЯЗИ С ИЗМЕНЕНИЕМ КРАТНОСТИ ДОЕНИЯ В ТРАНЗИТНЫЙ ПЕРИОД'

СОСТОЯНИЕ И ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ В ПЕРВУЮ ТРЕТЬ ЛАКТАЦИИ В СВЯЗИ С ИЗМЕНЕНИЕМ КРАТНОСТИ ДОЕНИЯ В ТРАНЗИТНЫЙ ПЕРИОД Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
83
16
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КРАТНОСТЬ ДОЕНИЯ / ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА / НОВОТЕЛЬНЫЕ КОРОВЫ / ОТЕЧНОСТЬ ВЫМЕНИ / УПИТАННОСТЬ / УДОЙ / MILKING FREQUENCY / BLACK-AND-WHITE BREED / FRESH COWS / UDDER EDEMA / FATNESS / MILK YIELD

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Бычкунова Надежда Геннадьевна, Стрекозов Николай Иванович, Сивкин Николай Викторович, Контэ Александр Федорович

В нормализации продуктивного долголетия важно поддержание энергетического баланса организма коров в период новотельности. Достигается это оптимизацией технологических режимов эксплуатации, в том числе изменением кратности доения, что и являлось целью работы. Исследования проведены на молочном комплексе беспривязного содержания коров на 700 скотомест. Новотельных коров первой группы первые 20 дней после отела доили 2 раза в сутки с интервалом в 12 часов, а затем переводили на трехкратное доение до 90 дня лактации. Во второй группе применялось трехкратное доение с отела до 90 дня лактации. Все коровы с 91 дня лактации и до запуска доились двукратно. Выявлены достоверные различия по количеству дней от отела до окончания отечности вымени и его выраженности в баллах. В группе с двукратным доением коров продолжительность активной мобилизации жировых запасов тела составила 2 мес. со снижением упитанности на 0,47 балла, а у аналогов с трехкратным доением - 3 мес. и 0,51 балла соответственно. Коровы и первотелки второй группы за начальный период лактации превосходили первую по удою на 539,7 кг (p>0,001) и 225,4 (p>0,05), а также по содержанию жира и белка, лактозы и сухого вещества. С применением технологического приема двукратного доения коров транзитного периода с переходом на трехкратное с 21 дня лактации в первые 100 дней лактации снижается молочная продуктивность, но нормализуется продолжительность и интенсивность использования тканевых резервов тела, а также удлиняется период послеотельной отечности вымени и, как следствие, возрастает количество соматических клеток в молоке.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Бычкунова Надежда Геннадьевна, Стрекозов Николай Иванович, Сивкин Николай Викторович, Контэ Александр Федорович

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE CONDITION AND PRODUCTIVITY OF COWS IN THE FIRST THIRD IN CONNECTION WITH A SHORT-TERM CHANGE OF MILKING FREQUENCY IN TRANSIT PERIOD

In the normalization of productive longevity of cows, it is important to maintain the energy balance of the body during the postpartum period. This achieved by optimizing the technological modes of operation, including changing the frequency of milking, which was the purpose of the work. On a dairy farm of loose cows on 700 places carried out researches. The fresh cows of the first group milked for the first 20 days after calving twice a day, at an interval of 12 hours, and then transferred to 3-times daily milking, to 90 days of lactation. In the second group, 3-times daily milking used from calving to 90 days of lactation, the interval between milking was 6 hours. All cows were milking twice from 91 days of lactation until the start. There were significant differences in the number of days from calving to the end of the udder edema and its severity in points. In the group with 2-times daily milking of cows, the duration of active mobilization of body fat reserves was 2 months with a decrease in fatness by 0.48 points, and for analogues with 3-times daily milking - 3 months and 0.52 points, respectively. The cows and 1st calving cows of the second group for the first lactation period exceed the first group of milk yield by 539.7 kg (p>0.001) and 225,4 (p>0,05), as well as by the content of fat and protein, lactose and dry matter. Thus, with the use of technological reception of 2-times daily milking cows transit period with the transition to 3-times daily milking from 21 days of lactation, the milk production decreases, but the duration and intensity of use of tissue reserves of the body is normalized and the period of udder edema is prolonged in postpartum, and as a result the number of somatic cells in milk.

Текст научной работы на тему «СОСТОЯНИЕ И ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ В ПЕРВУЮ ТРЕТЬ ЛАКТАЦИИ В СВЯЗИ С ИЗМЕНЕНИЕМ КРАТНОСТИ ДОЕНИЯ В ТРАНЗИТНЫЙ ПЕРИОД»

- Rezhim dostupa: soft-agro.com/krs-na-otkorme/syraya-polnozhirnaya-soya-v-kormlenii-krs-na-chto-obrashhat-vnimanie.html

15.Тп sistemy ocenkistrukturnostikorma: syraja i strukturnaja kletchatka, pokazatel'struktury korma i NDF, ADF, ADL ^^\jElektronnyjresurs]. - Rezhim dostupa: https://soft-agro.com/korovy/tri-

УДК 612.664:637.114+636.2.034 DOI 10.36508/RSATU.2019.88.62.002

СОСТОЯНИЕ И ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ В ПЕРВУЮ ТРЕТЬ ЛАКТАЦИИ В СВЯЗИ С ИЗМЕНЕНИЕМ КРАТНОСТИ ДОЕНИЯ В ТРАНЗИТНЫЙ ПЕРИОД

БЫЧКУНОВА Надежда Геннадьевна, младший научный сотрудник, аспирант отдела генетики, разведения сельскохозяйственных животных и технологий животноводства, bychkunova2016@ yandex.ru

СТРЕКОЗОВ Николай Иванович, д-р с.-х. наук, академик РАН, главный научный сотрудник, руководитель отдела генетики, разведения сельскохозяйственных животных и технологий животноводства, ni.strekozov@mail.ru

СИВКИН Николай Викторович, канд. с.-х. наук, учёный секретарь nsivkin@mail.ru КОНТЭ Александр Федорович, канд. с.-х. наук, научный сотрудник отдела популяционной генетики и генетических основ разведения животных, alexandrconte@yandex.ru

ФГБНУ «Федеральный научный центр животноводства - ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста»

В нормализации продуктивного долголетия важно поддержание энергетического баланса организма коров в период новотельности. Достигается это оптимизацией технологических режимов эксплуатации, в том числе изменением кратности доения, что и являлось целью работы. Исследования проведены на молочном комплексе беспривязного содержания коров на 700 скотомест. Новотельных коров первой группы первые 20 дней после отела доили 2 раза в сутки с интервалом в 12 часов, а затем переводили на трехкратное доение до 90 дня лактации. Во второй группе применялось трехкратное доение с отела до 90 дня лактации. Все коровы с 91 дня лактации и до запуска доились двукратно. Выявлены достоверные различия по количеству дней от отела до окончания отечности вымени и его выраженности в баллах. В группе с двукратным доением коров продолжительность активной мобилизации жировых запасов тела составила 2 мес. со снижением упитанности на 0,47 балла, а у аналогов с трехкратным доением - 3 мес. и 0,51 балла соответственно. Коровы и первотелки второй группы за начальный период лактации превосходили первую по удою на 539,7 кг (р>0,001) и 225,4 (р>0,05), а также по содержанию жира и белка, лактозы и сухого вещества. С применением технологического приема двукратного доения коров транзитного периода с переходом на трехкратное с 21 дня лактации в первые 100 дней лактации снижается молочная продуктивность, но нормализуется продолжительность и интенсивность использования тканевых резервов тела, а также удлиняется период послеотельной отечности вымени и, как следствие, возрастает количество соматических клеток в молоке.

Ключевые слова: кратность доения, черно-пестрая порода, новотельные коровы, отечность вымени, упитанность, удой.

Введение промышленной технологии молочных комплексов.

Развитие животноводства имеет прочную связь Кроме того, животные этой породы обладают ши-с продовольственной безопасностью регионов, а рокой нормой реакции, что позволяет разводить также страны в целом. Повышение объемов про- их в различных условиях [4]. изводства молока, молочных продуктов и его рен- В мировой практике принято считать, что мо-табельности обеспечивается интенсификацией лочная продуктивность коров зависит на 50-60% отрасли и внедрением технологий, в большей сте- от уровня кормления и качества кормов, на 20-пени учитывающих биологические особенности 25% от селекционной работы и воспроизводства, животных и создающих условия для максималь- на 20-25% от условий содержания и технологии ного проявления генетического потенциала про- доения [3].

дуктивности при продолжительном хозяйственном Существенное влияние на молочную продук-использовании [1]. тивность оказывает технология доения, особенно

Черно-пестрая порода крупного рогатого скота его кратность. Особое значение кратность доения характеризуется самой высокой молочной продук- приобретает в высокопродуктивных стадах, где тивностью, наибольшей приспособленностью к реализуются селекционные программы совершен© Бычкунова Н. Г., Стрекозов Н. .И., Сивкин Н. В., Контэ А. Ф., 2019 г.

ствования пород [8,9].

Современная интенсивная технология производства молока предлагает беспривязное содержание коров и двукратное доение в доильном зале. При этом зачастую в цехе раздоя животных используют трехкратное доение. Перевод в цех производства молока может сопровождаться возникновением сильнейшего технологического стресса по причине смены способа содержания и кратности доения. Это, в свою очередь, сопровождается резким снижением продуктивности в переходный период и оставляет свой отпечаток на продуктивности за лактацию [2].

Физиологическое проявление отечности молочной железы является следствием изменения в обмене веществ, что часто наблюдается у стельных коров перед отелом. Проявление отечности может вызывать дискомфорт у животного и создать такие проблемы в управлении, как трудности с надеванием доильного аппарата, повышенным риском травмы сосков и мастита вымени. Тяжелый отек вымени может привести к снижению производства молока [10].

Послеродовой период особенно важен для здоровья животных. В нормальных условиях содержания упитанность динамична, достигая наивысшей оценки перед отелом; наиболее интенсивно она снижается в первую треть лактации, затем запасы жировой, мышечной и костной тканей восполняются. Наиболее это заметно у высокопродуктивных коров в новотельный период.

В первые недели после отела двукратное доение призвано сдерживать раздой, а в последующие три месяца переход на трехкратное доение, наоборот, - стимулировать, позволяя коровам избегать чрезмерного «энергетического голодания», и создавая условия для нормализации воспроизводительной и продуктивной функции.

Цель исследований - определить влияние кратковременного изменения кратности доения в новотельный период на упитанность, функциональное состояние вымени и продуктивность коров черно-пестрой породы.

Материалы и методы исследований

Исследования проведены на молочном комплексе беспривязного содержания коров на 700 скотомест. За два-три дня до отела коровы 1-й и 2-й групп переводили в родовой сектор, на привязь. Новотельных коров первой группы первые 20 дней после отела доили 2 раза в сутки, с интервалом в 12 часов, а затем переводили на трехкратное доение до 90 дня лактации. Во второй группе применялось трехкратное доение с отела до 90 дня лактации. Все подконтрольные животные с 91 дня лактации и до запуска доились два раза в день. Обе группы получали однотипную полнорационную кормосмесь.

Оценку состояния вымени новотельных коров после отела проводили в соответствии с методикой «Оценки отечности вымени», согласно10-балльной системе:

0) видимый отек отсутствует;

1) отечность заметна возле основания выме-

ни около одной или двух четвертей;

2) отечность заметна возле основания вымени около трех или четырех четвертей;

3) отечность покрывает нижнюю половину вымени;

4) отечность появляется в средней части вымени в области пупка;

5) большое распространение отека вдоль средней линии вымени и области пупка;

6) отечность полностью покрыла вымя. Центральная линия поддерживающей связки вымени пропала;

7) распространение отечности из средней части вымени в область грудины;

8) распространение отечности из средней части вымени в сторону спины. Подкожная брюшная вена невидна;

9) распространение отечности в область бедер;

10) сильная отечность. Наблюдается на внешних половых органах. Отечность наблюдается также во всех вышеописанных областях [11].

Упитанность исследуемых животных оценивали по 5-балльной шкале ежемесячно согласно методике [5]. Шкала предусматривает 5-балльную оценку с интервалом шага 0,25, что позволяет более точно оценить упитанность животных по классам. Оценка упитанности осуществлялась путем осмотра животных:

- сбоку: лопатки, области ребер и голодной ямки, остистых и поперечных отростков поясницы и крестца, заполненность тканями между маклаками и седалищными буграми;

- сзади: корень хвоста, область анального отверстия и вульвы, позвоночник, область между маклаками [6].

Потребление животными корма и питательных веществ в новотельный период и раздой изучали по результатам контрольных кормлений за два дня. Для этого в исследуемых группах отбирали по 3 типичных (экстерьер, упитанность и физиологическое состояние) животных. Кормосмесь взвешивали и раздавали утром - в 9.30-10.00 и обеспечивали кормление вволю, по поедаемости. Учитывали при проведении контрольных кормлений частоту сокращений рубца - производили упор кулака в область голодной ямки и количество жевательных движений. Показания температуры тела учитывали электронным термометром - рек-тально.

Отбор средней пробы кормосмеси осуществляли с кормового стола равномерно по всему фронту кормления, затем помещали в полиэтиленовый пакет согласно ГОСТ 8756.0-70 и ГОСТ 26313-84.

Химический анализ проб кормов, их остатков выполняли в лаборатории химико-аналитических исследований ФГБНУ ФНЦ ВИЖ им. Л.К. Эрнста согласно методическим рекомендациям ВИЖ (общая влага, абсолютно сухое вещество, протеин, жир, клетчатка, зола, кальций, фосфор) [7].

Первоначальная и гигроскопическая влага определены высушиванием до постоянной массы образцов при температуре 65° С и 105° С соот-

ветственно.

В пробах кормосмеси оценивалось содержание: жира (метод Рушковского); азота (метод Къельдаля); клетчатки (метод Геннеберга и Што-мана); золы (посредством сжигания в муфельной печи); безазотистых экстрактивных веществ (БЭВ) (расчетный метод); кальция (комплексоме-трический метод); фосфора (калориметрическим методом).

Молочную продуктивность коров определяли по результатам ежемесячных контрольных доек по правилам ведения учета в племенном скотоводстве молочного и молочно-мясного направлений продуктивности (Приказ МСХ РФ от 01 февраля 2011 г. № 25).

Результаты исследований и их обсуждение

Подопытные группы животных, сформированные по принципу пар-аналогов, по продуктивности матерей и состоянию тканевых резервов тела существенно не различались. При постановке на привязь, сектор проведения отелов и послеотель-ного содержания, упитанность исследуемых животных была на уровне 3,10-3,08 балла. Выражен-

3.25

^

Б

га

щ

3-- 3.00

Ь

о

X

ч 2.75

н

£ О

2.25

ность отечности вымени во 2-й группе была выше на 0,41 балла,что, вероятно, связано с интенсивностью отложения подкожного жира и водно-солевым балансом организма.

В новотельный период, на фоне роста удоев молока, недостаток потребления питательных веществ восполняется за счет тканевых резервов тела. Энергетические запасы используются коровой тогда, когда ее организм неспособен потребить столько питательных веществ кормосмеси, сколько ей необходимо для удовлетворения ее потребности в энергии. Этот период приходится на начальную стадию лактации. Именно в этот период продуктивность может достигать своего пика. Поэтому в этот период необходимо более тщательно проводить мониторинг изменений упитанности животных. В первой группе, с двукратным доением коров, продолжительность активной мобилизации жировых запасов тела составила 2 мес. со снижением упитанности на 0,48 балла, а у аналогов с трехкратным доением - 3 мес. и 0,52 балла соответственно (рис.).

■1 группа ■ 2 группа

12 3 4

Месяцы лактации

Рис. - Изменение упитанности Увеличение оценочных показателей упитанности свидетельствует о положительной динамике энергетического баланса организма животных; такие изменения в опытных группах отмечены с 3-4-го месяца лактации.

Кормление коров является важным звеном в технологической цепи молочных ферм и комплексов. Рациональная организация условий кормления и содержания способствует своевременному запуску, нормальному течению стельности, получению здоровых телят и достижению высокой молочной продуктивности, а также оптимизации затрат труда на единицу получаемой продукции. На комплексе применяется круглогодовое однотипное кормление коров полнорационной кор-мосмесью, раздаваемой на кормовой стол. Утром остатки корма удаляются, кормление начинают с 8 часов 30 минут, а во второй половине дня поверх кормосмеси раскладывают сено.

В новотельный период между 1-й и 2-й группой животных различий в задаваемой кормосмеси по составу и питательности не наблюдалось. Животные получали однотипную полнорационную кор-

коров в новотельный период мосмесь. Кормосмесь состояла из комбикорма, сена злаково-бобового, силоса кукурузного, сенажа многолетних трав, патоки, поваренной соли и мела.

Контрольные кормления показали, что коровы 2-й группы за первые 100 дней лактации корма поедали активнее: преимущество по потреблению сырого протеина 8,5 и сырой клетчатки - 15,7 кг и сырого жира - 3,5 кг (табл. 1).

Таблица 1 - Потребление питательных веществ

Новотельные коровы,

Показатели 20 дней после отела

1-я группа 2-я группа

Потребили, кг 3102.0 3379.0

Сырой протеин, кг 94.9 103.4

Сырая клетчатка, кг 175.3 191.0

Сырой жир, кг 39.1 42.6

Кальций, кг 2.05 2.25

Фосфор, кг 1.17 1.27

Для животных во 2-й группе характерен менее продолжительный период жвачки (на 9,9%) и повышенная сократительная функция рубца, как следствие менее выраженного «кормового стресса» при переводе на рационы для новотельных животных (табл. 2).

Таблица 2 - Пищевые реакции исследуемых животных

Физиологическое проявление отечности вымени является следствием нарушения обмена веществ, что зачастую может наблюдаться у молочных коров в период глубокой стельности.

Большая разветвленная сеть сосудов и капилляров в молочной железе коров делает ткань более восприимчивой к развитию локализованного отека в связи с увеличением тока крови и лимфы. Помимо этого, молочная железа подвергается экстенсивному росту и физиологическим изменениям в конце стельности, что, вероятно, также способствует развитию отека.

Выявлены достоверные различия между исследуемыми группами по количеству дней от отела до исчезновения признаков отечности вымени при трехкратном доении. Вероятно, за счет более частого опорожнения молочных желез, массажа вымени, способствующего оттоку лимфы после отела, отечность спадала быстрее у коров и первотелок 2-й группы на 0,73-0,77 дня (р>0,05), на 0,41-0,42 балла.

Отток лимфы, и в целом приход вымени к естественному состоянию является свидетельством положительного влияния трехкратного опорожнения молочных желез и эффекта массажа на интенсивность кровоснабжения (табл. 3).

Новотельные коровы,

Показатели 20 дней после отела

1-я группа 2-я группа

Сокращения рубца, раз 3.9 4.4

Продолжительность жвачки, мин. 47.2 42.5

ЧСС 53.1 56.0

Таблица 3 - Функциональное состояние вымени коров

Показатели 1 группа 2 группа

Коровы Первотелки Коровы Первотелки

Период после отельной отечности вымени, дни 2,25±0,24 2,15±0,29 2,67±0,18 2,56±0,13

Оценка отечности вымени, балл 4,67±0,19* 4,43±0,23* 3,90±0,23 3,70±0,26

* - р>0,05

Одним из наиболее важных периодов лактации являются первые 100 дней лактации. Именно в этот период молочная продуктивность и качественные показатели состава молока во многом зависят от технологии содержания и доения, здоровья животных и уровня кормления. Стабильный режим трехкратного доения в период новотель-ности и раздоя, ожидаемо, обеспечил более вы-

сокую молочную продуктивность, а с ней и вынос питательных веществ организма; от коров и первотелок, соответственно, надоено больше молочного жира на 17,6 и 18,4 кг (р>0,05), молочного белка на 14,6 и 19,6 кг (р>0,001), лактозы на 15,3 кг (р>0,001) и 29,9 кг (р>0,05), сухого вещества молока на 43 кг (р>0,001) и 80,2 кг (р>0,05) (табл. 4)

Таблица 4 - Молочная продуктивность коров в первые 100 дней лактации

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Показатели 1 группа 2 группа

Коровы Первотелки Коровы Первотелки

Удой, кг 2535,4±83,3*** 2707,2±70,8* 3075,1±84,5 2932,6±87,7

Массовая доля жира, % 3,88±0,20 3,39±0,21 3,76±0,11 3,78±0,13

Молочный жир, кг 98,7±6,4* 92,5±7,4* 116,3±5,9 110,9±5,2

Массовая доля белка, % 3,39±0,08 3,11±0,06** 3,43±0,06 3,35±0,05

Молочный белок, кг 85,8±3,3*** 83,8±1,4*** 105,4±3,5 98,4±3,5

Массовая доля лактозы, % 4,95±0,05 4,88±0,10 5,05±0,05 5,01±0,05

Лактоза, кг 125,6±4,4*** 132,2±4,7* 155,5±4,8 147,5±4,9

Содержание сухого в-ва, % 13,1±0,19 12,5±0,21* 13,4±0,20 13,0±0,16

Сухое вещество, кг 333,4±12,7*** 339,6±11,4* 413,6±15,2 382,6±12,9

Кол-во сом. клеток, тыс/см3 402,8±51,8 265,0±50,4 350,4±51,5 224,9±40,6

* - р>0,05; ** - р>0,01; *** - р>0,001

Заключение ного периода с переходом на трехкратное с 21 дня

Таким образом, с применением технологиче- лактации в первые 100 дней лактации снижается

ского приема двукратного доения коров транзит- молочная продуктивность, но нормализуется про-

должительность и интенсивность использования тканевых резервов тела, а также удлиняется период послеотельной отечности вымени и, как следствие, возрастает количество соматических клеток в молоке.

Исследования проведены при поддержке Министерства науки и высшего образования РФ, тема ГЗ АААА-А18-118021590129-9 и АААА-А18-118021590134-3.

Список литературы

1. Амерханов, Х. Научное обеспечение конкурентности молочного скотоводства / Х. Амерханов, Н. Стрекозов // Молочное и мясное скотоводство. - 2012. - Спецвып. - С. 2-6.

2. Китаев, Е. А. Молочная продуктивность коров в зависимости от способа содержания и кратности доения / Е. А. Китаев, С. В. Карамаев, А. С. Ка-рамаева // Известия НВ АУК. - №1. - 2011. - С. 2-4.

3. Коробко, А. В. Влияние различных факторов на молочную продуктивность коров белорусской черно-пестрой породы в КСУП «Оборона страны» / А. В. Коробко, Е. П. Драгун, И. А. Дешко // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства. — 2015. - № 18 (2). - С. 158-166.

4. Пустотина, Г. Ф. Хозяйственно-биологические особенности скота черно-пестрой породы в экологических условиях Южного Урала / Г. Ф. Пустотина, Л. Г. Сурундаева // Известия Оренбург-

ского государственного аграрного университета. -2004. - № 2 (2-1). — С. 109-111.

5. Методика оценки упитанности коров молочно-мясных пород / Н.В. Сивкин [и др.]. - Дубро-вицы, 2006. - 16 с.

6. Молочное скотоводство России / Н. И. Стрекозов, Х. А. Амерханов, Н. Г. Первов. - Москва, 2006. - 191 с.

7. Раецкая, Ю. И. Методы зоотехнических и биохимических анализов кормов, продуктов обмена и животноводческой продукции / Ю. И. Раецкая, В. Н. Сухарева, В. Т. Самохин. - Дубровицы : ВИЖ.

- 1970. - 123с.

8. Соловьева, О. И. Ранговая корреляция молочной продуктивности коров при переводе с трехкратного на двукратное доение / О. И. Соловьева // Достижения науки и техники АПК. - 2008.

- №11. - С. 51-52.

9. Туников, Г. М. Разведение животных с основами частной зоотехнии / Г. М. Туников, А. А. Ко-ровушкин. - СПб. : Лань, 2016. - 744 с.

10. Dentine, M.R., McDaniel, B.T. Variation of edema scores from herd-year, age, calving month, and sire / M.R. Dentine, B.T. McDaniel // J. Dairy Sci. 1983; 66: 2391-2399.

11. Tucker, W.B. Evaluation of a system for rating edema in dairy cattle / W.B. Tucker, G.D. Adams, M. Lema, M. Aslam, I.S. Shin, P. Le Ruyet, L. Weeks // J. Dairy Sci., 1992; 75; 2382-2387.

THE CONDITION AND PRODUCTIVITY OF COWS IN THE FIRST THIRD IN CONNECTION WITH A SHORT-TERM CHANGE OF MILKING FREQUENCY IN TRANSIT PERIOD

Bychkunova Nadezhda G., junior scientific researcher, postgraduate student of Genetic, Breeding of Farm Animals and Livestock Technologies, L.K. Ernst Federal Science Center for Animal Husbandry, bychkunova2016@yandex.ru

Strekozov Nikolay I., doctor of agricultural sciences, Academician of RAN, chief scientific researcher of Genetic, Breeding of Farm Animals and Livestock Technologies, L.K. Ernst Federal Science Center for Animal Husbandry, ni.strekozov@mail.ru

Sivkin Nikolay V., Candidate of agricultural sciences, scientific secretary, L.K. Ernst Federal Science Center for Animal Husbandry, nsivkin@mail.ru

Conte Alexander F., Candidate of agricultural sciences, scientific researcher of Population Genetics and Genetic Bases of Animal Breeding Department, L.K. Ernst Federal Science Center for Animal Husbandry alexandrconte@yandex.ru

In the normalization of productive longevity of cows, it is important to maintain the energy balance of the body during the postpartum period. This achieved by optimizing the technological modes of operation, including changing the frequency of milking, which was the purpose of the work. On a dairy farm of loose cows on 700 places carried out researches. The fresh cows of the first group milked for the first 20 days after calving twice a day, at an interval of 12 hours, and then transferred to 3-times daily milking, to 90 days of lactation. In the second group, 3-times daily milking used from calving to 90 days of lactation, the interval between milking was 6 hours. All cows were milking twice from 91 days of lactation until the start. There were significant differences in the number of days from calving to the end of the udder edema and its severity in points. In the group with 2-times daily milking of cows, the duration of active mobilization of body fat reserves was 2 months with a decrease in fatness by 0.48 points, and for analogues with 3-times daily milking - 3 months and 0.52 points, respectively. The cows and 1st calving cows of the second group for the first lactation period exceed the first group of milk yield by 539.7 kg (p>0.001) and 225,4 (p>0,05), as well as by the content of fat and protein, lactose and dry matter. Thus, with the use of technological reception of 2-times daily milking cows transit period with the transition to 3-times daily milking from 21 days of lactation, the milk production decreases, but the duration and intensity of use of tissue reserves of the body is normalized and the period of udder edema is prolonged in postpartum, and as a result the number of somatic cells in milk.

Key words: milking frequency, black-and-white breed, fresh cows, udder edema, fatness, milk yield.

Literatura

1. Amerhanov, H., Strekozov, N. Nauchnoe obespechenie konkurentnosti molochnogo skotovodstva / H. Amerhanov, N. Strekozov//Molochnoe i myasnoe skotovodstvoю - 2012. - Specvyp. - S.2-6.

2. Kitaev E. A. Molochnaya produktivnost' korov v zavisimosti ot sposoba soderzhaniya i kratnosti doeniya /E. A. Kitaev, S. V. Karamaev, A. S. Karamaeva //Izvestiya NVAUK. - №1. - 2011. - S. 2-4.

3. Korobko, A. V. Vliyanie razlichnyh faktorov na molochnuyu produktivnost' korov belorusskoj cherno-pestroj porody v KSUP «Oborona strany» /A.V. Korobko, E.P. Dragun, I.A. Deshko //Aktu-al'nye problemy intensivnogo razvitiya zhivotnovodstva. - №18 (2). - 2015. - S.158-166.

4. Pustotina, G.F. Hozyajstvenno-biologicheskie osobennosti skota cherno-pestroj porody v ekologicheskih usloviyah Yuzhnogo Urala / G.F. Pustotina, L.G. Surundaeva //Iz-vestiya Orenburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2 (2-1). - 2004. - S.109-111.

5. Metodika ocenki upitannosti korovmolochno-myasnyh porod/N.V. Sivkin [i dr.]. - Dubrovicy, 2006. - 16 s.

6. Molochnoe skotovodstvo Rossii/N.I. Strekozov, H.A. Amerhanov, N.G. Pervov- Moskva, 2006. - S.191.

7. Raeckaya, YU.I. Metody zootekhnicheskih i biohimicheskih analizov kormov, produktov obmena i zhivotnovodcheskoj produkcii /YU.I. Raeckaya, V.N. Suhareva, V.T. Samohin - Dubrovicy: VIZH. - 1970. -123s.

8. Solov'eva, O.I. Rangovaya korrelyaciya molochnojproduktivnostikorovpriperevode s trekh-kratnogo na dvukratnoe doenie /O.I. Solov'eva //Dostizheniya nauki i tekhniki APK. - №11. - 2008. - S.51-52.

9. Tunikov G.M. Razvedenie zhivotnyh s osnovami chastnoj zootekhnii / G.M. Tunikov, A.A. Korovushkin. - S.-Pb.: Lan', 2016. - 744 s.

10. Dentine, M.R., McDaniel, B.T. Variation of edema scores from herd-year, age, calving month, and sire /M.R. Dentine, B.T. McDaniel//J. Dairy Sci. 1983; 66: 2391-2399.

11. Tucker, W.B. Evaluation of a system for rating edema in dairy cattle / W.B. Tucker, G.D. Adams, M. Lema, M. Aslam, I.S. Shin, P. Le Ruyet, L. Weeks // J. Dairy Sci., 1992; 75; 2382-2387.

УДК 636.7 DOI 10.36508iRSATU.2019.37.75.003

РАСПРОСТРАНЕНИЕ НЕЗАРАЗНОЙ ПАТОЛОГИИ СРЕДИ БЕЗНАДЗОРНЫХ СОБАК

В УСЛОВИЯХ ГОРОДА РЯЗАНИ

ГЕРЦЕВА Ксения Аркадьевна, канд. биол. наук, доцент каф. ветеринарно-санитарной экспертизы, хирургии, акушерства и внутренних болезней животных (ВБЖ), okavet@ya.ru

КИСЕЛЕВА Елена Владимировна, канд. биол. наук, доцент каф. ветеринарно-санитарной экспертизы, хирургии, акушерства и ВБЖ, super.juliakiseleva2013@yandex.ru

ДУБОВ Дмитрий Владимирович, канд. биол. наук, доцент каф. ветеринарно-санитарной экспертизы, хирургии, акушерства и ВБЖ, dmitriy.dubov2018@yandex.ru

РУДНАЯ Антонина Владимировна, преподаватель факультета довузовской подготовки и среднего профессионального образования, rudnaya.antonina@yandex.ru

Рязанский государственный агротехнологический университет им. П. А. Костычева ГОРШКОВА Юлия Романовна, сотрудник (волонтер) МБУ «Городская служба по контролю за безнадзорными животными», г. Рязань, uliagorskova7@gmail.ru

Целью исследований стало изучение результатов диспансеризации поголовья собак и установление степени распространения незаразной патологии у безнадзорных собак в условиях приютов г. Рязани. Объектами исследования являлись собаки, принадлежащие приютам МУП «Городская служба по контролю за безнадзорными животными». Проблема безнадзорных собак является сложной и многогранной, требующей глубокого комплексного подхода. В ней можно выделить множество составляющих. Это и санитарно-эпидемиологическая опасность популяции безнадзорных животных в городской среде, и опасность агрессивных собачьих стай, и вопрос перепроизводства домашних питомцев (безответственные владельцы выбрасывают ненужных им щенков, тем самым пополняя ряды бродячих животных), и т.п. В настоящее время на территории города Рязани осуществляет свою деятельность муниципальное бюджетное учреждение «Городская служба по контролю за безнадзорными животными». Одной из задач этой службы, а также частных современных приютов для безнадзорных животных, является оказание своевременной ветеринарной помощи с последующей адаптацией, поиск и определение собак на постоянное место жительства в ответственные семьи. Собаки, помимо обязательного проведения лечебно-профилактических мероприятий в отно-

© Герцева К. А., Кисилева Е. В., Дубов Д. В., Рудная А. В., Горшкова Ю. Р, 2019г.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.