ВЕСТН. МОСК. УН-ТА. СЕР. 16. БИОЛОГИЯ. 2018. T. 73. № 1. С. 47-51
47
МИКРОБИОЛОГИЯ
УДК 582.282.123.4:577.152.34
СЕКРЕЦИЯ ПРОТЕИНАЗ С ФИБРИНОЛИТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТЬЮ МИКРОМИЦЕТАМИ РОДА ASPERGILLUS
А.А. Осмоловский1*, Е.С. Звонарева1, В.Г. Крейер1, Н.А. Баранова1, Н.С. Егоров2
1Кафедра микробиологии, биологический факультет и 2Международный биотехнологический центр, Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова, Россия, 119234, г. Москва, Ленинские горы, д. 1, стр. 12
*e-mail: [email protected]
Изучена активность внеклеточных протеиназ у 11 штаммов разных видов аспергил-лов. Сравнение значений энзиматических индексов при росте штаммов на агаризован-ных средах с казеином и фибрином позволило отобрать штамм Aspergillus terreus 2 в качестве перспективного продуцента фибринолитических протеиназ. Выявлено, что протеазы A. terreus 2 проявляют максимальную активность при рН 8,0. Наибольшие значения фи-бринолитической и общей протеолитической активности, выраженной в ЕТир (количество тирозина в мкмолях, освободившегося за 1 мин при гидролизе фибрина или казеина), составили 34,0 и 358,3, соответственно. Максимальная активность протеиназ была выявлена при росте продуцента на среде, содержащей источники только аминного азота (гид-ролизат рыбной муки и пептон). Однако количество внеклеточного белка и удельная фибринолитическая и общая протеолитическая активность были больше на среде с источниками как минерального, так и аминного азота (гидролизат рыбной муки и нитрат натрия), нежели на среде, содержащей в качестве источников азота гидролизат рыбной муки и пептон.
Ключевые слова: протеиназы микромицетов, аспергиллы, фибринолитические ферменты, тромболитические средства, плазминоподобная активность, источники азота
Секреция ферментов, гидролизующих труднорастворимые в воде белковые субстраты, — свойство, присущее микромицетам разных экологических и систематических групп [1, 2]. Внеклеточные про-теолитические ферменты микромицетов способны расщеплять такие фибриллярные белки как кератин, эластин, коллаген, фибрин, причем активность одной и той же протеиназы по отношению к каждому из них различна. Эффективный лизис фибрина — как основного полимера в сгустке тромба в кровеносных сосудах или мелких полых медицинских устройствах (типа катетеров) — задача, решаемая с помощью тромболитических средств, главными компонентами которых являются фибринолитиче-ские ферменты [3]. Протеиназы с фибринолитиче-ской (плазминоподобной) активностью образуют многие микромицеты, в частности, представители рода Aspergillus. Среди протеиназ, образуемых аспер-гиллами, встречаются кислые, нейтральные и щелочные, проявляющие максимальную фибриноли-тическую активность при различных значениях рН. Показано, что такие протеиназы в разной степени обладают неспецифической протеолитической активностью, а именно способностью к гидролизу глобулярных белков [4—8]. Соответственно, эти факторы накладывают ограничения на возможности их применения в медицине (чувствительность к ингибиторам плазмы крови, неспецифичность действия, токсичность и аллергия) и технологии (низкая эффективность тромболизиса). В связи с этим
в последнее время значительно увеличилось количество исследований, направленных на поиск среди аспергиллов новых продуцентов фибринолитических протеиназ, причем как видов, ранее не изученных в этом отношении, так и известных видов — изо-лятов конкретных экотопов, для определения их биотехнологического потенциала [4—8].
Целью работы было изучение фибринолити-ческой активности ряда штаммов аспергиллов и отбор активного продуцента фибринолитических протеиназ.
Материалы и методы
Объекты исследования и их поддержание. Использовали штаммы микромицетов A. alliaceus 7dN1, A. flavipes A17, A. flavus 1, A. fumigatus D1, A. niger 1, A nidulans 203, A oryzae k1, A sclerotiorum 1, A sydowii 1, A. terreus 2 и A. versicolor 1 из коллекции кафедры микологии и альгологии, а также кафедры микробиологии МГУ, ранее не изученные в отношении образования фибринолитических ферментов. Поддержание штаммов осуществляли в пробирках на скошенных среде Чапека — Докса и сусло-агаре (3°Б). В качестве посевного материала использовали культуры, выращенные в течение 7 сут.
Определение протеолитического потенциала микромицетов. Проявление протеолитической активности определяли при росте аспергиллов в чашках Петри на средах состава (в %): KH2PO4 — 0,05, MgSO4 — 0,025, пептон — 0,5, казеин или бычий
фибрин — 1,0, агар — 1,5. Культивирование проводили в течение 5—7 сут при температуре 28°С. Выявление зон гидролиза осуществляли после добавления в чашки Петри реактива Кумасси бриллиантового голубого G-250 с хлорной кислотой [9]. Протеоли-тический потенциал микромицета определяли по значению энзиматического индекса, рассчитанного как соотношение диаметров (в мм) колонии с зоной гидролиза и колонии без нее [10, 11].
Условия культивирования и определение протеолитической активности. Отобранный штамм культивировали в глубинных условиях на орбитальной качалке (200 об/мин) в качалочных колбах объемом 750 мл со 100 мл питательной среды при 28°С в течение 2 сут на среде, содержащей сусло, глюкозу и пептон [9], после чего часть полученного посевного материала переносили в среды следующего состава (в %): глюкоза — 3,5, крахмал — 0,1, гидроли-зат рыбной муки — 0,5, пептон — 0,5, NaCl — 0,2, KH2PO4 - 0,05, MgSO4 - 0,05 (среда №1); глюкоза -3,0, глицерин — 7,0, гидролизат рыбной муки — 0,5, NaNO3 - 0,2, KH2PO4 - 0,05, MgSO4 - 0,05 (среда № 2) с последующим культивированием в течение 5 сут.
Активность внеклеточных протеиназ определяли в фильтрате культуральной жидкости при разных значениях рН с фибрином и казеином, приготовленными на 0,1 М натрий-ацетатном буфере (рН 5,0 и 6,0) и 0,1 М буфере Трис-HCl (рН 7,0 и 8,0), как описано ранее [8]. Реакции с субстратами проводили по модифицированному методу Ансона-Хагихары, инкубируя при 37°С 200 мкл культуральной жидкости и 400 мкл 1%-ных суспензии фибрина или раствора казеина, приготовленных на соответствующем буфере, как описано ранее [8, 12]. За единицу активности (ЕТир) принимали количество мкмолей тирозина, образовавшегося при расщеплении фибрина или казеина в течение 1 мин в 1 мл культуральной жидкости. Реакции проводили при постоянном перемешивании в термошейкере TS-100 (BioSan, Латвия). Измерение оптической плотности растворов проводили на спектрофотометре Hitachi 200-20 (Hitachi Ltd, Япония). Для расчета общей протеолитической активности строили калибровочную кривую по тирозину.
Определение белка в культуральной жидкости. Концентрацию белка определяли при 280 нм после предварительного осаждения белков культуральной жидкости дезоксихолатом натрия и трихлоруксус-ной кислотой, как описано ранее [8].
Повторность опытов трехкратная. Статистическую обработку результатов осуществляли с помощью программы MS Excel 2010.
Результаты и их обсуждение
Мицелиальные грибы, в частности аспергиллы, характеризуются способностью гидролизовать содержащиеся в окружающей среде полимерные субстраты, в том числе белковые. Введение белковых субстратов в состав агаризованных сред позволяет
судить о проявлении микромицетами протеолитической активности не только качественно, но и количественно, путем нахождения соотношения диаметров колонии с зоной гидролиза и самой колонии (при посеве уколом), т.е. определения энзиматического индекса. Способность образовывать внеклеточные протеолитические ферменты у использованных в работе микромицетов рода Asper-gillus изучали на двух агаризованных средах: содержащих казеин или фибрин в качестве белкового субстрата. Различия в значениях энзиматических индексов, выявленных для одного штамма, позволяют судить о выраженности протеолитической активности по отношению к глобулярным или фибриллярным белкам, соответственно. Это особенно важно для направленного поиска продуцентов, образующих протеиназы, активные по отношению к фибрину.
В табл. 1 приведены данные протеолитической активности аспергиллов при росте на агаризован-ных средах с казеином и фибрином. Как видно, среди 11 изученных штаммов наибольшую казеи-нолитическую активность проявили микромицеты A. fumigatus D1, A. sydowii 1 и A. versicolor 1. Значения энзиматического индекса на среде с казеином у этих штаммов составило больше 2. При этом эн-зиматический индекс на среде с фибрином был в 2,0—2,3 раза меньше. Величина этого показателя у микромицетов A. flavus 1 и A. sclerotiorum 1 также на среде с казеином была выше, чем на среде с фибрином, в 1,15—1,2 раза (табл. 1).
Для штаммов A. alliaceus 7dN1, A. flavipes A17, A. niger 1, A. nidulans 203 и A. oryzae k1 значения энзиматических индексов при росте на средах с казеином и фибрином оказались сопоставимы. По всей видимости, проявление их протеолитической активности не связано со специфичностью образуемых ими протеиназ, они могут гидролизовать глобулярные и фибриллярные белки в равной степени.
Микромицет A. terreus 2 также проявлял схожую протеолитическую активность при росте на средах с казеином и фибрином, однако энзимати-ческий индекс микромицета на среде с фибрином был выше, чем у остальных микромицетов (табл. 1). В связи с этим штамм A. terreus 2 был отобран для дальнейших исследований.
В табл. 2 показаны результаты определения общей протеолитической и фибринолитической активности A. terreus 2. Активность внеклеточных протеиназ этого штамма была изучена в интервале значений рН реакционной смеси 5,0—8,0 с шагом в единицу. Известно, что протеиназы аспергиллов проявляют в этом диапазоне рН наибольшую активность [13]. Из табл. 2 видно, что внеклеточные протеиназы штамма A. terreus 2 обладают максимальной активностью при рН реакции 8,0, минимальной — при рН реакции 5,0. Эти данные согласуются с данными, полученными ранее при изучении влияния рН реакции на протеолитическую активность других аспергиллов — A. ochraceus L-1 и A. ustus 1 [8].
Таблица 1
Протеолитический потенциал аспергиллов при росте на агаризованных средах с казеином и фибрином
Микромицет Среда с казеином Среда с фибрином Энзиматический индекс
диаметр колонии, мм диаметр зоны гидролиза, мм диаметр колонии, мм диаметр зоны гидролиза, мм среда с казеином среда с фибрином
A. alliaceus 7dN1 43 50 45 52 1,162 1,156
A. flavipes A17 58 64 25 27 1,103 1,080
A. flavus 1 32 40 40 42 1,250 1,050
A. fumigatus D1 19 39 9 10 2,053 1,111
A. niger 1 59 61 59 60 1,034 1,017
A. nidulans 203 59 60 48 49 1,017 1,020
A. oryzae k1 55 63 27 31 1,145 1,148
A. sclerotiorum 1 28 33 45 46 1,179 1,022
A. sydowii 1 11 30 42 44 2,727 1,048
A. terreus 2 13 16 18 22 1,230 1,222
A. versicolor 1 6 16 25 27 2,667 1,080
Таблица 2
Общая протеолитическая и фибринолитическая активность микромицета A. terreus 2 при росте на средах № 1 и № 2 (пояснения в тексте)
рН реакции Общая протеолитическая активность, ЕТир Фибринолитическая активность, ЕТир
среда № 1 среда № 2 среда № 1 среда № 2
5,0 9,3 45,3 0,4 8,8
6,0 10,5 87,7 3,8 26,3
7,0 27,0 200,1 5,8 32,4
8,0 42,6 358,3 7,6 34,0
Ввиду смешанного типа азотного питания микромицетов, в частности аспергиллов, важным представляется сравнение протеолитической активности при культивировании штамма A. terreus 2 на средах с разными источниками азота. Так, на среде, содержащей источники только аминного азота — гидролизат рыбной муки и пептон (среда № 1), общая протеолитическая активность была в 8,4 раза ниже, чем на среде с источниками как аминного, так и минерального азота (гидролизат рыбной муки и нитрат натрия, среда № 2). Фибринолитическая активность внеклеточных протеиназ A terreus 2 была также ниже на среде №1. Значения фибринолити-ческой активности оказались в 4,5 раза меньше при культировании продуцента на среде № 1, чем при культивировании на среде № 2 (табл. 2). В аналогичной работе с использованием в качестве продуцентов протеиназ A. ochraceus L-1 и A ustus 1 было показано, что протеолитическая активность первого микромицета выше на среде № 1, а второго — на среде № 2 [8]. Полученные данные могут сви-
детельствовать о различиях во влиянии источников азота на регуляцию секреции протеиназ этими микромицетами и указывают на важность изучения образования протеиназ микромицетами на средах с разными источниками белкового азота. Максимальные значения общей протеолитической активности у A. terreus 2 оказались в3,7и 11,2 раза больше, а фибринолитической активности — на 48,3 и 33,2% больше, чем у A. ochraceus L-1 и A. ustus 1, соответственно.
Определение содержания белка в культуральной жидкости A. terreus 2 показало, однако, что при росте продуцента на среде №1 количество секретируе-мого белка превышает в 4,5 раза количество белка, выделяемого в среду культивирования при росте на среде № 2, где наблюдалась максимальная про-теолитическая активность. Вероятно, при росте на богатой среде микромицет продуцирует и другие внеклеточные ферменты. Значения удельных фиб-ринолитической и общей протеолитической активности протеиназ A. terreus 2 также были больше на среде № 1, чем на среде № 2.
Одним из показателей эффективности протеи-наз по отношению к гидролизу фибриллярных белков является соотношение фибринолитической и общей протеолитической активностей (соотношение ФА/ОПА) [8, 9, 14]. Для микромицета A. terreus 2 это соотношение составило 0,18 при росте на среде № 1 и 0,09 при росте на среде № 2 (рисунок). Аналогичные значения были получены при расчете соотношения указанных активностей на мкг белка. Такие различия, полученные при росте микроми-цета на средах с разными источниками азота, подтверждают высказанное ранее предположение о возможности управлять этим соотношением, изменяя
Рисунок. Соотношение показателей фибринолитической и общей протеолитической активности (на мг белка). 1 — на среде № 1, 2 — на среде № 2 (пояснения в тексте)
источники азотного питания в составе среды, что может привести к получению более активных по отношению к фибриллярным белкам протеиназ [8]. Сходные значения ФА/ОПА были получены и
для другого микромицета — Л. ochraceus L-1, известного продуцента протеиназ с фибринолитиче-ской и активаторной по отношению к белкам системы гемостаза активностью [15, 16].
Полученные данные указывают на значительный биотехнологический потенциал микромицета Л. ¡епеш 2 как продуцента протеиназ с фибринолитической активностью.
Таким образом, среди 11 штаммов разных видов аспергиллов по значениям энзиматических индексов при росте штаммов на агаризованных средах с казеином и фибрином в качестве перспективного продуцента фибринолитических протеаз был отобран микромицет Л. ¡епеш 2. Показано, что протеазы Л. ¡епеш 2 проявляют максимальную активность при рН реакционной смеси 8,0. Наибольшие значения фибринолитической (34,0 ЕТир) и общей протеолитической (358,3 ЕТир) активности были выявлены при росте продуцента на среде, содержащей источники аминного азота, однако количество внеклеточного белка и удельные фи-бринолитическая и общая протеолитическая активность были больше на среде с источниками минерального и аминного азота, нежели на среде, содержащей только аминные источники азота.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Kotb E. The biotechnological potential of fibrinolytic enzymes in the dissolution of endogenous blood thrombi // Biotechnol. Prog. 2014. Vol. 30. N 3. P. 656-672.
2. Sharkova T.S., KurakovA.V., OsmolovskiyA.A., Mat-veeva E.O., Kreyer V.G., Baranova NA, Egorov N.S. Screening of producers of proteinases with fibrinolytic and collageno-lytic activities among micromycetes // Microbiology. 2015. Vol. 84. N 3. P. 359-364.
3. Balami J.S., Chen R., Sutherland B.A., Buchan A.M. Thrombolytic agents for acute ischaemic stroke treatment: the past, present and future // CNS Neurol. Disord. Drug Targets. 2013. Vol. 12. N 2. P. 145-154.
4. Batomunkueva B.P., Egorov N.S. Isolation, purification and resolution of the extracellular proteinase complex of Aspergillus ochraceus 513 with fibrinolytic and anticoagulant activities // Microbiology. 2001. Vol. 70. N 5. P. 519-522.
5. Kotb E, Helal G.E.-D.A, Edries F.M. Screening for fibrinolytic filamentous fungi and enzymatic properties of the most potent producer, Aspergillus brasiliensis AUMC 9735 // Biologia. 2015. Vol. 70. N 12. P. 1565-1574.
6. Aradhye P.K., Chavan M.D. Production and characterization of fibrinolytic enzyme from Aspergillus niger // World J. Pharm. Pharm. Sci. 2015. Vol. 3. N 9. P. 843-851.
7. Yadav S., Siddalingeshwara K.G. Screening and biosynthesis of fibrinolytic enzyme from Aspergillus japonicum // J. Drug Deliv. Therap. 2015. Vol. 5. N 6. P. 60-62.
8. Osmolovskiy A.A., Popova E.A., Kreyer V.G., Baranova N.A., Egorov N.S. Fibrinolytic and collagenolytic activity of extracellular proteinases of the strains of micromycetes Aspergillus ochraceus L-1 and Aspergillus ustus 1 // Moscow Univ. Biol. Sci. Bull. 2016. Vol. 71. N 1. P. 62-66.
9. Osmolovskiy A.A., Rukavitsyna E.D., Kreier V.G., Baranova NA., Egorov N.S. Production of proteinases with fibrinolytic and fibrinogenolytic activity by a micromycete
Aspergillus ochraceus // Microbiology. 2017. Vol. 86. N 4. P. 512-516.
10. Gupta P., Samant K. Sahu A. Isolation of cellulose-degrading bacteria and determination of their cellulolytic potential // Int. J. Microbiol. 2012. Vol. 22. Article ID 578925.
11. Behera B.C., Parida S., Dutta S.K., Thatoi H.N. Isolation and identification of cellulose degrading bacteria from angrove soil of Mahanadi river delta and their cellulose production ability // Am. J. Microbiol. Res. 2014. Vol. 2. N 1. P. 41-46.
12. Егоров Н.С., Ландау Н.С., Буяк Л.И., Крейер В.Г. Гидролитическая система нокардиоформной бактерии Nocardia minima в процессе ее роста, развития и дифференциации // Микробиология. 1991. Т. 60. № 4. С. 637-643.
13. Nirmal N.P., Shankar S., Laxman R.S. Fungal proteases: an overview // Int. J. Biotech. Biosci. 2011. Vol. 1. N 1. P. 1-40.
14. El-Aassar S.A., El-Badry H.M., Abdel-Fattah A.F. The biosynthesis of proteases with fibrinolytic activity in immobilized cultures of Penicillium chrysogenum H9 // Appl. Microbiol. Biotechnol. 1990. Vol. 33. N 1. P. 26-30.
15. Zvonareva E.S., Osmolovskiy A.A., Kreyer V.G., Baranova NA, Kotova I.B., Egorov N.S. Identification of targets for extracellular proteases activating proteins of the haemostatic system produced by micromycetes Aspergillus ochraceus and Aspergillus terreus // Russ. J. Bioorg. Chem. 2015. Vol. 41. N 5. P. 500-505.
16. Osmolovskiy A.A., Kreyer V.G., Baranova N.A., Egorov N.S. Properties of extracellular plasmin-like proteases of Aspergillus ochraceus micromycete // Applied Biochem. Microbiol. 2017. Vol. 53. N 4. P. 429-434.
Поступила в редакцию 11.09.2017 Принята в печать 12.12.2017
MICROBIOLOGY
SECRETION OF PROTEINASES WITH FIBRINOLYTIC ACTIVITY BY MICROMYCETES
OF THE GENUS ASPERGILLUS
A.A. Osmolovskiy1*, E.S. Zvonareva1, V.G. Kreyer1, N.A. Baranova1, N.S. Egorov2
1 Department of Microbiology and 2International Biotechnology Center, School of Biology, Lomonosov Moscow State University, Leninskiye Gory 1—12, 119234, Moscow, Russia
*e-mail: [email protected]
Proteolytic activity of extracellular enzymes of 11 strains of different Aspergillus species was studied. Comparison of the enzymatic indices of strains grown on agar medium with casein and fibrin allowed us to select the strain A. terreus 2 as a promising producer of fibrinolytic proteases. It was found that A. terreus 2 proteases show maximum activity at pH 8.0. The highest values of fibrinolytic and total proteolytic activities expressed in UTyr (amount of micromoles of tyrosine released from fibrin or casein for 1 min) were 34.0 and 358.3, respectively. Maximums of activity were detected with when growing the producer on a medium containing only amine nitrogen sources (fish flour hydrolysate and peptone), however, the amount of extracellular protein and the specific fibrinolytic and total proteolytic activity were greater in the medium containing both mineral and amine nitrogen sources (fish flour hydrolysate and sodium nitrate), rather than on a medium containing fish flour hydrolysate and peptone as nitrogen sources.
Keywords: proteinases of micromycetes, Aspergillus, fibrinolytic enzymes, thrombolytic agents, plasmin-like activity, nitrogen sources
Сведения об авторах
Осмоловский Александр Андреевич — канд. биол. наук, ст. преп. кафедры микробиологии биологического факультета МГУ имени М.В. Ломоносова. Тел.:8-495-939-30-33; e-mail: [email protected]
Звонарева Елена Сергеевна — аспирант кафедры микробиологии биологического факультета МГУ имени М.В. Ломоносова. Тел.: 8-495-939-30-33; e-mail: [email protected]
Крейер Валериана Георгиевна — канд. биол. наук, науч. сотр. кафедры микробиологии биологического факультета МГУ имени М.В. Ломоносова. Тел.: 8-495-939-30-33; e-mail: [email protected]
Баранова Нина Андреевна — канд. биол. наук, ст. науч. сотр. кафедры микробиологии биологического факультета МГУ имени М.В. Ломоносова. Тел.: 8-495-939-30-33; e-mail: [email protected]
Егоров Николай Сергеевич — докт. биол. наук, проф. Международного биотехнологического центра МГУ имени М.В. Ломоносова. Тел.: 8-495-939-30-33; e-mail: [email protected]