Научная статья на тему 'Рост и развитие поросят при использовании престартерных кормов различной рецептуры'

Рост и развитие поросят при использовании престартерных кормов различной рецептуры Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
343
69
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПОРОСЯТА / ПРЕСТАРТЕР / РОСТ / РАЗВИТИЕ / СТРЕСС-ФАКТОР / PIGLETS / PRESTARTER / GROWTH / DEVELOPMENT / STRESS-FACTOR

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Романов Д. В., Курчаткин Н. Г., Семенов В. Г.

В статье отражено влияние различных видов престартерных комбикормов на развитие и рост поросят генетики JSR. Доказана возможность использования для данной генетики специально разработанной рецептуры отечественного престартера и дано его экономическое обоснование. Кроме того отражены физиологические показатели жизнедеятельности поросят в послеотъемный период, а также показатели роста и развития.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

GROWTH AND DEVELOPMENT OF PIGS USING DIFFERENT FORMULATIONS PRESTARTER FEED

In the article the effect of different types of feed prestarter the development and growth of piglets genetics JSR. Proved the use of genetics for the specially designed formulation of domestic prestarter and given its economic rationale. Additionally reflected physiological vital signs piglets in the post-weaning, and growth and development.

Текст научной работы на тему «Рост и развитие поросят при использовании престартерных кормов различной рецептуры»

Lucius) // Вестник АГТУ. Сер.: Рыбное хозяйство. - 2009. - №2. - С.67 -69. 4. Морозов Н. П., Петухов С. А. Переходные и тяжелые металлы в промысловой ихтиофауне океанических, морских и пресных вод // Рыбное хозяйство. - М., 1977. - № 5. - С. 98-120. 5. Федорина Т.А., Надеев В.П., Чабаев М.Г., Яхин А.Я. Гистологическая структура внутренних органов при скармливании хелатов меди, железа, марганца, цинка и селена // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса. - 2013 - № -2 (30). - С. 1-7.

ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА СУИФЕРРОВИТ-А НА ДИНАМИКУ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ

И НАКОПЛЕНИЯ ЖЕЛЕЗА

Пудовкин Н. А.

Резюме

В статье изложены результаты исследований влияния препарата суиферровит-А на динамику накопления и распределения железа. Установлено, что после введения препарата происходит достоверное повышение концентрации железа во всех тканях и органах свиней.

EFFECTS OF DRUG SUIFERROVIT-A ON THE DYNAMICS OF DISTRIBUTION AND

ACCUMULATION OF IRON

Pudovkin N.A.

Summary

The article presents the results of studies of the effect of the drug suiferrovit-A on the dynamics of accumulation and distribution of iron. Found that after administration of the drug is a significant increase in the concentration of iron in all the tissues and organs of pigs.

УДК 636.084.42

РОСТ И РАЗВИТИЕ ПОРОСЯТ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ

ПРЕСТАРТЕРНЫХ КОРМОВ РАЗЛИЧНОЙ РЕЦЕПТУРЫ

Романов Д.В. - соискатель; Курчаткин Н.Г. - аспирант;

Семенов В.Г. - д.б.н., профессор Чувашская государственная сельскохозяйственная академия E-mail: semenov_v.g@list.ru

Ключевые слова: поросята, престартер, рост, развитие, стресс-фактор.

Keywords: piglets, prestarter, growth, development, stress-factor.

Общеизвестно, что первые семь недель жизни - это основополагающий период успешности развития животных, а также и экономических результатов всего откорма и рентабельности свиноводства в целом. Естественно, качество комбикормов и правильность технологии -немаловажные факторы, обеспечивающие здоровье поголовья в данный период [3]. Этот период наиболее трудоемкий и дорогостоящий, так как необходимо обеспечить поросят высококачественными,

легкоперевариваемыми, полноценными кормами в зависимости от потребности животных, но именно от него зависят сроки выращивания свиней, именно на этом этапе формируется энергия роста поросят [1]. Достичь высокой энергии роста и снизить затраты корма на единицу продукции возможно лишь в случае создания полноценных престартеров и стартеров. Обеспечение полноценными кормами до и после отъема -важнейший фактор успеха в свиноводстве [2].

Хотелось бы отметить основные причины использования престартерных и стартерных комбикормов:

1) подкормка в более ранние сроки, чтобы исключить возможность скрытого голодания и ускорить развитие пищеварительной системы;

2) раннее приучение поросят к поеданию большого количества кормов для ускорения их роста на ранних стадиях развития;

3) рациональное использование свиноматок;

4) ускоренное становление ферментативной системы и заселение кишечника полезной микрофлорой;

5) повышение иммунного статуса и сохранности;

6) снижение влияния стресса при отъеме;

7) улучшение конверсии корма и повышение рентабельности производства свинины.

Цель работы - изучить динамику роста и развития поросят генетики JSR при использовании престартерных кормов импортной и отечественной рецептуры.

Исходя из предусмотренной цели исследований, для решения поставлены следующие задачи:

1. Изучить влияние экспериментального престартерного комбикорма СКК-350 на поросят-отъемышей.

2. Отследить возможное влияние стресс-фактора на поросят-отъемышей, при транспортировке на одну из площадок предприятия на расстояние 150 км.

3. Проанализировать плавность перехода с одного престартерного комбикорма на другой.

4. Доказать возможность использования престартерного комбикорма отечественного производства, аналогичного качества и более дешевого, чем импортный.

Материал и методы. Опыт проводился на поросятах генетики JSR

после отъема с 21-22-го дня жизни до перевода на старт в 42 дня.

Первая часть эксперимента проведена на свинокомплексе ООО «Авангард» в Буинском районе Республики Татарстан. Было выделено 4 опытных и 2 контрольных бокса поросят по принципу групп-аналогов. Вес поросят в опытных боксах составил в среднем 6,2 кг, а в контрольных 6,3 кг. В каждом боксе находилось по 26 поросят. В опытных боксах поросята с 5-7-го дня получали импортный престартер, затем - экспериментальный СКК-350 с 21-го по 42-й дни, а в контрольных - престартер импортного происхождения с 5-7-го по 42-й дни.

Вторая часть эксперимента проведена на поросятах, привезенных с репродуктора ООО «Авангард» в Буинском районе Республики Татарстан в филиал ОАО «Авангард» - «Цивильский Бекон» в Цивильском районе Чувашской Республики (150 км). Было сформировано 4 бокса поросят, два опытных и два контрольных. Средний вес поросят составлял 6,1 кг, как в опытных, так и в контрольных боксах. Всего в опытных группах было 63 животных, а в контрольных - 61 поросенок. В опытных боксах поросята получали импортный престартер с 5-7-го по 21-й дни, затем -экспериментальный СКК-350 с 21-го по 42-й дни, а в контрольных -престартер импортного происхождения с 5-7-го по 42-й дни.

Отечественный престартерный комбикорм СКК-350 был произведен на ОАО «Бурундуковский элеватор» по рецептуре компании ООО «БиоЭнергия». Кормление опытных и контрольных групп животных осуществлялось в одинаковых условиях содержания, в одном корпусе. Для кормления использовались автоматические кормушки.

В состав импортного престартера входят: экструдированная зерновая смесь (кукуруза, пшеница, ячмень), соевый концентрат, кукурузный глютен, картофельный белок, пребиотик и пробиотик.

Качественные показатели импортного престартера представлены в табл. 1.

1. Качественные показатели импортного престартера

Показатели Содержится Показатели Содержится

Минимум сырого протеина 8,0 % Витамин А 18000 МЕ/кг

Минимум сырого жира 7,0 % Витамин Д3 2400 МЕ/кг

Максимум сырой клетчатки 3,0 % Витамин Е 100 МЕ/кг

Обменная энергия 14,4 МДж Фитаза +

Лизин 1,35 % Пробиотик +

Метионин+Цистин 0,82 % Антиоксидант +

Треонин 0,84 % Ароматизатор +

Кальций 0,35 % Подсластитель +

Фосфор общий 0,50 % Ксиланаза +

Натрий 0,20 % Глюконаза +

Рыночная стоимость комбикорма 44000 рублей за 1 тонну.

В состав отечественного комбикорма СКК-350 входят: экструдированный ячмень и пшеница - высокоэффективные источники энергии; полножирная экструдированная соя; сухая молочная сладкая сыворотка; легкоусвояемый соевый продукт с высоким уровнем аминокислот; высококачественное сухое цельное молоко - источник лактозы; рыбная мука высшего качества; синтетические аминокислоты; витаминно-минеральная смесь, оптимально сбалансированная для роста и развития; ароматизатор и подсластитель; пробиотики и пребиотики; фитаза.

Качественные показатели комбикорма СКК-350 представлены в табл. 2.

2. Качественные показатели комбикорма СКК-350

Показатели Содержится Показатели Содержится

Минимум сырого протеина 19,5 % Натрий 0,22 %

Минимум сырого жира 8,4 % Медь 165 мг/кг

Максимум сырой клетчатки 3,0 % Витамин А 15000 МЕ/кг

Обменная энергия 14,8 МДж Витамин Д3 2000 МЕ/кг

Лизин 1,50 % Витамин Е 150 МЕ/кг

Метионин 0,60 % Фитаза +

Цистин 0,30 % Пробиотик +

Треонин 1,00 % Антиоксидант +

Триптофан 0,31 % Ароматизатор +

Лактоза 7,5 % Подсластитель +

Кальций 0,60 % Ксиланаза +

Фосфор общий 0,60 % Глюконаза +

Рыночная стоимость комбикорма 37000 рублей за тонну.

Результаты исследований. Установлено, что параметры микроклимата в помещениях для содержания поросят соответствовали зоогигиеническим нормативным требованиям и имели следующие величины: температура - 28-26оС, относительная влажность - 65-70%, скорость движения воздуха - 0,2-0,3 м/с.

На свинокомплексе ООО «Авангард» было проведено взвешивание поросят контрольных и опытных боксов на 42-й день после опороса. Средний вес поросят в опытных группах составил 12,2 кг, в контрольных -12,0 кг. Общее состояние у всех поросят было хорошим. Среднесуточное потребление корма у опытных групп поросят находилось на уровне 350 г в сутки, у контрольных - 355 г в сутки. Среднесуточные привесы поросят в опытных группах составили 286 г, в контрольных - 271 г. За время проведения эксперимента падежа в группах не наблюдалось. Выборочно в

опытных и контрольных группах проводились замеры температуры тела (39,2-39,5 оС), частоты пульса (110-125 колеб/мин) и дыхательных движений (25-33 дв/мин). Указанные показатели клинико-физиологического состояния организма поросят находились в пределах физиологических норм. Переход с импортного престартера на отечественный прошел без каких-либо негативных проявлений.

На свинокомплексе «Цивильский Бекон» среднесуточное потребление корма в опытных группах поросят составило в среднем 330 г в сутки, в контрольных - 338 г. Средний вес поросят на 42-й день в опытных группах составил 11,6 кг, в контрольных - 11,8 кг. Среднесуточные привесы в опытных группах находились в пределах 262 г, в контрольных -271 г. За время проведения эксперимента с опытных групп был переведен в санитарную клетку 1 поросенок с диагнозом бронхопневмония, с контрольных групп - 2 поросенка с аналогичным диагнозом. У остальной части поросят в течение исследования проводились замеры температуры тела (39,0-39,5оС), частоты пульса (100125 колеб/мин) и дыхательных движений (28-33 дв/мин). Переход с импортного престартера на отечественный аналог СКК-350 прошел плавно, без каких либо заметных негативных воздействий. Необходимо отметить, что за все время эксперимента не наблюдалось случаев диареи.

За время проведения эксперимента на свинокомплексе ООО «Авангард» на кормление опытных групп поросят (104 головы) было затрачено 764,4 кг корма, контрольных групп (52 головы) - 387,7 кг. Затраты на корма составили соответственно 28282,0 руб. и 17058,8 руб. При этом получено валового привеса в опытных и контрольных группах соответственно 624,0 кг и 296,4 кг. Кормовой рубль на данном возрастном этапе на 1 кг привеса в опытных группах составил 45,3 руб., а в контрольных - 57,6 руб. Итак, разница составляет 12,3 руб.

На свинокомплексе «Цивильский Бекон» на кормление опытных групп поросят (63 головы) было затрачено 436,6 кг корма, контрольных (61 голова) - 433,0 кг. Затраты на корма составили соответственно 16154,2 руб. и 19052,0 руб. При этом получено валового привеса в опытных группах 346,5 кг, а в контрольных - 347,7 кг. Кормовой рубль на 1 кг привеса в опытных группах составил 46,6 руб., а в контрольных - 54,8 руб., т.е. разница составляет 8,2 руб.

Выводы. 1. Общее состояние поросят, учитывая физиологические показатели и рост, хорошее. 2. Среднесуточное потребление корма в опытных и контрольных группах в среднем находилось в пределах нормы и примерно на одном уровне. Несколько ниже потребление корма было на свинокомплексе «Цивильский Бекон», но оно было ниже как в контрольных, так и в опытных группах. 3. В среднем среднесуточные привесы в группах находились на одном уровне. 4. Незначительное влияние фактора перевозки (стресс-фактора) отмечалось в виде снижения

потребления корма и среднесуточных привесов на свинокомплексе «Цивильский Бекон». В опытной группе оно было заметно сильнее вследствие дополнительного стресс-фактора - перехода с одного вида корма на другой (с импортного на отечественный). 5. Отечественный престартер хорошо показал себя, и большой разницы в показателях роста и развития у поросят не наблюдалось при применении импортного и отечественного комбикорма. 6. Затраты на 1 кг валового прироста оказались намного эффективнее при использовании отечественного престартера, вследствие его более низкой цены.

Таким образом, на свинокомплексах ООО «Авангард» и «Цивильский Бекон» можно рекомендовать использование отечественного престартера, как эффективную альтернативу импортному, с сохранением всех показателей роста и развития поросят генетики JSR.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Ион Морару Кормление свиней.- 2011.- С. 131133. 2. Др. Альфред Грисслер, Др. Томас Фоггльмайер, Др. Михаэль Хольцхой, Др. Мартин Вернер-Тучку Болезни свиней.- Германия, 2010.- С. 128. 3. Подобед Л.И. Оптимизация кормления и содержания поросят раннего возраста.- 2004.- С.22.

РОСТ И РАЗВИТИЕ ПОРОСЯТ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПРЕСТАРТЕРНЫХ КОРМОВ РАЗЛИЧНОЙ РЕЦЕПТУРЫ

Романов Д.В., Курчаткин Н.Г., Семенов В.Г.

Резюме

В статье отражено влияние различных видов престартерных комбикормов на развитие и рост поросят генетики JSR. Доказана возможность использования для данной генетики специально разработанной рецептуры отечественного престартера и дано его экономическое обоснование. Кроме того отражены физиологические показатели жизнедеятельности поросят в послеотъемный период, а также показатели роста и развития.

GROWTH AND DEVELOPMENT OF PIGS USING

DIFFERENT FORMULATIONS PRESTARTER FEED

Romanov D.V., Kurchatkin N.G., Semenov V.G.

Summary

In the article the effect of different types of feed prestarter the development and growth of piglets genetics JSR. Proved the use of genetics for the specially designed formulation of domestic prestarter and given its economic rationale. Additionally reflected physiological vital signs piglets in the post-weaning, and growth and development.

УДК 619:615.371:578.831.1:097.3

ВЛИЯНИЕ СОЕДИНЕНИЯ «ГРАМО» В СОСТАВЕ ОБРАЗЦОВ ИНАКТИВИРОВАННОЙ ВАКЦИНЫ НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИММУНИЗАЦИИ ПТИЦЫ ПРОТИВ НЬЮКАСЛСКОЙ БОЛЕЗНИ

Сагитова М.Г. - аспирант; Камалиев А.Р. - аспират; Асрутдинова Р.А. - д.вн., профессор; *Джавадов Э.Д. - директор; *Дубовой А.С. - с.н.с.; *Самусева Г.Н. - с.н.с.

Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана

*

ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт птицеводства», г. Санкт-Петербург тел.: (843) 273 - 97 - 04

Ключевые слова: адъювант, ньюкаслская болезнь, вакцина, цыплята.

Keywords: adjuvant, newcastle disease, vaccine, chicken.

Ньюкаслская болезнь - высококонтагиозная вирусная болезнь, главным образом птиц семейства куриных, характеризуется поражением респираторных и висцеральных органов, центральной нервной системы и высокой смертностью [3].

Одной из главных мер борьбы с инфекционными болезнями является вакцинопрофилактика. Успех ее во многом зависит от скорости создания иммунных зон и наличия в необходимый момент средств специфической защиты животных от болезней [1].

Введение птицеводства на промышленной основе и создание крупномасштабных хозяйств сопровождается ослаблением иммунной защиты птиц, вследствие чего снижается эффективность всех проводимых ветеринарно-профилактических мероприятий и обострением эпизоотической ситуации по указанной болезни. Поэтому в последние годы все более актуальной становится проблема создания и введения в клиническую практику препаратов - иммуностимуляторов, адъювантов [2].

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

В настоящее время проводятся исследования тысяч различных веществ, которые возможно будут применяться в качестве адъювантов [4].

Цель наших исследований - определение влияния исследуемого соединения «Грамо» на эффективность вакцинации птицы против ньюкаслской болезни.

Материал и методы. В опыте было использовано 25 голов цыплят кросса Ломанн Браун, которые были разделены на 5 групп по 5 голов в каждой группе. В соответствии со схемой опыта цыплятам 1- ой группы вводили образец вакцины № 1 (содержащей в качестве адъюванта исследуемый полисахарид в конечной концентрации 0,2%), цыплятам 2-ой группы - образец вакцины № 2 (содержащей в качестве адъюванта исследуемый полисахарид в конечной концентрации 0,1%), цыплятам 3 -

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.