Научная статья на тему 'ПРЕБИОТИЧЕСКАЯ И ВЫСОКОПРОТЕИНОВАЯ КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ЯГНЯТ'

ПРЕБИОТИЧЕСКАЯ И ВЫСОКОПРОТЕИНОВАЯ КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ЯГНЯТ Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
0
0
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
кормовые добавки «ЛактуВет» и «Organic» / ягнята / продуктивность / feed additives "LaktuVet" and "Organic" / lambs / productivity

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Марынич Александр Павлович, Семенов Владимир Владимирович, Абилов Батырхан Тюлимбаевич

Исследования по выращиванию ягнят с использованием в рационах пребиотической угле-водно-минеральной и высокопротеиновой кормовых добавок проводились на баранчиках севе-рокавказской мясо-шерстной породы в СПК племзаводе «Восток» Ставропольского края. Для ягнят до 4 месячного возраста разработаны рецепты комбикормов-стартеров, обогащенные пре-биотической углеводно-минеральной кормовой добавкой «ЛактуВет» в количестве 3 % от мас-сы, протеиновой добавкой «Organic» – 5 % и их комбинации в количестве 3 и 5 %. Скармливание комбикормов по разработанным рецептурам способствовало лучшей поедаемости кормов и большему поступлению питательных веществ в организм животных. Включение в рационы яг-нят комбикормов–стартеров к моменту отбивки (4 месяца) позволило достичь живой массы 40,6–43,3 кг; увеличить абсолютный прирост живой массы на 2,0 8,8 % (P≤0,05). Дополнитель-ная прибыль на 1 руб. затрат на кормовые добавки «ЛактуВет» и «Organic» составила 1,32–2,36 руб.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Марынич Александр Павлович, Семенов Владимир Владимирович, Абилов Батырхан Тюлимбаевич

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

PREBIOTIC AND HIGH PROTEIN FEED ADDITIVES WHEN RAISING LAMB

Research on raising lambs using prebiotic carbohydrate-mineral and high-protein feed additives in diets was carried out on rams of the North Caucasian meat and wool breed at the Vostok breeding farm in the Stavropol Territory. For lambs up to 4 months of age, starter feed recipes have been devel-oped, enriched with the prebiotic carbohydrate-mineral feed additive “LaktuVet” in the amount of 3 % by weight, the protein additive "Organic" – 5 % and their combinations in the amount of 3 and 5 %. Feeding mixed feed according to developed recipes contributed to better feed consumption and a great-er supply of nutrients to the animals' bodies. The inclusion of starter feed into the diets of lambs at the time of lambing (4 months) made it possible to achieve a live weight of 40.6 43.3 kg; increase the abso-lute increase in live weight by 2.0–8.8 % (P≤0.05). Additional profit per 1 ruble spent for feed additives "LaktuVet" and "Organic" was 1.32–2.36 rubles.

Текст научной работы на тему «ПРЕБИОТИЧЕСКАЯ И ВЫСОКОПРОТЕИНОВАЯ КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ЯГНЯТ»

ванности питания. Однако следует учитывать, что минимальное количество структурного белка и липидов постоянно разрушается и поступает в энергетический обмен, что оказывает влияние на величину дыхательного коэффициента. Избыточное окисление белка снижает дыхательный коэффициент до 0,850,90. Включение в энергетический обмен липидов (67 % и более) указывает на существенную несбалансированность питания, длительные перерывы между кормлениями, голодание. Дыхательный коэффициент при этом достигает 0,70-0,80 [6].

Выводы. Таким образом, определение и прогнозирование не только количества обменной энергии и ее составляющих, но и поступление незаменимых питательных веществ, лимитирующих процессы биосинтеза в организме, позволит обеспечить уровень кормления животных, адекватный их физиологическим потребностям и более экономное расходование кормовых ресурсов.

Список литературы

1. Лемешевский В. О. Нормирование энергетического питания продуктивного крупного рогатого скота / В. О. Лемешевский // Lucrari ^пп^Шсе: сб. тр. - СЫ^таи, 2013. -Уо1иши1 34. - Zootehnie ^ biotehnologii. - С. 105-109.

2. Нормы потребностей молочного скота и свиней в питательных веществах: монография / Под ред. Р. В. Некрасова / Р. В. Некрасов, А. В. Головин, Е. А. Махаев [и др.] // Москва. -2018. - 290 с.

3. Прикладная физиология пищеварения жвачных животных : справ. руководство / под ред. Е. Л. Харитонова. - Боровск : Изд-во ВНИИФБиП, 2019. - 430 с.

4. Энергетическое питание молодняка крупного рогатого скота / В.Ф. Радчиков [и др.]. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Минск : ИВЦ Минфина, 2016. - 172 с.

5. CVB Feed Table 2023: Chemical composition and nutritional values of feedstuffs. - Sticht-ing CVB 2023. - 625 p.

6. Hynd Ph. I. Animal nutrition. From theory to practice. CSIRO Publ., 2019. 417 p.

7. Lemiasheuski V. Assessment of Rumen Digestion Processes and Productivity of Fattening Bull Calves with a High Level of Concentrates in the Diet / V. Lemiasheuski, K. Ostrenko, I. Kutin // Fundamental and Applied Scientific Research in the Development of Agriculture in the Far East : Agricultural Innovation Systems, Volume 2, Us-suriysk, 21-22 июля 2021 года. - Ussuriysk, 2022. - P. 709-718.

8. Lemiasheuski V. O. Creating an Optimal Structure of the Diet to Increase the Productivity of Calves in Calves of Dairy Breeds / V. O. Le-miasheuski, K. S. Ostrenko, A. N. Ovcharova // Journal of Pharmaceutical Research International.

- 2021. - 33(44B). - 474-484.

9. Ostrenko K. The Effect of Lithium Salt with Ascorbic Acid on the Antioxidant Status and Productivity of Gestating Sows / K. Ostrenko, R. Nekrasov, A. Ovcharova [et al.] // Animals 2022.

- 12. - 915.

БОГ: 10.48612/зЬогтк-2024-1-18 УДК 636.32/.38.087.7

ПРЕБИОТИЧЕСКАЯ И ВЫСОКОПРОТЕИНОВАЯ КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ЯГНЯТ

Марынич Александр Павлович, д-р с.-х. наук

Семенов Владимир Владимирович, д-р с.-х. наук

Абилов Батырхан Тюлимбаевич, канд. с.-х. наук

ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр»

г. Михайловск, Российская Федерация.

Исследования по выращиванию ягнят с использованием в рационах пребиотической угле водно-минеральной и высокопротеиновой кормовых добавок проводились на баранчиках севе рокавказской мясо-шерстной породы в СПК племзаводе «Восток» Ставропольского края. Для яг

нят до 4 месячного возраста разработаны рецепты комбикормов-стартеров, обогащенные пре-биотической углеводно-минеральной кормовой добавкой «ЛактуВет» в количестве 3 % от массы, протеиновой добавкой «Organic» - 5 % и их комбинации в количестве 3 и 5 %. Скармливание комбикормов по разработанным рецептурам способствовало лучшей поедаемости кормов и большему поступлению питательных веществ в организм животных. Включение в рационы ягнят комбикормов-стартеров к моменту отбивки (4 месяца) позволило достичь живой массы 40,6-43,3 кг; увеличить абсолютный прирост живой массы на 2,0 - 8,8 % (P<0,05). Дополнительная прибыль на 1 руб. затрат на кормовые добавки «ЛактуВет» и «Organic» составила 1,32-2,36 руб.

Ключевые слова: кормовые добавки «ЛактуВет» и «Organic»; ягнята; продуктивность

PREBIOTIC AND HIGH PROTEIN FEED ADDITIVES WHEN RAISING LAMB

Marynich Aleksandr Pavlovich, Dr. Ag. Sci. Semenov Vladimir Vladimirovich, Dr. Agr. Sci. Abilov Batyrkhan Tyulimbaevich, PhD Agr. Sci.

Federal State Budgetary Scientific Institution "North Caucasus Federal Agrarian Research Centre", Mikhailovsk, Russian Federation

Research on raising lambs using prebiotic carbohydrate-mineral and high-protein feed additives in diets was carried out on rams of the North Caucasian meat and wool breed at the Vostok breeding farm in the Stavropol Territory. For lambs up to 4 months of age, starter feed recipes have been developed, enriched with the prebiotic carbohydrate-mineral feed additive "LaktuVet" in the amount of 3 % by weight, the protein additive "Organic" - 5 % and their combinations in the amount of 3 and 5 %. Feeding mixed feed according to developed recipes contributed to better feed consumption and a greater supply of nutrients to the animals' bodies. The inclusion of starter feed into the diets of lambs at the time of lambing (4 months) made it possible to achieve a live weight of 40.6 - 43.3 kg; increase the absolute increase in live weight by 2.0-8.8 % (P<0.05). Additional profit per 1 ruble spent for feed additives "LaktuVet" and "Organic" was 1.32-2.36 rubles.

Key words: feed additives "LaktuVet" and "Organic", lambs, productivity

Основная роль в развитии животноводства отводится уровню кормления, а краеугольным камнем в нем является разработка научно обоснованного, сбалансированного рациона по питательным веществам. Обеспеченность животного всеми необходимыми питательными элементами невозможна без кормовых добавок с биологически активными веществами [2].

Кормовые добавки включают в состав рациона для всех половозрастных и производственных групп животных, особенно это важно для молодняка в ранний период выращивания [4].

Получение максимального количества и высокого качества животноводческой продукции без применения антибиотиков является актуальной и приоритетной задачей, стоящей перед научными и хозяйствующими субъектами данной отрасли [1].

Одним из эффективных решений этой задачи, является включение в рацион высо-

кобелковых и пребиотических кормовых добавок, направленных на образование благоприятной среды для размножения полезной микрофлоры, которая развиваясь, подавляет патогенные микроорганизмы и повышает иммунитет за счет микробного пула желудочно-кишечного тракта [6, 7, 8], улучшает пищеварение и усвоение питательных веществ.

Вышеизложенное послужило основанием для разработки рецептов комбикормов для ягнят с высокопротеиновыми и пребио-тическими кормовыми добавками перерабатывающих отраслей АПК. Такие кормовые добавки способствуют повышению активизации пищеварительных и метаболических процессов, повышению приростов живой массы, сохранности животных, оплаты корма продукцией и рентабельности выращивания [5].

Цель исследований - повышение продуктивности молодняка овец при выращивании с применением в рационах высокопроте-

иновой и пребиотической кормовых добавок перерабатывающих отраслей АПК.

При проведении научных исследований ставились следующие основные задачи:

- разработать рецепты комбикормов-стартеров, с включением высокопротеиновой и пребиотической кормовых добавок для ягнят;

- определить оплату корма продукцией, уровень рентабельности выращивания молодняка овец в подсосный период.

Методика исследований. Изучение продуктивности ягнят при использовании в рационах пребиотической и высокопротеиновой кормовых добавок в составе комбикорма-стартера проводилось в СПК племзаводе «Восток» Ставропольского края. Объектом исследований являлись баранчики северокавказской мясо-шерстной породы в количестве 60 голов. Для решения задач было сформировано четыре подопытные группы (по 15 голов в каждой) баранчиков аналогов по возрасту и живой массе. Животные I - контрольной группы получали основной рацион (ОР), принятый в хозяйстве: молоко овцематки, сено эспарцета, суданки, комбикорм-стартер, минеральные подкормки. Аналоги II - опытной группы получали ОР, в комбикорме которого 3,0 % овса заменяли на кормовую добавку «ЛактуВет». У сверстников III - опытной группы в комбикорме 5,0 % гороха заменяли на кормовую добавку «Organic». Молодняк овец IV - опытной группы получал комбикорм, в котором 3,0 % овса было заменено на кормовую добавку «ЛактуВет» и 5,0 % гороха

- на кормовую добавку «Organic».

Пребиотическая углеводно-

минеральная кормовая добавка «ЛактуВет», вырабатываемая из молочной мелассы, содержит: 97,5 % сухого вещества, в том числе дисахарида лактулозы (пребиотик) не менее

14.3 %, лактозы не менее 25,2 %, монозы (галактозы, глюкозы) не менее 12,5 %, 3,4-4,4 %

- кальция; 1,4-1,7 % фосфора; 0,7-1,7 % - калия; 0,5-0,7 % - магния.

Кормовая добавка «Organic», является продуктом переработки кожевенного производства с содержанием сухих веществ 92,9 %, сырого протеина - 83 %, обменной энергии -

21.4 МДж; лизина - 3,03 %, метионина с ци-стином - 0,55 %, кальция - 0,18 %, марганца -0,52 %, цинка - 0,41 %.

В ходе проведения научно-производственного опыта кормление живот-

ных осуществлялось согласно распорядку дня, принятого в сельхозпредприятии. Ежедневно учитывали потребление кормов, контрольные кормления проводили один раз в месяц течение 2 смежных суток.

В научной лаборатории «Корма и обмен веществ» Ставропольского ГАУ, испытательной лаборатории ООО «Премикс» Краснодарского края определяли питательность кормов.

Живую массу определяли ежемесячно по результатам контрольных взвешиваний до 4-месячного возраста, абсолютный и среднесуточные приросты рассчитывали по общепринятым формулам и методикам.

Экономическую эффективность выращивания молодняка овец на комбикормах-стартерах, обогащенных пребиотической и высокопротеиновой кормовыми добавками рассчитывали путём учёта затрат и полученной прибыли.

Результаты исследований и их обсуждение. Рецепты разработанных комбикормов-стартеров приведены в таблице 1. Общая питательность исследуемых рецептов комбикормов опытных групп животных (№ 2-4) превышали хозяйственный рецепт комбикорма контрольной группы на 1,8-4,5 %; по содержанию сырого протеина - на 18,4-22,7; лизина - на 13,7-15,7 %; метионина с цисти-ном - на 5,1-7,7 %, сахара - на 17,7-24,0 %.

Фактическая суточная поедаемость кормов молодняком овец в возрасте 4 месяцев (таблица 2) показала, что включенные кормовые добавки «ЛактуВет» и «Organic» в комбикорма-стартеры повысили потребление кормов в исследуемых рационах.

Включение в комбикорма-стартеры кормовых добавок «ЛактуВет» и «Organic» положительно повлияло на поедаемость кормов в рационах молодняка овец. В ходе эксперимента установлено, что животные опытных групп лучше поедали грубые корма.

Поедаемость грубых кормов баранчиками II, III и IV опытных групп увеличилась на 21,3; 46,8 и 41,5 %, однако было отмечено снижение потребления концентрированных кормов соответственно на 7,4; 8,5 и 20,2 %. В структуре рационов животных опытных групп грубые корма занимали от 50,0 до 54,0 %, тогда как в контрольной группе - 39,8 %. Доля концентрированных кормов в рационах опытных групп животных занимала от 46 до 49,6 %, контрольной группы - 60,2 %.

Таблица 1 - Рецепты комбикормов-стартеров для молодняка овец возраста 0-4 месяца

Ингредиенты, % Рецепт*

№1 №2 №3 №4

Овёс 30,00 27,00 30,00 27,00

Ячмень 30,00 30,00 30,00 30,00

Пшеница 29,00 29,00 29,00 29,00

Горох 10,00 10,00 5,00 5,00

КД «ЛактуВет» - 3,00 - 3,00

КД «Organic» - - 5,00 5,00

Премикс П80-1-898* 1,00 1,00 1,00 1,00

Содержание:

ЭКЕ 1,100 1,070 1,150 1,120

Сухое вещество, кг 0,870 0,870 0,870 0,870

Обменная энергия, МДж 11,00 10,70 11,50 11,20

Сырой протеин, г 141,00 138,0 1730 169,0

Переваримый протеин, г 111,00 109,0 141,0 138,0

Лизин, г 5,10 5,00 5,90 5,80

Метионин с цистином, г 3,90 3,80 4,20 4,10

Сахар, г 45,00 56,0 42,0 53,0

Сырая клетчатка, г 59,00 56,00 56,0 54,0

Кальций, г 1,40 1,30 1,40 1,30

Фосфор, г 3,40 3,30 3,20 3,10

Сера, г 2,20 2,20 2,20 2,20

Магний, г 1,10 1,10 1,00 1,00

Иод, мг 1,40 1,40 1,40 1,40

Кобальт, мг 1,20 1,20 1,20 1,20

Медь, мг 6,00 7,90 5,70 5,50

Марганец, мг 45,40 45,70 45,80 44,00

Цинк, мг 34,70 34,00 33,60 32,80

Железо, мг 48,10 47,00 84,00 82,00

Каротин, мг 3,30 3,30 3,30 3,30

Витамин D, МЕ 202,70 202,70 201,30 201,30

Витамин Е, МЕ 2,50 12,50 12,50 12,50

Примечание: *Рецепт №1 - хозяйственный комбикорм; Рецепт №2 - комбикорм с содержанием 3 % КД «ЛактуВет»; Рецепт №3 - комбикорм с содержанием 5 % КД «Organic»; Рецепт №4 - комбикорм с содержанием КД: 3 % «ЛактуВет» и 5% «Organic»

Таблица 2 - Фактическая суточная поедаемость кормов ягнятами в возрасте 4 мес.

Группа

Ингредиенты I II опытная III опытная IV опытная

контрольная

Сено эспарцета, кг 0,940 1,140 1,381 1,328

Комбикорм, кг 0,920 - -

Комбикорм с КД «ЛактуВет», кг - 0,760 -

Комбикорм с КД «Organic», кг - 0,750

Комбикорм, КД «Organic» и «ЛактуВет», кг - 0,734

Соль поваренная, г 6,00 6,00 6,00 6,00

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Содержится в рационе:

ЭКЕ 1,65 1,65 1,87 1,79

Сухое вещество, кг 1,60 1,70 1,90 1,80

Обменная энергия, МДж 16,5 16,5 18,7 17,9

Продолжение таблицы 2

Сырой протеин, г 195,0 196,0 239,0 235,0

Переваримый протеин, г 146,0 145,0 177,0 175,0

Лизин, г 14,3 15,0 17,9 17,3

Метионин с цистином, г 8,4 8,4 9,6 9,1

Сахар, г 57,0 63,0 56,0 63,0

Сырая клетчатка, г 359,0 429,0 509,0 489,0

Кальций, г 6,70 7,90 9,30 8,90

Фосфор, г 4,50 5,30 6,20 5,90

Сера, г 2,50 2,20 2,40 2,30

Магний, г 3,3 3,70 4,10 4,10

Иод, мг 0,99 0,53 0,58 0,56

Кобальт, мг 0,7 0,3 0,4 0,4

Медь, мг 5,1 3,6 3,5 3,2

Марганец, мг 77,2 75,4 88,4 84,1

Цинк, мг 46,7 41,6 47,5 45,3

Железо, мг 150,0 170,0 225,0 216,0

Каротин, мг 16,6 19,7 23,3 22,4

Витамин D, МЕ 436,1 436,4 525,8 505,6

Витамин Е, МЕ 68,0 82,0 96,0 93,0

Лучшая поедаемость кормов молодняком овец опытных групп способствовала большему поступлению питательных веществ в организм животных: сухих веществ - на 6,218,7 %, обменной энергии - на 8,5-13,3 %, сырого и переваримого протеина соответственно на 20,5-22,6 и 19,9-21,2 %, лизина - на 5,225,0 %, метионина с цистином - на 8,6-13,8 %, кальция - на 17,9-38,8 %, железа - на 13,350,0 %, каротина - на 18,7-40,4 %, витаминов Д и Е соответственно - на 15,9-20,5 и 20,641,2 %.

Сахаропротеиновое соотношение: в рационах подопытных групп животных составляло 0,36-0,44; соотношение кальция к фос-

фору - 1,50-1,51; сырой клетчатки к сухому веществу от 22,4 до 27,2 %; обменной энергии к сухому веществу - 9,8-10,3 МДж.

Анализ прироста живой массы (рис. № 13) баранчиков опытных групп свидетельствует об увеличении их продуктивных показателей.

Живая масса животных I - контрольной группы составляла 39,8 кг, что на 0,8; 2,1 и 3,5 кг или на 2,0; 5,3 (Р<0,05) и 8,8 % (Р<0,05) уступала аналогам II, III и IV опытных групп.

Абсолютный прирост баранчиков I-контрольной группы (рис. 2) составил 23,4 кг, что на 1,1; 2,0 и 3,2 кг или на 4,7; 8,5 (Р<0,05) и 13,7 % (Р<0,01) уступал данному показателю сверстникам II, III и IV опытных групп.

Рисунок 1 - Живая масса баранчиков в возрасте 1-4 месяцев (п=15), | | II контрольная; II опытная; ^ III опытная; IV опытная

Наши результаты подтверждаются исследованиями других ученых по увеличению приростов живой массы у баранчиков дагестанской горной породы при включении в рационы

[робиотической кормовой добавки «Энервит» [2].

Рисунок 2 - Абсолютный прирост баранчиков (n=15), контрольная; -HP II опытная; iC- III опытная; ■"-"- IV опытная

Среднесуточный прирост живой массы ягнят II, III и IV опытных групп составил 292, 302 и 317 г соответственно, что больше, чем у сверстников контрольной группы на 13; 23 и 38 г или на 4,7; 8,2 (Р<0,05) и 13,6 % (Р<0,01)

(рис.3). Аналогичные результаты были получены на баранчиках романовской породы при увеличении уровня энергетического и протеинового питания [3].

Рисунок 3 - Среднесуточный прирост молодняка овец (п =15), | 111 контрольная; II опытная; III опытная; IV опытная

Включение в рационы молодняка овец комбикормов-стартеров, с введением пребиотической и высокопротеиновой кормовых добавок экономически выгодно (таблица 3).

Затраты кормов на единицу продукции у ягнят опытных групп снизились по сравнению со сверстниками контрольной группы на 1,7-6,7 %. При одинаковой, сложившейся реа-

лизационной цене 340,0 руб. за 1 кг живой 262,9-672,7 руб. массы дополнительная прибыль составила

Таблица 3 - Экономическая эффективность выращивания баранчиков (в расчете на голову, в ценах 2023 г.)

Группа

Показатель I кон- II опыт- III опыт- IV опыт-

троль ная ная ная

Прирост живой массы за период опыта (105 суток), кг 23,4 24,5 25,4 26,6

Съедено комбикормов за период опыта, кг 47,75 56,93 58,56 59,74

в том числе КД: «Organic» - - 2,93 2,99

«ЛактуВет» - - - 1,79

Затраты кормов на 1 кг прироста, ЭКЕ 5,40 5,31 - 5,04

Стоимость КД «Organic», 1кг/руб. 100,0

Стоимость КД «ЛактуВет», 1кг/руб. 65,0

Затраты на КД, руб. - 111,15 293,0 415,35

Дополнительный прирост живой массы, кг - 1,1 2,0 3,2

Цена реализации 1 кг прироста живой массы, 340,0

руб.

Выручка от реализации, дополнительного прироста, руб. - 374,0 680,0 1088,0

Дополнительная прибыль, руб. - 262,85 387,0 672,65

Дополнительная прибыль на 1 руб. затрат на кормовые добавки, руб. - 2,36 1,32 1,62

Дополнительная прибыль на 1 руб. затрат на кормовые добавки «ЛактуВет» и «Organic» составила от 1,32 до 2,36 руб.

Выводы. Включение в рационы молодняка овец мясо-шерстного направления продуктивности в возрасте до 4 месяцев комбикормов-стартеров, обогащенных пребиотиче-ской и высокопротеиновой кормовыми добавками «ЛактуВет» и «Organic» в количестве 3,0 и 5,0 % от массы улучшило поедаемость кормов, поступление большего количества питательных веществ в организм животных, увеличило приросты живой массы, повысило оплату корма продукцией и обеспечило дополнительную прибыль на 1 руб. затрат на кормовые добавки 1,32-2,36 руб.

Список литературы

1. Арилов А. Н. Влияние кормовой добавки «Энервит» на мясную продуктивность баранчиков дагестанской горной породы / А. Н. Арилов, Ю. А. Юлдашбаев, А. М. Абдулмусли-мов [и др.] // Зоотехния. - 2021. - № 10. - С. 11-14.

2. Двалишвили В. Г. Уровень кормления и продуктивность российского типа овец

эдильбаевской породы / В. Г. Двалишвили // Зоотехния. - 2020. - № 5. - С.10-14.

3. Двалишвили В. Г. Показатели убоя и мясная продуктивность романовских баранчиков при разном уровне кормления / В. Г. Двалишвили, А. С. Ходов // Зоотехния. - 2020.

- № 10. - С. 24-22.

4. Марынич А. П. Влияние высокобелковой кормовой добавки «Organic» на мясную продуктивность молодняка овец / А. П. Марынич, В. В. Семенов, Б. Т. Абилов [и др.] // Зоотехния.

- 2022. - № 9. - С. 9-13.

5. Марынич А. П. Мясная продуктивность и качество мяса ягнят при обогащении рационов кормовыми добавками нового поколения / А. П. Марынич, В. В. Семенов, Б. Т. Абилов [и др.] // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2023. -№ 4. - С.27-33.

6. Марынич А. П. Откорм баранчиков на комбикормах с кормовыми добавками нового поколения / А. П. Марынич, В.В. Семенов, Б.Т. Абилов [и др.] // Зоотехния. - 2023. - № 9. - С. 27-33.

7. Марынич А. П. Применение кормовых добавок перерабатывающих отраслей АПК в рационах овец мясо-шерстного направления

продуктивности: монография / А. П. Марынич, Б. Т. Абилов, А. И. Суров [и др.] - Ставрополь: ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ»; изд-во «Ставрополь-Сервис-Школа», 2023. - 185 с. 8. Марынич А. П. Эффективность использо-

вания комбикормов, обогащенных кормовыми добавками нового поколения при выращивании ягнят / А. П. Марынич, В. В. Семенов, Б. Т. Абилов [и др.] // Аграрный вестник Верхневолжья. - 2023. - № 3 - С.89-98.

DOI: 10.48612/sbornik-2024-1-19 УДК 636.52/.58.087.25:612.1

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ НА ОСНОВЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ ОТХОДОВ В ПТИЦЕВОДСТВЕ

Осепчук Денис Васильевич, д-р с.-х. наук Свистунов Андрей Анатольевич, канд. с.-х. наук Власов Артем Борисович, канд. с.-х. наук Данилова Александра Александровна Лабутина Наталия Денисовна Смолин Сергей Анатольевич, аспирант Кравченко Елена Владимировна

ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии», г. Краснодар, Российская Федерация

В данной статье освещены результаты применения кормовой добавки (КД) на основе модифицированной пивной дробины в полнорационных комбикормах для цыплят-бройлеров кросса Arbor Acres. По итогам проведенных исследований установлено, что применение кормовой добавки на основе отходов пивоваренной промышленности улучшает основные зоотехнические показатели и повышает экономическую эффективность производства при выращивании цыплят-бройлеров кросса Arbor Acres.

Ключевые слова: цыплята-бройлеры; модифицированная пивная дробина; основные зоотехнические показатели; экономическая эффективность

ECONOMIC EFFICIENCY OF USING FEED ADDITIVES BASED ON PLANT WASTE IN POULTRY FARMING

Osepchuk Denis Vasilyevich, Dr. Agr. Sci. Svistunov Andrey Anatolievich, PhD Agr. Sci Vlasov Artem Borisovich, PhD Agr. Sci. Danilova Alexandra Alexandrovna Labutina Natalia Denisovna Smolin Sergey Anatolievich, PhD student Kravchenko Elena Vladimirovna

Krasnodar Research Centre for Animal Husbandry and Veterinary Medicine, Krasnodar, Russian Federation

This paper highlights the results of using a feed additive (FA) based on modified brewer's grains in complete feed for broiler chickens of the Arbor Acres cross. Based on the results of the studies, it was established that the use of a feed additive based on waste from the brewing industry improves basic zootechnical characteristics and increases the economic efficiency of production when raising broiler chickens of Arbor Acres cross.

Key words: broiler chickens; modified brewer's grains; basic zootechnical characteristics; economic efficiency

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.