Научная статья на тему 'Племенная ценность голштинских быков-производителей'

Племенная ценность голштинских быков-производителей Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
634
75
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
племенная ценность / быки / порода. / breeding / of bulls / breeds

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Никифорова Л.Н.

Изучена племенная ценность быков-производителей голштинской породы черно-пестрой масти в условиях племзавода.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Breeding value of Holstein bulls-manufacturers

Studying of breeding value of bulls of manufacturers of Holstein breeds of black-motley colour in conditions племзавода.

Текст научной работы на тему «Племенная ценность голштинских быков-производителей»

ческая наука Беларуси: сб. науч. тр. / РУП «НПЦ НАН Беларуси по животноводству». -Жодино, 2004. - Т. 39. - Ч. 1. - С. 25-28.

5. Коронец, И.Н. Оценка племенной ценности и отбор высокопродуктивных коров по комплексу признаков / И.Н. Коронец, Н.В. Климец, Ж.И. Шеметовец, Н.И. Пе-соцкий // Зоотехническая наука Беларуси: сб. науч. тр. / РУП «НПЦ НАН Беларуси по животноводству». - Жодино, 2006. - Т. 41. - Ч. 1. - С. 61-68.

6. Федоренкова, Л.А. Эффективность использования селекционных индексов при отборе свиноматок по воспроизводительным качествам / Л.А. Федоренкова, Н.М. Храмченко, Р.И. Шейко, Е.А. Янович // Зоотехническая наука Беларуси: сб. науч. тр. / РУП «НПЦ НАН Беларуси по животноводству».- Жодино, 2010. - Т. 45. - Ч. 1. -С.141-148.

7. Фолконер, Д. Введение в генетику количественных признаков / Д. Фолконер. -М.: Агропромиздат, 1985. - 486 с.

8. Меркурьева, Е.К. Генетика / Е.К. Меркурьева, З.В. Абрамова, А.В. Бакай, И.И. Кочиш. - М.: Агропромиздат, 1991. - 446 с.

УДК 636.22/28.082

ПЛЕМЕННАЯ ЦЕННО СТЬ ГОЛШТИНСКИХ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

Л.Н. НИКИФОРОВА ФГБОУ ВПО «Брянская государственная сельскохозяйственная академия» г. Брянск, п. Кокино, Россия, 243365

(Поступила в редакцию 28.01.2013)

Введение. Определение племенной ценности животных по количественным признакам означает фактически оценку среднего эффекта генов, которые оцениваемое животное передает своим потомкам. При этом потомок получает случайные комбинации половинных наборов отцовских и материнских генов. Большинство признаков молочного скота ограничено полом, поэтому для повышения надежности оценки племенной ценности привлекается информация о родителях, предках, боковых родственниках и потомках. Корреляция между племенной ценностью родителей и потомков составляет 0,71, т.е. если племенная ценность родителей известна, племенная ценность потомков может быть заранее предсказана с максимальной точностью 0,71 [1]. В практической селекции важным моментом является определение общей племенной ценности и установить, в какой степени проявится уровень продуктивности родителей в продуктивности потомков. Чтобы получить максимальный эффект селекции, необходимо определить племенную ценность животных как можно раньше. Поэтому актуальной остается проблема эффективности оценки производителей по первой информации - продуктивности предков.

В Брянской области интенсивно проводится улучшение молочного скота методом скрещивания с лучшей по молочной продуктивности породой мира - голштинской. Центрами селекционно-племенной работы являются племзаводы и племрепродукторы, в которых массивы скота различных генотипов созданы с использованием быков-

производителей разной линейной принадлежности и разной кровности по голштинской породе.

Основным методом селекции в племенных стадах является разведение по линиям и семействам, что является важнейшим звеном в массовой крупномасштабной селекции. Однако разведение по линиям часто не дает должных результатов из-за низкого уровня селекции, которая не отличается от массового отбора, а разведение сводится к беспорядочным кроссам. Чтобы усовершенствовать метод разведения по линиям, необходимо оценить эффективность использования быков-производителей разных генотипов.

Многие исследователи стремятся найти связи между признаками животных, достаточно отчетливо выраженными в раннем возрасте, и признаками, непосредственно определяющими их будущую продуктивность. Для селекционных целей наибольший интерес представляет аддитивный эффект генов, который является основой для племенного отбора. Общая племенная ценность определяется на основе выявления наследуемости признака, который имеет решающее значение [2]. С учетом различной степени влияния предков и боковых родственников для оценки быков предложен ряд индексов, позволяющих прогнозировать продуктивность будущего потомства. Для более надежной оценки племенных качеств производителей во всех странах применяется оценка быков по качеству потомства. При этом используют сравнение продуктивности дочерей со сверстницами, с их матерями, с показателями племенной ценности быка по родословной [3]. Для сравнения эффективности предварительной оценки определяется коэффициент ранговой корреляции между отдельными признаками [4].

Цель работы - изучить племенную ценность быков-производителей голштинской породы черно-пестрой масти в условиях племзавода.

Материал и методика исследований. Материалом для работы послужили данные племенного учета, используемые в племенной работе с молочным стадом черно-пестрой породы племзавода «Новый путь» Брянского района. Племенную ценность быков-производителей на первом этапе определяли по родительскому индексу быка (РИБ), который рассчитывали по удою, массовой доле жира (МДЖ) в молоке и выходу молочного жира (ВМЖ) за наивысшую лактацию по формуле

(2хМ + ММ + МО) / 4, где М - показатель продуктивности матери;

ММ и МО - матери матери и матери отца.

Оценивали также средний показатель РИБ по группам в зависимости от принадлежности к линии и кровности по голштинской породе (ГП). Были сформированы группы первотелок - дочерей быков-производителей, принадлежащих к разным линиям и имеющих различную кровность по голштинской породе. Всего в обработку вошли данные по 358 головам, из них 43 - линии Монтвик Чифтейна 95679 (МЧ), 106 - линии Рефлекшн Соверинга 198998 (РС), 104 - линии Уес

Айдиала 933122 (УИ), 105 - линии Аннас Адема 30587 (АнАд). Биометрическую обработку проводили по методике Е.К. Меркурьевой (1983). Показатели молочной продуктивности первотелок учитывали за нормированную или укороченную завершенную лактацию. Взаимосвязь между РИБ и соответствующим показателем молочной продуктивности у дочерей оценивали по ранговому коэффициенту корреляции Спирмена. Биометрическую обработку полученных данных проводили по методике Е.К. Меркурьевой [5] на ПК.

Результаты исследований и их обсуждение. Наиболее многочисленное потомство в стаде принадлежит пяти быкам-производителям линии Уес Айдиала 933122, пяти - линии Рефлекшн Соверинга 198998, четырем - линии Аннас Адема 30587, трем - линии Монтвик Чифтейна 95679 (табл. 1).

Таблица 1. Характеристика РИБ быков-производителей разной кровности по ГП

Кличка и инд. номер быка Кровность по голштинской породе, % Линия Родительский индекс быка

Удой, кг МДЖ, % ВМЖ, кг

590 75 Монтвик Чифтейна 95679 6992 3,89 278,2

Венок 1098 75 10313 4,34 472,8

Кирка 379633 50 7658 4,74 361,5

925 75 Рефлекшн Соверинга 198998 9510 4,21 415,8

1821 75 7076 4,21 298,6

1830 50 7767 4,10 319,4

1965 50 7085 3,98 283,3

Монак 258 100 8587 4,35 374,1

1496 25 Уес Айдиала 933122 7224 4,12 300,0

Конкурс 1177 50 8503 4,10 355,1

Ленкер 15 100 9704 5,26 502,8

Сапфир 685 100 8342 3,84 320,5

Фрейланд 221 100 9262 4,28 393,3

Мавр 166 25 Аннас Адема 30587 8731 3,93 343,3

Тавр 384 50 7972 4,20 344,8

Трумен 801 37,5 8436 4,21 365,4

Фокусник 3541 50 8525 4,04 343,8

Наибольший РИБ по удою оказался у быка линии М. Чифтейна %-кровного по голштинской породе Венка 1098 (10313 кг). Всего с РИБ по удою до 8 тыс. кг молока было 7 быков (41,2 %), от 8,1 до 9 тыс. кг -6 быков (35,3 %), от 9,1 до 10 тыс. кг - 3 быка (17,6 %), более 10 тыс. кг -1 бык (5,9 %).

Наибольшая жирномолочность (5,26 % и 510,4 кг) отмечена у чистопородного голштина Ленкера 15 линии У. Ийдиала. Самые низкие показатели оказались у № 590 с 75 % ГП линии МЧ, в которой у быков-производителей наблюдается наибольшая разница в РИБ по удою - 3321 кг. В линии У. Ийдиала отмечена наибольшая разница РИБ по содержанию жира в молоке - 1,42 %. Наиболее однородной по РИБ по всем показателям была линия Аннас Адема 30587.

В пределах линии А.Адема колебания РИБ по удою составили 7972-8731 кг, по массовой доле жира в молоке - 3,93-4,21 %, по выхо-

ду молочного жира - 334,8-355,2 кг; М. Чифтейна - 6992-10313 кг, 3,89-4,74 %, 272,0-447,6 кг; Р. Соверинга - 7076-9510 кг, 3,98-4,35 %, 282,0-400,4 кг; У. Айдиала - 7224-9704 кг, 3,84-5,26 %, 297,6-510,4 кг соответственно.

В целом по средним показателям РИБ по линиям различия были менее существенны, чем в самих линиях (табл. 2).

Таблица 2. Средние значения и изменчивость показателей РИБ по линиям

Линия п Родительский индекс быка

Удой, кг МДЖ, % ВМЖ, кг

М±т а С, % М±т а С, % М±т а С, %

А. Адема 30587 4 8416±160 321 3,8 4,09±0,067 0,13 3,2 344,2±4,2 8,4 2,4

М. Чифтейна 95679 3 8321±1014 1757 21,1 4,32±0,245 0,42 9,8 359,5±50,7 87,8 24,4

Р. Соверинга 198998 5 8005±467 1045 13,0 4,17±0,062 0,14 3,3 333,8±22,6 50,5 15,1

У. Айдиала 933122 5 8494±365 895 10,5 4,28±0,203 0,50 11,6 363,5±31,8 78,0 21,5

Разница между крайними значениями по удою составила 489 кг, по МДЖ - 0,23 %, по ВМЖ - 29,7 кг. В линии А. Адема значения РИБ варьировали незначительно (С = 2,4-3,8 %), причем большим удоям соответствовало меньшее содержание жира, о чем свидетельствует снижение коэффициента изменчивости по количеству молочного жира по сравнению с удоем и МДЖ. В линиях М. Чифтейна, Р. Соверинга и У. Ийдиала, напротив, большим удоям соответствовал больший процент жира в молоке и вариация выхода молочного жира была выше, чем по удою и МДЖ.

С этими данными соотносится фенотипическая корреляция между РИБ по удою и МДЖ, по удою и ВМЖ, по МДЖ и ВМЖ, которая составила: по линии А. Адема - 0,789, 0,505 и 0,132; М. Чифтейна -0,223, 0,938 и 0,547; Р. Соверинга - 0,552, 0,984 и 0,690; У. Айдиала -0,685, 0,893 и 0,940 соответственно. Высокая отрицательная корреляция отмечена между РИБ по удою и МДЖ в линии А. Адема, а высокая положительная - в линии У. Айдиала.

Похожие результаты по значению коэффициента фенотипической изменчивости были получены в работах Н. Казаровца с соавторами [6], А.Я. Гулевой [7].

Представленные в табл. 3 данные показывают, что РИБ по удою увеличивался по мере возрастания кровности по ГП.

Таблица 3. РИБ быков-производителей разной кровности по голштинской породе

Кровность быков по ГП, % п Родительский индекс быка

Удой, кг МДЖ, % ВМЖ, кг

М±т С, % М±т С, % М±т Су, %

25 4 7934±309 7,8 4,25±0,20 9,6 337,2±17,3 10,3

50 5 7797±230 6,6 4,22±0,13 7,1 329,0±13,9 9,5

75 4 8473±847 20,0 4,16±0,09 4,6 352,5±41,6 23,6

100 4 8974±311 6,9 4,43±0,30 13,4 397,5±40,0 12,6

Таким образом, по удою племенная ценность была выше у быков-производителей линий А. Адема и У. Ийдиала с высокой долей крови голштинской породы.

Изменчивость по удою и количеству молочного жира была самой высокой у быков с 75 % ГП, содержания жира в молоке - у чистопородных голштинов.

Расчет корреляции показателей по группам быков с одинаковой кровностью по ГП показал, что отрицательной, но небольшой она была между РИБ по удою и МДЖ у 25 % ГП (-0,283), почти отсутствовала (0,023) у 50 % ГП, в остальных группах была высокой (от 0,732 до 0,867). По МДЖ и ВМЖ показатели соотносились как 0,727 у 25 % ГП и 0,986 у 100 % ГП, прочие находились в пределах этих значений.

Сравнение продуктивности первотелок показало, что в линии Монтвик Чифтейна дочери Венка 1098 и Кирки 379633 превосходили дочерей № 590 на 1624 кг (Р<0,001) и 1014 кг (Р<0,01) (табл. 2).

Таблица 4. Показатели молочной продуктивности первотелок

Кличка и инд. номер быка Линия п Удой, кг МДЖ, % ВМЖ, кг

590 Монтвик Чифтейна 95679 12 4007±236 3,93±0,176 157,5±10,3

Венок 1098 15 5631±184* 3,98±0,107 224,1±10,0

Кирка 379633 16 5021±223* * 4,25±0,184 213,4±9,0

925 Рефлекшн Соверинга 198998 36 5397±146*" 3,61±0,065 194,8±5,1

1821 32 4772±126 3,68±0,094 175,6±6,7

1830 21 4442±124 3,96±0,165* 175,9±7,3

1965 9 4296±173 3,70±0,215 158,9±8,9

Монак 258 8 5420±436' 3,57±0,136 193,5±11,9

1496 Уес Айдиала 933122 24 4363±148 3,90±0,144 170,1±5,7

Конкурс 1177 26 5119±184 * * 3,67±0,075 187,9±5,7

Ленкер 15 26 4293±145 3,99±0,087* 171,3±6,1

Сапфир 685 12 5918±274* * * 3,87±0,158 229,0±10,7

Фрейланд 221 16 5402±195* * * 3,51±0,159 189,6±9,7

Мавр 166 Аннас Адема 30587 22 5177±199* 4,03±0,148 208,6±12,5

Тавр 384 20 4266±167* * 3,80±0,108 162,1±17,1

Трумен 801 18 4735±149* * * 3,96±0,184 187,5±9,4

Фокусник 3541 45 3700±92 3,84±0,085 142,1±4,7

В линии Рефлекшн Соверинга 198998 наименьшие удои отмечены у потомства полукровных быков № 1830 и № 1965 - на 978-1124 кг (Р<0,05) ниже, чем у Монака 258, на 955-1101 кг (Р<0,001), чем у дочерей трехчетвертькровного № 925. Удои первотелок дочерей чет-вертькровного № 1496 и Ленкера 15 линии Уес Айдиала 933122 усту-

пали дочерям Сапфира 685 на 1555-1625 кг (Р<0,001), Фрейланда 221 -на 1039-1109 кг (Р<0,001), Конкурса 1177 - на 756-826 кг (Р<0,01). Дочери Мавра 166 были наиболее продуктивными в группе линии Ан-нас Адема 30587. Их удои были на 1477 кг (Р<0,001) и на 911 кг (Р<0,01) выше, чем у дочерей Фокусника 3541 и Тавра 384. В среднем удои коров в линиях МЧ, РС и УА находились в пределах 48744951 кг, в линии АнАд - 4295 кг (Р<0,001).

По жирномолочности дочерей лидировала линия Монтвик Чифтей-на 95679 - 4,06 %, что на 0,36 % больше, чем самый низкий показатель по линии Рефлекшн Соверинга 198998 (Р<0,001). По содержанию жира в молоке ниже стандарта для черно-пестрой породы были обильномо-лочные дочери быка Фрейланда 221 линии У. Ийдиала.

Изменения количества молочного жира за лактацию носили тот же характер, что и изменения уровня удоев. В среднем по линии МЧ -201,0 кг, по линии Аннас Адема - на 33,9 кг меньше (Р<0,001).

Ранговый коэффициент корреляции между РИБ по удою и удоем дочерей всех быков по первой лактации составил 0,458, порядок распределения рангов по родительскому индексу быков и показателям продуктивности их дочерей представлен в табл. 5.

Таблица 5. Ранги по РИБ и по продуктивности дочерей

Кличка и инд. номер быка Ранг РИБ по удою Ранг дочерей по удою Ранг РИБ по МДЖ Ранг дочерей по МДЖ Ранг РИБ по ВМЖ Ранг дочерей по ВМЖ

590 17 16 16 7 17 16

925 3 5 8 15 3 5

1496 14 12 10 8 14 13

1821 16 9 7 13 15 11

1830 12 11 12 6 13 10

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

1965 15 13 14 12 16 15

Венок 1098 1 2 4 4 2 2

Кирка 379633 13 8 2 1 7 3

Конкурс 1177 8 7 11 14 8 8

Ленкер 15 2 14 1 3 1 12

Мавр 166 5 6 15 2 11 4

Монак 258 6 3 3 16 5 6

Сапфир 685 10 1 17 9 12 1

Тавр 384 11 15 9 11 9 14

Трумен 801 9 10 6 5 6 9

Фокусник 3541 7 17 13 10 10 17

Фрейланд 221 4 4 5 17 4 7

По выборке у половины быков дочери сохранили порядок распределение рангов РИБ по удою и выходу молочного жира. По содержанию жира в молоке порядок распределения рангов изменялся хаотично.

Быки-производители линий Монтвик Чифтейна и Рефлекшн Сове-ринга обладали высокой препотентностью и корреляция рангов показателей молочной продуктивности женских предков быка и дочерей

была очень высокой и достоверно превышала низкую взаимосвязь между аналогичными показателями в линиях Уес Айдиала и Аннас Адема (табл. 6).

Таблица 6. Коэффициенты ранговой корреляции Спирмена

Коррелируемые показатели га

Быки-производители линии Монтвик Чифтейна

РИБ удоя-удой дочерей 0,935 0,0727 12,86

РИБ МДЖ-МДЖ дочерей 0,924 0,0845 10,93

РИБ ВМЖ-ВМЖ дочерей 0,964 0,0408 23,63

Быки-производители линии Рефлекшн Соверинга

РИБ удоя-удой дочерей 0,823 0,1442 5,71

РИБ МДЖ-МДЖ дочерей -0,689 0,2345 2,94

РИБ ВМЖ-ВМЖ дочерей 0,944 0,0486 19,42

Быки-производители линии Уес Айдиала

РИБ удоя-удой дочерей -0,104 0,4420 0,24

РИБ МДЖ-МДЖ дочерей 0,197 0,4291 0,46

РИБ ВМЖ-ВМЖ дочерей -0,212 0,4264 0,50

Быки-производители линии Аннас Адема

РИБ удоя-удой дочерей 0,520 0,3648 1,42

РИБ МДЖ-МДЖ дочерей -0,234 0,4726 0,49

РИБ ВМЖ-ВМЖ дочерей -0,054 0,4985 0,11

В среднем

РИБ удоя-удой дочерей 0,458 0,1918 2,39

РИБ МДЖ-МДЖ дочерей 0,039 0,2424 0,16

РИБ ВМЖ-ВМЖ дочерей 0,471 0,1889 2,49

В ПЗ «Новый путь» наследуемость удоя и выхода молочного жира составила - 0,568 и 0,382 соответственно.

Заключение. Представленные результаты исследований выявили существенную разницу в племенной ценности быков-производителей, используемых в селекционно-племенной работе со стадом молочного скота в племзаводе «Новый путь». Впервые были рассчитаны коэффициенты ранговой корреляции между родительскими индексами быков-производителей и их дочерьми по показателям молочной продуктивности, которые показали высокое соответствие рангов у быков линии Монтвик Чифтейна и различия рангов в других группах первотелок. В среднем по стаду между РИБ и показателями дочерей по удою и выходу молочного жира коэффициенты ранговой корреляции имели средние значения, по массовой доле жира - очень низкие. В условиях племенного завода быки-производители линий Монтвик Чифтейна и Ре-флекшн Соверинга оказали положительное влияние на совершенствование генетического потенциала стада и увеличение его молочной продуктивности. Полученные данные при использовании в селекционно-племенной работе позволят с большой долей вероятности прогнозировать будущую продуктивность дочерей.

ЛИТЕРАТУРА

1. Завертяев, Б.П. Генетические методы оценки племенных качеств молочного скота / Б.П. Завертяев. - Л.: Агропромиздат, 1986. - 256 с.

2. Завертяев, Б.П. Селекция коров на плодовитость / Б.П. Завертяев. - Л.: Колос, 1979. - 208 с.

3. Боев, М. М. Селекция симментальского скота по молочной продуктивности / М.М. Боев, Э.И. Бибикова, Н.С. Колышкина. - М.: Агропромиздат, 1987. - 174 с.

4. Жебровский, Л.С. Селекционная работа в условиях интенсификации животноводства / Л.С. Жебровский. - Л.: Агропромиздат, 1987. - 246 с.

5. Меркурьева, Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. - М.: Колос, 1970. - 423 с.

6. Казаровец, Н. Взаимосвязь воспроизводительной способности коров с молочной продуктивностью / Н. Казаровец, И. Пинчук // Молочное и мясное скотоводство. -М.: 2000. - № 7. - С. 26-27.

7. Гулева, А.Я. Племенная работа с использованием голштинской породы при разведении молочного скота в Омской области / А.Я. Гулева // Актуальные вопросы животноводства Западной Сибири: сб. науч. тр. 8-й науч. конф. профессорско-преподавательского состава и аспирантов ИВМ ОмГАУ, Омск, 2002. - Омск, 2002. -С. 3-7.

УДК 636.59.598.221.1.082.061

ПОВЫШЕНИЕ УРОВНЯ РАЗВИТИЯ ПРИЗНАКОВ, ВЛИЯЮЩИХ НА ПЛОДОВИТОСТЬ СТРАУСОВ

Ю.В. ОСАДЧАЯ

Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины г. Киев, Украина, 03041

(Поступила в редакцию 16.01.2013)

Введение. Плодовитость, или воспроизводительная способность, является основным селекционным признаком в яичном и мясном птицеводстве. В отличие от млекопитающих, у птиц селекцию на повышение плодовитости можно проводить более эффективно и в более сжатые сроки, потому что этот признак зависит, по крайней мере, от двух важных генотипических факторов, оценку и отбор по каждому из которых можно проводить отдельно, одновременно или поэтапно согласно классическому тандемному или последовательному методам. К одному из таких факторов относится яйценоскость, а к другому - выводимость яиц, т. е. можно применять в племенном стаде птицы отбор одновременно по высокой яйценоскости и высокой выводимости яиц, а можно в течение нескольких поколений провести селекцию на повышение выводимости яиц и, в случае достижения предусмотренного уровня, на его фоне начать селекцию на повышение яйценоскости. При селекции яичных и мясных кур, индеек, уток и гусей отбор по приведенным двум признакам проводят, как правило, одновременно, потому что между ними отсутствует отрицательная корреляция. Отрицательная корреляция выявлена между яйценоскостью и массой яиц, а особенно

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.