CC BY
17
References
1. Uluchshenie i ispol'zovanie poymennykh lugov / pod obshch. red. A.A. Zotova, V.M. Kosolapova. M.: Rossel'khozakademiya, 2013. 690 s.
2. Krotov V.G., Polishchuk P.N., Chirkov E.P. Proizvodstvo kormov na poymennykh ugod'yakh. Yaroslavl': Verkh.-Vol. Kn. Izd-vo, 1983. 72 s.
3. Chirkov E.P. Ekonomicheskie problemy povysheniya effektivnosti proizvodstva i ispol'zovaniya kormov s prirodnykh senokosov i pastbishch v Nechernozemnoy zone Rossiyskoy Federatsii. SPb.: Gosudarstvennyy agrarnyy universitet, 1995. 176 s.
4. Chirkov E.P. Ekonomika i organizatsiya kormoproizvodstva (teoriya, praktika, region-al'nyy uroven'): monografiya. Bryansk: GUP «Bryansk obl. poligr. Ob"edinenie», 2008. 132 s.
5. Spravochnik po kormoproizvodstvu / pod red. V.M. Kosolapova, I.A. Trofimova. 5-e izd., pererab. i dop. M.: Rossel'khozakademiya, 2014. 715 s.
6. Alekseev S.A. Intensifikatsiya kormoproizvodstva dlya molochnogo skotovodstva Rossii: monografiya. M.: «Nauchnyy konsul'tant», 2021. 176 s.
7. Sel'skoe khozyaystvo Bryanskoy oblasti: stat. sb. /Bryanskstat. Bryansk, 2021. 236 s.
8. Doklad o sostoyanii i ispol'zovanii zemel' Bryanskoy oblasti za 2020 gody /Federal'na-ya sluzhba gosudarstvennoy registratsii, kadastra i kartografii Rossii (Rosreestr); Upravlenie rees-trapo Bryanskoy oblasti. Bryansk, 2021. 81 s.
9. Kormoproizvodstvo i ratsional'noe prirodopol'zovanie / V.M. Kosolapov, I.A. Trofmov, L.S. Trofimova, E.P. Yakovleva //Adaptivnoe kormoproizvodstvo. 2016. № 2. S. 6-20.
10. Pereprava N.I. Semenovodstvo mnogoletnikh trav - osnova kormoproizvodstva // Mnogo-funktsional'noe kormoproizvodstvo: sb. nauch. tr. M.: Ugrechskaya tipografya, 2011. S. 247-252.
11. Sovershenstvovanie spetsializatsii semenovodstva mnogoletnikh trav v sovremennykh usloviyakh khozyaystvovaniya / E.P. Chirkov, A.V. Dronov, T.I. Volkova, O.V. D'yachenko //Vest-nik Bryanskoy GSKhA. 2014. № 2. S. 46-49.
УДК 636.22/.28 DOI: 10.52691/2500-2651-2022-92-4-29-33
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ПЛЕМЕННОГО МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА В РЕГИОНЕ НА ДОЛГОСРОЧНЫЙ ПЕРИОД
Development Prospects of Pedigree Dairy Cattle Breeding in the Region for a Long-Term Period
Гамко Л.Н., д-р с.-х. наук, профессор, Менякина А.Г., д-р с.-х. наук, доцент, Кубышкин А.В., канд. экон. наук, доцент, Шепелев С.И., канд. с.-х. наук, доцент Gamko L.N., Menyakina A.G., Kubyshkin A.V., Shepelev S.I.
ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет» Bryansk State Agrarian University
Аннотация. В статье представлены результаты исследований по данным анализа состояния в племенном молочном скотоводстве в регионе и перспективы развития на долгосрочный период. Успешное функционирование племенных заводов и племенных репродукторов зависит от направленного выращивания ремонтного молодняка, полученного от высокопродуктивных коров. Улучшение селекционно-племенной работы в племенных сельскохозяйственных организациях с крупным рогатым скотом потребует организации достоверного племенного учета. Создание условий содержания и кормления племенных животных, способствует реализации их генетического потенциала, обеспечению ветеринарного благополучия. При функционировании племенных сельскохозяйственных организаций важное значение в результате внедрения новых технологических решений имеют инвестиции в их развитии. В племенных заводах региона уровень молочной продуктивности составляет в ООО «Нива» - 10206 кг, ООО «Новый путь» - 9615 кг, ООО «Красный Октябрь» - 8375 кг, СПК «Зимницкий» - 8401 кг, колхоз «Прогресс» - 7662 кг. Однако при этих надоях организм ко-
ров работает на пределе физиологических возможностей, что приводит к короткому сроку использования высокопродуктивных животных. В этой связи необходимо иметь четкую программу выращивания ремонтного молодняка, что позволит увеличить количество ввода первотёлок в основное стадо.
Abstract. The research results based on the analysis of dairy cattle breeding in the region and its development prospects for the long term are presented in the article. The successful functioning of breeding plants and breeding reproducers depends on the directed rearing of herd replacements obtained from highly productive cows. Improving selection in cattle breeding agricultural organizations requires the reliable breeding records. Arrangement of conditions for keeping and feeding breeding animals contributes to the realization of their genetic potential and ensures veterinary well-being. In the functioning of tribal agricultural organizations, investments in their development are of great importance as a result of introducing new technological solutions. In the breeding plants of the region the level of milk productivity is 10 206 kg at the limited liability company Niva, 9 615 kg at Novy Put, 8 375 kg at Krasny Oktyabr, 8 401 kg at Zimnitsky, and 7 662 kg at the collective farm Progress. At the same time, yielding such amounts of milk, the body of cows is stretched to the limit ofphysiologi-cal capabilities, thus leading to a short life period of highly productive animals. In this regard, it is necessary to have a distinct program for growing herd replacements, which will make it possible to increase the number of first-calf heifers into the main herd.
Ключевые слова: племзавод, племрепродуктор, долгосрочный период, продуктивность, коровы, факторы, издержки, кормление.
Keywords: breeding farm, breeding reproducer, long-term period, productivity, cows, factors, costs, feeding.
Введение. Интенсивные технологии производства молока требуют более высокого качественного развития кормопроизводства, механизации и поточности производства. Для этого необходимо формировать стада молочных коров определённой стандартизации по продуктивности, приспособленности коров к машинному доению, резистентности к заболеваниям, особенно к маститам, стрессоустойчивости в специфических условиях содержания. Всем этим требованиям отвечает чёрно-пёстрая порода скота, которая в регионе занимает наибольший удельный вес [1,2]. Племенные хозяйства Брянской области являются основными производителями качественного молока. К примеру, в племенных заводах региона производится 54,2%, в племенных репродукторах 45,8% молока. Племенного скота в Брянской области по данным [3] авторов плана селекционно-племенной работы с крупным рогатым скотом составляет 18,2%. В плане предусматривается к 2025 году довести долю племенных коров в области до 30-35%. Если заглянуть в историю в недалёком прошлом - в 2011 году в стране произведено заметно меньше продуктов животноводства, чем требуется. Только отечественное птицеводство способно поставить на отечественный рынок достаточное количество яиц и мяса птицы. В результате в то время в стране резко ухудшилась кормовая база, сократилось поголовье всех видов животных. Ветеринарная служба страны резко ослабила свою роль в организации благополучия животноводства и санитарного контроля качества производимой продукции [4]. Однако с выделением субсидий сельскохозяйственным организациям на покупку племенного молодняка крупного рогатого скота, улучшения кормовой базы, где решались вопросы сбалансированного полноценного кормления. Всё это позволило обеспечить стабильный рост в повышении как производства молока, так и в улучшении ведения молочного племенного скотоводства.
Целью исследования стало определить перспективы развития племенного молочного скотоводства на долгосрочный период в регионе.
Материалы и методы исследования. Объектом исследования явился анализ результатов производства молока в племзаводах и племрепродукторах сельскохозяйственных организаций Брянской области. Рассматривая факторы, способствующие снижению издержек в племенном молочном скотоводстве на долгосрочный период на 2021-2025 годы с учётом породного состава скота и его молочной продуктивности, а также интенсивность выращивания
ремонтных тёлок и особенности кормления высокопродуктивных коров [5,6]. Развитие племенного молочного скотоводства в регионе на долгосрочный период зависит от соблюдения требований к племенным хозяйствам Министерства сельского хозяйства РФ, совершенствования селекционно-племенной работы с крупным рогатым скотом, условий кормления и содержания в соответствии с общепринятыми нормами.
Результаты исследований и их обсуждение. Племенное молочное скотоводство Брянской области является основным производителем молока, оказывающее влияние на развитие в целом отрасли скотоводства. По данным бонитировки в 2019 году насчитывалось коров чёрно-пёстрой породы 7287 голов, голштинской чёрно-пёстрой - 1545 голов, симментальской - 2029 голов, бурой швицкой - 804 головы, красно-пёстрой - 384 головы. Эти данные свидетельствуют о том, что чёрно-пёстрая порода коров в племенном секторе региона занимает 53,0% от общего количества всех пород коров. Чёрно-пёстрая порода наиболее приспособлена к местным условиям. У животных этой породы достаточно высокий генетический потенциал. По уровню молочной продуктивности в стаде коров племенного завода ООО «Новый путь» составляет 9615 кг, ООО «Красный Октябрь» - 8375 кг, СПК «Зимниц-кий» - 8401 кг, колхоз «Прогресс» - 7662 кг. Со стадами этих животных на перспективу надо целенаправленно в комплексе развивать условия получения высокой продуктивности. Одним из условий на долгосрочное развитие племенного скотоводства и не снижения продуктивности является направленное выращивание ремонтного молодняка, достигаемого применением оптимального кормления, содержания и ухода на основе использования рациональных приёмов воздействия на организм телят с целью получения здоровых племенных высокоценных животных специализированного направления продуктивности и желательного типа телосложения. Одним из приёмов перспективного развития племенного молочного скотоводства является создание высокопродуктивных стад животных. Для этого необходимо широко использовать коров с высокой молочной продуктивностью и их потомства, в перспективах полнее использовать их генетический потенциал. На основании анализа всего цикла производства молока в племенных заводах и племенных репродукторах путём расчётов приведены ряд факторов, способствующих снижению издержек в племенном молочном скотоводстве на долгосрочный период, на рисунке 1.
Факторы способствующие снижению издержек в племенном
молочном скотоводстве на долгосрочный период (2021-2025 г.г.)
1 1 4
Совершенствован и Внедрение Улучшение селекционно-
е технологии ресурсосберегающих племенной работы в
заготовки кормов и технологии при кормление племенных
их хранения и содержание племенных животных сельскохозяйственных организациях
18,6% 50,4% 16,5%
Механизация и Инвестиции при Улучшение
автоматизация внедрении новых системы
технологических технологических хранения и
процессов при Ф и решений 4 N транспортировки
производстве продукции
молока
4,0% 8,0% 2,5%
Рисунок 1 - Факторы, способствующие снижению издержек в племенном молочном скотоводстве
Из данного рисунка видно, что при технологическом процессе производства молока в племенных сельскохозяйственных организациях внедрение ресурсосберегающих технологий при кормлении и содержании племенных животных издержки составляют 50,4%, улучшение
селекционно-племенной работы в племенных сельскохозяйственных организациях - 16,5%, остальные факторы оказывают влияние, но в меньшей степени. Интенсификация молочного скотоводства за рубежом и у нас в стране привела к значительному сокращению срока эксплуатации дойных коров. Из условий, оказывающих основное влияние на сокращение продуктивного долголетия у высокопородных лактирующих коров, это прежде всего генетический прогресс повышения продуктивности, который требует высокой интенсивности обновления стада [7,8]. Однако ведение отрасли молочного скотоводства в условиях Брянской области ввод первотёлок в основное стадо во всех категориях хозяйств составляет 21%, этого недостаточно. Вторым важным условием сокращения продуктивного долголетия коров является перевод отрасли на промышленную основу, который предусматривает круглогодовое беспривязное содержание коров в помещении с однотипным кормлением, всё это сказывается на воспроизводительной функции и продуктивном долголетии животных.
Заключение. Перспективы развития племенного молочного скотоводства на долгосрочный период в регионе возможны на основе реализации приоритетных технологических решений, внедрения ресурсосберегающих и интенсивных технологий, применяя инновации в области заготовки качественных кормов, кормления высокопродуктивных животных и методов селекционно-племенной работы.
Библиографический список
1. Ужик Я.В. Экономико-технологические аспекты повышения эффективности молочного скотоводства: монография. Белгород: Изд-во БелГСХА им. В.Я. Горина, 2011. 130 с.
2. Лебедько Е.Я., Никифорова Л.Н. Сравнительная оценка продуктивности дочерей и матерей в зависимости от происхождения // Современные проблемы развития животноводства: сб. науч. тр. Брянск: Изд-во Брянская ГСХА, 2012. С. 21.
3. План селекционно-племенной работы с крупным рогатым скотом в Брянской области на 2021-2025 годы / Е.Я. Лебедько, Т.М. Старченко, Е.С. Корнеева и др. Брянск, 2020. 155 с.
4. Архипов А.В. Проблемы кормления, продуктивности и здоровья высокопродуктивных животных // Современные проблемы развития животноводства: сб. науч. тр. Брянск: Изд-во Брянская ГСХА, 2012. С. 37-41.
5. Лебедько Е.Я. Повышение продолжительности продуктивного использования молочных коров // Аграрная наука. 1997. № 2. С. 30-31.
6. Гамко Л.Н. Комплексная добавка в рационах дойных высокопродуктивных коров // Вестник Брянской ГСХА. 2017. № 2 (60). С. 56-60.
7. Стрекозов Н.И., Илюшина З.А., Левина Г.Н. Продуктивному долголетию - внимание селекционеров // Молочное и мясное скотоводство. 1991. № 2. С. 16-18.
8. Суровцев В.Н., Никулина Ю.Н. Оценка экономической эффективности инновационных технологий доения и содержания молочного стада // Молочное и мясное скотоводство. 2013. № 1. С. 2-5.
9. Развитие мясо-молочной отрасли АПК Брянской области - 2019 год /Бельченко С.А., Ториков В.Е., Малявко И.В., Белоус И.Н., Осипов А.А. // Вестник Брянской государственной сельскохозяйственной академии. 2020. № 3 (79). С. 10-20.
10. Лебедько Е.Я. Факторы повышения долголетнего продуктивного использования молочных коров. Брянск, 2003.
11. Селекционно-генетическая и эколого-технологическая валентность молочных коров к длительному продуктивному использованию / Лебедько Е.Я., Никифорова Л.Н., Маркин С.С., Гончарова Н.А., Ткачева Н.И., Блюсюк С.Н., Сударев Н.П., Абылкасымов Д.А., Вахонева А.А., Танана Л.А., Климов Н.Н., Пешко В.В., Епишко Т.И., Коршун С.И., Василец Т.М., Бабушкин В.А., Лобанов К.Н., Ламонов С.А., Скоркина И.А., Негреева А.Н. и др. Брянск, 2012.
12. Эколого-биологические основы производства нормативно чистой продукции / Гамко Л.Н., Талызина Т.Л., Крапивина Е.В., Нуриев Г.Г., Славов В.П., Шульга И.В., Ефи-менко Е.А., Решецкий Н.П., Пастернак А.Д., Пономарев М.В., Малявко И.В., Подольников В.Е. Учебное пособие для студентов, аспирантов, преподавателей сельскохозяйственных вузов по специальностям: «Ветеринария», «Зоотехния» и «Агроэкология» / Брянск, 2000.
References
1. Uzhik Ya.V. Ekonomiko-tekhnologicheskie aspektypovysheniya effektivnosti molochnogo skotovodstva: monografiya. Belgorod: Izd-vo BelGSKhA im. V.Ya. Gorina, 2011. 130 s.
2. Lebedko E.Ya., Nikiforova L.N. Sravnitel'naya otsenkaproduktivnosti docherey i materey v zavisimosti ot proiskhozhdeniya // Sovremennye problemy razvitiya zhivotnovodstva: sb. nauch. tr. Bryansk: Izd-vo Bryanskaya GSKhA, 2012. S. 21.
3. Plan selektsionno-plemennoy raboty s krupnym rogatym skotom v Bryanskoy oblasti na 2021-2025 gody /E.Ya. Lebedko, T.M. Starchenko, E.S. Korneeva i dr. Bryansk, 2020. 155 s.
4. Arkhipov A.V. Problemy kormleniya, produktivnosti i zdorov'ya vysokoproduktivnykh zhivotnykh // Sovremennye problemy razvitiya zhivotnovodstva: sb. nauch. tr. Bryansk: Izd-vo Bryanskaya GSKhA, 2012. S. 37-41.
5. Lebedko E.Ya. Povyshenie prodolzhitel'nosti produktivnogo ispol'zovaniya molochnykh korov //Agrarnaya nauka. 1997. № 2. S. 30-31.
6. Gamko L.N. Kompleksnaya dobavka v ratsionakh doynykh vysokoproduktivnykh korov // Vestnik Bryanskoy GSKhA. 2017. № 2 (60). S. 56-60.
7. Strekozov N.I., Ilyushina Z.A., Levina G.N. Produktivnomu dolgoletiyu - vnimanie selektsionerov // Molochnoe i myasnoe skotovodstvo. 1991. № 2. S. 16-18.
8. Surovtsev V.N., Nikulina Yu.N. Otsenka ekonomicheskoy effektivnosti innovatsionnykh tekhnologiy doeniya i soderzhaniya molochnogo stada // Molochnoe i myasnoe skotovodstvo. 2013. № 1. S. 2-5.
9. Razvitie myaso-molochnoy otrasli APK Bryanskoy oblasti - 2019 god /Bel'chenko S.A., Torikov V.E., Malyavko I.V., Belous I.N., Osipov A.A. //Vestnik Bryanskoy gosudarstvennoy sel'skokhozyaystvennoy akademii. 2020. № 3 (79). S. 10-20.
10. Lebedko E.Ya. Faktory povysheniya dolgoletnego produktivnogo ispol'zovaniya molochnykh korov. Bryansk, 2003.
11. Selektsionno-geneticheskaya i ekologo-tekhnologicheskaya valentnost' molochnykh korov k dlitel'nomu produktivnomu ispol'zovaniyu /Lebedko E.Ya., Nikiforova L.N., Markin S.S., Goncharova N.A., Tkacheva N.I., Blyusyuk S.N., Sudarev N.P., Abylkasymov D.A., Vakhoneva A.A., Tanana L.A., Klimov N.N., Peshko V.V., Epishko T.I., Korshun S.I., Vasilets T.M., Babushkin V.A., Lobanov K.N., Lamonov S.A., Skorkina I.A., Negreeva A.N. i dr. Bryansk, 2012.
12. Ekologo-biologicheskie osnovy proizvodstva normativno chistoy produktsii /Gamko L.N., Talyzina T.L., Krapivina E.V., Nuriev G.G., Slavov V.P., Shul'ga I.V., Efimenko E.A., Reshetskiy N.P., Pasternak A.D., Ponomarev M.V., Malyavko I.V., Podol'nikov V.E. Uchebnoe posobie dlya studentov, aspirantov, prepodavateley sel'skokhozyaystvennykh vuzov po spetsial'nostyam: «Veterinariya», «Zootekhniya» i «Agroekologiya» /Bryansk, 2000.
УДК 619:616.98:578 DOI: 10.52691/2500-2651-2022-92-4-33-39
РОТАВИРУСНАЯ ИНФЕКЦИЯ ТЕЛЯТ
Rotavirus Infection of Calves
1 2
Иванюк В.П. , д-р вет. наук, профессор, Бобкова Г.Н. , канд. биол. наук, доцент
Ivanyuk V.P. , Bobkova G.N.2
1 ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина 1 Moscow State Academy of Veterinary Medicine and Biotechnology — MVA by K.I. Skryabin 2 ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет» 2Bryansk State Agrarian University
Аннотация. При промышленной технологии выращивания молодняка крупного рогатого скота наблюдается заболеваемость молодняка болезнями различной этиологии, которые наносят экономический ущерб отрасли. Зачастую причиной возникновения диареи является
