ОЗИҚ-ОВҚАТ САНОАТИ СОҲАСИ БЎЙИЧА АМАЛГА ОШИРИЛАДИГАН УМУМИЙ ЧОРАЛАР Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

ОЗЩ-ОВЦАТ САНОАТИ СО^АСИ БУЙИЧА АМАЛГА ОШИРИЛАДИГАН

УМУМИЙ ЧОРАЛАР Дилафруз Адхамжон кизи Сатторова

Мустакил тадкикотчи. https://doi.org/10.5281/zenodo.10933173

Аннотация. Мацолада, Узбекистон Республикасида озиц-овцат саноати сощси буйича амалга ошириладиган умумий чораларни босцичма-босцич амалга оширишнинг содда методларини илмий-амалий жщатидан тадцицот утказиб, амалиётга тавсиялар ишлаб чицилган.

Калит сузлар: Номенклатура, ресурстежамкор янги технологиялар, тижоратлаштириш, хужалик субъектлар, э^тиёжлар портфели, тадцицотлар, халцаро бренд, миллий бренд, озиц-овцат корхоналар, та^лил цилиш, мауаллийлаштириш, кичик саноат зоналари, бизнес режалар, хорижий ва ма^аллий инвесторлар.

Аннотация. В статье научно и практически исследованы простые методы поэтапной реализации общих мероприятий в сфере пищевой промышленности Республики Узбекистан и разработаны практические рекомендации.

Ключевые слова: Номенклатура, ресурсоэффективные новые технологии, коммерциализация, субъекты хозяйствования, портфель потребностей, исследования, международный бренд, национальный бренд, пищевые предприятия, анализ, локализация, малые промышленные зоны, бизнес-планы, иностранные и отечественные инвесторы.

Abstract. In the article, simple methods of step-by-step implementation of common measures in the field of food industry in the Republic of Uzbekistan have been scientifically and practically researched and practical recommendations have been developed.

Keywords: Nomenclature, resource-efficient new technologies, commercialization, business entities, portfolio of needs, research, international brand, national brand, food enterprises, analysis, localization, small industrial zones, business plans, foreign and domestic investors.

Узбекистон Республикасида 2024-2028 йилларда озик-овкат саноатини янада ривожлантириш чора-тадбирлар дастури буйича.

Ах,оли сони ва озик-овкатга булган талабнинг усишидан келиб чикиб, тоза ва сифатли мах,сулотлар етиштириш, уларнинг номенклатураси хдмда чукур кайта ишлаш даражасини ошириш.

Республика туманларнинг ихтисослашуви, ах,оли сони ва озик-овкат мах,сулотлари ва хомашёси ишлаб чикариш салох,иятини инобатга олган х,олда барча турдаги озик-овкат мах,сулотларига булган талаб ва уни коплаш имкониятларини тах,лил килиш.

^ишлок хужалиги мах,сулотларини кайта ишлаш ва озик-овкат мах,сулотлари прогнозларини ишлаб чикиш.

Худудларда озик-овкат саноати йуналишида тадбиркорлар томонидан амалга ошириладиган инвестиция лойихдларини шакллантириш, бунда ресурстежамкор янги технологияларни жорий этишни назарда тутиш.

Озик-овкат саноати сохдсига оид давлат илмий дастурларини шакллантириш ва илмий тадкикот натижаларини тижоратлаштириш.

Озик-овкат саноати сохдсидаги хужалик субъектлари фаолиятда илмий ечимини кутаётган муаммолар ва реал эх,тиёжлар портфелини шакллантириш.

Шакллантирилган лойихаларни эхтиёжлар портфелига асосан давлат илмий дастурларига киритиш.

Инновацион ривожланиш агентлигининг Илм-фанни молиялаштириш ва инновацияларни куллаб-кувватлаш жамгармаси маблаглари хисобидан максадли илмий тадкикотларни молиялаштириш ва тадкикотларни ташкил этиш.

Тадкикот натижаларини тижоратлаштириш чораларини куриш.

Замонавий технологик жараёнларни бошкариш буйича укув тизимининг ишлаб чикариш билан узвийлигини таъминлаш.

Замонавий технологик жараёнларни бошкариш буйича укув тизимларида талабаларнинг ишлаб чикаришдаги укув амалиёти билан бирга, укитувчиларнинг кайта ишлаш корхоналарида амалиёт (хар йили камида 2 хафта) уташ дастурини кабул килиш.

Талабалар ва укитувчиларнинг кайта ишлаш корхоналарида амалиётини ташкил этиш максадида корхоналар руйхатини шакллантириш.

2030 йилгача 10 та халкаро брендни жалб этиш, 20 та миллий бренднинг ташки бозорга чикишига кумаклашиш.

Озик-овкат махсулотлари ишлаб чикарувчи халкаро брендга эга таникли корхоналар фаолиятини урганиш ва руйхатини шакллантириш.

Хорижий корхоналар билан музокаралар утказиш ва уларнинг брендини жалб килиш буйича лойиха таклифини такдим этиш.

Музокаралар натижаларига кура битимлар имзолаш.

Республикада камида 3 йил фаолият юритган, халкаро стандарт тизимларини кабул килган салохиятли озик-овкат корхоналари руйхатини шакллантириш.

Корхоналар миллий брендларини куриб чикиш хамда ташки бозорга чикишига кумаклашиш буйича «йул харита» ишлаб чикиш.

Янги ташкил этиладиган озик-овкат корхона томонидан ишлаб чикариладиган махсулотларида янги брендларини жорий этишга кумаклашиш.

Импортдан кириб келаётган озик-овкат саноати махсулотларини тахлил килиш ва махаллийлаштириш чора-тадбирларини ишлаб чикиш.

Импорт хажми юкори булган асосий турдаги озик-овкат махсулотларини тахлил килиш ва уларни махдллийлаштириш буйича чора тадбирларни белгилаш.

Импорт урнини босувчи махсулотлар ишлаб чикариш буйича инвестиция лойихалари буйича таклифларни ишлаб чикиш хамда инвесторларни жалб килиш чораларини куриш.

Озик-овкат махсулотларини замонавий шаклда кадоклаш технологияларини жорий

этиш.

Замонавий кадоклаш технологияларини ишлаб чикаришни йулга куйиш буйича хорижий давлатлар тажрибасини урганиш.

Замонавий кадоклаш технологияларини жумладан, махсулот сифати ва саклаш муддатини ошириш, жумладан, замонавий озик-овкат пластик идишлари, когоз кутилари, алюмин банкаларини республикада ишлаб чикаришга инвесторларни жалб этиш чораларини куриш.

Озик-овкат махсулотларини кадоклаш материаллари, урамлари, кутилари ва бошка материалларини махаллийлаштириш буйича чора-тадбирлар дастурини кабул килиш.

^айта ишланган ва озик-овкат саноати махсулотлари экспорти билан шугулланувчи корхоналарга янада кулайлик яратиш максадида хорижда савдо уйлари ва омборларини ташкил этиш чораларини куриш.

Тадбиркорлик субъектлари билан бирга савдо уйларининг манзилли руйхатини шакллантириш.

Экспортёр корхоналарга савдо уйларини очишга кумаклашиш чораларини куриб

бориш

Республикада озик-овкат хавфсизлигини таъминлаш ва сифатли махсулотлар ишлаб чикариш максадида худудларда озик-овкат саноати паркларини ташкил этиш чораларини куриш

Сирдарё, Самарканд, Сурхондарё, Тошкент, Хоразм ва Фаргона вилоятларидаги саноат зоналари (КСЗ) худудида ихтисослашган озик-овкат саноати технопаркини ташкил этиш буйича жойлашув майдони, инвестиция микдори ва яратиладиган иш урни параметрлари юзасидан таклифлар ишлаб чикиш ва Вазирлар Махкамасига киритиш.

Сирдарё, Самарканд, Сурхондарё, Тошкент, Хоразм ва Фаргона вилоятларидаги кичик саноат зоналари (КСЗ) да озик-овкат буйича намунавий саноат паркини ташкил этиш буйича ТИА ва бизнес режалар ишлаб чикиш.

Хорижий ва махаллий инвесторлар хамда ХМИ лар маблаглари хисобидан худудларда лойихаларни амалга ошириш чораларини куриш.

REFERENCES

1. Узбекистон Республикада озик-овкат хавфсизлигини таъминлашнинг кушимча чора-тадбирлари тугрисида Узбекистон Республикаси Президентининг 2024 йил 16 февралда ПФ-36-сонли фармони.

2. Узбекистон Республикаси Президентининг 2021 йил 22 декабрдаги «Озик-овкат ва кишлок хужалиги сохасида ислохотларни тадкик килиш, стратегик режалаштириш хамда бошкариш тизимини янада такомиллаштириш чора-тадбирлари тугрисида» ги ПК-58-сонли карори.

3. Узбекистон Республикаси Президентининг 2022 йил 1 мартдаги «^ишлок хужалигида сувни тежайдиган технологияларни жорий этишни янада такомиллаштириш чора-тадбирлари тугрисида» ги П^-144-сонли карори.

4. Узбекистон Республикаси Президентининг 2022 йил 28 майдаги «Еаллани етиштириш ва сотишда бозор тамойилини жорий этишнинг кушимча чора-тадбирлари тугрисида» ги П^-262-сонли карори.

5. Узбекистон Республикаси Президентининг 2022 йил 10 сентябрдаги «Дехкон хужаликлари ташкил этишни куллаб-кувватлаш оркали ахоли даромадларини ошириш буйича кушимча чора-тадбирлар тугрисида» ги П^-373-сонли карори.