Научная статья на тему 'Основные пути развития отраслей АПК Пермского района Пермского края'

Основные пути развития отраслей АПК Пермского района Пермского края Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
226
40
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
THE PERM EDGE / DEVELOPMENT OF BRANCHES OF AGRICULTURE / PLANT GROWING / ANIMAL INDUSTRIES / THE STATE SUPPORT / INNOVATIVE PROJECTS

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Черданцев В. П.

Рост эффективности в сельском хозяйстве создает базу для роста доходов населения, занятого в аграрном секторе, а тем самым и уровня жизни всего сельского населения района.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE BASIC WAYS OF DEVELOPMENT OF BRANCHES OF AGRARIAN AND INDUSTRIAL COMPLEX OF THE PERM AREA OF THE PERM EDGE

Growth of efficiency in an agriculture creates base for growth of incomes of the population borrowed in agrarian sector, and that and a standard of living of all agricultural population of area.

Текст научной работы на тему «Основные пути развития отраслей АПК Пермского района Пермского края»

стемного анализа являются полезными для управления сельскохозяйственным производством. Поэтому сейчас перспективной представляется разработка региональных автоматизированных аналитических систем на основе использования «Интернет».

Необходимость привлечения сети «Интернет» связана с тем, что в состав используемых в процессе анализа имитационных моделей входят не только детерминированные, но и корреляционные зависимости. Их необходимо уточнять на массовых данных сходных по специализации, технологии и условиям производства хозяйств, прежде чем модель станет пригодной для дальнейших аналитических расчетов.

Возможна принципиальная схема автоматизированной аналитической системы, приведенная на рис. 1.

На региональном уровне должны создаваться базы данных, характеризующих производственную деятельность

хозяйств (в некоторых регионах такие базы уже существуют). С использованием этих данных могут уточняться формулы входящих в имитационную модель корреляционных связей. То есть

- выполняться расчеты корреляционнорегрессионного анализа.

Полученные параметры регрессионных уравнений могут использоваться затем для выполнения анализа по сводным данным хозяйств региона. Кроме того, по системе «Интернет» их можно передавать непосредственно в хозяйства. Здесь они будут использоваться для выполнения аналитических расчётов на материалах каждого конкретного сельскохозяйственного предприятия. Данные этих расчётов затем могут использоваться его специалистами.

Выводы

В сельскохозяйственном производстве заслуживает практического применения системный анализ - метод исследований, основанный на имитационном

Экономика

моделировании экономических систем. Разработанные в настоящее время модели и алгоритмы расчетов с их использованием позволяют:

- выполнять сравнительную количественную оценку факторов эффективности сельского хозяйства и определять причины её изменения в изучаемые периоды времени;

- проводить статистические эксперименты, рассчитывая показатели эффективности производства, соответствующие различным значениям и комбинациям значений экономических факторов;

- оптимизировать факторы эффективности производства;

- по оперативным данным прогнозировать эффективность сельского хозяйства на конец текущего года.

В целях практического применения системного анализа начать работу по созданию региональных автоматизированных аналитических систем, ориентированных на использование «Интернет».

Литература

1. Корнев Г.Н. Системный экономический анализ и его применение в сельскохозяйственном производстве: Монография -Иваново: ИГСХА, 2005. - 212 с.

2. Корнев Г.Н. Экономический анализ сельскохозяйственных систем: Научное издание. - Иваново: ИГСХА, 2008. - 178 с.

3. Яковлев В.Б., Корнев Г.Н. Анализ эффективности сельскохозяйственного производства: Производственное издание. -М.: Росагропромиздат, 1990. - 270 с.

4. Барнгольц С.Б. Экономический анализ хозяйственной деятельности на современном этапе развития. - М.: Финансы и статистика, 1984. - 214 с. [с. 124].

ОСНОВНЫЕ ПУТИ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛЕЙ АПК ПЕРМСКОГО РАЙОНА ПЕРМСКОГО КРАЯ

В.П. ЧЕРДАНЦЕВ,

кандидат экономических наук, доцент,

Пермская ГСХА им. Д.Н.Прянишникова, г Пермь________

Ключевые слова: Пермский край, развитие отраслей агропромышленного комплекса, растениеводство, животноводство, государственная поддержка, инновационные проекты.

Пермский район расположен в пригородной зоне г. Перми. В краевом агропромышленном комплексе роль его определяется не только центральным положением, но и сформированным аграрным потенциалом.

Современное состояние отрасли животноводства в Пермском районе, также как и на уровне края и страны, требует модернизации и усовершенствования до европейского уровня. Доказано, что без развития и усовершенствования материально-технической базы нет возможности повысить экономическую эффективность производства.

В сельскохозяйственном производстве района отмечается негативные тенденции, такие, как сокращение посевных площадей, снижение плодородия почв, соответственно и урожайность сельскохозяйственных культур из года в год падает по причине недостаточного

внесения минеральных удобрений.

В животноводстве происходит сокращение поголовья крупного рогатого скота. Откорм КРС является планово убыточным, как и производство свинины. Наиболее рентабельным видом производимой продукции в животноводстве остается производство мяса птицы. Рентабельным производством с 2004 года становится производство молока, качество которого также повышается.

В сельскохозяйственных предприятиях происходит очень незначительное обновление материально-технической базы, более 70% техники находится за пределами и сроков эксплуатации, полное отсутствие сельскохозяйственного производственного строительства.

Важным фактором роста эффективности аграрного производства сегодня становится ликвидация дефицита кадров и повышения качества рабочей силы.

Несмотря на снижение валовых объемов производства и действие факторов ценового диспаритета, наблюдается рост некоторых показателей производственной эффективности аграрного сектора, что являлось основной задачей предыдущей программы.

Отсутствие механизмов стабилизации цен на рынке на продукцию сельского хозяйства и промышленности не дает возможности предприятиям избежать конъюктурных рисков. Поэтому единственный путь развития сельского хозяйства - это ускоренное повышение производительности. Для решения этого вопроса необходимы комплексные инвестиции в сельхозпроизводство предприятий всех уровней, но они сегодня полностью отсутствуют

С 2005 года в Российской Федерации реализуется национальный проект «Развитие АПК», в котором основным объектом стимулирования является отрасль

The Perm edge, development of branches of agriculture, plant growing, animal industries, the state support, innovative projects.

животноводства. Одним из разделов нацпроекта является «Ускоренное развитие животноводства». Данный нацпроект в Пермском крае реализуется посредством участия в нем восемнадцати сельскохозяйственных предприятий, из которых три находятся в Пермском районе. Это - ООО «Русь», в котором предусмотрено строительство животноводческого комплекса на 3500 голов крупного рогатого скота, в том числе на 1500 голов фуражных коров; это - ОАО «Птицефабрика «Пермская», в которой ведется реконструкция оборудования цеха инкубации яиц на 19 млн шт./год; ОАО «Птицефабрика «Платошинская», где введен в эксплуатацию комбикормовый цех с производственной мощностью выпуска комбикормов 20 т/час.

В 2008 году на территории района планируется внедрить инновационный проект в ФГУП «Племзавод Верхнемул-линский», а именно строительство молочного комплекса на 1800 голов крупного рогатого скота с доильно-молочным блоком, в СПК «Хохловка» -модернизация молочного комплекса, с заменой оборудования на 545 голов крупного рогатого скота, в том числе 375 коров, в ЗАО «Уралагро» - строительство нового молочного комплекса с доильно-молочным блоком на 1061 голову КРС, в том числе 575 коров.

Реализация всех вышеназванных инновационных проектов производится в рамках федеральной целевой программы «Развитие агропромышленного комплекса на 2008-2012 годы».

Примером успешного внедрения инновационных проектов в хозяйствах Пермского района является ООО «Русь». Данное предприятие - одно из крупнейших сельхозтоваропроизводителей не только в Пермском районе, но и в Пермском крае, которое специализируется на производстве молока. За последние три года, хозяйство реализует уже второй инновационный проект в области животноводства. Так, в ноябре 2006 года закончена модернизация Ло-бановской молочной фермы. До модернизации на ферме использовалось привязное содержание скота, а после модернизации было внедрено беспривязное содержание крупного рогатого скота. В настоящее время доение животных на ферме производится на доильной установке «Елочка». В результате проведения модернизации фермы улучшились производственные показатели: увеличились надои на одну корову в год, увеличилась производительность труда, сократилась численность обслуживающего персонала на ферме с девяти человек до пяти и, соответственно, снизились затраты труда.

В настоящее время в ООО «Русь» внедряется второй инновационный проект - это строительство крупного животноводческого комплекса, расположенного в д. Косотуриха, где будет содержаться всё поголовье крупного рогатого скота. В данный момент живот-

ные содержатся на семи старых животноводческих фермах, удалённость между которыми составляет от 7 до 24 километров. Технология содержания животных на этих фермах различная.

По старой системе, когда фермы были размещены на значительном друг от друга расстоянии, большое влияние на увеличение себестоимости молока приходилось на работу подразделений по обслуживанию производства, это - тракторный парк, автотранспорт и бригада технологических процессов в животноводстве.

Внедрение инновационных процессов в животноводстве можно показать на базе данного хозяйства по циклам производства животноводческой продукции.

Учитывая опыт внедрения инновационных процессов в районе и в целом по краю, исследуем внедрение инновационного проекта модернизации существующего животноводческого комплекса на 545 голов крупного рогатого скота, в том числе 375 коров в СПК «Хохловка», расположенного в д. Скобелев-ка Пермского района Пермского края и строительство животноводческого комплекса на 1061 голову крупного рогатого скота, в том числе 575 коров в д. Малая Пермского района в ЗАО «Уралагро».

Основным направлением развития хозяйств является производство молока, экономическую эффективность которого можно достичь благодаря внедрению современных технологий, которые, с одной стороны, позволят снизить затраты и, в первую очередь, затраты, связанные с использованием кормов и трудовых ресурсов, а с другой стороны, увеличить молочную продуктивность стада.

Для этого предлагается исследовать инновационные проекты, которые включают в себя:

1. Внедрение в практику сельскохозяйственного производства беспривязно-боксовую систему содержания животных.

2. Внедрение технологии нормированного кормления крупного рогатого скота полнорационными кормовыми смесями.

Переход на беспривязную систему содержания животных в хозяйствах предполагается провести посредством:

- модернизации животноводческих помещений за счет приобретения оборудования доильно-молочного блока с учетом технологических и санитарно-гигиенических параметров, соответствующих мировым стандартам;

- внедрения поточно-цеховой системы содержания животных.

Предлагаемые проекты направлены на повышение рентабельности хозяйств за счёт применения новых технологий в производстве молочной продукции. Этого можно достичь за счет:

- замены оборудования, направленного на автоматизацию производственных процессов, снижающих трудозатраты по уходу за животными;

Экономика

- сокращения затрат на обслуживание ферм вспомогательными и обслуживающими производствами;

- сокращения обслуживающего персонала;

- обеспечения оптимального микроклимата и санитарно-гигиенических условий содержания крупного рогатого скота;

- повышения качества молока;

- увеличения продуктивности животных

Для проведения модернизации животноводческих комплексов необходимо привлечение инвестиций.

Для осуществления проектов планируются привлеченные инвестиции для:

ЗАО «Уралагро» в размере 132 173,608 тыс. руб., в том числе:

- заёмных средств - 101 105,765 тыс. руб.;

СПК «Хохловка» в размере 40671,61 тыс. руб., в том числе:

- заёмных средств - 40671,61 тыс. руб.

В СПК «Хохловка» потребность в капитальных вложениях в скот отсутствует, так как для производства молока на модернизируемых молочных комплексах предлагается использовать животных, размещаемых в действующих помещениях. Для выхода на полную мощность предлагается вводить воспроизводимый собственным стадом скот.

Так как модернизация молочных комплексов предусматривает поэтапное увеличение поголовья крупного рогатого скота в хозяйствах, необходимость в увеличении запаса кормов не имеется. Исследуемые проекты направлены на повышение эффективности производства молока на основе прогрессивных технологий, то потребность в инвестициях на создание оборотных средств отсутствует, что обеспечит бесперебойную работу производства.

Внедрение инноваций приведёт к росту производительности и экономической эффективности производства молока. В результате реализации проектов затраты труда на производство молока сократятся в 4 раза, а чистый доход на каждого работника животноводства возрастёт в 10 раз.

Исследуя данные объекты, можно сделать вывод, что внедрение инновационных процессов в животноводстве дает ряд положительных эффектов:

- финансово-экономический - это максимизация прибыли и минимизация затрат;

- научно-технический - это вытеснение тяжелого, не квалифицированного труда, благодаря внедрению автоматизации и компьютеризации всех производственных циклов;

- социальный - это повышение заработной платы труда, труд в сельском хозяйстве становится привлекательным за счет высоких технологий;

- экологический - современные технологии позволяют сократить до минимума приносимый вред окружающей среде.

Экономика

Стабильные условия создают преимущества для привлечения инвестиций и кадров, реализации проектов реконструкции и технического перевоору-

жения сельскохозяйственного производства.

Рост эффективности в сельском

хозяйстве создает базу для роста доходов населения, занятого в аграрном секторе, а тем самым и уровня жизни всего сельского населения района.

Литература

1. Бурдун Н.И. Итоги сельскохозяйственного года (Пермская область)//Пищевая промышленность. - 2005. - №10. - С. 104-109.

2. Гончаров Н.В., Толмачев А.В. Возможности частного сектора в обеспечении России продовольствием // Пищевая промышленность. - 2000, - №8 - с.7-8

3. Сельское хозяйство Пермской области: статистический сборник - Пермь: Пермьстат, 2006. - 256 с.

4. Экономика сельского хозяйства / Под ред. В.А. Добрынина.- 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 2005. - 476с.

ОТРАСЛЬ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ: СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ

К.А. ЖИЧКИН (фото),

кандидат экономических наук, доцент

Х.Б. БАЙМИШЕВ (фото),

доктор биологических наук, профессор

Р.Ш. БАЙМИШЕВА,

ст. преп одавател ь

А.А. ПЕРФИЛОВ,

аспирант, Самарская ГСХА, г. Самара

Ключевые слова: молочное животноводство, Самарская область, государственное регулирование, хозяйства населения, региональный опыт.

расли идет медленными темпами. По данным Министерства сельского хозяйства РФ, с 2001 по 2005 гг. ежегодно вводилось в строй от 0,2 до 2,23 тыс.с-котомест, что оказалось явно недостаточно. Немного изменила ситуацию реализация приоритетного национально-_го проекта «Развитие АПК». В результате программ льготного кредитования через Министерство сельского хозяйства и продовольствия Самарской области и ОАО «Россельхозбанк»

Молочное скотоводство всегда играло значимую роль в сельскохозяйственном производстве Самарской области. К сожалению, в последнее время в отрасли отмечаются негативные тенденции, которые связаны в первую очередь с общей экономической ситуацией, характерной для всего аграрного производства России.

Поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий по природно-экономических зонам Самарской области за период с 2001 по 2006 гг. сокращается, причем сильнее в Центральной зоне с 192,0 тыс. голов до 116,3 тыс. голов или на 39,4% (рис. 1).

Поголовье коров за данный период также сокращается по всем зонам и наиболее сильно в Центральной зоне Самарской области (с 89,9 до 50,5 тыс. голов или на 43,8%), меньше всего поголовье коров сократилось в Южной природно-экономической зоне (на 17,6 тыс. голов) (рис. 2).

В области сокращается не только поголовье крупного рогатого скота, но и суммарное количество ферм и ско-томест. Из представленной (см. табл. 1) группировки существующих ферм видно, что сокращается, в основном, количество крупных и средних ферм с поголовьем свыше 150 гол. За последние пять лет количество совмещенных ферм сократилось на 44,2%, причем, если количество ферм с поголовьем до 50 голов выросло на 60%, то количество ферм с поголовьем свыше 200 голов сократилось на 48%.

- Северная їина

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

- Центральная зона -Южная зона

Рисунок 1. Поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий по зонам Самарской области, тыс. голов

- Северная гона

- Центральная ;она -Южная зона

Рисунок 2. Поголовье коров в хозяйствах всех категорий по зонам Самарской области, тыс. голов

Такая же ситуация характерна и для других типов молочных ферм (специализированных молочных, по выращиванию молодняка).

Обновление основных фондов в от-

Dairy husbandry, Samara oblast, state regulation, farms of the population, region experience.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.