Научная статья на тему 'Опыт развития отрасли животноводства Тамбовской области в условиях кооперации и агропромышленной интенграции в жизнь'

Опыт развития отрасли животноводства Тамбовской области в условиях кооперации и агропромышленной интенграции в жизнь Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
184
35
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Давыдова Ирина Владимировна

In the article the experience of stock breeding production in agricultural enterprises and associations of Tambov region is elucidated on basis of interfarm cooperation and agroindustrial integration in the 70s of the 20century.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

The experience of development of stock breeding branch in Tambov region in cooperation conditions and agroindustrial integration into the life

In the article the experience of stock breeding production in agricultural enterprises and associations of Tambov region is elucidated on basis of interfarm cooperation and agroindustrial integration in the 70s of the 20century.

Текст научной работы на тему «Опыт развития отрасли животноводства Тамбовской области в условиях кооперации и агропромышленной интенграции в жизнь»

кации производства, не связанным с круп- ленные мероприятия по укреплению кормо-

ными вложениями материально-денежных вой базы отрасли.

средств. К ним относятся и вышеперечис-

Поступила в редакцию 20.10.2006 г.

ОПЫТ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ ЖИВОТНОВОДСТВА ТАМБОВСКОЙ ОБЛАСТИ В УСЛОВИЯХ КООПЕРАЦИИ И АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ИНТЕНГРАЦИИ В ЖИЗНЬ

И.В. Давыдова

Davydova I.V. The experience of development of stock breeding branch in Tambov region in cooperation conditions and agroindustrial integration into the life. In the article the experience of stock breeding production in agricultural enterprises and associations of Tambov region is elucidated on basis of interfarm cooperation and agroindustrial integration in the 70s of the 20th century.

В начале 70-х гг. XX в. в области была сделана попытка решить проблему интенсификации отрасли животноводства путем широкого развития межхозяйственной кооперации, создания агропромышленных предприятий и комплексов. Процесс формирования их охватил различные направления деятельности сельхозпредприятий. Создавались межхозяйственные предприятия по откорму скота, заготовки кормов, техническому и агрохимическому обслуживанию, направленному выращиванию племенных животных. В

1976 г. в стране действовало 680 межхозяй-ственных предприятий, организаций, объединений, занятых одним из видов деятельности: строительством, комбикормопроизвод-ством, переработкой сельхозпродукции, производством животноводческой продукции.

Значительно активизируется работа по формированию предприятий и объединений на основе межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции после выхода Постановления ЦК КПСС (май 1976 г.) «О дальнейшем развитии специализации и концентрации сельскохозяйственного производства на базе межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции».

Тамбовская область была в числе пионеров производства животноводческой продукции на промышленной основе. Стало быстро осуществляться строительство комплексов по производству говядины, свинины, молока, откорму и направленному выращиванию нетелей для расширенного воспроизводства молочного стада. Оказалось, что производство животноводческой продукции на

комплексах узкой специализации было значительно эффективнее, чем на обычных фермах. Продуктивность скота была выше, затраты труда и материально-денежных средств на единицу продукции ниже. Все животноводческие комплексы были оснащены новой техникой, обеспечивающей внедрение передовой технологии производства продукции, рационально организовано само производство, труд и управление.

Дальнейшая индустриализация сельского хозяйства сопровождалась углублением специализации и усилением концентрации производства на основе межхозяйственной кооперации.

Процесс интенсификации отрасли животноводства оказался по настоящему магистральным направлением дальнейшего развития отрасли. В области, начиная с 1965 г., проводится большая работа по созданию межхозяй-ственных объединений по производству животноводческой продукции (табл. 1). За десятилетие (1966-1975 гг.) было введено в строй 22 крупных комплекса по производству молока, откорму скота, выращиванию молодняка.

Вкладываются большие средства в формирование основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения, которые возросли за 10 лет в 19 раз. Возросла фондовооруженность (в 4,6 раза) и электровооруженность (в 39 раз) работников межхозяйственных предприятий.

Наилучших показателей райспецхозобъ-единения добились в 1975 г., когда на откорме крупного рогатого скота и свиней было получено 505 тыс. ц прироста живой массы

скота, что составило почти 96 % общего привеса животных по области.

Задание девятой пятилетки (1971-1975 гг.) предприятиями «Облспецхозобъединения»

было выполнено по всем основным экономическим показателям. Ими реализовано крупного рогатого скота и свиней общим живым весом 358 тыс. т или в 3 раза больше, чем

Таблица 1

Межхозяйственные предприятия по производству продукции животноводства

Показатели 1965 г. 1970 г. 1975 г. 1965 г. к 1975 г., раз

1. Число межхозяйственных предприятий 13 22 22 1,7

2. Производственные основные фонды с.-х. назначения, млн. руб. 5,4 23,6 102,7 19,0

3. Фондовооруженность труда на одного работника, руб. 5014 12000 23413 4,6

4. Электровооруженность труда одного работника, кВт/ч 336 4006 13199 39,2

за предыдущую пятилетку (1966-1970 гг.), получено почти 175 млн. руб. прибыли, что в

2,7 раза больше чем в 8 пятилетке.

В десятой пятилетке (1976-1980 гг.) происходит расширение строительства крупных государственных, колхозных, межхозяй-ственных животноводческих комплексов и механизированных ферм. Основными предпосылками их строительства для увеличения производства продукции животноводства были определенные достижения в научнотехническом прогрессе аграрного сектора. Для отраслей животноводства разрабатывались определенные системы машин с учетом специализации и концентрации производства. Число животноводческих комплексов к 1977 г. возросло до 63 против 22 в 1975 г., а к 1985 г. в области уже функционировало 38 комплексов по производству молока, 21 - по производству свинины и 11 - по производству говядины. Показатели производства продукции животноводства на комплексах области представлены в табл. 2.

Как видим в области за 20 лет (19651985 гг.) осуществлялась углубленная специализация и концентрация в отрасли животноводства. Она обусловливалась рядом экономических и технических преимуществ крупных форм производства над мелкими. Однако концентрация производства в отраслях сельского хозяйства проявляет себя с большими ограничениями. Существует оптимум концентрации, превышение которого ведет к негативным последствиям, которые уже проявили себя при укрупнении колхозов и создании теперь ферм и комплексов-гигантов без достаточных для этого условий.

Примером тому могут служить данные табл. 2, из которых видно, что комплексы по

производству молока (проектная мощность) колебались от 113 до 128 тыс. т в год, по производству свинины - от 40 до 45 тыс. т, по производству говядины - от 18 до 20 тыс. т, которые так никогда и не были освоены на 100 %. Молочные комплексы обычно осваивались по годам на 27-47 %, свиноводческие - на 45-74 %, по производству говядины - на 37-71 %. Как видим, наиболее производительными оказались комплексы по производству свинины и говядины, менее продуктивными - комплексы по производству молока. Молочное стадо было менее приспособленным к новой организации и технологии производства.

В крупных животноводческих комплексах проявили себя такие негативные факторы, противостоящие укрупнению, как возрастающие транспортные издержки, ухудшение управляемости предприятием, комплексом. При резком возрастании цен на энергоносители повышаются издержки производства. Например, повышение цен на горюче-смазочные материалы, особенно в условиях бездорожья в нашей области, транспортные издержки значительно возрастают и съедают почти всю экономию от специализации и концентрации производства. Кроме того, в крупных животноводческих комплексах часто появляется опасность экологического и эпидемиологического характера (инфекции, утилизация навоза и др. факторы).

Интенсификация производства продукции животноводства в области осуществлялась постоянно по мере роста государственных инвестиций в сельское хозяйство. Углубление ее ускорилось в связи с созданием многих узкоспециализированных хозяйств по различным отраслям животноводства на

базе межхозяйственной кооперации. Такие хозяйства требовали крупных вложений и, прежде всего, на строительство самих объектов, оборудования с учетом внедрения новых

технологий производства молока, свинины и говядины. Государство и местные органы власти обращали к себе внимание на межхо-зяйственную кооперацию. Безусловно, меж-

Таблица 2

Производство продукции на животноводческих комплексах колхозов, совхозов,

межхозяйственных предприятиях

Специализация комплексов по производству продукции в динамике по годам Число комплексов Их проектная мощность, тыс. т Произведено ими продукции, тыс. т Уровень освоения производственных мощностей, % Удельный вес производства на комплексах ко всему производству, %

По производству молока:

1977 32 115,6 36,5 32 8

1980 38 122,5 38,0 31 8

1981 38 124,5 33,8 27 8

1982 39 127,7 42,4 33 9

1983 39 127,7 49,0 38 9

1984 39 127,7 52,1 41 10

1985 38 112,8 53,1 47 9

По производству свинины:

1977 20 40,4 30,1 74 54

1980 21 44,9 25,0 56 55

1981 21 44,9 20,2 45 54

1982 21 44,9 20,4 45 51

1983 21 44,9 24,2 54 51

1984 21 44,9 23,8 53 50

1985 21 44,9 28,6 64 52

По производству говядины:

1977 11 19,2 13,7 71 24

1980 11 19,8 9,5 48 20

1981 11 19,8 7,3 37 17

1982 11 19,8 10,8 54 20

1983 11 19,8 10,0 50 17

1984 11 17,9 10,4 58 19

1985 10 17,9 11,6 65 20

хозяйственная кооперация как давно известное экономическое явление закономерно порождена развитием производительных сил в сельском хозяйстве и обеспечивает высокий экономический эффект, если она осуществляется на добровольных началах. Поэтому в области в 70-е гг. во всех районах были созданы райспецхозобъединения на паевых взносах колхозов и совхозов. Здесь в составе районных межхозяйственных объединений функционировали комплексы по выращиванию нетелей, доращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота и свиней. В некоторые объединения районов входили сельхозпредприятия по производству кормов, комбикормовые заводы и заводы по производству мясокостной муки.

В этих объединениях достаточно четко была построена организационная структура

управления, примером которой могут служить Мичуринское и Тамбовское районные межхо-зяйственные объединения. Так, в Тамбовское межхозяйственное объединение входили 26 колхозов и совхозов, которые являлись хозяй-ствами-пайщиками. В объединение входили также комплексы по доращиванию и откорму свиней и крупного рогатого скота, цех комбикормов, цех пищевых отходов, завод по производству мясокостной муки, птицефабрика и совхоз «Новолядинский», производящий сочные, грубые и зеленые корма.

Высшим органом управления являлся Совет, в который входили руководители хо-зяйств-пайщиков и руководители объединения. Председатель Совета, он же генеральный директор объединения и директор производства по доращиванию и откорму свиней и крупного рогатого скота. Непосредственно

генеральному директору подчинены директор птицефабрики и завода по производству мясокостной муки. Экономические отношения с директором совхоза «Новолядинский» строились на основе прямых договоров. В объединении функционировали службы: агрономическая, зоотехническая, инженерная и др., находящиеся в подчинении у генерального директора. Численность работников аппарата управления в объединении и агропромышленных комплексах регулировались на основе типовых структур управления и штатных нормативов.

Основы функционирования межхозяйст-венных объединений являлись взаимоотношения, когда основные и оборотные фонды формируются из паевых взносов хозяйств-пайщиков. При этом прибыль объединения распределяется между пайщиками по конечным результатам деятельности объединения, либо без предварительных расчетов с поставщиками, либо с выплатой предварительного аванса.

В Тамбовской области источником формирования производственных фондов меж-хозяйственных объединений первоначально являлись паевые взносы, величина которых определялась пропорционально размерам землепользования колхозов-пайщиков. Финансирование капитальных вложений осуществлялось за счет долгосрочных кредитов Госбанка. А животноводческие комплексы формировались в основном за счет государственных средств.

Наиболее значительными были вложения средств в сельское хозяйство области в восьмой (1966-1970 гг.) и девятой (19711975 гг.) пятилетках, когда вложения составили 1659 млн. руб., в том числе в 1970 г. -131,0 млн. руб. и в 1975 г. - 257,6 млн. руб. (табл. 3).

Из табл. 3 видно, что в восьмой пятилетке наряду с колхозными средствами государство оказывало большую помощь в финансировании капитальных вложений. Общая сумма капитальных вложений в этот период составила 584,0 млн. руб., из которых на долю государства приходилось 46 %, колхозных - 54 %. В девятой пятилетке (19701975 гг.) капитальные вложения составили 1075,9 млн. руб., т. е. возросли на 84,2 %. Из них на долю государства приходилось -42 %, колхозов - 58 %.

Следует иметь в виду, что в сумме капвложений в сельское хозяйство включены затраты, связанные со строительством и вводом в действие оросительной сети для орошения 37 тыс. га пропашных культур и культурных пастбищ длительного пользования (17 тыс. га). На все водохозяйственное строительство было израсходовано около 34 млн. руб. Остальные средства пошли на строительство животноводческих помещений в колхозах и совхозах области (табл. 4).

Из табл. 4 видно, что значительный рост капитальных вложений в развитие животноводства приходился на 1956-1975 гг. За 1966-1975 гг. только межколхозными объединениями области было построено и введено в строй животноводческих помещений для откорма крупного рогатого скота на 72 тыс., свиней - на 207 тыс. скотомест.

На рост эффективности производства животноводческой продукции существенное влияние оказывала межхозяйственная кооперация (табл. 5).

Например, наиболее высокие показатели эффективности производства в межхозяйст-венных предприятиях по направленному выращиванию нетелей были достигнуты в спецхозах при удельном весе продукции скотоводства в структуре товарной продукции от 20 до 40 %.

С дальнейшим увеличением удельного веса продукции скотоводства в спецхозах не наблюдается значительного роста среднесуточных привесов животных при заметном расходе кормов. Следовательно, преимущества дальнейшей специализации и концентрации производства в предприятиях по направленному выращиванию скота в области были реализованы не полностью. Сказалась чрезмерная концентрация производства, наличие свободных скотомест, трудности с производством кормов. Как правило, выращивание молодняка крупного рогатого скота в спецхозах сочеталось с производством в них, наряду с кормами, зерновых и технических культур.

В области более 50 % ремонтного молодняка крупного рогатого скота выращивались в специализированных хозяйствах. О целесообразности специализации и концентрации межхозяйственных предприятий по выращиванию нетелей говорят показатели себестоимости продукции и производительности труда. Так, себестоимость 1 ц прироста

живой массы животных в комплексах колеблется от 245,6 руб. до 299,9 руб., а производительность труда - от 53,0 до 75,5 чел.-ч. Только в 1980 г. затраты труда на 1 ц при-

роста живой массы нетелей в спецхозах составили 43,4 чел.-ч., против 62,5 чел.-ч. в племсовхозах, 61,0 - товарных фермах колхозов и совхозов, 54,5 - племзаводов.

Таблица 3

Капитальные вложения государства и колхозов в сельское хозяйство (млн. руб.)

Годы Капитальные В том числе

вложения (КВ) государственные КВ колхозные КВ

1966-1970 гг. 584,0 268,6 315,4

в т. ч. 1970 г. 131,0 53,0 78,0

1971-1975 гг. 1075,9 454,4 621,5

в т. ч. 1971 г. 168,5 77,7 90,8

1972 г. 187,8 84,5 103,3

1973 г. 223,0 88,0 135,0

1974 г. 239,0 96,0 143,0

1975 г. 257,6 108,2 149,4

1971-1975 гг. в % к 1966-1970 гг. 184,2 169 137,1

1975 г. в % к 1970 г. 196,6 204 191,5

Таблица 4

Ввод в действие животноводческих помещений в колхозах и совхозах (тыс. скотомест)

Пятилетки Фермы КРС Свинарники Овчарни

Шестая (1956-1960 гг.) 205,7 368,5 159,1

Седьмая (1961-1965 гг.) 221,8 214,0 98,8

Восьмая (1965-1970 гг.) 221,4 267,2 111,1

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Девятая (1971-1975 гг.) 297,0 340,1 77,3

В том числе в 1975 г. 35,6 50,8 11,2

Таблица 5

Эффективность выращивания нетелей в спецхозах Тамбовской области (1976-1980 гг.)

Показатели Удельный вес продукции скотоводства по группам хозяйств в структуре

до 25,0 25,1-40,0 40,1-55,0 55,1-70,0 свыше 70,0

Количество спецхозолет 30 24 23 18 15

Доля скотоводства в структуре товарной продукции, % 17 35 48 61,6 72,1

Среднесуточный привес живой массы, г 299 305 330 348 347

Расход кормов на 1 ц прироста, ц к. е. 16,0 15,3 15,9 16,3 20,1

Себестоимость 1 ц прироста живой массы, руб. 245,6 238,7 246,1 247,8 299,9

Налицо преимущества межхозяйствен-ной кооперации и на производстве говядины. Процесс специализации производства говядины в области начался в 1962 г. Особенностью ее являлась межхозяйственная кооперация: когда, с одной стороны, функционировали хозяйства-поставщики молодняка в лице колхозов и совхозов, а с другой - специализированные предприятия, занимающиеся

заключительным откормом. Такая специализация производства прироста живой массы крупного рогатого скота на откорме позволяла увеличивать объем производства говядины и высокую ее эффективность. Если в 1961 г. колхозы и совхозы области произвели (до специализации) 19,4 тыс. т говядины, то в 1969 г. - 53,3 тыс. т. Причем средний живой вес одной головы скота, реализованного

на убой, увеличился за этот период с 220 до 700 кг, повысилась упитанность скота. До специализации производства сдавалось только 7 % животных высшей упитанности, то в 1969 г. у - более 70 %. Среднесуточные привесы скота на откорме возросли на 130 г, а расход кормов на 1 ц прироста живой массы скота сократился на 1,6 ц к. е., затраты труда уменьшились более чем в 4 раза. Последнее достигается за счет высокого уровня механизации всех производственных процессов.

Себестоимость 1 ц прироста живой массы скота на промышленных комплексах составляло 79,83 руб. против 124,00 руб. в колхозах области. Как видим, уже на старте функционирования специализированных комплексов на основе межхозяйственной кооперации были достигнуты высокие экономические показатели. Межхозяйственные комплексы производили в среднем за год с

1977 по 1985 гг. 19,7 % всей говядины в области. Остальное производство ее приходилось на колхозы, совхозы и др. хозяйствующие субъекты. С 1977 по 1985 гг. 11 областных комплексов по производству говядины производили в среднем за год от 10,0 до

13,7 тыс. т привеса живой массы скота.

Таким образом, в целях стабилизации и развития отрасли животноводства в Тамбовской области необходимы новые организационные и управленческие решения, направленные на значительный рост материальнофинансовых вложений, стимулирующих развитие кооперации и агропромышленной интеграции. Практика функционирования отрасли животноводства Тамбовской области в 70-х гг. XX в. и опыт первого десятилетия XXI в. показывают на то, что ускоренные

темпы роста продукции животноводства могут быть достигнуты только за счет значительных материально-финансовых средств в крупные сельскохозяйственные предприятия, основанные на горизонтальной и вертикальной интеграции в АПК.

В интеграционные процессы должны включаться на добровольной основе все хозяйствующие субъекты агробизнеса, занятые производством продукции, ее переработкой и доведением готовых продовольственных товаров до потребителя.

В настоящее время имеются все возможности подъема отрасли животноводства, когда правительство страны намерено оказывать значительную финансовую помощь АПК страны в соответствии с разработанным Национальным проектом «Развития АПК». Одновременно с Национальным проектом региональные органы власти изыскивают средства для реализации проекта «Эффективное сельское хозяйство». Для всего этого требуются большие материальные и финансовые вложения.

Со стороны федеральной и региональной властей растет интерес к установлению серьезного диалога с российскими инвесторами. Речь идет о крупных финансовых и финансово-промышленных группах, представляющих самые разные отрасли экономики. Идет открытый обмен мнениями о крупных вложениях в развитие АПК. Инвестиционный климат в области постоянно улучшается, что является залогом роста эффективности АПК и отрасли животноводства в нем.

Поступила в редакцию 25.10.2006 г.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.